因為古鎮(zhèn)有其悠久的歷史，而酒文化在我國古代是非常著名和普遍的歷史，所以一般歷史名酒都出自古鎮(zhèn)。

白酒小鎮(zhèn)關于酒的方言：酒是糧食精，越喝越年輕!

好喝白酒的男人，敵人多。好喝啤酒的男人，朋友多。好喝紅酒的男人，情人多。

千杯不倒？

就中國而言，第一是白酒在傳統(tǒng)文化中地位深厚，比如唐詩宋詞中和酒有關的太多了，李白的詩詞，三首得有兩首帶酒字。第二是社交禮儀，也舉個直白的例子，你有個很尊重的長輩，或者某人給了你很大的幫助，你十分感謝他，這時候你說：我真的真的很感謝你，來，我敬你一杯可樂。說的過去嗎？白酒的分量很重，是指它的敬意、它的感情更重。實際上真正愛喝酒的太少了，情到深處不得不喝，生意交際不得不喝。別人對你說，來，我們感情深，一口悶一杯涼茶，你會怎么想？

邛崍白酒小鎮(zhèn)，作為中國最大的白酒原酒基地，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原酒30萬余噸，空氣中隨時都彌漫著酒香。一家在白酒小鎮(zhèn)經(jīng)營幾十年酒廠的張總道出了酒中的一個大秘密：真正的好酒必須得經(jīng)過停壇才會好喝。剛釀出的白酒含有很多刺激性較強的揮發(fā)性物質(zhì)，雖然聞起來糧食味很重，但是味道呈辛辣味，酒精濃度較高，長期飲用會導致酒精中毒，剛出的新酒里面甲醇含量很高，食用了不容易排出體內(nèi)，長期下去會對我們的中樞神經(jīng)有損傷，尤其對視網(wǎng)膜神經(jīng)的損害會逐漸導致失明。

那要看什么樣的酒了，不是任何酒都是越放越香醇的只有優(yōu)質(zhì)的純糧釀造高度酒，用正確的方式停壇儲存，時間越長久的度數(shù)會適量降低，但是口感會更醇厚。如果是劣質(zhì)勾兌酒，自然放的時間越長，不僅酒不會更香醇，甚至會變質(zhì)不能喝。白酒小鎮(zhèn)更多白酒禁忌與白酒知識和常識

白酒一般沒有保質(zhì)期，但并不是所有的白酒存放時間越久越好，普通香型的白酒到5年以后，口味變淡，香味變?nèi)?。對于濃香型白酒陳?~3年便可以達到很好的品質(zhì)，存放時間過久對酒質(zhì)并沒有好處，還會增加酒精的揮發(fā)損失。然而醬香型白酒卻是越陳越好，原因是醬香型白酒的特點是香氣柔和優(yōu)雅，回味綿長，隔夜留香和空杯留香。白酒香氣好壞不僅取決于酒中之類的含量，更重要的是取決于各種酯之間的比例關系。醬香型白酒的香氣中高沸點的大分子酯類起著重要的作用，而在白酒發(fā)酵過程中分子量大于己酸乙酯的酯類幾乎沒有，大分子酯類只有通過長時間的陳釀過程才能形成。所以優(yōu)質(zhì)醬香白酒必須通過長時間的陳釀，才能達到完美的品質(zhì)，真正成為高檔的好酒。比如醬香典范茅臺酒、郎酒、醬霸天下酒、懷莊燒坊酒等都很不錯。

從皇帝時代開始就喝酒，白酒……而外國人就是果酒的多。還有就是農(nóng)村干活累了喝米酒解疲勞。

邛崍白酒小鎮(zhèn)，作為中國最大的白酒原酒基地，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原酒30萬余噸，空氣中隨時都彌漫著酒香。一家在白酒小鎮(zhèn)經(jīng)營幾十年酒廠的張總道出了酒中的一個大秘密：真正的好酒必須得經(jīng)過停壇才會好喝。剛釀出的白酒含有很多刺激性較強的揮發(fā)性物質(zhì)，雖然聞起來糧食味很重，但是味道呈辛辣味，酒精濃度較高，長期飲用會導致酒精中毒，剛出的新酒里面甲醇含量很高，食用了不容易排出體內(nèi)，長期下去會對我們的中樞神經(jīng)有損傷，尤其對視網(wǎng)膜神經(jīng)的損害會逐漸導致失明。

對于從不沾酒的來說，白酒的辛辣味道確實是…OMG（明明是水的樣子結(jié)果一口下去崩潰了[大哭]）不過從養(yǎng)生角度來說白酒適當飲用是有好處的（酒精勾兌的除外！）

蘿卜青菜，各有所愛，就好像煙，很多人不也聞著不喜歡，但也是有人愛抽

酒，可以借酒消愁，可以借酒助興。酒是個好東西，但不能過量。不喜歡喝酒的就覺得酒難喝，好酒喝后有特別的酒香。

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貝貝菲絲酒吧,人氣很旺的，環(huán)境也還可以，就是下班有點晚

找不到純釀的，一些廠家都把勾兌當成了正版，可謂是社會的可悲。解放后，幾乎喝不到真正的純釀白酒了。要想喝，除非你自己去釀。

最簡單的就是看價格，五十以下的都是勾兌，七十以上一般沒有勾兌購買的話買知名牌子的【確保正版。另外品牌內(nèi)也有不同的價位，不用擔心價錢太高】

百度百科：選購指南觀察包裝在買酒時一定要認真綜合審視該酒的商標名稱、色澤、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標簽的印刷是十分講究的；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準確，油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴密，沒有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期的白酒。檢查瓶蓋目前中國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴密。若是假冒產(chǎn)品，倒過來時往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。觀察質(zhì)量若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對著光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量比較好。從色澤上看，除醬香型酒外，一般白酒都應該是無色透明的。聞香辨味把酒倒入無色透明的玻璃杯中，對著自然光觀察，白酒應清澈透明，無懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點；最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，而低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，喝著嗆嗓、上頭。

邛崍白酒小鎮(zhèn)張教授解說：1、酒倒在手心搓完去聞殘留在掌心的味道，有沒有酒糟味就是白酒好壞的參照2、將白酒倒入杯中然后倒掉，讓空杯放置大概30秒，然后去聞有沒有刺鼻的味道，假酒刺鼻，純糧酒氣味比較溫和，但不會沖鼻子。3、如果不嫌麻煩，可以將酒點燃，直到杯中的酒精燒完，剩下的就是純糧食發(fā)酵的出酒精之前的成分，細細品味會有糧食發(fā)酵的酸味，然后會有淡淡的甜味，甜味之后又會有一點點酒糟味，舌根收回的時候有一點點淡淡的苦味。如果不是純糧釀造的，用廉價的含糖作物直接制成酒精勾兌的，那么燒完入口會有一種騷和澀的味道，會感覺難喝、惡心，那多半就是加了食用酒精。白酒小鎮(zhèn)還有更多關于酒質(zhì)好壞鑒別方法。