可以，肯定沒什么傷害

可以

不能。酒精是一種常見的消毒劑，生活中很多人用白酒來進行消毒，其實白酒并不能起到消毒的作用。酒精是一種有機化合物，也叫乙醇。

一些人常用白酒來擦試碗筷,以為這樣可以達到消毒的目的.殊不知,醫(yī)學上用于消毒的酒精度數(shù)為75%,而一般白酒的酒精含量在56%以下,所以,用白酒擦試碗筷,根本達不到消毒的目的.……

可以消毒，但是效果不太好。醫(yī)學上用于滅菌消毒的酒精其濃度為75％，而一般白酒的酒精含量均在65％以下。因此，白酒對碗筷、皮膚的消毒作用有限。 00:00 / 00:1970% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

加白酒不如加白醋。白醋也有消毒作用，可在超市買那種袋裝白醋，價格不貴消毒效果好。

應(yīng)該可以 也可以用白醋哇 之前有聽過白醋可以殺菌！

白酒也可消毒，但與消毒液相比就遜色了很多。

這個還真的沒試過再看看別人怎么說的。

.那為什么醫(yī)用酒精含75%的乙醇并非純酒糟呢?原來.當你用純酒精消毒時.由于酒精的濃度很大.很快使細菌表面的蛋白質(zhì)凝固.結(jié)果形成一層硬膜.這層硬膜對細菌有保護作用.防止酒精進一步滲入.所以.濃酒精反而不如稀酒精.在酒精里摻些水.酒精的濃度就變稀了.稀酒精并不急于使細菌表面的蛋白質(zhì)凝固.而是滲入到細菌體內(nèi).然后把整個細菌體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固起來.從而達到殺菌的目地.白酒也可以殺菌的，只是殺菌效果與醫(yī)用酒精有一定的差距！

沒作用。

有呀！我家寶貝感冒鼻塞十天，換了兩個醫(yī)生看都沒一點效果，后來我在洗澡水里加白酒，兩三個晚上就好了！

啥用都沒有，不要這樣，會傷皮膚，有害處。而且酒精有毒，不要加。用科學指導生活不聽瞎忽悠

沒有任何作用！

消毒作用、

白酒起不到完全消毒的作用，醫(yī)用消毒酒精的濃度為75%。我們平時喝的白酒，濃度一般不會超過60度，遠低于75%的標準，白酒只對部分細菌病毒具有殺滅作用，并且白酒成分比較復(fù)雜，這些成分對細菌的作用也十分復(fù)雜。 00:00 / 01:1070% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

加酒主要是殺菌和防腐。【不加酒就壞掉了】

殺菌和防腐，酒精可以抑制細菌的生長，可以使細菌細胞壁蛋白質(zhì)變性，，還有，酒精叫乙醇(C2H5OH)醇類往往有特殊香味，可以使食物有特殊香味，與酸反應(yīng)還能生成酯像醋酸與乙醇反應(yīng)生成乙酸乙酯，酯類也有特殊香味，。。。。。。。。

防止長出白色的漂浮物

一種提味手段吧，還有酒是糧食發(fā)酵的，對泡椒這種無氧情況有催化作用。加幾蓋子就可以。醋也是那道理，醋要能把材料完全寖泡

剛剛開始調(diào)料的時候就可以加了，太晚加腌制的效果不好

酒精是一種有機化合物，學名叫乙醇，分子式為C2H5OH。酒精的分子具有很大的滲透能力，它能穿過細菌表面的膜，打入細菌的內(nèi)部，使構(gòu)成細菌生命基礎(chǔ)的蛋白質(zhì)凝固，將細菌殺死。照這樣說來，要使酒精的殺菌消毒效果好，當然是酒精越濃越好了。然而奇怪的是，純酒精反而不能徹底殺死病菌。這是為什么呢?原來，濃度幾乎達到100％的純酒精使蛋白質(zhì)凝固的本領(lǐng)固然很大，但是它卻使細菌表面的蛋白質(zhì)一下子就凝固起來，形成了一層硬膜。這層硬膜阻止酒精分子進一步滲入細菌內(nèi)部，反而保護了細菌，使它免遭死亡。在純酒精中攙入一定量的水以后，酒精就不會使細菌表面的蛋白質(zhì)一下子凝固，于是大量酒精分子鉆進到細菌體內(nèi)，使其中的蛋白質(zhì)都凝固起來，細菌就難逃一死了。人們經(jīng)過反復(fù)的試驗，知道濃度為75％的酒精殺菌力最強，所以醫(yī)用消毒酒精一般都是含75％的純酒精和25％的水

