買40目的都差不多了，再細(xì)的話，過濾的太干凈了就

白酒凈化應(yīng)定義為白酒生產(chǎn)過程中甑桶蒸餾、陶壇儲(chǔ)存老熟、介質(zhì)吸附、硅藻土濾機(jī)過濾為主的白酒加工技術(shù)的統(tǒng)稱，是傳統(tǒng)白酒加工技術(shù)的繼承和發(fā)展，在保證白酒傳統(tǒng)的感官質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)前提下，注入了健康白酒加工新理念，白酒凈化水平的高低在某種程度上還決定白酒加工成敗。

并不是這樣，過濾得越多會(huì)使麥汁氧化產(chǎn)生異味， 所以建議過濾兩到三次就能夠讓啤酒較為澄清還可以進(jìn)入我們的官網(wǎng)了解到更多的家釀啤酒的信息。

底濾好

適當(dāng)延長儲(chǔ)存時(shí)間、陶壇儲(chǔ)存、酒體適當(dāng)加熱（類似黃酒煎酒工藝相似）、白酒過濾機(jī)過濾處理、適當(dāng)添加陳酒等。

答案是不能。催陳機(jī)械或者長期貯存，白酒的苦味物質(zhì)含量不會(huì)減少，苦味依然還是存在，所以苦味不會(huì)隨著貯存或者催陳而減少。

泡酒的時(shí)候最好不要時(shí)間太長,新鮮的檸檬泡24小時(shí)左右足夠?qū)⑵渲械臓I養(yǎng)和檸檬味泡出來,最好是不要超過24小時(shí)為宜,可以有很好的補(bǔ)充維生素C和解酒的作用

半斤檸檬，兩斤高粱白酒（千萬不能要曲酒），冰糖根據(jù)個(gè)人對甜度的喜好，二兩到半斤。

沒用. 人工生態(tài)陳釀技術(shù)已經(jīng)和陶缸陳釀效果一致,時(shí)間縮短到了十分之一甚至更短.這個(gè)靠譜：http://wenku.baidu.com/view/3eda890552d380eb62946dcd?fr=prin

活性炭只起到吸附作用并不能起到濾清助劑的使用，白酒過濾目前成熟的成本較經(jīng)濟(jì)的還是硅藻土過濾，根據(jù)處理量選擇合適的過濾機(jī)，并根據(jù)酒中濾除雜質(zhì)成分選擇合適孔徑的硅藻土助劑，在避免損失香氣成分的原則上達(dá)到最好的過濾效果。

活性炭是可以吸附色素，過濾酒里面懸浮物等。添加比例一般根據(jù)您對酒的要求來說的， 如果顏色不是滿意或者里面有一些成分偏高，可以稍微多加一點(diǎn)活性炭。活性炭過濾機(jī)可以參考

原生鈦椰殼活性炭室內(nèi)高效吸附劑是以高吸附的活性炭為載體經(jīng)深加工精制而成，選用優(yōu)質(zhì)綠色環(huán)保的椰子殼為原料，經(jīng)過高溫活化及特殊孔徑調(diào)節(jié)工藝處理，使它的孔隙結(jié)構(gòu)發(fā)達(dá)，是普通活性炭的5倍，其比表面積為1500m2/g（一般活性炭比表面積為700m2/g），特別是孔結(jié)構(gòu)與眾不同，孔隙直徑大于0.45nm且小于2nm微孔占總數(shù)90%以上。正好與有毒有害氣體分子直徑相容，當(dāng)甲醛、苯、甲苯等有毒分子運(yùn)動(dòng)碰到活性炭表面時(shí)，便被捕捉，難以跑出，這些分子又接著被未碰的分子碰撞向孔深處，直至孔隙被這些分子填滿為止。所以活性炭是國際上公認(rèn)的吸毒“專家”，能徹底清除居家、辦公室、賓館、公共場所、汽車內(nèi)，苯、甲苯、甲醛、tvoc、氡等有毒氣體，祛味除毒，還您一個(gè)健康、舒適、環(huán)保、綠色的自然室內(nèi)空間。

可以啊

蘋果酒 工藝流程 原料選擇→清洗→搗碎→榨汁→入缸→發(fā)酵→測定→配制→貯存→裝瓶 制作方法 1．原料：在果實(shí)充分成熟、含糖量最高時(shí)采收。也可利用殘次果釀制蘋果蒸餾酒。 2．清洗：用清水漂洗去雜質(zhì)。 3．搗碎：用機(jī)械或手工搗碎，以利榨汁。 4．榨汁：用壓榨機(jī)榨汁，也可用木榨或布袋代替。出汁率一般為56～60%。 5．入缸：用清水洗凈缸的內(nèi)壁，然后倒入蘋果汁，上面留取20%左右的空隙，均勻裝滿。每100公斤果汁中添加8～10克焦亞硫酸鉀（稱雙黃氧）以抑制對酵母菌有害的其他雜菌活動(dòng)。 6．發(fā)酵:一般采用“自然發(fā)酵”，即利用附著蘋果果皮表面的酵母菌進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵時(shí)間依果汁糖度、溫度和酵母等情況而異，一般需要4～10天。室溫高，液溫達(dá)28～30℃時(shí)，發(fā)酵時(shí)間快，大約幾小時(shí)后即聽到蠶食桑葉似的沙沙聲，果汁表面起泡沫，這時(shí)酵母菌已將糖變成酒精，同時(shí)釋放二氧化碳。如果遲遲不出現(xiàn)這樣現(xiàn)象，可能因果汁中酵母菌過少或空氣不足，或溫度偏低，應(yīng)及時(shí)添加發(fā)酵旺盛的果汁，或轉(zhuǎn)缸，或適當(dāng)加溫。 7．測定：發(fā)酵高峰過后，液溫又逐漸下降，聲音也沉寂，氣泡少，甜味變淡，酒味增加，用糖分測定計(jì)測出糖度接近零度時(shí)，證明主發(fā)酵階段基本結(jié)束。 8．配制：蘋果果實(shí)糖度一般不超過15度，因此只能制9度以下果酒，而普通果酒只有在酒度達(dá)14～16度才容易保藏。所以現(xiàn)在大多在主發(fā)酵結(jié)束時(shí)立即加食用酒精，將酒度調(diào)至14～16度以上。 9．貯存：將果酒轉(zhuǎn)入小口酒壇中，密閉貯藏。 10．裝瓶：將貯藏后的酒液過濾后，裝入經(jīng)消毒的玻璃瓶中，在70℃熱水中殺菌10～15分鐘。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 色澤：金黃色，清亮透明，無明顯懸浮物，無沉淀。 香氣：具有蘋果的果香和濃郁的蘋果酒香。 風(fēng)味：酸甜爽口，醇和濃郁。 酒精度：16以下（20℃，%容量）。 還原糖：160克/升。 總酸：3.5～5.5克/升。 揮發(fā)酸：0.7克/升。 注意事項(xiàng) 1.發(fā)酵時(shí)應(yīng)注意將溫度調(diào)節(jié)在28～32℃之間。 2.若制優(yōu)質(zhì)的果酒，應(yīng)在主發(fā)酵前分次加入所缺的糖，主發(fā)酵后還要開放式倒缸，在密閉的條件下進(jìn)行后發(fā)酵和陳釀，再澄清處理。

可以啊，蘋果酒