1，日本酒的飲用方法有哪些好比清酒和梅酒

我個(gè)人覺得 溫一下 或者直接冰鎮(zhèn)飲用都是不錯(cuò)的喝法 溫酒的時(shí)候加點(diǎn)青梅 口感更佳度數(shù)太低，不喝

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2，如何正確飲用日本清酒

您好，正確飲用日本清酒主要有以下幾個(gè)步驟，謝謝。1.喝酒前應(yīng)準(zhǔn)備好專門飲用清酒的酒杯 ，這種酒杯一般是矮小且平底的，除此之外還可以使用高腳杯飲用清酒 ，有利于聞香察色。2.根據(jù)清酒的不同類型，可提前做好溫?zé)峄蛘呃洳?，以便達(dá)到最佳的飲用口味。在日本本土 ，當(dāng)?shù)厝嗽谙奶旎蛘咔锾旄?xí)慣飲用冷凍的清酒 ，這樣的清酒口味會(huì)更加清爽 。3.清酒的酒精度較低，正常不超過18度 ，但飲用的細(xì)節(jié)大有講究 。對(duì)長(zhǎng)輩或者領(lǐng)導(dǎo)飲酒的時(shí)候不宜對(duì)著他們，應(yīng)稍側(cè)身飲用 ，甚至可以轉(zhuǎn)過身喝完 ，而對(duì)于朋友就不必顯得過于拘謹(jǐn)，可以隨意一點(diǎn) 。

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3，日本的燒耐酒怎么喝

你想說的是燒酒嘛？日本人喝燒酒一般都兌水．還有兌熱水．烏龍茶的．人和人的口味不一樣沒什么不能喝的??！用火燒酒，燃燒的只是酒精，剩下的不過是水而已??！

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4，日本酒怎么喝法

1、一般的日式酒館，氣氛隨和且輕松，同行的伙伴都會(huì)相互為對(duì)方斟滿啤酒以示友誼。這時(shí)您可以用自己的酒瓶為對(duì)方回斟。有時(shí)好喝酒的朋友可能請(qǐng)您喝威士忌，為您倒酒，這時(shí)如果這瓶酒不是您付錢，則不可回斟(許多這樣的酒館可以為?？捅Ａ羰Ｏ碌耐考桑@樣比每次付錢買一杯酒便宜)。 2、如果是大家一起去喝酒，按照傳統(tǒng)的禮節(jié)，要等大家舉杯說 “乾杯”(Kampai)后才能開始喝。 3、喝清酒時(shí)，如果有人為您倒酒，應(yīng)先喝乾杯中剩下的酒，然后再接受敬酒。這時(shí)也要回敬。但是請(qǐng)不要失去控制，互相頻繁地敬酒往往超過您的預(yù)料而容易很快地喝醉。 4、飲酒過度是件麻煩事，但卻時(shí)而發(fā)生。如果有人在您旁邊表現(xiàn)的過于激烈，應(yīng)向酒館服務(wù)人員求援。 5、日本的學(xué)生通常在中學(xué)(初中)學(xué)習(xí)三年英語。許多人可以說英語，甚至可以流暢地進(jìn)行英語會(huì)話。綜合商社的職員或者其他從事國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)的職員經(jīng)常到一些酒館喝酒，您不妨加入他們的交談。即使是不連貫的幾句英語并且采用手勢(shì)幫助表達(dá)含義，也將使得氣氛更加融洽。請(qǐng)不要有所顧忌。

5，日本清酒喝法

你好這是日本九州宮崎縣產(chǎn)的黑霧島（くろきりしま），酒精度25度酒廠推薦的最好是加冰塊喝的方法(ロック)順便說一句，這不是清酒，是燒酒。請(qǐng)參考。沒喝過，但是喝的方法知道將清酒熱一下喝叫做“燗（かん）”有上燗（50℃前後）到ぬる燗（40℃前後）根據(jù)自己的喜好調(diào)節(jié)溫度簡(jiǎn)單的調(diào)節(jié)溫度的方法就是把放了酒的酒瓶放熱水裏熱過頭的話喝的味道和聞的味道感覺不一樣

