會所白酒怎么調(diào),KTV大概都有什么酒都該怎么調(diào)

1,KTV大概都有什么酒都該怎么調(diào)

一般人去就喝啤酒,也不用去調(diào)

KTV大概都有什么酒都該怎么調(diào)

2,KTV里白酒話梅怎么調(diào)的

您好、在KTV里面用話梅調(diào)白酒的方法是這樣的。首先要準(zhǔn)備10到12顆話梅,然后用開水浸泡,直到泡成話梅水。準(zhǔn)備一個器皿用來調(diào)白酒,一般KTV里面都有專業(yè)的工具。首先在器皿里面放一點(diǎn)冰塊,然后倒進(jìn)白酒,白酒的量以你自己而定,KTV一般都是一杯白酒。然后倒入話梅水,最后攪拌。就OK了。

KTV里白酒話梅怎么調(diào)的

3,洋酒怎么調(diào) 以及調(diào)的比例KTV的方式就行

芝華士一般都是兌五瓶紅茶,就是一瓶300多毫升的芝華士兌完。就是五瓶紅茶的量。容器都是扎壺哦。 其他的都擦不多的,其實(shí)兌什么飲料都是看個人口味的。
你想怎麼調(diào)都型.. 加水加冰塊加汽水果汁都隨你..

洋酒怎么調(diào) 以及調(diào)的比例KTV的方式就行

4,普通的白酒怎么調(diào)好喝

準(zhǔn)備材料:白酒、檸檬、冰塊、雪碧、薄荷葉。1、首先把檸檬清洗干凈,然后切成薄片備用。2、準(zhǔn)備一個干凈無水的杯子,然后倒入適量的白酒。3、白酒倒好后,放入切好的檸檬片。4、再放入適量的冰塊。5、接著倒入適量的雪碧。6、放上薄荷葉當(dāng)裝飾。7、最后在杯子邊緣放一片檸檬,然后放到吸管,這樣酒就調(diào)好了。

5,酒吧服務(wù)員怎么配酒

威士忌 紅綠茶 白蘭地 礦泉水 金酒 湯力水 龍舌蘭 雪碧 伏特加 鮮程多 最好按客人口味來
樓上的說的一看就知道是外行,酒吧里所調(diào)配的是調(diào)酒師所調(diào)的雞尾酒,配方你可以百度下,或者去傳說調(diào)酒師俱樂部看看,那里很多配方

6,白酒 能調(diào)酒喝嗎 怎么調(diào)

白酒能調(diào)酒喝。方法:1、打開調(diào)酒壺上蓋和中蓋,并用冰夾加入適量冰塊。2、加抄入帶混合的液體(基酒、利口酒、果汁、糖漿、奶油等)百。度3、蓋上調(diào)酒壺的中蓋,注意要擰緊以免搖晃問時漏出。4、蓋上調(diào)酒壺的頂蓋,注意要擰緊以免搖晃時漏出。5、左手托住調(diào)酒壺底右手按住調(diào)酒壺頂蓋用力搖晃15秒。6、打開調(diào)酒壺頂蓋,倒出調(diào)制好的雞尾酒答。擴(kuò)展資料:調(diào)酒基酒1、金酒金酒具有芳芬誘人的香氣,無色透明,味道清新爽口,可單獨(dú)飲用,也可調(diào)配雞尾酒,并且是調(diào)配雞尾酒中惟一不可缺少的酒種。最初制造這種酒是為了幫助在東印度地域活動的荷蘭商人、海員和移民預(yù)防熱帶瘧疾病,作為利尿、清熱的藥劑使用。2、伏特加伏特加自誕生以來已經(jīng)有500年的歷史,其間它隨同歲月流轉(zhuǎn)也歷經(jīng)浮沉變遷?,F(xiàn)在,俄羅斯每人每年平均要喝掉67瓶伏特加,伏特加儼然已經(jīng)成為俄羅斯的國酒,甚至建立了三所伏特加博物館。3、朗姆是由蔗糖釀造的蒸餾酒。誕生后迅速在大西洋水手和加勒比海盜中風(fēng)行開來。后經(jīng)過改良的朗姆口感更加綿軟柔和,有焦糖香味。根據(jù)不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色的。參考資料來源:百度百科-基酒

