去小飯店，菜市場剛開始的時候可以有些優(yōu)惠，等有一定的消費群體時，才能可考慮掙錢當然，想長久做，做好，質(zhì)量是第一位的?。?！

傳統(tǒng)賣酒方法不建議，一定要創(chuàng)新才行，而且還要靠商業(yè)模式才行，不然后續(xù)競爭時候打價格戰(zhàn)會很累，最后還賺不到錢，我之前看過一個很有創(chuàng)意的案例，他們做了一個“掃碼售酒的東西，然后放在餐桌上讓客戶掃碼喝酒，想喝多少付多少，定位的人群就是2個朋友喝酒，每個飯店他們都投放了幾臺，一下子就把市場知名度打開了他們直接找一些餐廳合作，放在餐廳，用戶需要就自己掃碼付款，喝多少買多少，餐廳也不需要專門配備服務員，也不需要餐廳做推廣。一天賣十幾杯，然后在貼上他們酒品牌廣告，通過廣告把品牌名稱讓客戶知道，因為就在客戶吃飯的旁邊，客戶每次接酒都會看到，而且放餐桌上能先讓客戶免費品嘗，用體驗營銷，好喝在買，最重要的是，他們不需要自己推廣用戶，就放在那。只要餐廳有用戶就有機會銷售，就算這個餐廳倒閉了，沒事，換一家餐廳還可以繼續(xù)。就是一個設(shè)備成本。一次性投入，他只要酒好喝就會一直有人買，既可以賺錢也可以提高知名度。

我個人覺得吧，你應該去 城鄉(xiāng)結(jié)合部 、工地這樣的地方去推廣。人多，而且都不是很有錢，只要酒喝著好，那推廣起來，也不是那么的費勁。

你是在那個地區(qū)？每個地區(qū)的散白酒營銷方式是不一樣的。

傳統(tǒng)賣酒方法肯定不行，要用創(chuàng)新的方法來售賣，我之前在淘寶上看到過一個方案，他們是做掃碼售酒機，他們放在餐桌上讓客戶掃碼喝酒，想喝多少付多少，定位的人群就是2個朋友喝酒，一下子就把他們的打開市場，靠這種專門賣散酒的設(shè)備。一年賺了將近800多萬 他們直接找一些餐廳合作，把機器安裝在餐廳，用戶需要就自己掃碼付款，喝多少買多少，餐廳也不需要專門配備服務員，也不需要餐廳做推廣。無人零售，是全自動躺賺吧，能賺錢嗎？一臺機器，一天賣兩三杯，幾十塊錢一天不過分吧，一年一臺機器的產(chǎn)出就是1萬元左右，少一點，打個折，幾千塊錢有吧。要不然這些資本也不會傻到一個不賺錢的項目，投幾千萬給他們。他們肯定是做出了大量測試數(shù)據(jù)，計算過平均一臺機器，一個月，一年可以產(chǎn)出多少，多久回本等等。最重要的是，他們不需要自己推廣用戶，全自動銷售。只要餐廳有用戶就有機會銷售，就算這個餐廳倒閉了，沒事，換一家餐廳還可以繼續(xù)。就是一個設(shè)備成本。一次性投入，后端自動賺錢。淘寶現(xiàn)在好像還有賣的可以去搜搜，掃碼售酒機

推銷到個個飯店商店，做廣告，也就是這些了上下的你都說了，你需要一個好的業(yè)務員和一個好的廣告公司，不過廣告公司你得看他家廣告有沒有人看，有沒有好地段需要你自己去好好的考察，廣告不一定做全年的，一個月或一個季度的看廣告效應在繼續(xù)