6，日本酒怎么喝法

日本人喝酒，通常分清酒和燒酒。清酒一般就是20到25度，個(gè)別的會(huì)到30度。沖繩特產(chǎn)的清酒叫泡盛的最高有50度的。清酒一般都是直接喝，不加冰不加水（一般是冷藏的）。也有人要求燙過以后喝。燒酒一般會(huì)根據(jù)客人的要求加冰塊和水，或者加開水。如果沒有要求，一般就是酒3水7的比例。你也可以要求他多加水或酒。燒酒根據(jù)釀制原料分為米，麥，芋三種。現(xiàn)在比較流行的是芋燒酒。加開水的客人有時(shí)候會(huì)要求里面加腌制的梅干或者是新鮮的檸檬片。熱過的清酒叫做熱燗（あつかん），加開水的燒酒叫お湯割り（おゆわり）。加梅干叫梅干しいり（うめぼしいり）加檸檬片叫レモン入り（れもんいり）。也有什么都不加的，叫做ロック。除此之外日本人常喝的酒還有很多，就不一一列舉了。 我補(bǔ)充一下日本酒的飲用方法：吟釀酒，大吟釀酒，純米吟釀酒，純米大吟釀酒等是清酒中的頂級(jí)酒，價(jià)格比較高，酒中含有許多自然花香。飲用溫度在5-15度之間或常溫飲用。千萬不可以加溫飲用，這樣就糟蹋了吟釀酒的高貴優(yōu)雅的氣質(zhì)。純米酒，特別純米酒，本釀造酒，特別本釀造酒，普通清酒等。根據(jù)個(gè)人喜好可以常溫飲用，加溫40-50度之間飲用。生貯藏酒，冷酒5-15度之間飲用。

7，日本清酒 燒酒 梅酒對(duì)怎么喝有什么講究么

清酒喝法：夏季冷喝，本釀造清酒、特別本釀造清酒、純米酒清酒、特別純米酒清酒、純米吟釀清酒、純米大吟釀清酒、大吟釀清酒這些清酒在飲用之前放入冰柜冷藏一小時(shí)左右在飲用，口感俱佳，這也是最佳飲用方法。無過濾純米大吟釀原酒清酒和原酒清酒，在飲用前加入冰水，然后加入冰水的比例是清酒和水是3:1這也是最佳飲用方法。冬季喝法，本釀造清酒、特別本釀造清酒、純米酒清酒、特別純米酒清酒、純米吟釀清酒、純米大吟釀清酒、大吟釀清酒這些清酒在飲用之前加熱，如：用微波爐、溫酒機(jī)或用溫酒壺?zé)釥C。酒溫為50度口感最佳，酒香四溢。日本清酒就很好。日本酒嘗起來味道清淡，但后勁大。有個(gè)蒙古朋友是海量，在日本小看日本清酒的厲害了，結(jié)果第二天早晨頭漲，直到中午才能起床上班。還有個(gè)能喝白酒的女同胞，喝日本清酒還以為是清茶呢（晚上，在酒吧里，近視眼看不清）。所以注意不要多喝。

