那是醬香型白酒企業(yè)自己給酒起的名稱。

真茅臺瓶底有四種代碼：HB，MB，CKK，口，通常一箱茅臺酒的瓶底代碼相同。若出現(xiàn)兩種及兩種以上代碼，則需要提高警惕。茅臺酒瓶蓋上的噴碼由三行數(shù)字組成，第一行出廠日期、第二行出廠批次、第三行出廠序號，真茅臺噴碼呈點狀，像針刺上去一樣。出廠序號為5位數(shù)的，三行數(shù)字具有唯一性，若兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同，則必有一瓶是假酒，出廠序號為4位數(shù)的，若兩瓶酒三行數(shù)字均相同的，則屬正常情況。

茅臺箱子上的編碼是防偽防竄貨編碼，另外，生產(chǎn)茅臺的出廠日期及批號另外有噴碼的。查詢者也就在購買商品時候進行該產(chǎn)品的真?zhèn)尾樵円淮尉蛪蛄?，確定真?zhèn)我院缶蜎]有必要再進行真?zhèn)舞b別。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。

茅臺酒紅色飄帶的內(nèi)側(cè)的數(shù)字代表代表員工的工號。從飄帶上的工號就可以知道每瓶茅臺的經(jīng)手人是誰了，其主要目的是為了追溯源頭。茅臺酒因產(chǎn)于遵義赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。因地名而得名。茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。20世紀60、70年代全國有關(guān)專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達到異曲同工之妙。茅臺酒存放要注意以下幾點：1. 防潮。紙箱避免直接接地和靠墻，底部放防潮墊，側(cè)面和墻留出空隙。2. 防過渡堆疊。堆疊不要超過三層，盡量平鋪。3. 防磕碰。避免隨意搬動，年份很老的茅臺原箱底部可能因老化導(dǎo)致穿底，搬運的時候需要格外注意。4. 遠離高溫。長期存放需遠離空調(diào)出風(fēng)口、暖氣片等位置。5. 防污損。有幼兒的家庭需防止小孩在外箱涂畫。

茅臺酒瓶蓋上有三排編碼：第一排表示該產(chǎn)品的生產(chǎn)日期；第二排表示該產(chǎn)品的酒體的批次；第三排表示該產(chǎn)品在當天生產(chǎn)過程中下線的瓶號。真品的生產(chǎn)日期是以阿拉伯數(shù)字順序排列，凡是用漢字標示年月日的，必是假茅臺酒。生產(chǎn)批號是以4位阿拉伯數(shù)字印出，兩兩相連，中間用兩道短橫線相連分割。擴展資料茅臺酒保質(zhì)期多久超過2年的茅臺酒，已經(jīng)可以稱為老酒。而具有10、20年以上的茅臺，那口感會更加的醇厚、柔和，更有一股老酒獨特的香氣。貯存條件對茅臺酒的保質(zhì)影響很大，環(huán)境不當、密封不好，即便是到了20年也不會香。直接陽光暴曬會使味道變淡，高溫會使酒體產(chǎn)生雜味異味。在適宜的貯存條件下，茅臺酒的最佳飲用時間應(yīng)該遠大于10年，甚至到50年、80年都不奇怪。茅臺酒如何長期保存現(xiàn)在的白酒在設(shè)計過程中都會有做好密封工序，一般來說購買之后放置在角落少見光的地方就行。但是，我們也要注意，現(xiàn)代的密封手段基本禁不住高溫和潮濕環(huán)境的考驗，因此存放環(huán)境的溫度和濕度也很重要。建議不要將酒放到比較濕或者溫度超過40度的地方。所以茅臺酒的儲存條件一定要避開陽光直接照射，把酒放置在干燥陰涼處，溫度和濕度都相對穩(wěn)定的地方。而且也不要讓酒的儲存溫度變化太大，另外，存放的老酒，要定期檢查一下瓶蓋密封性和包裝是否受潮。醬香型陳年酒是好酒，而其他香型是否完全適合長期保存目前還無定論，存在著較大的爭議。有關(guān)人士提醒消費者選購白酒時不要只考慮年份，并非放得時間越長的白酒就越好，而應(yīng)從色、香、味等幾個方面來鑒別真正的美酒。參考資料來源：貴州茅臺集團-資深茅粉，你知不知道茅臺的保質(zhì)期？