　　趕酒會招商網(wǎng)收集散白酒怎么打開市場注意事項：1、可以跟茶鋪、小吃店、餐館合作啊　　散裝白酒純手工釀造而成，符合大家對綠色食品的需求，個人覺得要想銷量好，要注意：　　第一. 產(chǎn)品質(zhì)量要好　　任何產(chǎn)品在市場上如果要有競爭力，本身的產(chǎn)品質(zhì)量絕對是根本，對于食品尤其如此。　　第二. 散裝白酒的市場定位　　任何好的產(chǎn)品，如果不能很好的找準市場定位，運用好銷售手段，是很難銷售節(jié)節(jié)高升的。　　1，散裝白酒的消費階層應該定義為城鎮(zhèn)飯店，經(jīng)銷商。對于城鎮(zhèn)的酒店和經(jīng)銷商，可能還是要自己或者自己的業(yè)務員多費點工夫了，因為開始要推銷，這是很費事的，用心的做好產(chǎn)品質(zhì)量，用心的對待有潛力的客戶，我覺得市場應該會越來越好的?！　?，大城市里的散裝白酒消費，還有待于開拓和引導。不過，在大城市里面打工者應該是個很好潛力的群體?！　〉谌?散裝白酒的簡單包裝　　散裝白酒應該可以向小型簡單包裝擴展，就是那種很常見的5L那種塑料桶發(fā)展，外面貼個自己的廠名，慢慢形成自己的品牌。再就是對于經(jīng)銷商，你可以給他適當提供這種容器，讓他用這個去給別人打酒。就好象他進了100公斤酒，就給他10幾個這樣的印有標簽的桶，影響力應該會越來越大。

這批白酒走鄉(xiāng)鎮(zhèn) 聯(lián)系二批商 價位非常合適，還可以走一些紅白事，老村長46度進價50多元，48元一件酒（12瓶），應該非常暢銷

1.收購酒瓶和包裝，灌裝銷售2.賣給13.自浸藥酒賣藥酒4·搭配藥酒的藥材一起賣5.低價店面銷售6·裝桶運到小區(qū)銷售

以原來的價格繼續(xù)銷售以外，要注重強化小店散酒的定位，擴展銷售方式。拼價格最終的結(jié)果會兩敗俱傷，不是好辦法。所以要在其他方面想辦法。1、抓住散白酒看得見、聞得著、喝得到，健康綠色的特點，進行造勢宣傳，并以此為定位，擴展銷售方式。2、差異化包裝一個合適的酒壇，增加不了太大的成本，但一定會讓你的散酒檔次有個升華，價格也能更上一層樓。如果壇子精美一點，甚至有點自己的文化、理念， 立刻就會高大上起來。對于大多數(shù)消費者，只要原漿酒品質(zhì)有保證，勾兌口感好，包裝有意思，是完全有可能放棄盒裝酒的。3、定制自由散白另一個特點，就是定制自由，這對于訂制銷售來說，又是一個絕佳的賣點。顛覆傳統(tǒng)的酒水供應，提供品質(zhì)穩(wěn)定的散裝白酒，配上客戶需要的包裝，不失為一種皆大歡喜的模式。 4、讓消費者參與到白酒的釀造過程以體驗營銷的方式，來打開消費市場，讓白酒的生產(chǎn)過程，成為一個客戶可以自由參與的過程，急速擴大消費的客戶群。提升知名度。不管是參觀制作過程，還是動手發(fā)酵、拌曲、蒸酒、接酒等等，通過視覺、味覺、知覺的多維度體驗，加深消費者的參與感與體驗感。5、環(huán)境干凈環(huán)境的好壞，也直接影響到了白酒的生產(chǎn)品質(zhì)，可以讓客人動手做酒，親自封壇，弄點小的封壇儀式之類的，還能喝上好酒，吃上好肉，那也是一種不錯的消費體驗！擴展資料：白酒評鑒基礎(chǔ)知識【 綿 】“綿”主要是指白酒口感中的厚實感。好的白酒品牌一般都不會出現(xiàn)很寡的感覺，而是很迅速地融入到消化系統(tǒng)，感覺像成為一團溫暖的水，迅速擴散。這樣的酒可以稱之為綿?！?甜】“甜”主要針對善飲者而言，比如吃飯時不吃任何菜，只吃飯。不要很長時間，就可以品嘗到米飯實際上非常甜。好的白酒也是這樣，如果僅僅是小口細品來喝酒，相信你一定會感覺到白酒也是有很甜的感覺?！?凈】“凈”主要是不粘口的感覺。好的白酒一般都會十分爽滑，具有不粘口的特點，因此很多白酒企業(yè)往往會在“凈”上下功夫?！?爽】“爽”與凈比較相近，主要是針對白酒飲用過程中的心理感受進行引導?！?香】香型對于白酒品質(zhì)來說具有很重要的影響，特別是濃香型白酒品牌。香型一般也是白酒企業(yè)純度指標很重要的參數(shù)。【 厚】指厚味宜人，厚味就是酒尾比較厚重，不會出現(xiàn)上頭等情況。白酒味道的厚薄對于長期喝酒的消費者來說也是很有吸引力的說辭?！?純】自從白酒出現(xiàn)用糧食酒與勾兌酒之分后，對于酒的糧食純度也成為判斷白酒品質(zhì)的一個重要指標。酒“純”代表了白酒原料來源的正宗與純正?！?正】“正”主要是描述白酒的口感比較吻合目標人群的心理需求，從而表現(xiàn)出比較正宗的口味等?！?濃】酒濃也是很多白酒作為核心賣點的重要指標，“濃”體現(xiàn)的物質(zhì)性價值與情感性價值都非常美好，酒濃味濃情更濃。因此，很多白酒導購中會使用這種策略?！?和】和即醇和，主要是白酒喝后的入口感覺。醇和代表了白酒均勻度比較好，不會出現(xiàn)低檔酒的分層等特征。

