吃

吃了

冷藏

冷藏或水泡！

弄個(gè)水果冰庫(kù)，水果存放的地方不要放酒

用水泡（涼水）

沒(méi)試過(guò) 這么貴的一個(gè)東東 買(mǎi)來(lái)裝酒不是很浪費(fèi)？喝茶還是可以的！我上次去實(shí)體店看有礫磲酒具，五分鐘可以把二鍋頭變五糧液。

目前中國(guó)自來(lái)水凈化方式是氯氣殺菌，所以自來(lái)水中含有大量氯還有許多其他物質(zhì)，影響了茶的味道。像我家，就用愛(ài)銘洋凈水缸。能有效過(guò)濾自來(lái)水中殘留的氯、重金屬、農(nóng)藥、激素、藻毒素等化學(xué)污染物等，過(guò)濾后的水純凈無(wú)味，特別適合泡茶，而且對(duì)身體好。

不行哦。山洞可以，恒溫、避光。地面的積水問(wèn)題不行。陶缸具有微滲的能力，白酒放入陶缸，就是為了減少雜味、白酒進(jìn)行輕微氧化。使白酒快速老熟。陶缸放在水中，密封住了，萬(wàn)一陶缸滲漏速度快，還不易被發(fā)現(xiàn)。另，使用陶缸前先加水試一試滲漏情況，不然損失大了噢。

首先白酒儲(chǔ)存時(shí)，盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會(huì)令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。能夠保持恒溫恒濕的狀態(tài)是最合適的。瓦缸容易滲漏，如果滲漏，外面的水也能慢慢滲入瓦缸里，對(duì)保存白酒是不利的。

大曲培養(yǎng)是自然接菌大曲白酒釀造是加了菌種的，大曲粉里面有菌種。大曲培養(yǎng)是小麥為主要原料，經(jīng)過(guò)粉碎加水，踩成磚塊形狀，到曲房培養(yǎng)，通過(guò)控制水分、溫度，達(dá)到控制微生物發(fā)展方向。這種生產(chǎn)工藝，是釀酒人一代代相傳的，屬于傳統(tǒng)工藝。接菌工藝是近現(xiàn)代人掌握的技術(shù)。

1. 固態(tài)法白酒要看你做什么香型：（1）濃香型 首先要有泥窖，因?yàn)樗鬆钛堪麠U菌必須在泥環(huán)境里厭氧生存，其次，大曲要用中高溫大曲（2）清香型大曲，利用陶缸發(fā)酵，但是要注意消毒，曲藥用中溫大曲（3）醬香型大曲，看做坤籽還是碎沙，都需要高溫曲，石頭窖池，還要有堆積發(fā)酵場(chǎng)地；2. 利用續(xù)遭發(fā)酵，首先利用母糟，用雙邊蒸餾法取酒；3. 糧食粉碎度要適宜，注意場(chǎng)地衛(wèi)生，注意下窖池的安全因素，還有分段接酒，按質(zhì)并壇。

因?yàn)樘崭捉菔侵袊?guó)幾千年酒文化的精髓，陶缸作為最好的酒儲(chǔ)藏容器，具有透氣性及富含多種金屬離子，使得它具有氧化作用和吸附作用，可將酒中含有的醛等氧化，并吸附掉酒中的異雜味，而且在不破壞藥材纖維素的情況下，析出藥材中的有效成分。像我現(xiàn)在喝的古嶺神浸泡酒就是使用陶缸浸泡工藝，將藥材加上純米酒，放入陶缸中浸泡，泡足360天，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的浸泡，能讓藥材與酒良好結(jié)合，有利于人體對(duì)藥效的充分吸收。

在傳統(tǒng)的概念里，酒就是要在陶缸里陳的，越陳越香，這說(shuō)明使用陶缸浸泡的養(yǎng)生酒比較好，可以在不破壞藥材纖維素的情況下，析出藥材中的有效成分。現(xiàn)在市面上已經(jīng)很少使用陶缸浸泡的養(yǎng)生酒了，大多數(shù)都是使用萃取工藝在不銹鋼罐和管道里生產(chǎn)的養(yǎng)生酒。據(jù)我了解，就還有古嶺神浸泡酒堅(jiān)持傳統(tǒng)陶缸浸泡工藝。