會濃縮

百年陳酒十里香”，是說經(jīng)過陳放多年的酒老熟香味濃郁甜味甘醇，飲時才能清口甘爽回味悠長。河北省平山縣出土的一座戰(zhàn)國時期的墓葬中，出現(xiàn)了距今已有二千多年的二只青銅酒壺。其中一只酒壺里面的酒是翡翠綠色，酒色清澈透明，如同現(xiàn)在的竹葉青酒；另一只壺里的酒呈黛綠色。如此甘醇奇香的陳酒是無與倫比的。 為什么陳放的酒比新釀造的酒味道芳香呢？回答這個問題還需了解酒的釀造。人類早在幾千年前就懂得制酒了。果類和果汁暴露在大氣中，微生物使果汁中的糖轉(zhuǎn)化成酒精和其他物質(zhì)。原始人偶然喝了這種經(jīng)過發(fā)酵的果汁，味道芳香可口，便開始有意識的使果汁發(fā)酵，這就是最早的制酒了。據(jù)考證，遠在有文字之前，人們就會釀造果酒了。 我國的酒是世界馳名的。名酒多以高粱、小麥、豌豆為原料，其中的淀粉用麥芽或麩曲作糖化劑，再經(jīng)發(fā)酵，麥芽糖在酵母菌的作用下變成了酒精。不過這種酒里酒精含量很低，經(jīng)過蒸餾，便得到了含量較高的白酒了。 酒精與我們喝的白酒可大不相同。純凈的酒精水溶液幾乎是沒有香味的，而一般的白酒具有獨特的香、味、色。這是因為白酒里除了含有酒精之外，還含有糖類、甘油、氨基酸、有機酯和多種維生素等。 水果中含有大量的糖，所以用水果也能釀酒。紅得發(fā)紫的葡萄，金黃悅目的桔子，青中泛紅的蘋果，嶺南佳果荔枝都可以釀出美酒。 不論是果酒還是白酒，能散發(fā)芳香氣味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不僅沒有香味，還有刺激喉嚨的作用。所以新釀造的酒喝起來生、苦、澀不那么適口，需要幾個月至幾年的自然窖藏陳釀過程才能消除雜味，散發(fā)濃郁的酒香。我國勞動人民在長期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗。他們把新制的酒放在壇里密封好，長期存放在溫濕度適宜的地方，使之慢慢地發(fā)生化學變化，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質(zhì)醇香，這個變化過程就是酒的陳化。但這種化學變化的速度很慢，需要的時間很長，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時間。 或許你會認為，酒越陳越好吧？這話并不全對。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當，時間長了不僅酒精會跑掉，而且還會變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因為空氣中存在著醋酸菌，酒與空氣接觸時，醋酸菌便乘機而進入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因為燒酒中酒精的含量為50％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會變成醋酸了。 所以，我們說酒越陳越好是有條件的，現(xiàn)代科學技術(shù)的發(fā)展，大大縮短了酒的陳化時間。如利用輻射方法照射新酒，15天后品嘗，酒的濃香、甘醇、回味等方面都有提高，雜味有所減少。經(jīng)化學分析表明，乙酸乙酯的含量大大提高，散發(fā)濃郁的酒香可與自然陳化相比美。輻射的方法可以有效的縮短酒的貯存期，是新酒陳化的一種科學方法。

會濃縮餓

白酒可以用來消毒，但僅可用于缺乏消毒藥物的情況。市場上的白酒酒精含量大多低于百分之六十五。這種含酒精產(chǎn)品雖然有一定的殺菌效果，但由于其酒精濃度低，故很難達到理想的效果，所以同樣不建議將白酒作為消毒藥物使用。經(jīng)過試驗和長期的臨床數(shù)據(jù)驗證，酒精含量在百分之七十五的條件下具有最理想的殺菌效果。低于這個數(shù)值時，其殺菌效果隨酒精濃度降低而降低。濃度過高時，酒精會先使細菌表面蛋白質(zhì)變質(zhì)，從而無法進入細菌內(nèi)部達到殺菌的效果。醫(yī)用酒精的酒精濃度控制在百分之七十五，是專業(yè)的殺菌藥物。所以，雖然酒精具有殺菌的作用，但這并不意味著所有含有酒精的產(chǎn)品都可以用來給傷口殺菌。這些產(chǎn)品中所含有的其他成分可能不僅帶來殺菌效果的差異，同時還可能使傷口進一步損傷。擴展資料酒的主要成份是酒精，化學名叫乙醇。乙醇進入人體，能產(chǎn)生多方面的破壞作用。血液中的乙醇濃度達到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當血中乙醇濃度達到0.1%時，人就會失去自制能力；如達到0.2%時，人已到了酩酊大醉的地步；達到0.4%時，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險。酒精對人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導致酒精性肝硬化。過度飲酒傷身，但是最傷身的是空腹飲酒?？崭癸嬀茣碳の葛つ?，容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。空腹飲酒還會引發(fā)低血糖，會導致我們體內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足，會出現(xiàn)心悸、頭暈等現(xiàn)象。此外慢性酒精中毒，對身體還有多方面的損害。如可導致多發(fā)性神經(jīng)炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等，還可使高血壓病的發(fā)病率升高。長期大量飲酒，能危害生殖細胞，導致后代的智力低下。常飲酒的人喉癌及消化道癌發(fā)病率明顯增加。參考資料來源：人民網(wǎng)-所有酒精就都可以用來給傷口消毒嗎？答案并非如此