首先你要清楚，你的散酒都有那些渠道，例如：飯店，煙酒店，還有就是散酒專賣店，另外你還要清楚買你散酒的人主要是何用處，是直接飲用還是做泡酒啊，這樣你可以在藥店設(shè)點，對買的量大的送泡酒的容器，第一步要先建渠道，渠道建成以后，就要做消費引導了，你可以做一些廣告例如低成本的發(fā)宣傳頁或者拉一些條幅，等等，第三就是要做終端渠道相互拉動了，做活動，搞促銷等等。。。

主要是要有人給你賣 就是要有很多的售點 這些銷售點還愿意給你賣才行

你好！主要是要有人給你賣 就是要有很多的售點 這些銷售點還愿意給你賣才行希望對你有所幫助，望采納。

．銷售額增長率　　分析銷售額的增長情況。原則上說，經(jīng)銷商的銷售額有較大幅度增長，才是優(yōu)秀經(jīng)銷商。對銷售額的增長情況必須做具體分析。業(yè)務員應結(jié)合市場增長狀況、本公司商品的平均增長等情況來分析、比較。如果一位經(jīng)銷商的銷售額在增長，但市場占有率、自已公司商品的平均增長率不長反降的話，那么可以斷言，業(yè)務員對這家經(jīng)銷商的管理并不妥善?！　?2．銷售額統(tǒng)計 　　分析年度、月別的銷售額，同時，檢查所銷售的內(nèi)容。 　　如果年度銷售額在增長，但各月份銷售額有較大的波動，這種銷售狀況并不健全。經(jīng)銷商的銷售額呈穩(wěn)定增長態(tài)勢，對經(jīng)銷商的管理才稱得上是完善的。平衡淡旺季銷量，是業(yè)務員的一大責任?！　?3．銷售額比率 　　即檢查本公司商品的銷售額占經(jīng)銷商銷售總額的比率。 　　如果本企業(yè)的銷售額在增長，但是自己公司商品銷售額占經(jīng)銷商的銷售總額的比率卻很低的話，業(yè)務員就應該加強對該經(jīng)銷商的管理。　　 4．費用比率 　　銷售額雖然增長很快，但費用的增長超過銷售額的增長，仍是不健全的表現(xiàn)。 　　打折扣便大量進貨，不打折扣即使庫存不多也不進貨，并且向折扣率高的競爭公司進貨，這不是良好的交易關(guān)系?？蛻魧δ銢]有忠誠，說明你的客戶管理工作不到位5．貨款回收的狀況 　　貨款回收是經(jīng)銷商管理的重要一環(huán)。經(jīng)銷商的銷售額雖然很高，但貨款回收不順利或大量拖延貨款，問題更大?！　?6．了解企業(yè)的政策 　　業(yè)務員不能夠盲目地追求銷售額的增長。業(yè)務員應該讓經(jīng)銷商了解企業(yè)的方針，并且確實地遵守企業(yè)的政策，進而促進銷售額的增長。　　一些不正當?shù)淖龇?，如擾亂市場的惡性競爭、竄貨等，雖然增加了銷售額，但損害了企業(yè)的整體利益，是有害無益的。因此，讓經(jīng)銷商了解、遵守并配合企業(yè)的政策，是業(yè)務員對經(jīng)銷商管理的重要方面?！　?７．銷售品種 　　業(yè)務員首先要了解，經(jīng)銷商銷售的產(chǎn)品是否是自己公司的全部產(chǎn)品，或者只是一部分而已。 　　