不少朋友會(huì)好奇韓國(guó)清酒幾度，韓國(guó)清酒15-17°之間，但是后勁比較大，一不小心就容易深醉。韓國(guó)清酒的度數(shù)低，口感清新淡雅，所以容易貪杯，等到清酒后勁起來(lái)，就容易久醉不起。韓國(guó)清酒一般可分為“純米”和“本釀造”兩大類，純米和本釀造的區(qū)別在于是否加入酒精，前者沒(méi)有加入酒精，所以品質(zhì)更好、酒體更加清香。一般說(shuō)韓國(guó)的清酒就是韓國(guó)的燒酒，韓國(guó)燒酒和日本清酒同名。

一、韓國(guó)清酒的特點(diǎn)

韓清酒的特點(diǎn)是入口清新，爽口，刺激性很小，幾乎全部在20°左右，這種特點(diǎn)適合作為燒烤，海鮮生食的配飲。多數(shù)喝過(guò)韓國(guó)燒酒的人，第一次都極不適應(yīng)，從而放棄再次嘗試。韓國(guó)燒酒名字雖然叫燒酒，但是酒精度卻不高，沒(méi)有中國(guó)高度數(shù)白酒那么烈、辣喉，度數(shù)卻在19.5~21.5之間，比中國(guó)的黃酒度數(shù)高一點(diǎn)。韓國(guó)清酒一般可分為“純米”和“本釀造”兩大類，純米和本釀造的區(qū)別在于是否加入酒精，前者沒(méi)有加入酒精，所以品質(zhì)更好、酒體更加清香。韓國(guó)的清酒沒(méi)有日本的清酒等級(jí)劃分嚴(yán)格，而且大多數(shù)清酒實(shí)際上是燒酒，在韓國(guó)燒酒屬于清酒。

二、韓國(guó)清酒的喝法

1.加雪碧

韓國(guó)清酒和雪碧按照1:1的比例調(diào)制，調(diào)制出的酒沒(méi)有汽，整杯酒很平和，不嗆喉很好入口，喝起來(lái)甜甜的，但是燒酒加碳酸對(duì)身體不好，所以不建議經(jīng)常飲用。

2.加啤酒

加啤酒又叫炸彈酒，比例2：1，適合買醉，啤酒的苦甘可以綜合燒酒的辣味很好入口。兩者混合后，雙方各自原來(lái)的缺點(diǎn)都沒(méi)有了，同樣，混酒喝傷身體。

3.加檸檬片

燒酒的酒精口感很重，檸檬能夠提鮮。去掉了原來(lái)那種“仿佛用水稀釋了燒酒”的味道，讓燒酒變純了，而且很好入口。