聽(tīng)說(shuō)陶缸能適度透氣利于酒類(lèi)的儲(chǔ)存祝健康快樂(lè)

氣貯法又稱(chēng)二氧化碳貯存法。用無(wú)毒塑料袋，將蘋(píng)果裝起密封，靠蘋(píng)果自身呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳，抑制呼吸強(qiáng)度，防止病菌繁殖生長(zhǎng)；利用蒲包的吸水性，使袋內(nèi)保持適當(dāng)?shù)臐穸?，從而達(dá)到保鮮防腐的目的。具體做法是：選擇無(wú)病蟲(chóng)害的果子，放到陰涼處讓其發(fā)汗預(yù)冷10-15天，然后把果子裝入蒲包，再連同蒲包一起裝入塑料袋內(nèi)，扎口密封，存放在干燥陰涼處即可。箱貯法用木箱或紙箱，將濕細(xì)砂子鋪好箱底，把蘋(píng)果放好，然后再放一層濕細(xì)砂，如此一層砂一層蘋(píng)果把箱裝滿(mǎn)，上面再放一層砂子，蓋好蓋，這樣可以貯存4個(gè)月以上。或者在箱子四周放兩層紙，然后把蘋(píng)果用干凈的軟白紙包好，整齊排列在箱里，這種方法也可以保存3個(gè)月。缸貯法首先把缸洗凈，在缸底放一個(gè)盛滿(mǎn)凈水的罐頭瓶，然后把蘋(píng)果裝進(jìn)缸里，裝滿(mǎn)后用兩層塑料布封缸口，放到陰涼處，可貯存4個(gè)月以上。另一種方法是在水缸里放半瓶白酒，酒瓶開(kāi)口，缸內(nèi)裝滿(mǎn)蘋(píng)果后，再在蘋(píng)果上澆上150克白酒，用棉絮袋蓋嚴(yán)缸口，蒙上一層塑料，壓幾塊磚，防止酒氣散發(fā)，吃蘋(píng)果時(shí)隨取隨蓋，這種方法可以貯存半年以上①鹽水浸泡包紙后存入冰箱冷藏平時(shí)大家購(gòu)買(mǎi)了新鮮蘋(píng)果以后，可以直接把它冷藏保存，但在冷藏保存以前，需要挑選那些無(wú)傷痕，無(wú)傷疤，無(wú)蟲(chóng)蛀的優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果，并把挑好的蘋(píng)果放在3%的食鹽水浸泡5到10分鐘，取出以后晾干表面的水分，用柔軟的白紙把蘋(píng)果包好以后，直接存入冰箱的冷藏室，這樣可以讓蘋(píng)果保存幾個(gè)月不變質(zhì)，而且取出食用時(shí)口感依然新鮮。②在裝著蘋(píng)果的籃子里放杯水套上塑料袋子封好放入冷藏室放冰箱里的蘋(píng)果中間放一杯水，就是利用水杯里的水分不斷蒸發(fā)給水果補(bǔ)充水分的原理來(lái)保持水果的新鮮的。首先把裝蘋(píng)果的筐子或者籃子放在塑料袋里，往小杯子倒多半杯水，將水杯放入籃子里，然后把蘋(píng)果放進(jìn)籃子里，蘋(píng)果要沿著杯口邊緣擺放一周，可千萬(wàn)不要讓一個(gè)大蘋(píng)果直接扣在杯口上，這樣會(huì)影響水分蒸發(fā)，咱們吧蘋(píng)果一層一層的壘放在杯子周?chē)缓笊w上蓋子，這里蓋子表面也用塑料袋包好，增強(qiáng)籃子整體的密封效果，現(xiàn)在將袋口扎緊，再套一層塑料袋，也同樣扎好袋口，兩層塑料袋能有效的減少水分從袋子里蒸發(fā)出來(lái)，平時(shí)將包好的籃子放在陰涼的地方，一般在 20 攝氏度以?xún)?nèi)的環(huán)境，能讓水果保鮮 2 個(gè)多月之久，當(dāng)需要取水果的時(shí)候只要打開(kāi)蓋子就能隨時(shí)吃到新鮮的水果。