經(jīng)銷商銷售額雖然很高，但是銷售的商品只限于暢銷商品、容易推銷的商品，至于自己公司希望促銷的商品、利潤較高的商品、新產(chǎn)品，經(jīng)銷商卻不愿意銷售或不積極銷售，這也不是好的做法。業(yè)務員應設(shè)法讓經(jīng)銷商均衡銷售企業(yè)的產(chǎn)品?！　×硗?，經(jīng)銷商在進貨時，通常都以重點產(chǎn)品、培育產(chǎn)品、系列產(chǎn)品等加以分類。為了強化對經(jīng)銷商的管理，業(yè)務員應該設(shè)法不讓對方將自己公司的產(chǎn)品視為重點產(chǎn)品、培育產(chǎn)品。 8．商品的陳狀況　　商品在經(jīng)銷店內(nèi)的陳列狀況，對于促進銷售非常重要。業(yè)務員要支持、指導經(jīng)銷商展示、陳列自己的產(chǎn)品9．商品的庫存狀況 　　缺貨情況經(jīng)常發(fā)生，表現(xiàn)經(jīng)銷店對自己企業(yè)的商品不重視，同時也表明，業(yè)務員與經(jīng)銷商的接觸不多，這是業(yè)務員嚴重的工作失職。　　經(jīng)銷商缺貨，會使企業(yè)喪失很多的機會，因此，做好庫存管理是業(yè)務員對經(jīng)銷商管理的最基本職責。 　　 10．促銷活動的參與情況　　經(jīng)銷商對自己公司所舉辦的各種促銷活動，是否都積極參與并給予充分合作？ 　　每次的促銷活動都參加，而且銷售數(shù)量也因此而增長，表示對經(jīng)銷商的管理得當。經(jīng)銷商不愿參加或不配合公司舉辦的各種促銷活動，業(yè)務員就要分析原因，制定對策了。沒有經(jīng)銷商對促銷活動的參與和配合，促銷活動就會只花錢沒效果?！　?11．訪問計劃 　　對經(jīng)銷商的管理工作，主要是通過推銷訪問進行的。業(yè)務員要對自己的訪問工作進行一番檢討。 　　許多業(yè)務員常犯的錯誤是，對銷售額比較大或與自已關(guān)系良好的經(jīng)銷商，經(jīng)常進行拜訪；對銷售額不高卻有發(fā)展?jié)摿?，或者銷售額相當高但與自己關(guān)系不好的經(jīng)銷商，訪問次數(shù)便少。　　這種做法是絕對應當避免的。 　　 12．訪問狀況 　　業(yè)務員要對自己拜訪經(jīng)銷商的情況進行分析。 　　一是制定的訪問計劃是否認真執(zhí)行了。如計劃每天拜訪幾家經(jīng)銷商，然后與實際情況進行對比，如果每個月的計劃達成率不高的話，業(yè)務員就要分析原因。二是業(yè)務員要做建設(shè)性的拜訪，即業(yè)務員的每次拜訪，都會給經(jīng)銷商的經(jīng)營管理工作有幫助，經(jīng)銷商歡迎業(yè)務員的拜訪，不認為業(yè)務員的拜訪是麻煩，這樣才算是成功的拜訪13．人際關(guān)系 　　業(yè)務員和經(jīng)銷商之間有良好的感情關(guān)系，會促迸銷售丁作。與經(jīng)銷商保持良好的關(guān)系，是推銷工作的重要內(nèi)容。業(yè)務員要經(jīng)常檢討自己與客戶的關(guān)系怎樣，設(shè)法加深與客戶的感悄關(guān)系。　　 14．