8，如何正確飲用日本清酒

清酒是以大米和天然礦泉水作為原料，經(jīng)過一系列的釀酒工序制作出來的，酒精度數(shù)不算太高。清酒又根據(jù)不同的釀制方法，分為純米酒、本釀酒、吟釀酒、大吟釀酒。隨著清酒等級(jí)的不同，飲酒時(shí)的溫度也要隨之做不同的調(diào)整，那大家知道清酒怎么喝嗎？一、清酒怎么喝一般而言，若是屬于口味濃厚、香氣較高的酒種如：純米酒、本釀造酒、普通酒等，則適合溫?zé)嶂?，因?yàn)檫@幾款酒在經(jīng)過加熱的過程，反而能將酒中的香氣帶出，讓酒質(zhì)更濃郁香醇。而香氣及口味較纖細(xì)的吟釀、大吟釀，就比較適合冰鎮(zhèn)后飲用，這主要是因?yàn)榍寰圃跍責(zé)岷?，酒中的香氣?huì)因?yàn)闇囟鹊纳叨l(fā)逸失，若是清淡纖細(xì)的酒種，其口感風(fēng)味容易因此而散失，所以比較適合冰飲或常溫飲用。1.溫酒方法最常見的。將欲飲用的清酒倒入清酒壺中，再放入80至90度的熱水中，加熱3、4分鐘即可。這種隔水加熱法最能保持酒質(zhì)的原本風(fēng)味，并讓其漸漸散發(fā)出迷人的香氣。2.冰飲方法冰飲的方法也各有其不同的表現(xiàn)方式，較常見的是將飲酒用的杯子預(yù)先放入冰藏，要飲用時(shí)再取出杯子倒入酒液，讓酒杯的冰冷低溫均勻的傳導(dǎo)融入酒液中，以保存住纖細(xì)的口感。另外也有一種特制的酒杯，可以隔開酒液及冰塊，將碎冰塊放入酒杯的冰槽后，再倒入清酒，當(dāng)然最直接方便的方法就是將整樽的清酒放入冰箱中冰存，飲用時(shí)再取出即可。無論冰飲、熱飲，只要選對(duì)了酒，用適合自己的飲用方式細(xì)心品嘗，就算無法像品酒師一樣那么理性的分析口感與成分，但卻也能感受和體會(huì)個(gè)中巧妙。二、清酒的儲(chǔ)藏方式由于清酒是一種谷物原汁酒，所以并不適宜長(zhǎng)久貯藏。并且清酒和很多酒品不同的是，清酒講究越新越好，出廠日期越近越好，所以沒有必要囤貨或者說是“藏酒”。什么時(shí)候想喝，購(gòu)買日期新鮮的更好。并且清酒是非常容易受到日光的影響的，如果白色瓶裝清酒在日光下直射三小時(shí)，酒體的顏色就會(huì)加深三到五倍。不僅如此，還可能會(huì)散發(fā)所謂“日光臭”的特殊臭味，這也就是為什么清酒大多都是有色瓶裝的原因。其實(shí)，很多人對(duì)于清酒的認(rèn)知就是要溫著喝的。實(shí)際上，清酒是根據(jù)不同的級(jí)別，呈現(xiàn)出不同的口味，所以它要適合飲用的溫度也就不盡相同。

9，日本酒怎么喝法

日本人喝酒，通常分清酒和燒酒。清酒一般就是20到25度，個(gè)別的會(huì)到30度。沖繩特產(chǎn)的清酒叫泡盛的最高有50度的。清酒一般都是直接喝，不加冰不加水（一般是冷藏的）。也有人要求燙過以后喝。燒酒一般會(huì)根據(jù)客人的要求加冰塊和水，或者加開水。如果沒有要求，一般就是酒3水7的比例。你也可以要求他多加水或酒。燒酒根據(jù)釀制原料分為米，麥，芋三種?，F(xiàn)在比較流行的是芋燒酒。加開水的客人有時(shí)候會(huì)要求里面加腌制的梅干或者是新鮮的檸檬片。熱過的清酒叫做熱燗（あつかん），加開水的燒酒叫お湯割り（おゆわり）。加梅干叫梅干しいり（うめぼしいり）加檸檬片叫レモン入り（れもんいり）。也有什么都不加的，叫做ロック。除此之外日本人常喝的酒還有很多，就不一一列舉了。我補(bǔ)充一下日本酒的飲用方法：吟釀酒，大吟釀酒，純米吟釀酒，純米大吟釀酒等是清酒中的頂級(jí)酒，價(jià)格比較高，酒中含有許多自然花香。飲用溫度在5-15度之間或常溫飲用。千萬不可以加溫飲用，這樣就糟蹋了吟釀酒的高貴優(yōu)雅的氣質(zhì)。純米酒，特別純米酒，本釀造酒，特別本釀造酒，普通清酒等。根據(jù)個(gè)人喜好可以常溫飲用，加溫40-50度之間飲用。生貯藏酒，冷酒5-15度之間飲用。