秋 天是蘋(píng)果上市的季節(jié)，很多人都會(huì)趁著蘋(píng)果上市的時(shí)候買(mǎi)一些蘋(píng)果放家里囤著，花牛蘋(píng)果是這兩年比較走紅的蘋(píng)果品種，新鮮花牛蘋(píng)果怎么儲(chǔ)存？蘋(píng)果怎樣保存不容易壞蘋(píng)果花牛蘋(píng)果1冷藏保存購(gòu)買(mǎi)了新鮮花牛蘋(píng)果以后，可以直接把它冷藏保存。做法：1、在冷藏保存以前，需要挑選那些無(wú)傷痕，無(wú)傷疤，無(wú)蟲(chóng)蛀的優(yōu)質(zhì)花牛蘋(píng)果。2、把它放在淡鹽水中浸泡5到10分鐘。3、取出以后晾干表面的水分，用柔軟的白紙把花牛蘋(píng)果包好以后，直接存入冰箱的冷藏室。4、這樣可以讓花牛蘋(píng)果保存幾個(gè)月不變質(zhì)，而且取出食用時(shí)口感依然新鮮?；ㄅＬO(píng)果2水缸保存秋天購(gòu)買(mǎi)的花牛蘋(píng)果，可以直接放在家中的水缸保存。做法：1、在保存以前，需要把水缸用清水洗干凈再晾干。2、然后把它放到陰涼的環(huán)境中，在水缸的底部放一個(gè)盛滿(mǎn)干凈水的玻璃瓶。3、把經(jīng)過(guò)挑選以后無(wú)傷痕的優(yōu)質(zhì)花牛蘋(píng)果，依次擺入到水缸中，裝滿(mǎn)以后用保鮮膜把缸口封好。4、這樣可以讓花牛蘋(píng)果保存5到6個(gè)月不變質(zhì)，而且完好率能高達(dá)90%?；ㄅＬO(píng)果3木箱保存花牛蘋(píng)果的保存時(shí)間比較長(zhǎng)，可以用木箱保存。做法：1、普通的木箱就可以用來(lái)保存花牛蘋(píng)果，保存以前需要把木箱周邊放上幾層紙。2、把挑選好的花牛蘋(píng)果，每十個(gè)裝入到一個(gè)塑料袋中。3、把袋口封好，直接擺放在木箱中。4、裝滿(mǎn)以后上面還要蓋幾層紙，然后才能蓋上木箱的蓋。5、再把它放到陰涼的環(huán)境中就能讓花牛蘋(píng)果保存六個(gè)月以上不變質(zhì)?；ㄅＬO(píng)果4花牛蘋(píng)果怎么挑選1、看顏色顏色越紅的花牛蘋(píng)果說(shuō)明自身吸收的營(yíng)養(yǎng)很充分，花牛蘋(píng)果一般是比較脆的，顏色深一點(diǎn)證明花牛蘋(píng)果已經(jīng)很熟了，這時(shí)候的花牛蘋(píng)果是很美味的?；ㄅＬO(píng)果味道香甜，果肉香脆，熟一點(diǎn)的花牛蘋(píng)果水分會(huì)減少，吃起來(lái)會(huì)更粉一點(diǎn)。所以，喜歡粉蘋(píng)果的不妨挑選顏色更深的花牛蘋(píng)果。2、看個(gè)頭花牛蘋(píng)果比一般的蘋(píng)果要大一些，我們吃花牛蘋(píng)果大一點(diǎn)吃起來(lái)更好吃，大個(gè)頭的花牛蘋(píng)果證明花牛蘋(píng)果發(fā)育的很好。購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候盡量選擇顏色更明亮、個(gè)頭更大一些的花牛蘋(píng)果。3、聞味道聞聞花牛蘋(píng)果的味道，沒(méi)有腐味，沒(méi)有熟過(guò)頭就好。4、摸硬度選擇花牛蘋(píng)果的時(shí)候還可以用手指輕輕地彈，如果感覺(jué)有硬度，發(fā)出砰砰的聲音，證明花牛蘋(píng)果的質(zhì)量是很好的，如果花牛蘋(píng)果變得特別軟，可能是里面變質(zhì)了，就不要選擇了。5、撕標(biāo)簽有些無(wú)良商販會(huì)欺騙買(mǎi)家。買(mǎi)時(shí)一定要一個(gè)一個(gè)親自仔細(xì)挑選。有的有標(biāo)簽，如果想買(mǎi)的話(huà)，一定要撕掉標(biāo)簽，看看標(biāo)簽下面是否存在問(wèn)題。很多標(biāo)簽下面都會(huì)有瑕疵。比如說(shuō)一些破損的地方，或者是一些黑色的蟲(chóng)蛀過(guò)的孔。6、看油光為了防止花牛蘋(píng)果腐爛，有些商家會(huì)在表面打蠟然后拿出來(lái)賣(mài)。而這些打蠟的對(duì)人體是非常有害的。一般打蠟的表面非常光滑，而且還會(huì)有油光。用手稍微用力摸一摸會(huì)感到油膩的感覺(jué)。