支持程度 　　業(yè)務員應該確定經(jīng)銷商到底是支持自已的公司，還是競爭對手。如經(jīng)銷商是否優(yōu)先參加自己公司的促銷活動？新產(chǎn)品的推廣是否是按照自己公司的規(guī)定而做？　　在競爭越來越激烈、商品與交易條件又無甚差異的情況下，業(yè)務員能否贏得經(jīng)銷商的支持，這對產(chǎn)品銷售影響很大。因此，業(yè)務員得到經(jīng)銷商的積極支持是相當重要的管理工作之一?！　?15．信息的傳遞 　　所謂“信息的傳遞”是指，業(yè)務員要將公司制定的促銷計劃傳達給經(jīng)銷商，然后，業(yè)務員再了解經(jīng)銷商是否確實按照公司規(guī)定的方法進行，或者是否積極地推銷自己公司的產(chǎn)品?！　　叭绻l(fā)現(xiàn)經(jīng)銷商未能按照公司的規(guī)定去做，這便表明經(jīng)銷商的運營體制發(fā)生了問題。有時，業(yè)務員必須針對“追蹤的問題”，設(shè)法改善管理經(jīng)銷商的辦法。 　　 16．意見交流 　　業(yè)務員應經(jīng)常與經(jīng)銷商交換意見。業(yè)務員不妨反省一下，自己與一些重點的經(jīng)銷商是否經(jīng)常交換意見？如果不曾有過這種機會的話，業(yè)務員就要考慮如何改善與經(jīng)銷商之間的人際關(guān)系了?！　∫庖娊涣髋c商談應同時進行，這樣可強化彼此之間的關(guān)系。17．對自己公司的關(guān)心程度 　　經(jīng)銷商對自己公司的關(guān)心程度，對自己的公司是否保持積極的態(tài)度，這也是對經(jīng)銷商管理的一個重要方面?！　I(yè)務員要經(jīng)常向經(jīng)銷商說明自己公司的方針和政策，讓對方不時抱有關(guān)心和期望。 　　 18．對自己公司的評價 　　自己公司的地位對經(jīng)銷商來說是否舉足輕重？換句話說，經(jīng)銷商是否積極地期望增加銷售額？業(yè)務員應該確立自己在經(jīng)銷商心目中的地位。　　 19．建議的頻度 　　業(yè)務員負責的經(jīng)銷商各有特色，因此對經(jīng)銷商的管理也應配合經(jīng)銷商的特點，才能夠做到事半功倍的效果。　　每個經(jīng)銷商應該采取什么樣的戰(zhàn)略，根據(jù)這個戰(zhàn)略，業(yè)務員應該提出什么樣的建議等，都必須事先加以分析。 　　業(yè)務員如果積極地實行經(jīng)銷商管理的話，對經(jīng)銷商提出建議的頻度也會大大地增加?！　?20．經(jīng)銷商資料的整理 　　業(yè)務員對于經(jīng)銷商的銷售額統(tǒng)計、增長率、銷售目標等能夠如數(shù)家珍的話，即表明他對經(jīng)銷商的管理工作做得很好，同時對經(jīng)銷商的管理也很完善?！　∠喾?，業(yè)務員如果對經(jīng)銷商的各種資料一無所知，只知道盲目推銷，即使銷售額有增加，也是短期現(xiàn)象。因此，記錄、整理經(jīng)銷商資料是相當重要的工作。