95%酒精濃度過高，破壞蛋白質(zhì)的能力太強太快，95%酒精靠近細菌時，瞬間就會把細菌周圍及細菌表現(xiàn)的蛋白質(zhì)凝固破壞，在細菌周圍形成一層由凝固蛋白質(zhì)組成的保護膜，使酒精分子不能進入細菌，達不到殺死細菌的作用。75%酒精由于酒精濃度減少，當酒精分子靠近細菌時不能瞬間使細菌周圍及其表面的蛋白質(zhì)凝固，從而形不成保護膜，酒精分子可以進入細菌內(nèi)部從而起到殺菌作用。酒精是一種有機化合物，學名叫乙醇，分子式為C2H5OH。酒精的分子具有很大的滲透能力，它能穿過細菌表面的細胞壁和細胞膜，進入細胞質(zhì)，破壞細胞質(zhì)內(nèi)蛋白質(zhì)的結(jié)核，而使細菌死死亡。而此過程必須有酒精和水分子的共同參與才能完成。擴展資料：將95%酒精配置成75%的酒精1、100mL95%的酒精有95mL的酒精和5mL的水，95%*100 mL =75%*（X 5）mL， X=121.666666667mL。即將100 mL95%的酒精放入燒杯，然后量取121.7mL的蒸餾水倒入燒杯攪拌勻即可得到221.7mL75%的酒精。2、配成100mL75%的酒精，95%*X mL =75%*100 mL，X=78.947mL，蒸餾水的量為100-78.947mL =21.053mL。即將78.9 mL95%的酒精放入燒杯，然后量取21.1mL的蒸餾水倒入燒杯攪拌勻即可得到100mL75%的酒精。參考資料來源：搜狗百科-醫(yī)用酒精

75% 酒精是一種有機化合物，學名叫乙醇，分子式為c2h5oh。酒精的分子具有很大的滲透能力，它能穿過細菌表面的膜，打入細菌的內(nèi)部，使構(gòu)成細菌生命基礎(chǔ)的蛋白質(zhì)凝固，將細菌殺死。 照這樣說來，要使酒精的殺菌消毒效果好，當然是酒精越濃越好了。然而奇怪的是，純酒精反而不能徹底殺死病菌。這是為什么呢? 原來，濃度幾乎達到100％的純酒精使蛋白質(zhì)凝固的本領(lǐng)固然很大，但是它卻使細菌表面的蛋白質(zhì)一下子就凝固起來，形成了一層硬膜。這層硬膜阻止酒精分子進一步滲入細菌內(nèi)部，反而保護了細菌，使它免遭死亡。 在純酒精中攙入一定量的水以后，酒精就不會使細菌表面的蛋白質(zhì)一下子凝固，于是大量酒精分子鉆進到細菌體內(nèi)，使其中的蛋白質(zhì)都凝固起來，細菌就難逃一死了。人們經(jīng)過反復(fù)的試驗，知道濃度為75％的酒精殺菌力最強，所以醫(yī)用消毒酒精一般都是含75％的純酒精和25％的水記得以前看過一篇文章"用酒精消毒,什么濃度最好?"有人一定說:"當然是濃度越高越好了!"答案是否定的. 其實太高濃度的酒精,會使細菌的外壁在及短的時間內(nèi)凝固,形成一道屏蔽,后續(xù)的酒精就再也殺不進去了,細菌在壁壘后面依然活著.最有效的濃度,是把酒精的濃度調(diào)得"柔和"些,潤物無聲地滲透進去,效果才好.。

70%-75%的酒精用于滅菌消毒 　　用于包括皮膚消毒、醫(yī)療器械消毒、碘酒的脫碘等。 　　有人以為，酒精濃度越高，消毒效果越好，這是錯誤的。酒精消毒的作用是凝固細菌體內(nèi)的蛋白質(zhì)，從而殺死細菌。但95%的酒精能將細菌表面包膜的蛋白質(zhì)迅速凝固，并形成一層保護膜，阻止酒精進入細菌體內(nèi)，因而不能將細菌徹底殺死。如果酒精濃度低于70%，雖可進入細菌體內(nèi)，但不能將其體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固，同樣也不能將細菌徹底殺死。只有70%-75%的酒精即能順利地進入到細菌體內(nèi)，又能有效地將細菌體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固，因而可徹底殺死細菌。 　　用70%-75%的酒精消毒醫(yī)療器械應(yīng)當用浸泡的方法，時間不得少于30分鐘；浸泡消毒后應(yīng)用無菌生理鹽水沖洗，免器械上的殘余酒精刺激機體組織。 　　因為酒精只能殺死細菌，不能殺死芽孢和病毒，所以，醫(yī)療注射或手術(shù)前的皮膚消毒常使用效果更好的碘酒。為了減少碘對皮膚的長期刺激，一般在用碘酒消毒后，用75%的酒精脫去碘。 酒精消毒[2]由于酒精具有一定的刺激性，75%的酒精可用于皮膚消毒，但不可用于黏膜和大創(chuàng)面的消毒。詳見百度百科：http://baike.baidu.com/view/1722.html?wtp=tt#5