裝瓶

白酒只要密封好就可以長(zhǎng)期保存的，但注意是要高度白酒，50度以上的。50度以下的不適合長(zhǎng)期保存，會(huì)變味。原則上不需要加什么東西，如果你想要?jiǎng)e的味道，可以用別的東西來(lái)泡酒，那就是另一回事了，比如楊梅酒或者蛇酒藥酒之類(lèi)的。

一個(gè)最簡(jiǎn)單有效的減肥方法：每天用新鮮苦瓜（切成薄片）和綠茶一起泡茶喝 一條苦瓜可分做五、六天泡完（切好后的苦瓜用小保鮮袋裝起放進(jìn)冰箱里就行了），綠茶的份量就是你平時(shí)泡茶所用的那么多 此方法見(jiàn)效極快（尤其對(duì)男士的啤酒肚有特效），對(duì)臉上愛(ài)長(zhǎng)痘痘的美眉也好處多多，且對(duì)身體絕無(wú)任何副作用，既不用刻苦鍛煉也無(wú)須刻意的節(jié)飲縮食，當(dāng)屬保持體型之首選 要想再快一些的話(huà)，晚餐用牛奶替代，500克牛奶分兩次喝（下午6點(diǎn)左右一次，晚上9點(diǎn)左右一次），最快記錄是7天從53公斤減到49公斤（但是不推薦速減，應(yīng)選擇勻速減肥和保持體型相結(jié)合） 分兩次喝牛奶是為了既不讓你覺(jué)得太餓（凡是采用節(jié)食減肥，都會(huì)有饑餓感吧）而去亂吃些東西，又能提供部分身體所需營(yíng)養(yǎng)；睡前喝點(diǎn)熱牛奶有助你盡快入夢(mèng)，好忘記饑餓；還能改善你的皮膚減少細(xì)紋，可謂一舉幾得