7,洋酒怎么調(diào)KTV的流程混飲麥凍的加冰快的具體調(diào)法步驟 搜

錯誤調(diào)法就是直接兌飲料 看你要1:6 1:8 還是1:10 國際化的方法就是加滿冰塊,再把烈酒倒進(jìn)去。 烈酒本身味道就烈,所以兌味道濃的飲料對胃的傷害極大,可以說是有沖突的,可搜索洋酒兌綠茶。 正確的調(diào)法烈酒一般只能兌蒸餾水 蘇打水 湯力水之類的。這些都是傳承幾十年的國際調(diào)酒嘗試。 請采納或追問

8,白酒應(yīng)怎么去調(diào)

首先就必須進(jìn)行降度處理,另外就是解決味感問題。而解決這些問題的有效辦法就是對白酒像調(diào)制雞尾酒一樣進(jìn)行“勾調(diào)”。在勾調(diào)白酒方面,目前有三種辦法,一是在白酒里直接加入適量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸飲料(如百事可樂、可口可樂等)。三是當(dāng)前最流行的勾調(diào)方法,那就是加水加冰加話梅.具體勾調(diào)法是,先在大杯里放入話梅,接著倒入熱開水把話梅泡發(fā)開,然后加入冰塊把水冷卻。如果消費(fèi)者喝的味要濃些,可以3.5升水兌制一瓶白酒.如果味要淡些,可以兌半瓶白酒. 下面是幾款以中國白酒制作的雞尾酒:1.夏日海南 基酒:普通白酒30毫升。 輔料:椰汁10毫升。 用搖和法調(diào)制:在搖酒器中放入3個冰塊,將椰汁和白酒依次倒入,劇烈搖動10秒鐘,然后將酒液濾入雞尾酒杯內(nèi)。 說明:該款雞尾酒椰香持久,入口香綿,給人以溫馨爽適的感覺。 2.午夜星輝 基酒:普通白酒30毫升。 輔料:跳跳糖1小袋,可口可樂100毫升。 用攪和法調(diào)制:在高杯中放入4個冰塊,將白酒和可樂依次倒入,攪拌一下,然后將跳跳糖倒入杯中,插1支吸管飲用。 說明:該款雞尾酒清甜爽口,風(fēng)味別致,飲用時可聽到酒中跳跳糖的爆裂聲。 3.夜上海 基酒:二鍋頭30毫升。 輔料:檸檬汁10毫升,冰鎮(zhèn)可樂120毫升,檸檬1片。 調(diào)制:在玻璃杯中加入2個冰塊,倒入檸檬汁的二鍋頭,用調(diào)酒棒攪拌,然后加滿可樂,浮上1片檸檬片裝飾。 說明:該款雞尾酒待杯壁起霧后再飲口感較好。 4.天池 基酒:竹葉青30毫升。 輔料:雪碧30毫升。 用攪和法調(diào)制:在平底高杯中加入2-3個冰塊,依次倒入竹葉青酒和雪碧,用1支長竹葉攪拌之后,將其插入杯中。 說明:該款雞尾酒碧綠晶亮,清甜透涼。 5.林蔭道 基酒:竹葉青10毫升。 輔料:糖漿10毫升,白葡萄酒40毫升。 用調(diào)和法調(diào)制:在高腳杯中加入3/4容量的碎冰,然后將上述原料依次倒入,轉(zhuǎn)動調(diào)酒棒,使酒液混合均勻,杯內(nèi)插入1支鮮竹葉。 說明:該款雞尾酒色澤艷麗,味道宜人。 6.紅高梁 基酒:高梁酒15毫升,干紅葡萄酒40毫升。 裝飾:檸檬皮或橙皮1片。 用攪和法調(diào)制:在玻璃調(diào)酒杯中加入4個冰塊,將高梁酒和干紅葡萄酒依次倒入,攪拌10分鐘,濾入雞尾酒杯中,再放入1片檸檬皮或橙皮。 說明:該款雞尾酒干洌、清香、開胃。 7.歡迎 基酒:高梁紅酒60毫升。 輔料:鮮橙1片。 用調(diào)和法調(diào)制:先在闊口玻璃杯內(nèi)加碎冰塊,注進(jìn)高梁紅酒,攪勻,取鮮橙1片,榨汁滴進(jìn)酒內(nèi)。 說明:此酒醇厚無辣味,入口香甜潤滑,回味無窮,適于春、夏季節(jié)飲用

