習(xí)酒也是貴州醬香酒的代表，雖然被茅臺收購，但卻顯得更獨立，而且其核心代表作習(xí)酒窖藏1988更是成為熱門酒款，雖然并不是習(xí)酒最高端產(chǎn)品，但卻是中端酒款最受歡迎的，同樣也是同價位性價比最高的醬香酒，雖然習(xí)酒窖藏1988價格一再上漲，但銷量絲毫不減，就是因為其品質(zhì)有保證。

習(xí)酒窖藏1988的口感特點

習(xí)酒窖藏1988并不是指這個年份的酒，而是因為這一年，習(xí)酒獲得了商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金爵獎，并在第五屆全國評酒會上獲得了國家優(yōu)質(zhì)酒稱號和銀質(zhì)獎，所以以此買命名的，作為貴州醬香酒的代表之一，習(xí)酒窖藏1988定位中高端，被稱“高端醬香酒守門員”，可以說品質(zhì)跨過習(xí)酒1988的，便可以視為高端行列了。

經(jīng)常接觸習(xí)酒窖藏1988的就知道，它常見兩種不同的包裝，價格相差幾十元，以至于令人質(zhì)疑酒質(zhì)存在區(qū)別，但實際上這兩種包裝的酒質(zhì)完全一樣，只不過不同包裝適用的場合不同，送人就多花幾十塊錢買個包裝，自己喝就可以節(jié)省幾十塊，這樣的營銷方式也是非常成功的。

不過習(xí)酒窖藏1988價格也并不便宜，從最初400元左右一瓶的價格，漲到現(xiàn)在700元的單價，依舊是供不應(yīng)求。要知道習(xí)酒還有習(xí)10、習(xí)15、習(xí)30等更高端的酒款，然而只有1988成為全國硬通貨，不管送人還是品飲，都是最受歡迎。

不過其口感也確實不錯，聞香上糊香突出，香味很優(yōu)雅焦香、糊香、酯香濃郁協(xié)調(diào)，酒體偏醇厚，入口順滑，細(xì)膩度也很不錯，淡淡的甘苦回味于口腔，濃郁而不失幽雅，回味悠長響亮。

習(xí)酒窖藏1988作為習(xí)酒的明星單品，也是習(xí)酒的核心產(chǎn)品，在很多酒友心中是飛天的替代品，而且很喜歡拿紅花郎15與其做比較，但其實兩者口感完全不同，窖藏1988相對內(nèi)斂，不外放，而紅花郎15的口感更勁爆。