“免蒸煮生物釀酒及高蛋白糖化飼料生產(chǎn)技術(shù)”是火速科技為響應(yīng)國(guó)家政策，大搞糧食深加工，大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)而推出的一種集釀造業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)于一體的適用新技術(shù)。其技術(shù)原理就是將糧食（主要是小麥、玉米、大米、糯米、粳米、高梁、紅薯類(lèi)等），按一定細(xì)度要求粉碎，然后按一定比例加水，加曲；（曲由火速科技獨(dú)家研制）并將提供的“增香型高產(chǎn)酒曲”放在缸內(nèi)或池子內(nèi)密封發(fā)酵7-12天，發(fā)酵成熟后，就放在火速科技提供的釀酒設(shè)備內(nèi)進(jìn)行蒸餾1-2小時(shí)，就生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)白酒和高蛋白糖化飼料，在整個(gè)運(yùn)作過(guò)程中，高蛋白糖化飼料因含34.86%的蛋白質(zhì)，十八種氨基酸，四種維生素，十二種微量元素等。能最大程度地滿(mǎn)足家畜家禽生長(zhǎng)過(guò)程的需要。養(yǎng)殖效果好，養(yǎng)豬日增重可達(dá)1.5斤以上，占整個(gè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)收入的60%左右。發(fā)酵7-12天，上鍋蒸餾一次即可出酒，因白酒所創(chuàng)利潤(rùn)占整個(gè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)收入40%左右，所以是副項(xiàng)，故該項(xiàng)目屬農(nóng)村余糧轉(zhuǎn)化，發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)或新辦飼料廠?！　鹘y(tǒng)釀酒工藝后的酒糟營(yíng)養(yǎng)較低，屬粗飼料，而免蒸煮生物釀酒工藝后的“酒糟”營(yíng)養(yǎng)成份含量高，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)也更加合理，飼養(yǎng)家畜只需添加簡(jiǎn)單的粗飼料即可，這是兩種工藝的根本區(qū)別所在。再看傳統(tǒng)釀酒屬營(yíng)業(yè)性酒坊，酒是主產(chǎn)品，酒糟是副產(chǎn)品，而采用免蒸煮生物釀酒新技術(shù)進(jìn)行釀酒，利用釀酒后的高蛋白糖化飼料大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，那么飼料是主產(chǎn)品，酒是副產(chǎn)品，按國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，可申請(qǐng)減免稅?！　”舅赓M(fèi)培訓(xùn)免蒸煮生物釀酒全套技術(shù)，客戶(hù)月收入萬(wàn)元以上，該技術(shù)具有投資少，見(jiàn)效快，回報(bào)率高，風(fēng)險(xiǎn)低，工藝簡(jiǎn)單，易學(xué)易操作，出酒率高，并且所得的酒糟營(yíng)養(yǎng)全面，養(yǎng)殖效果極佳等優(yōu)勢(shì)?，F(xiàn)特惠價(jià)3980元==含免蒸煮生物釀酒全套技術(shù)（發(fā)酵、蒸餾、儲(chǔ)存、勾調(diào)、包裝、營(yíng)銷(xiāo)、養(yǎng)殖）等并包括全套資料，本所設(shè)有專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)中心，提供有專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)的實(shí)驗(yàn)室，專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)傳授技術(shù)，現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)酒，隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休息。根據(jù)客戶(hù)需求，還可實(shí)地參觀部分用戶(hù)生產(chǎn)基地，理論與實(shí)踐相結(jié)合，親自動(dòng)手操作，學(xué)會(huì)為止。