70年代初的第一任酒王,是山西的汾酒。在64年到65年期間,汾酒試點(diǎn)。這一時(shí)期的清香型白酒,在中國(guó)的市場(chǎng)份額占到了70%,汾酒也一舉成為了當(dāng)時(shí)的白酒大王。
第二任酒王瀘州老窖,是80年代后崛起的。在瀘州老窖的兩次試點(diǎn)工作中,濃香型白酒的釀造技術(shù)得到極大提高,分走了其他白酒很大的市場(chǎng)份額,成為80年代到90年代的白酒之王。
第三任五糧液,五糧液是現(xiàn)在唯一一個(gè)能夠與茅臺(tái)比肩的酒,也是風(fēng)頭強(qiáng)勁。而未來(lái)的酒王,那將會(huì)是茅臺(tái)了。如今茅臺(tái)的知名度和質(zhì)量都很高,口碑也不錯(cuò),加上其醬香型白酒鼻祖的身份,相信假以時(shí)日,定會(huì)成為下一任酒王。