希維_Seavey酒莊

希維酒莊(Seavey Vineyard)位于美國加利福尼亞州(California)納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū)的圣海倫娜(St. Helena),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小批量手工釀造葡萄酒的酒莊。

希維酒莊歷史悠久,最早可追溯至140多年前。19世紀(jì)80年代,一家法國與瑞士合資的農(nóng)業(yè)公司選擇在康涅狄格州谷(Conn Valley)南向的山坡上開墾土地,開始種植優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄。

1979年,威廉·希維(William Seavey)和瑪麗·希維(Mary Seavey)買下了這片葡萄園,并重新修整了葡萄園區(qū)和建筑物。1990年,希維酒莊釀造了酒莊的第一批赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多麗(Chardonnary)葡萄酒。目前,希維酒莊由威廉和瑪麗的兒子亞瑟·希維(Arthur Seavey)繼承。

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