咖啡是采經(jīng)過烘焙過程的咖啡豆所制作沖泡的飲料?？Х仁侨祟惿鐣餍蟹秶顬閺V泛的飲料之一，也是重要經(jīng)濟作物，其為全球期貨貿(mào)易額度第二高。咖啡樹原產(chǎn)于非洲亞熱帶地區(qū)，以及亞洲南部的一些島嶼。那些咖啡樹從非洲出口至世界各國，現(xiàn)時那些咖啡樹種植遍布超過70個國家，主要在美洲、東南亞、印度等赤道地區(qū)。
咖啡能解酒嗎？??
咖啡的主要成分是咖啡因，有提神醒腦作用，大量飲用可致中毒，少量飲用有興奮、強心、利尿、解酒功能?？Х鹊拇_具有解酒的功能，酒后喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。 ?
喝咖啡上火還是降火 ?
適量的喝咖啡是不會上火的，有的現(xiàn)磨咖啡喝了以后導致上火的主要原因，是因為消費者喝了咖啡而不多喝水。因此喝咖啡后，多喝點水是不會上火的。大家可以放心飲用。由于咖啡能夠促進人體排泄，增強新陳代謝。所以，當你喝了咖啡以后，體內的水份不夠排泄，就會導致身體缺乏水份，因此就有上火癥狀出現(xiàn)。實際上，喝咖啡同時多喝點水，不僅不會上火，反而還有排毒去火的功效的。 ?
咖啡
咖啡可降低患糖尿病率 ?
咖啡中含有綠原酸，這種物質已被證明能夠促進葡萄糖代謝和提高胰島素敏感度，能提高肌肉對血糖的利用程度，從而降低人們患糖尿病的風險。 ?
喝咖啡的好處 ?
1、咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。 ?
2、一日三杯咖啡可預防膽結石。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低于40%。 ?
3、常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，并表示可以應用到人類。
