無醇啤酒有酒精嗎？很多人認為沒有，因為酒精就是乙醇，而無醇啤酒都已經(jīng)說了沒有乙醇，所以喝無醇啤酒可以開車。這是完全錯誤的認知，因為所謂的無醇啤酒，其實也是含酒精的，只不過里面的酒精含量非常少。

1、無醇啤酒也含酒精

夏天喝冰鎮(zhèn)啤酒是非常暢快的事情，但現(xiàn)在基本都開車，酒駕是萬萬不行的，而無醇啤酒的出現(xiàn)，令很多人都燃起了希望，認為無醇啤酒不含酒精，喝這個在開車就完全沒事了，但殊不知這完全是搞錯了，無醇啤酒并不是不含酒精，而是含量很低。

只要酒精度小于0.5%，原麥汁濃度大于等于3°，具有普通啤酒的色澤、香味和泡沫等特征，就可以稱為無醇啤酒，所以無醇啤酒有酒精嗎？這是肯定的，只不過酒精含量要遠低于普通啤酒，但如果喝了開車，還是會被檢測出來。

雖然不能喝無醇啤酒開車，但無醇啤酒的出現(xiàn)，對于不勝酒力的女士、需要應(yīng)酬的男士來說，還是不錯的選擇，一方面可以避免喝醉，另一方面還可以減少酒精對身體的傷害，所以現(xiàn)在無醇啤酒也越來越受歡迎。

2、無醇啤酒的來歷

無醇啤酒最先由瑞士在上世紀推出，后來逐漸在德國、美國、英國、日本等國家地區(qū)熱銷。但在國內(nèi)，起初受歡迎度并不高，早在1997年青島啤酒就引進了無醇啤酒生產(chǎn)設(shè)備，但并沒有取得成功，甚至被調(diào)侃“既然不含酒精，為何還叫啤酒？”

但實際上無醇啤酒有酒精嗎？是有的，只不過含量很少，少量的酒精，加上濃濃的麥芽氣息，令無醇啤酒慢慢被更多人知曉，也越來越多人接受，有著不錯的發(fā)展趨勢，對于不常喝酒的人來說，也能喝一點降降暑、活躍一下氣氛。