提供以下幾個點子給你：1，免費試飲。吸引目標消費群，同時也是一種宣傳手段，提高影響力。2，集點優(yōu)待。吸引回頭客，留住回頭客，形成忠實消費者，從而穩(wěn)定白酒的銷量。3，在村里舉辦一些與白酒相關(guān)的小型活動。吸引村民積極參與，從而更大程度上帶動白酒的銷量。4。捆綁銷售。一次性購買散裝白酒達一定量以上，可獲得什么優(yōu)惠或贈送。

就口味而言，青啤絕對是老大可惜得四塊一瓶，哈哈，煙臺啤酒味道也不錯三塊一瓶，兩塊一瓶的大路貨我覺得嶗山啤酒口味應該比煙港啤酒或者廉價的雪花啤酒要好——克代爾啤酒不行，有點兒發(fā)酸……我們縣的琥珀啤酒現(xiàn)在沒有了，當年味道獨特……我說的都是山東的價格，超市價不是餐館兒價，大家懂得……西北終于找到一個，漢斯啤酒……西安的吧

工業(yè)旅游已成為現(xiàn)在潮流發(fā)展的趨勢，國內(nèi)各種大小企業(yè)對工業(yè)旅游的理解也在逐步加深，并且都想在工業(yè)旅游方面躍躍欲試！國內(nèi)白酒文化工業(yè)旅游就是一個典型，無論是大酒企，還是小酒商，大多都開始規(guī)劃，設(shè)計，發(fā)展工業(yè)旅游！希望自己的就品牌能夠得到長遠的傳播和發(fā)展。在國內(nèi)，白酒工業(yè)旅游其實早已被人們熟知，然而發(fā)展緩慢，大多處于游覽觀光的初級階段，并未深入進行與游客的互動體驗，增加游客的參與感，甚至在發(fā)展的過程中出現(xiàn)同質(zhì)化，千篇一律，沒有游客，效益低下的問題等。為此藍裕文化酒莊設(shè)計師針對國內(nèi)白酒文化工業(yè)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀，給出7大法寶，告訴你國內(nèi)白酒文化旅游如何快速吸引游客，傳播品牌，增加旅游帶來的售酒效益！1.成功的先決條件：酒文化工業(yè)旅游的定位和規(guī)劃我國白酒文化旅游還處于初級階段，很多東西都還在慢慢的摸索當中。因此，我們首先要做的就是對白酒文化旅游進行相應的定位。在進行開發(fā)利用之前我們要對白酒文化旅游的概念、實質(zhì)、白酒文化旅游資源及其對旅游者的吸引力等有清晰的認識及其專業(yè)的評估。同時我國在這一方面的專業(yè)型人才相對缺乏，因此我們還要重視這一方面高素質(zhì)人才的培養(yǎng)。在充分研究了我國的白酒文化旅游現(xiàn)狀之后，可以借鑒國外成功的案例，如“德國葡萄酒之路”，來制定符合我們國家實際情況的白酒文化旅游規(guī)劃?，F(xiàn)階段的白酒文化旅游大多都是白酒企業(yè)或是一個行業(yè)自主開發(fā)的，沒有形成統(tǒng)一的規(guī)模和標準，同時所產(chǎn)生的影響力也是有限的，但如果是由國家來發(fā)起，所產(chǎn)生的影響力是不言而喻的。而且有國家作為支持，對整個行業(yè)的發(fā)展也是有很大的作用的。德國葡萄酒旅游之路2.重點：加強白酒文化旅游的參與性、體驗性，增加趣味性對于現(xiàn)在的旅游市場來講，走馬觀花式的旅游已經(jīng)不能對游客形成足夠的吸引力了，而體驗式旅游正一步一步的受到人們的熱捧。酒文化旅游也是這樣。傳統(tǒng)的工業(yè)觀光式旅游已經(jīng)不能夠引起游客的興趣了。要抓住游客的心理，就要增加觀光過程中的參與性，讓游客從以前的被動接收角色轉(zhuǎn)化為主動的吸取。就拿舊的釀造工藝來講，有很多游客對于酒的釀造工藝有相當大的興趣，但是一般對于釀造工藝的展示就是圖片、文字或是視頻，對游客來講這是比較枯燥的方式，只能是看了一遍滿足了好奇心，但對于酒的釀造知識仍只是一知半解的。