三河市是中華人民共和國(guó)河北省的一個(gè)縣級(jí)市，由廊坊市代管，位于北京市和天津市之間，京秦鐵路沿線(xiàn)。三河市為較具實(shí)力的縣市之一，2010年其綜合競(jìng)爭(zhēng)力位居河北省各縣的第四位，全國(guó)縣域經(jīng)濟(jì)百?gòu)?qiáng)縣的第七十九位。2009年三河市GDP總量268億元。

肥西縣三河鎮(zhèn)距今已有2500年的歷史，遠(yuǎn)古時(shí)期，為巢湖中的高州，因水草樹(shù)目茂盛，鳥(niǎo)鵲棲息，古名為“鵲渚”，后因豐樂(lè)河、杭埠河、小南河長(zhǎng)期淤積成為陸地（據(jù)清雍正“合肥縣志記載：三河鎮(zhèn)外環(huán)兩岸，中峙三洲，而三水慣于其間，故曰三河”），南北朝后期稱(chēng)“三叉河”，明清稱(chēng)“三河鎮(zhèn)”。 ?

三河米酒 ?

三河鎮(zhèn)歷來(lái)為兵家必爭(zhēng)之地，春秋“昭公五年”吳、楚“鵲岸之戰(zhàn)”，清咸豐八年太平陳玉成、李秀成部殲滅湘主力李續(xù)賓、曾國(guó)華部6000余眾，史稱(chēng)“三河大捷”，三河因此而聞名海內(nèi)外，留下“鵲渚十里聞酒香，三河美酒醉英王”的佳話(huà)。 ?

三河米酒

三河以水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)為特色，又因?yàn)樗懡煌ㄊ直憷?，特有的商業(yè)氣息，薈萃了豐富的人文景觀，形成了江淮地區(qū)有的“八古”景觀，即古巷、古橋、古廟宇、古街、古民居、古茶樓、古戲臺(tái)、古城墻。2012年三河鎮(zhèn)被相關(guān)部門(mén)授予“中華美食古鎮(zhèn)”。三河生產(chǎn)糯米甜酒的歷史甚長(zhǎng)，早年有一種名叫金波酒的甜酒，在當(dāng)?shù)赜绊懮醮?。建?guó)后，三河酒廠(chǎng)于1951組織技術(shù)力量，挖掘民間工藝精華，開(kāi)始生產(chǎn)糯米封缸陳酒，當(dāng)時(shí)叫巢湖甜酒。此酒系選用巢湖之濱上等糯米，采用人工傳統(tǒng)工藝制作，密封于缸中陳釀一年以上后，壓榨沉淀過(guò)濾而成，系屬純天然營(yíng)養(yǎng)酒。此酒曾于1981、1983、1985年連續(xù)三屆獲安徽省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)。被國(guó)家經(jīng)委編入《中國(guó)土特名產(chǎn)辭典》，遼寧人民出版社出版的《中國(guó)酒》一書(shū)，對(duì)該酒列專(zhuān)章進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。