本所以誠(chéng)信為本，對(duì)每一位客戶(hù)負(fù)責(zé)，可以自帶釀酒原料，滿(mǎn)意付款為宜。特惠期還免費(fèi)贈(zèng)送其它致富項(xiàng)目，詳情請(qǐng)致電：028-66420377。該項(xiàng)目有以下特點(diǎn)：　　1、投資少，見(jiàn)效快，回報(bào)率高，風(fēng)險(xiǎn)低?！　∪客顿Y七、八仟元，即可馬上操作，十天左右見(jiàn)到效益，一、二個(gè)月內(nèi)收回全部成本，本年回報(bào)率高達(dá)1150%?！　?、工藝簡(jiǎn)單，易學(xué)易操作，出酒率高?！　」に嚵鞒蹋杭Z食粉碎 配料發(fā)酵 蒸餾出產(chǎn)品?！　∪考夹g(shù)：釀造技術(shù)，養(yǎng)殖技術(shù)，調(diào)制技術(shù)，包裝技術(shù)，設(shè)備制作技術(shù)和產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)技巧等，從理論到實(shí)踐包教包會(huì)，保證出酒率，平均達(dá)到100斤標(biāo)準(zhǔn)玉米出50度的純糧酒不低于70斤。100斤標(biāo)準(zhǔn)大米出50度的純糧酒90斤左右，并可根據(jù)不同的需要生產(chǎn)出不同度數(shù)的白酒　　3、所得酒糟營(yíng)養(yǎng)全面，養(yǎng)殖效果極佳?！　”竟に囁a(chǎn)酒糟為高蛋白糖化飼料，它含有34.86%的蛋白質(zhì)，18種氨基酸，4種維生素，多種微量元素及精纖維，相當(dāng)于2/3的全價(jià)飼料，只需要輔助加一些青飼料即可喂豬，這種高蛋白糖化飼料養(yǎng)豬，日增重1.5斤以上，仔豬在100天左右可出欄，出欄可達(dá)180-220斤/頭?！　?、操作該技術(shù)與傳統(tǒng)釀酒工藝相比較.　　節(jié)省場(chǎng)地70%，節(jié)省人工80%，節(jié)省燃料60%，即只需要二、三十平方米民房一間，一個(gè)普通勞動(dòng)力，100斤糧食發(fā)酵蒸餾，只需要30-40斤普通煤碳即可。比如說(shuō)家庭及鄉(xiāng)鎮(zhèn)，下崗再就業(yè)，合伙辦廠。就拿日產(chǎn)白酒兩百斤來(lái)計(jì)算，投資不到一萬(wàn)元，廠房五十平方米左右以飼料為主產(chǎn)品發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。（可享受?chē)?guó)家有關(guān)減免稅政策，以糧換酒（3斤換1斤酒）循環(huán)生產(chǎn)，這樣既避免了賒欠，又解決了賣(mài)糧難的問(wèn)題，同時(shí)還降低了養(yǎng)殖成本，一舉多得。而作為老酒廠改造，只需要部分設(shè)備，出酒率即可顯著提高，同時(shí)又可節(jié)省人力，降低生產(chǎn)成本和時(shí)間。 近日，我們收到很多來(lái)信來(lái)電的客戶(hù)說(shuō)：“現(xiàn)在生物釀酒廣告很多，不知哪一家真實(shí)，就此問(wèn)題，我們向咨詢(xún)者提供以下識(shí)別真?zhèn)蔚姆椒ü﹨⒖迹骸　、儋?gòu)買(mǎi)釀酒技術(shù)設(shè)備的目的就是要學(xué)到真本事，釀出好酒來(lái)，如果這個(gè)技術(shù)能滿(mǎn)足您釀出好酒的要求，那么這個(gè)技術(shù)就具有實(shí)用性，檢測(cè)方法很簡(jiǎn)單，就是親自去操作，發(fā)酵，蒸餾，品嘗剛釀出的酒，按照其資料宣傳效果去測(cè)試，能達(dá)到介紹的效果方可確認(rèn)?！　、谌绻环▎挝痪芙^或以某種借口轉(zhuǎn)移話(huà)題，說(shuō)明技術(shù)有缺陷?！　、塾泻芏嗌镝劸萍夹g(shù)轉(zhuǎn)讓單位稱(chēng)：“如有虛假，技術(shù)失真”，與宣傳條款不符等補(bǔ)償損失的承諾，請(qǐng)注意他們的釀酒技術(shù)只有演示效果，當(dāng)您接產(chǎn)后，覺(jué)得受騙上當(dāng)了的時(shí)候，您認(rèn)為廣告是假的，其實(shí)不然。因?yàn)樗麄兊某兄Z，沒(méi)有承諾實(shí)質(zhì)性問(wèn)題，即“實(shí)用性，可操作性”如發(fā)酵蒸餾按技術(shù)要求步驟，來(lái)人親自操作、檢測(cè)不到宣傳效果，負(fù)責(zé)來(lái)人往返路費(fèi)10倍賠償或者索賠萬(wàn)元損失費(fèi)，千萬(wàn)不要相信“天上會(huì)掉餡兒餅的事?！?/div>