但是如果換一種方式來向游客展示白酒的釀制過程，讓游客在專業(yè)釀酒師的指導下，一邊觀看釀酒視頻一邊自己動手釀酒，比如紅星二鍋頭博物館，在介紹白酒釀造工藝時，讓游客親自動手參與其中。這樣既能充分調(diào)動游客的興趣，同時也能增強趣味性，打破傳統(tǒng)枯燥乏味的解說，還可以讓游客能夠更加深入的了解酒文化知識，是酒文化知識得到更好地傳播和發(fā)展。紅星二鍋頭博物館3.如何呈現(xiàn)酒文化旅游中最重要的部分—酒歷史酒文化旅游中，游客對酒歷史的了解是一個非常重要的環(huán)節(jié)！同時要想了解中國的白酒文化，首要必須要知道的就是白酒的發(fā)展史，包括它的釀造史、起源、和它相關(guān)的神話傳說……這一部分也是每一個白酒文化博物館所不可缺少的部分。但是傳統(tǒng)的關(guān)于白酒歷史的介紹，一般都是文字與圖片的結(jié)合，需要游客自己慢慢的去看，去了解。這個過程對于很多游客來講是漫長而又枯燥無趣的。因此，就要采用一種新穎的方式來向游客展示歷史。我們可以將與酒有關(guān)的各種神話傳說、歷史故事與今天的白酒文化結(jié)合在一起，利用生動形象的視頻或動畫形式或是真人表演的形式展示出來，讓游客在潛移默化中了解到更多地白酒文化的相關(guān)知識。4.增加白酒文化工業(yè)旅游創(chuàng)新產(chǎn)品—例如模擬興建古代酒肆現(xiàn)在隨著生活壓力的增大，不少人會選擇喝酒來減輕壓力，因此，無論是大城市還是小城市，越來越多的酒吧隨之興起。比如北京的后海，桂林酒吧一條街，都在全國范圍內(nèi)有很大的知名度，這兩個地方也成為了人們?nèi)ミ@兩個城市的必游之地。因此，我們可以借由酒吧的熱潮，推出有特色的白酒方面的主題酒吧---酒肆。酒肆也就是我們所說的酒館，是古代的人們對于買酒喝酒的鋪子的稱呼，在古代是不可或缺的建筑。因此我們可以考慮在像麗江古鎮(zhèn)這樣古色古香的地方，修建一個古代的酒肆，整個酒肆要確定其對應的朝代，從建筑，內(nèi)部裝修等各個方面都要與確定的朝代相對應，并要求酒肆的服務人員身穿對應時代的服飾，用相對應的飲酒器具，飲酒方式來服務，讓客人感受古人是怎樣飲酒的。麗江酒肆與此同時，在酒肆里也可以表演一些與中國白酒文化有關(guān)的活動，比如以說書或者唱戲的方式來講述或者演繹中國古代人們飲酒的故事及其方法，其中《三國演義》和《水滸傳》里面就有很多的情節(jié)可以借鑒。以這樣新穎的方式，勾起現(xiàn)代人的好奇心，從而吸引他們，讓他們親自參與體驗。這樣就可以讓人們在休閑娛樂的同時，了解一些古代酒文化，延續(xù)酒文化的傳承。5.增加白酒工業(yè)旅游更多好玩的相關(guān)項目—吸引更多游客參與我國目前的白酒文化旅游主要是工業(yè)旅游，以“旅游—購買”為主要的模式，這個模式看似簡單，但是在實際操作中，比較散亂，沒有形成一定的規(guī)模和影響力。我們在進行白酒文化旅游的時候，可以考慮與相關(guān)的產(chǎn)業(yè)進行聯(lián)合，形成一種產(chǎn)業(yè)鏈的模式。例如可以將生產(chǎn)酒的企業(yè)與生產(chǎn)酒具的企業(yè)聯(lián)系在一起。我們在讓游客體驗自己動手釀酒樂趣的同時，還可以讓他們體驗自己制作酒具的樂趣?？梢月?lián)合陶瓷企業(yè)，在工業(yè)園區(qū)內(nèi)開設(shè)一個類似于陶藝課程之類的東西，讓游客用自己制作的酒具盛裝自己想要購買的酒，即使不想購買白酒，也可以把它看做休閑娛樂的一種方式。這樣一方面可以有效的增大對游客的吸引力，另一方面還能夠打破傳統(tǒng)的工業(yè)旅游模式，創(chuàng)造更多的旅游收入。