9,關(guān)于夜場KTV包廂調(diào)酒問題

洋酒要看什么樣的!比如黑方1瓶洋酒標(biāo)準(zhǔn)來說要對10瓶綠茶或紅茶!適合中國人的口味!外國人直接喝純的或者加點(diǎn)冰!紅酒加雪碧是最好喝一點(diǎn)的!1瓶對2小廳雪碧就OK了!純的加點(diǎn)冰塊就行了!不要亂加一些東西這樣會更難喝!
打個比方,比如洋酒,的芝華士,或者黑牌,首先問客人要喝幾分的,如果是8分的 一般一支洋酒是配半打(6支)軟飲,這個調(diào)酒不需要很專業(yè),8分的話,拿個啤酒杯,把洋酒到近啤酒杯里8分滿,調(diào)酒的那個扎壺里放到大概三分之一滿或者四分之一滿左右的冰塊,然后把那8分滿的酒和飲料到進(jìn)扎壺里,飲料到個半支夜行大半支夜行,差不多就行,飲料不夠就加冰塊! 紅酒,直接一灌雪碧,扎壺里放四分支一的冰塊,紅酒到進(jìn)去就行,當(dāng)然可以按照客人的口味,問問客人,適當(dāng)?shù)恼{(diào),很簡單,別太在意,差不多就行
1個4oz的威杯的洋酒倒入1.25l的扎滬加1/2的冰加8分滿的軟飲,調(diào)和,道1/2杯給點(diǎn)單的客人試嘗,淡加酒,濃加軟飲

10,KTV的白酒是怎么調(diào)配的

有人把酒吧分為紅酒吧(也稱雪茄吧)、餐吧(又分為中餐吧和西餐吧)和普通酒吧。一般酒吧中常備的飲品大致有5類,洋酒、雞尾酒、軟飲、果汁、特飲(各酒吧自創(chuàng)的飲料)。而洋酒又分為威士忌、白蘭地(洋酒中的極品一般不與其它飲品勾兌,而是直接飲用)、郎姆酒、金酒、龍舌蘭酒和餐前餐后酒。   雞尾酒、啤酒和威士忌是人們在酒吧中常用的飲品,西方人在酒吧中喝紅、白酒(葡萄酒)的較少,大多正餐時,紅白酒只是起輔助消化的作用,飯完酒完,這一點(diǎn)不像國內(nèi),飯菜吃完了,酒還可以繼續(xù)喝下去。如果是在酒吧喝紅、白酒,西方人通常是在正餐前開胃用,一般是一杯13—17度的白酒,因?yàn)榘拙破幔陂_胃。如果西方人專為喝酒而來,則要單去酒吧喝個痛快。一種酒可以要一份,也可以要3份,但很少幾種酒花著喝?! 【瓢晌幕从谖鞣?,西方人從小就受到環(huán)境的熏陶,大多對什么酒適合自己的口味比較了解,雖然如此,但面對一般酒吧中的幾百種各式各樣的酒,也會不免問及一些酒的產(chǎn)地、成分之類的初級問題?! 鴥?nèi)的朋友去酒吧,當(dāng)然就更不必礙于面子或被密密麻麻的外文酒名所迷惑,點(diǎn)酒時不懂就問,對于初次到酒吧的朋友不失為一種好方法。女士佳飲雞尾酒   在酒吧點(diǎn)雞尾酒時,如果是凈飲,女士們可點(diǎn)一些偏甜的或帶有果味的雞尾酒,這類酒在25—30度之間。如:奶油味的百利甜酒(BAILEY’S),橙味的君度酒(COINTREAU),這些酒都要加冰,否則酒是溫的不好喝。加冰后,“君度”會由透明的金黃色變成乳白色?!  熬取彪m然有40度,但果味較濃,多加一些冰(一般5、6塊)稀釋以后,喝起來并不像中國的白酒那樣辣嗓子。另外,女士們還可以點(diǎn)一些不含酒精由各種果汁勾兌而成的雞尾酒,其顏色漂亮、鮮艷。如:粉紅色的四季(FOUR SEASON)酒,由橙汁、菠蘿汁、芒果汁和石榴汁勾兌而成;紅色的秀蘭·鄧波(SHIRLEY TEMPLE)酒,由雪碧和石榴水勾兌而成。這類雞尾酒杯子又高又大,無論是幾人圍坐,抑或是一隅獨(dú)飲,慢慢品來可以消磨時光。  金燙力(TOINC)酒,在國內(nèi)酒吧中是最大眾化的一種雞尾酒,而在國外馬丁尼(DRY MARTINI)最為大眾化,占40、50%??谖斗矫妫琈ARTINI偏酸,而TOINC有杜松子的香味,TOINC水的殺口,口感較好。男士最愛威士忌啤酒  威士忌和啤酒是酒吧中男士們的最愛。威士忌在國內(nèi)常見的是美國和蘇格蘭兩種威士忌,酒簽上標(biāo)有年份的較貴,而且年份越高越貴,口味也越厚實(shí)。12年左右的威士忌如“黑方”(BLACK LABEL)和“芝華士”(CHIVA SREGAL)是國內(nèi)兩種上品威士忌,每份一盎司(28克),40—60元人民幣。除了上品威士忌之外,一般化、大眾化的威士忌有順風(fēng)威(CUTTY SARK)和白馬威(WHITE HORSE)等,一般在6年以上,每份20—40元人民幣。也有豪華的皇家禮炮(CHIVAS REGAL ROYAL SALUTE)酒,是21年珍藏威士忌,每份80元人民幣以上。有別于其它威士忌,還有一種純麥威士忌,由蘇格蘭大麥制成,口味在蒸餾過程中產(chǎn)生一種木炭的味道?! ∩Α?a href="/pinpai/jiashibo/">嘉士伯、麒麟、青島雖是些啤酒名牌,但國內(nèi)喝CORONA啤酒的還是較多,這種啤酒特殊的地方是不用杯子喝(據(jù)說因酒名源于一個漂亮女孩的名字,所以只有直接嘴對瓶口喝,才能體會到女孩KISS的浪漫感覺)。這種啤酒瓶口通常還要塞一片檸檬,口味偏淡的CORONA經(jīng)瓶口的檸檬濾過之后,入口更加清香、爽潤?! 【瓢芍械姆丶泳品譃榉姨m、俄羅斯兩種,口味區(qū)別不大。喝伏特加酒一種是凈飲加冰,另一種是與其它酒勾兌,國內(nèi)最常勾兌的是用番茄汁、胡椒鹽、辣椒水和伏特加勾兌的血腥瑪麗。

