貴州茅臺酒廠有一個很特別的政策：銷售分為內銷與外銷，常見的五星茅臺就是內銷版本、常見的飛天茅臺則是外銷版本。由于這個政策，你將會在同一時期看到兩種不一樣包裝的貴州茅臺酒，這也是導致貴州茅臺會這么復雜的原因，了解這點就能夠拆解貴州茅臺的版本變化。

內銷版貴州茅臺酒

1.車輪牌茅臺(1954~1966)

車輪牌茅臺

更早期的茅臺酒由于沒有正式官方的商標注冊，很容易被仿冒，也缺少官方的文件證明真假，因此市場普遍認定車輪牌為最早的茅臺酒。車輪商標與后期的五星相似，最大的差異在車輪牌的齒輪為12齒，而后期的五星茅臺為14齒。另外在文化大革命以前，貴州茅臺的酒標使用繁體中文。

雖然車輪牌茅臺連續(xù)出廠了12年左右，可是市場數量其實非常稀少，這是因為早期茅臺是以外銷為主，在大陸當地銷量并不高，也因此車輪牌茅臺屬于收藏家眼中的珍品。

2.三大革命茅臺(1966~1982)

三大革命茅臺

這個階段正值中國的革命年間，所謂的三大革命為：公私合營、土地改革、文化大革命。由于貴州茅臺酒廠在酒款背標上撰寫有三大革命的文字，這時期的茅臺酒因此得名三大革命茅臺酒，這個時期的酒標已經換成了現在常見的五星，齒輪為14齒。

另外，這段時間有一個插曲，由于外銷用的葵花茅臺于1975年換標簽，貴州茅臺酒廠為了不浪費已經印出的葵花酒標，因此在1978年出產了25萬瓶正面酒標為葵花、背面酒標為三大革命的混合體，這個特殊款被收藏界稱為三大革命葵花或三大葵花。

3.地方國營茅臺(1982~1986)

地方國營茅臺

1982年貴州茅臺酒廠的背標更換，三大革命茅臺的年代結束。收藏家看到酒標正面右下角的落款為地方國營，就將這個時期的茅臺酒稱作地方國營茅臺。不過這個落款其實在三大革命期間就已經在使用了，所以并不是所有地方國營的落款都是地方國營茅臺，真正的地方國營茅臺背標是沒有三大革命字樣的。

4.鐵蓋茅臺(1987~1990)

鐵蓋茅臺

經過了幾年外銷版茅臺的測試，1987年內銷版的茅臺酒也更改封口為鋁蓋，市場稱為鐵蓋五星茅臺，同時這時期的茅臺酒落款也進行了更改，不再使用地方國營的字樣，內容量更改為500ml，算是一次大的改版，整體外觀變化明顯。

5.紅膜五星茅臺(1991~1996)

紅膜五星茅臺

內銷版紅膜的技術與外銷版同時引進，就是在蓋子外面增加一層紅色的塑料膜，市場稱為紅膜茅臺也有人稱為紅皮茅臺，比較大的差異是這個時期內銷版加入了原本只屬于外銷版的兩條飄帶，在外觀上已經很接近現在看到的茅臺酒了。

6.透明膜五星茅臺(1996~2009)

透明膜五星茅臺

貴州茅臺酒廠于1996年從義大利引進了新的封口技術，便改用紅色塑膠蓋加上透明膜的方式封口，市場稱為透明膜茅臺或者白皮茅臺，這個時期外銷茅臺與內銷茅臺除了商標不同，差異性已經很少了，而透明膜茅臺的特色在于，制造日期是直接噴印在封膜上的，這也是重要的鑒定細節(jié)。

7.新版茅臺(2009~現在)

新版茅臺

從2009年開始，貴州茅臺又引進了新技術，使用一種新型的塑膠封膜，外觀看起來類似布料，變換角度可以看見封膜上有茅臺酒廠的圖案以及國酒茅臺的字樣，這種封膜方式一直沿用到現在，內銷版的酒標上印的是五星。