10，日本清酒怎么喝才正確

常在選購(gòu)日本清酒時(shí)會(huì)看到一些關(guān)于清酒口味的描繪，例如辛口、甘口、旨口、淡麗、濃醇…等字眼，但這些字眼又如何解讀呢？如果要明確分別便必須由日本酒度、酸度、酒精度、胺基酸度中入手。日本酒之香和味非常復(fù)雜，飲用前的香氣、在口中的變化、后勁的長(zhǎng)短、及后由口/鼻呼出的味道、飲后于咽喉的余韻，多種的變化、實(shí)為有趣，還有飲用的溫度及配合不同食物的變化亦多采多姿，每次都能有不同的感受。日本酒所產(chǎn)生的香氣變化基于很多不同的因素，例如：原料米品種、酒莊釀造的意向、熟成期間、酵母育成方法、是否加入釀造酒精、是否經(jīng)過殺菌處理、與酒粕分離的方法、是否過濾及過濾方法…等，由于香氣型成的方式及影響因素太多，所以不同組合有不同效果。一般地說，人們會(huì)考慮，香味、味道、哪種是最好喝的清酒，由于其中要顧及的元素太多，所以日本酒造組合中央會(huì)及日本酒サービス研究會(huì)將日本清酒分為四個(gè)主要的分類及作出飲用方式、飲用溫泉、配餐方式、分類特性指引，四個(gè)分類分別為爽酒、薰酒、醇酒及熟酒。日本酒四種口味的特征1.薰酒-香氣高入口清爽、有明顯的花果香氣、味道豐富，一般以大吟釀及吟釀酒為主，生酒及本釀造也會(huì)有這種特色。特征：顏色清淡、透明、明顯花果的「立上香（Uwadachika）」注1，酒質(zhì)輕快、清爽，香氣成高、胺基酸含量少，總括來說是高香氣、有味道及余韻的清酒。香氣：像鮮花般清新、水果般香甜、帶著柑橘類及香草般的清爽感覺。薰酒一般以大吟釀或吟釀為主華麗的香氣：〔花類〕梅花、橙花、蓮花〔果實(shí)類〕荔枝、蜜瓜、蘋果、白桃、香蕉清爽的香氣：〔花類〕山茶花、龍膽花、水仙〔香草類〕櫻葉、百里香、檸檬草、薄菏葉〔草木系〕青竹、竹葉、松針、杉針味道：甘甜味為中等程度，清爽酸味帶來很好的平衡，其中的鮮味及苦味較少、多味，但沒有太長(zhǎng)的殘留，口中的香味濃厚，但余韻不會(huì)太長(zhǎng)，咽喉的黏著感低。2.爽酒-輕快清爽入口清爽、香氣清淡、有花草清新的感覺、味道簡(jiǎn)單，一般以生酒為主，本釀及純米酒也會(huì)有這種特色。特征：顏色清淡、透明、「立上香」比較清淡，酒質(zhì)輕快、清爽。香氣成低、有明顯的蘋果酸及有機(jī)酸香味、胺基酸含量少，總括來說是低香氣、淡味道及余韻輕的清酒。香氣：整體上為控香完美的清酒、沒有貴麗的「立上香」，但有明顯之清草/鮮花香氣及山菜苦澀味，為淡香的清酒。味道：入口清新、涼快、沒有太長(zhǎng)的后勁，良好的爽酒，可以說是完全沒有后勁、清爽無比，飲后帶有輕微的清新果酸味及輕微的苦澀味，沒有咽喉的黏著感，像清水流過咽喉一般。3.醇酒-濃厚多味入口濃厚、有非常明顯及有個(gè)性的香氣、味道豐厚多味、一般以純米酒為主，本釀造也會(huì)有這種特色。特征：顏色濃厚、帶微黃、「立上香」比較濃厚但沒有花果味，酒質(zhì)結(jié)實(shí)、有骨干，由于有機(jī)酸豐富、有乳酸及酵母酸味，總括來說是高香氣、味道濃及「余韻長(zhǎng)的清酒，酸、甜平衡非常的重要。醇酒一般以純米酒為主香氣：沒有貴麗的花果或香草香氣、反之但有明顯的草木及礦物/砂石的感覺，濃厚中帶有圓潤(rùn)柔和的感覺。味道：可算是多味的清酒，最主要的是甜味及酸味的平衡，苦味與鮮味的調(diào)，充實(shí)地在一杯酒中出現(xiàn)，后勁長(zhǎng)及味道豐富是最重要的感覺，一瓶好的醇酒，令人飲后回味無窮。4.熟酒-成熟入口濃厚、圓潤(rùn)、有陳年熟成的香氣，味道豐厚，有較為明顯焦糖味，一般以長(zhǎng)期熟成酒（古酒）為主，純米酒也會(huì)有這種特色。特征：顏色濃厚、深黃、帶琥珀色、有明顯的乾木/干果香氣，含有豐富胺基酸及天然酸，于熟成期間，胺基酸及天然酸有意想不到及無法控制的變化，所以每一枝酒都會(huì)不同，非常有趣。熟酒一般以長(zhǎng)期熟成酒（古酒）為主香氣：強(qiáng)力、復(fù)雜，有令人意想不到的變化，也有明顯的乾木/干果香氣。味道：濃厚及溫醇、豐富的酸味，入口豐富酸甜的平衡，經(jīng)過歲月洗禮，令人飲后回味無比，圓潤(rùn)無比的味道、非常復(fù)雜，每改變飲用溫度，每改變配餐方式，均有不同的享受，好的古酒可相望而不可及。清酒四種風(fēng)味分別適合搭配的料理日本人將清酒有系統(tǒng)地分成了四個(gè)類別，但是每個(gè)人對(duì)味道的感覺、對(duì)酒質(zhì)的要求、對(duì)配餐的定位，均有不同感覺而變化萬千，在選擇時(shí)應(yīng)依當(dāng)時(shí)要求而決定，此四個(gè)類別不是絕對(duì)，對(duì)味覺的感受，因人于不同場(chǎng)合有所變化。