11,廣州各大KTV的調(diào)酒方法

我聽人說過紅牛加北京二鍋頭···
調(diào)酒師調(diào)酒的基本常識和工作小技巧。1、調(diào)酒用的器具要經(jīng)常保持干凈、整潔,以便隨時取用,而不影響連續(xù)操作。2、調(diào)酒配方中的蛋黃、蛋白,指的是生雞蛋的蛋黃和蛋白。3、倒酒時,倒入的酒距離杯口要留杯深1/8 的距離。太滿會給客人的飲用造成一定的困難,太少又會顯不夠誠意。4、調(diào)制雞尾酒所用基酒及配料的選擇,應(yīng)以物美價廉為原則。5、在調(diào)制雞尾酒之前,要將酒杯和所用配料預(yù)先備好,以方便使用。若在調(diào)制過程中,再耗費(fèi)時間去找酒杯或某一種配料,那是調(diào)制不出高質(zhì)量雞尾酒的。6、在調(diào)酒中使用的糖塊、糖粉,要首先在調(diào)酒器或酒杯中用少量水將其溶化,然后再加入其它配料進(jìn)行調(diào)制。7、調(diào)酒器中如果剩有多余的酒,不可長時間地在調(diào)酒器中放置,應(yīng)盡快濾入干凈的酒杯中,以備他用。8、調(diào)酒所用冰塊應(yīng)盡量選用新鮮的,新鮮的冰塊質(zhì)地堅硬,不易融化。調(diào)酒用的配料要新鮮,特別是奶、蛋、果汁等。9、在使用玻璃調(diào)酒杯時,如室溫較高,使用前應(yīng)先將冷水倒入杯中,然后加入冰塊,將水濾掉,再加入調(diào)酒配料進(jìn)行調(diào)制。其目的是防止冰塊直接進(jìn)入調(diào)酒杯,產(chǎn)生驟冷驟熱變化而使玻璃杯炸裂。10、雞尾酒中使用的蛋清,是為了增加酒的泡沫和調(diào)節(jié)酒的顏色,對酒的味道不會產(chǎn)生影響。11、初學(xué)者在制作雞尾酒之前,要學(xué)會使用量酒器,以保證酒的品位純正。即使對于經(jīng)驗(yàn)老到的調(diào)酒師,使用量酒器也是非常必要的。12、水果如果事先用熱水浸泡過,在壓榨過程中,會多產(chǎn)生1/4 的汁。13、調(diào)制熱飲酒,酒溫不可超過 78℃,因酒精的蒸發(fā)點(diǎn)是78℃。14、在調(diào)酒中,“加滿蘇打水或礦泉水”這句話是針對容量適宜的酒杯而言,根據(jù)配方的要求最后加滿蘇打水或其它飲料。對于容量較大的酒杯,則需要掌握加的多少,一味地“ 加滿” 只會使酒變淡。15、絕大多數(shù)的雞尾酒要現(xiàn)喝現(xiàn)調(diào),調(diào)完之后不可放置太長時間,否則將失去應(yīng)有的品味。16、調(diào)配制作完畢之后,一定要養(yǎng)成將瓶子蓋緊并復(fù)歸原位的好習(xí)慣。17、下料程序要遵循先輔料、后主料的原則,這樣如在調(diào)制過程中出了什么差錯,損失不會太大,而且冰塊不會很快融化。18、制作糖漿時,糖粉與水的重量比是3:1。19、調(diào)酒人員必須保持一雙非常干凈的手,因?yàn)樵谠S多情況下是需要用手直接操作的。20、還有最重要的一條是作為專業(yè)的調(diào)酒師一定要有基本的職業(yè)道德和對雞尾酒的熱愛。只有懂得雞尾酒的人才可以調(diào)制出有靈魂和味道的雞尾酒!
調(diào)酒方法是死的 調(diào)酒是是活的 學(xué)校出來的調(diào)酒師都是一樣的 主要看個人的悟性