同時還應該完善白酒旅游區(qū)的相關(guān)設(shè)施。在白酒旅游區(qū)內(nèi)或周邊設(shè)置白酒品鑒區(qū)域、商務洽談區(qū)域、休閑 娛樂區(qū)域，讓白酒旅游區(qū)成為一個集吃、住、行、游、購、娛為一體的綜合性旅游區(qū)。6.白酒文化旅游要充分融入當?shù)鬲毺氐牡赜蛭幕?，突出品牌特色每個企業(yè)都有屬于自己的企業(yè)文化，不同的白酒，由于其產(chǎn)地的不同，也有屬于自己的產(chǎn)品文化特色。只有將酒與當?shù)鬲氂械奈幕厣Y(jié)合起來，才能建立起屬于自己的品牌特色，才能對游客形成足夠的吸引力，在一大堆酒文化博物館中脫穎而出，避免同質(zhì)化現(xiàn)象。以貴州酒文化博物館為例。貴州有著苗族、土家族、羌族、漢族、滿族、蒙古族等不同的民族，因此貴州酒文化博物館可以將不同少數(shù)民族的特色與酒緊密的結(jié)合起來。傳統(tǒng)的方式只是用器物或是文字說明向大家簡略的介紹一下不同民族的飲酒習俗。其實可以采取真人穿上不同的少數(shù)民族服裝，向人們演示不同民族的飲酒風格，更加生動、直觀。同時根據(jù)其位于的不同地理位置，受不同文化的影響等可以對他們進行定位，請相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士進行研究，重新規(guī)劃，從而做強，做精。貴州酒文化博物館突出其文化及旅游特色，如杏花村汾酒集團將酒文化特色和旅游特色相結(jié)合，打造全新的“詩酒文化第一村”，成為了詩酒文化圈的傳播勝地。每個地方都有自己的地域文化特色或是民俗文化特色，只有將這種文化融入到白酒旅游當中，才能夠突出自己的特色，避免白酒旅游產(chǎn)品的同質(zhì)化，樹立旅游品牌。汾酒博物館7.充分發(fā)揮白酒文化主題活動的帶動作用節(jié)事包括各類旅游節(jié)日、慶典、盛事、國際體育比賽活動等等。通過舉辦各種節(jié)事活動，可以擴大影響從而提高當?shù)刂?，彰顯特色文化和藝術(shù)魅力同時吸引大量的游客給舉辦城市的旅游業(yè)、餐飲業(yè)、商業(yè)服務業(yè)帶來無限商機，最終帶動當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。在這一方面，我們可以充分的借鑒國外成功的例子，比如說“德國慕尼黑啤酒節(jié)”，它讓德國的啤酒旅游聞名世界。在為期兩周期間使德國慕尼黑的各大景區(qū)賺得缽滿盆滿，同時帶動了其周邊地區(qū)的旅游發(fā)展。德國慕尼黑啤酒節(jié)中國白酒文化雖然歷史悠久，但是其與旅游相結(jié)合發(fā)展卻才處于發(fā)展的初級階段，我們還處于一個不斷摸索和長期學習的過程。今后我們應該繼續(xù)發(fā)揚好的方面，并且認識到我們的不足，像其他發(fā)展較為成熟的地區(qū)、國家借鑒其成功的案例來完善。當然我們在開發(fā)中國白酒文化旅游的時候也應該注重保護我們的白酒文化旅游資源和環(huán)境。不能只重視發(fā)展而忽略保護，應該妥善協(xié)調(diào)好這兩者之間的關(guān)系。藍裕文化一個國內(nèi)領(lǐng)先文旅規(guī)劃設(shè)計企業(yè)，20多年的成功設(shè)計經(jīng)驗，在酒莊設(shè)計，主題樂園設(shè)計，工業(yè)旅游規(guī)劃設(shè)計方面獲得重大的成功和業(yè)界的認可。藍裕文化更是集合了頂級市場調(diào)研團隊，超強運營指導團隊，為企業(yè)提供從策劃到項目落地實施全產(chǎn)業(yè)鏈服務，助推國內(nèi)工業(yè)旅游飛速發(fā)展。