11，日本清酒怎么喝

酒的濃度制法不同自然喝法不一樣清酒最具有日本代表性，它是由優(yōu)質(zhì)的大米加日本山區(qū)的泉水制成，度數(shù)一般在13-15度左右，酒色透明，味道有甘、辛口之分。甘口以酒味清爽甘洌、淡香怡人而著稱；辛口則以酒香濃郁，品味無窮而見長(zhǎng)。相比燒酒，果賓酒、以及外國(guó)威士忌酒來說，它最大的特色是味淡而清、度數(shù)低、不易上頭、可以小酌慢品、回味悠長(zhǎng)。 清酒可以熱飲，也適合涼飲。在日本隆冬季節(jié)的時(shí)候，大家將清酒燙熱到45攝氏度左右，用小瓷瓶裝著，一邊喝一邊漫談，酒氣又不易發(fā)散。在夏季則許多年輕人喜歡喝冷酒,有專門的冷酒具，玻璃制，中間有凹進(jìn)去的洞,放入冰塊，酒進(jìn)去不會(huì)摻水，又能保持低溫。對(duì)日本料理來說，清酒不僅是良伴，還更不特別的功效；它可以去除魚的腥味，使食物吃起來更香，更嫩。 喝酒有各種各樣方式方法，日本人喝酒喜歡兌水飲用?，F(xiàn)在時(shí)髦的飲法是用各類果汁加少量燒酒調(diào)制，濃度依個(gè)人喜好。清酒比較講究在正規(guī)禮儀宴會(huì)上喝。男士舉起酒杯，一口一口接著喝下去，而女士則是用右手托著酒杯，左手墊在酒杯下一小口一小口慢慢品嘗。 日本清酒除了在居酒屋和宴會(huì)上喝以外，再就是在慶功的大會(huì)上一定作為喜慶禮品來為大家助興。這時(shí)，用的酒是大樽裝，大家圍成一團(tuán)，同時(shí)舉起木制榔頭向樽口敲去。