12,威士忌怎么調(diào)酒

威士忌最常規(guī)的飲用方法是單飲、加梳打水、加冰。當(dāng)然也可以拿來調(diào)酒,現(xiàn)在,小編就整理出威士忌的調(diào)酒方法以及相關(guān)信息。方法一Ward Eight原料:50毫升Jack Daniel’s田納西威士忌8毫升番石榴糖漿15毫升鮮榨檸檬汁8毫升糖水8毫升鮮榨柚子汁Jack Daniel’s做法:在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰,搖勻倒入杯中。田納西威士忌由于采用田納西州產(chǎn)砂糖楓(Sugar Maple)的木炭過濾,所以在口感上更為醇厚。作為田納西州威士忌知名品牌中的一員,Jack Daniel’s的酒精純度較低,口感輕柔,并已成為美國威士忌酒的代名詞。在這款雞尾酒中加大了番石榴糖漿和糖水的分量,降低新鮮檸檬汁的含量,讓它具有微甜的口感,飲用后有一半是海洋,一半是火焰的感覺。Johnny on the spot原料:20毫升蘇格蘭咸雀威士忌20毫升甜雪利酒20毫升橙汁15毫升檸檬汁蘇格蘭咸雀威士忌做法:在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰,搖勻倒入杯中。在有些人眼里,古老的蘇格蘭威士忌也許不再“與時俱進(jìn)”了?實(shí)際上,它那多層次的細(xì)膩口味,與入口瞬間辛辣沖擊感的融合,最受男人的青睞。就像這款“完美藝術(shù)”雞尾酒,由于加入了西班牙Sherry的成分,用它的甜度來中和蘇格蘭威士忌的風(fēng)情,同時又不失酒精感的濃郁,一款完美的藝術(shù)品就這樣誕生了。
調(diào)一杯好喝的又容易醉的飲料需要三種元素:烈酒,某種軟飲以及咖啡因。烈酒的作用是讓人喝醉(廢話),我們只需要有相對高濃度的酒精,而不是香味。所以我一般選擇伏特加,相比威士忌等其他酒自身風(fēng)味相對不明顯。軟飲的作用是使飲料容易入口,從而能夠愉快地大量飲用。具體品種因人而異,看個人喜好,可樂、果汁、利口酒都是比較好的選擇??Х纫虻淖饔檬蔷徑馍项^感,使飲用者產(chǎn)生一種這種飲料酒精含量不高的錯覺,容易過多飲用。咖啡因來源主要包括功能飲料、茶和咖啡。最后推薦幾種成熟配方:伏特加紅牛,橙汁益力多金酒,伏特加林德曼的桃子,濃縮咖啡冰金酒在家即可調(diào)制,非常方便??傊瓌t就是:醉的不夠快加伏特加,不夠好喝加糖飲料,不夠爽口加冰/蘇打水,最后適當(dāng)補(bǔ)充咖啡因。最后呢,我想跟你說的是,喝酒并不能讓你逃離任何事情,喝醉更不能。把自己灌醉的時候一定要在一個安全的環(huán)境下,不要讓人擔(dān)心。Hope everything goes well.
威士忌最經(jīng)典喝法就是純飲或者加冰加水,當(dāng)然也可以調(diào)酒:一,Whisky Sour原料:60毫升美國Woodford Reserve威士忌45毫升鮮榨檸檬汁8毫升糖漿Woodford Reserve威士忌做法:在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰,搖勻倒入杯中。60毫升的波本威士忌含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出與檸檬汁和糖漿的總量之和,讓飲者在喝前便產(chǎn)生了“此酒必是男士最愛”的結(jié)論。但飲過之后,其真實(shí)的口感并非如此,檸檬汁所帶來的酸感,回味中微甜的感覺,以及波本威士忌平易近人的口感和濃郁的熏烤味道在這款雞尾酒中發(fā)揮得淋漓盡致。二,Ward Eight原料:50毫升Jack Daniel’s田納西威士忌8毫升番石榴糖漿15毫升鮮榨檸檬汁8毫升糖水8毫升鮮榨柚子汁Jack Daniel’s做法:在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰,搖勻倒入杯中。田納西威士忌由于采用田納西州產(chǎn)砂糖楓(Sugar Maple)的木炭過濾,所以在口感上更為醇厚。作為田納西州威士忌知名品牌中的一員,Jack Daniel’s的酒精純度較低,口感輕柔,并已成為美國威士忌酒的代名詞。在這款雞尾酒中加大了番石榴糖漿和糖水的分量,降低新鮮檸檬汁的含量,讓它具有微甜的口感,飲用后有一半是海洋,一半是火焰的感覺。三,Johnny on the spot原料:20毫升蘇格蘭咸雀威士忌20毫升甜雪利酒20毫升橙汁15毫升檸檬汁蘇格蘭咸雀威士忌做法:在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰,搖勻倒入杯中。在有些人眼里,古老的蘇格蘭威士忌也許不再“與時俱進(jìn)”了?實(shí)際上,它那多層次的細(xì)膩口味,與入口瞬間辛辣沖擊感的融合,最受男人的青睞。就像這款“完美藝術(shù)”雞尾酒,由于加入了西班牙Sherry的成分,用它的甜度來中和蘇格蘭威士忌的風(fēng)情,同時又不失酒精感的濃郁,一款完美的藝術(shù)品就這樣誕生了。四,Tongue Tangler原料:30毫升加拿大俱樂部威士忌15毫升Amaretto15毫升Peach Schnapps15毫升菠蘿汁加拿大俱樂部威士忌做法:在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰,搖勻倒入杯中。加拿大威士忌被稱為是最柔和的威士忌,所以在嘗這款威士忌時,似乎感覺不到“威士忌”的味道,不過不要緊,不要認(rèn)為威士忌只是屬于男士們的專利,由加拿大俱樂部調(diào)制的雞尾酒則更像是女士們的天堂,酸酸的,甜甜的,低的酒精感,即便是加上雙倍的量也不會有微醺的感覺。四,Artist`s Special原料:20毫升百利甜40毫升愛爾蘭Jameson威士忌40毫升牛奶愛爾蘭Jameson做法:將百利甜和愛爾蘭Jameson威士忌倒入杯中后直接加入牛奶,以巧克力粉作裝飾即可。提到Jameson,人們必然會想到濃郁的愛爾蘭咖啡,那是愛爾蘭寒冬中的一杯熱飲,暖暖的,很舒心。而這杯Tongue Tangler則更像是愛爾蘭咖啡的冷飲版,雙倍分量的威士忌,雖然失去了加熱白蘭地酒濃郁的香氣,但是由于百利甜酒和適當(dāng)牛奶的加入,會讓這款酒在提升奶香濃郁的同時,襯托起愛爾蘭威士忌青澀、辛辣的味道,似乎又將人們帶回到愛爾蘭威士忌風(fēng)靡的年代。
威士忌最經(jīng)典喝法就是純飲或者加冰加水,當(dāng)然也可以調(diào)酒:  一,Whisky Sour  原料:  60毫升美國Woodford Reserve威士忌  45毫升鮮榨檸檬汁  8毫升糖漿  Woodford Reserve威士忌  做法:  在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰,  搖勻倒入杯中?! ?0毫升的波本威士忌含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出與檸檬汁和糖漿的總量之和,讓飲者在喝前便產(chǎn)生了“此酒必是男士最愛”的結(jié)論。