12，日本梅酒怎么喝啊都說梅酒能美容是真的嗎

青梅酒減肥功效青梅中含有枸櫞酸，可以促進(jìn)體內(nèi)代謝，防止中性脂肪在體內(nèi)停留。此外，青梅具有促進(jìn)新陳代謝和整腸的作用，不要擔(dān)心由于過度的減肥而引起皮膚粗糙。凈血、解毒、殺菌是保持人體自身健康的三大要素，而青梅全都有了。難怪一早就開始研究青梅的日本人養(yǎng)成了每天吃兩枚酸梅的習(xí)慣?！　∽怨?，我國(guó)就有關(guān)于青梅的種種典故，尤以青梅煮酒最為出名。青梅煮酒并非只是名士豪杰把盞論英雄的助興之品，事實(shí)上，它不僅具有保健功能，更像是一種古老的女人酒。梅子的青花淡香，與蒸餾酒和糖的濃烈、醇厚交揉在一起，果香交融，口感酸甜怡人，最適合女人在初夏時(shí)自斟淺嘗?！　　。?）排毒通便：食物中的有害成分都是通過肝代謝、腎排泄。青梅中含有豐富的有機(jī)酸，有可以提高肝臟的解毒作用，且能預(yù)防脂肪沉淀在肝臟內(nèi)，保護(hù)肝臟。夏季，是腎結(jié)石的高發(fā)季節(jié)，而青梅就有預(yù)防結(jié)石的作用。因其含有豐富的檸檬酸，而血液中的鈣質(zhì)與檸檬酸結(jié)合后很容易溶解，因此，可減少結(jié)石的形成?！〈送?，梅子中的兒茶酸能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，有效地消除便秘。人體的肝、腎功能正常，二便通暢，有毒、有害物質(zhì)能及時(shí)排出體外，女性才能煥發(fā)出動(dòng)人的光彩?！　　。?）提神抗衰老：青梅酒味道酸甜，飲用后能刺激唾液腺分泌較多的腮腺素，腮腺素可促進(jìn)新陳代謝，延緩衰老，讓女性面色紅潤(rùn)，肌膚光澤，使其皮膚組織和血管趨于年輕化，因其具有明顯的“回春”作用，因此，常被戲稱為“返老還童素”。此外，青梅酒中的多酚可抑制脂肪在體內(nèi)的堆積，起到養(yǎng)顏塑身的效果。同時(shí)，青梅還能消除疲勞，舒緩壓力。當(dāng)夏日倍感疲憊或慵懶時(shí)，來一杯冰凍梅子酒，可驅(qū)趕煩悶，讓人心曠神怡?！　　。?）開胃抗過敏：梅子中的青梅酸可增進(jìn)食欲，促進(jìn)唾液分泌，改善胃腸道功能，因此，可幫助消化吸收食物，特別是鈣質(zhì)的吸收，強(qiáng)化體質(zhì)，使人體免疫機(jī)能正常化，以改善過敏性體質(zhì)。梅子雖酸，但其大部分是堿性物質(zhì)，有“堿王”的稱號(hào)，可以有效調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿度，抗菌抑菌，減少腹瀉和皮膚出現(xiàn)過敏癥狀。『池田梅酒』是日本初陽株式會(huì)社提供技術(shù)，由新興四興食品公司生產(chǎn)。（中日合資）三年窖藏酒精度：13%新興特產(chǎn) 禪都手信 送禮佳品特別適合女性飲用的酒從梅酒的釀造酒類分，梅酒可以分成燒酒類、日本酒類、白蘭地類、泡盛類和甜料酒類等；從口感分，又可分為甜味酒、酸味酒、辛辣酒、余韻回味酒等。一般都是作為飯前酒飲用的。每日喝一點(diǎn)梅酒有消除疲勞、調(diào)整腸胃的療效。有便秘的人也可以通過飲用梅酒增進(jìn)血液流暢，促進(jìn)腸胃吸收，以達(dá)到治療的目的。臨睡前喝一杯梅酒，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，讓身體變冷，同時(shí)緩解精神壓力，讓你一覺暖暖地睡到早晨。不勝酒力的人可以兌點(diǎn)熱水喝，同樣有效果。 當(dāng)皮膚因?yàn)楦稍?、暴曬等原因變得粗糙時(shí)，可以用梅酒充當(dāng)美容液。用化妝棉或紗布沾一些無糖梅酒，涂在皮膚上，能讓肌膚重新變得細(xì)滑。洗澡后使用效果更理想。另外 梅酒是冷喝的哦梅子本來就是不錯(cuò)的好東西 多食用是有益身體的你可以把它放冰箱里冰過 很好喝喔不然就是可以加入碎冰做成梅酒冰沙 口感酸酸甜甜的 酒精濃度一點(diǎn)點(diǎn)不算高 一般女生都可以接受里面還有梅子可以疏通血管。對(duì)血管方面的病效果明顯。清酒可以美容養(yǎng)顏。保養(yǎng)皮膚。我們專營(yíng)日韓酒水可以hi我?；蛘吡粝履愕穆?lián)系方式對(duì)，最好是兌蘇打水，別有一番滋味