但飲過之后,其真實(shí)的口感并非如此,檸檬汁所帶來的酸感,回味中微甜的感覺,以及波本威士忌平易近人的口感和濃郁的熏烤味道在這款雞尾酒中發(fā)揮得淋漓盡致?! 《?,Ward Eight  原料:  50毫升Jack Daniel’s田納西威士忌  8毫升番石榴糖漿  15毫升鮮榨檸檬汁  8毫升糖水  8毫升鮮榨柚子汁  Jack Daniel’s  做法:  在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰,搖勻倒入杯中?! √锛{西威士忌由于采用田納西州產(chǎn)砂糖楓(Sugar Maple)的木炭過濾,所以在口感上更為醇厚。作為田納西州威士忌知名品牌中的一員,Jack Daniel’s的酒精純度較低,口感輕柔,并已成為美國威士忌酒的代名詞。在這款雞尾酒中加大了番石榴糖漿和糖水的分量,降低新鮮檸檬汁的含量,讓它具有微甜的口感,飲用后有一半是海洋,一半是火焰的感覺?! ∪?,Johnny on the spot  原料:  20毫升蘇格蘭咸雀威士忌  20毫升甜雪利酒  20毫升橙汁  15毫升檸檬汁  蘇格蘭咸雀威士忌  做法:  在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰,搖勻倒入杯中?! ≡谟行┤搜劾?,古老的蘇格蘭威士忌也許不再“與時俱進(jìn)”了?實(shí)際上,它那多層次的細(xì)膩口味,與入口瞬間辛辣沖擊感的融合,最受男人的青睞。就像這款“完美藝術(shù)”雞尾酒,由于加入了西班牙Sherry的成分,用它的甜度來中和蘇格蘭威士忌的風(fēng)情,同時又不失酒精感的濃郁,一款完美的藝術(shù)品就這樣誕生了。  四,Tongue Tangler  原料:  30毫升加拿大俱樂部威士忌  15毫升Amaretto  15毫升Peach Schnapps  15毫升菠蘿汁  加拿大俱樂部威士忌  做法:  在調(diào)酒壺中加入上述原料和五六塊冰,搖勻倒入杯中。  加拿大威士忌被稱為是最柔和的威士忌,所以在嘗這款威士忌時,似乎感覺不到“威士忌”的味道,不過不要緊,不要認(rèn)為威士忌只是屬于男士們的專利,由加拿大俱樂部調(diào)制的雞尾酒則更像是女士們的天堂,酸酸的,甜甜的,低的酒精感,即便是加上雙倍的量也不會有微醺的感覺?! ∷模珹rtist`s Special  原料:  20毫升百利甜  40毫升愛爾蘭Jameson威士忌  40毫升牛奶  愛爾蘭Jameson  做法:  將百利甜和愛爾蘭Jameson威士忌倒入杯中后直接加入牛奶,以巧克力粉作裝飾即可?! √岬絁ameson,人們必然會想到濃郁的愛爾蘭咖啡,那是愛爾蘭寒冬中的一杯熱飲,暖暖的,很舒心。而這杯Tongue Tangler則更像是愛爾蘭咖啡的冷飲版,雙倍分量的威士忌,雖然失去了加熱白蘭地酒濃郁的香氣,但是由于百利甜酒和適當(dāng)牛奶的加入,會讓這款酒在提升奶香濃郁的同時,襯托起愛爾蘭威士忌青澀、辛辣的味道,似乎又將人們帶回到愛爾蘭威士忌風(fēng)靡的年代。
這要求 + 這條件 = 忒簡單!! 1、幾乎所有飲料都含糖份,就比普通白開水、礦泉水、桶裝水啥的,比重都要重些。 2、酒精本來就比水輕,就像往水里倒油,就會浮在水的上面。 3、威士忌酒液的顏色呈透明的琥珀色。只要不用顏色比較接近的,比如 x x 紅茶啥的,就都行。 4、調(diào)制彩虹雞尾酒的基本要領(lǐng),就是利用各種酒液的比重和顏色不同分別注入同一個無色透明玻璃酒杯內(nèi);短時間內(nèi)每種酒液尚未混和,呈現(xiàn)出彩虹般的效果來。 5、具體制作方法: a、盛器很重要,做彩虹雞尾酒,主要就是看外觀,喝起來沒啥特別的。你要去找個高腳小酒杯。比一般中餐廳喝白酒的帶腳的小玻璃酒杯高大2、3號,又比一般中餐廳喝葡萄酒、啤酒、白水啥的通用的高腳酒杯(那原本就是葡萄酒杯)小2、3號,而且瘦2、3圈的。 b、先倒飲料,最好不要用碳酸飲料,一冒泡等于是攪合,就容易混和了。其他沒啥特別要求,選啥顏色的飲料搭配,你自己做主就行。。倒個半滿就行了。 c、現(xiàn)在開始是重點(diǎn)了,對初學(xué)者來說,難度系數(shù):3+。那杯半滿的飲料放在你面前的桌上,找個金屬的小勺(不可缺少的重要工具),類似喝咖啡時上的那種。?左手拿勺,勺底朝上,勺尖貼在那半滿的飲料酒杯里;具體貼在飲料高度到杯口的一半再上面點(diǎn)就行了。?右手拿開了蓋得威士忌酒瓶,把威士忌酒液很慢很慢的倒在小金屬勺底;讓酒液順著勺底的流到酒杯里的杯壁;再順著杯壁下流到酒杯里。?如果之前這步的操作沒有問題的話,這時候威士忌酒液就會浮在飲料上面。倒多少隨你喜好,一般的習(xí)慣是飲料液面到杯口的1/2處就差不多了。 d、嫌自己手笨的,那就先拿個空瓶裝自來水練練那個“很慢~~很慢~~的~~杯壁下流。?!?必須滴?偶吖?。。。拿酒瓶倒實(shí)在不行,那就找個普通直筒水杯練。。到時先把威士忌倒水杯里,再拿水杯搞“杯壁下流”。。。 這么搞,還不大功告成。。??! 完成后的酒杯里下面是飲料,上面是威士忌;也就是你要的2個顏色 & 分層的彩虹雞尾酒了。 e、雖然已經(jīng)“偶了~~”,但,最后,還是要再啰嗦上那么幾句。。①畢竟不是水和油,擱不了太久。從做完到開喝,最好別超過20分鐘。②做完后,輕拿輕放。。??!如果..晃晃悠悠 + 顫顫巍巍..&..走上十來米,哪怕水和油也得放會er.才能分開。。剛做得的那杯,估計..至少..明顯的分隔線不見了..倒是很有可能多出模糊的“漸變色段”來。。 好了,都嘮叨完了。希望你成功?。∫蚕M业幕卮鹫嬗袔偷侥?。。
準(zhǔn)備材料:威士忌50ml,青檸一個,蜂蜜兩大勺,冰塊適量,飲用水80ml1、將威士忌取出,倒50ml到玻璃杯中。2、放入榨取的3/4個青檸汁,另外1/4的檸檬切成四塊放入杯中。3、在杯中放入兩大勺蜂蜜,可以依據(jù)個人口味調(diào)整。4、放入80ml飲用水和冰塊,攪拌均勻即可。擴(kuò)展資料威士忌的各式飲法優(yōu)劣:1、加水堪稱是全世界最"普及"的威士忌飲用方式,即使在蘇格蘭,加水飲用仍大行其道。許多人認(rèn)為加水會破壞威士忌的原味,其實(shí)加適量的水并不致于讓威士忌失去原味,相反地,此舉可能讓酒精味變淡,引出威士忌潛藏的香氣。2、加冰飲法又稱on the rock,主要是給想降低酒精刺激,又不想稀釋威士忌的酒客們另一種選擇。然而,威士忌加冰塊雖能抑制酒精味,但也連帶因降溫而讓部份香氣閉鎖,難以品嘗出威士忌原有的風(fēng)味特色。3、中國人發(fā)展出"加綠茶"的創(chuàng)新飲法,"威士忌加綠茶"已風(fēng)行全中國,且特別受到年輕族群愛戴。參考資料來源:搜狗百科-威士忌

推薦閱讀

熱文