韓國燒酒多少度,度數(shù)一般在20%左右但后勁很大

韓國韓國影視作品的,都會對其燒酒文化比較在意,因為吃飯基本都有喝,而且看起來都能喝不少,那韓國燒酒多少度呢?韓國燒酒度數(shù)確實不高,基本都在20度左右,相對國內白酒的算度數(shù)很低的,不過韓國燒酒的后勁都比較大。

韓國燒酒度數(shù)20度左右

韓國燒酒屬于清酒類,酒精度非常低,一般都在20度左右,所以稍微能喝點白酒的,單獨解決一瓶韓國燒酒是沒有問題的,但韓國燒酒的后勁較大,酒后會有點發(fā)脹,但不會有頭痛的感覺,這點相對國產白酒來說要好點。

韓國燒酒幾乎不添加香料,其特點就是入口清新、爽口,刺激性小,所以比較適合搭配燒烤、海鮮生食來飲用。雖然韓國燒酒度數(shù)低,但絕大部分國人在第一次嘗試后,都覺得很不適應,所以就放棄了,其實搭配飲用口感還是很不錯的。

那為什么中國白酒沒有這么低度數(shù)的呢?這是因為對于白酒釀造工藝來說,在30%以下時會出現(xiàn)絮狀物,影響白酒的清澈度,所以你會發(fā)現(xiàn)白酒都是30度以上,而在40度以下的是低度白酒,40度以上的是高度白酒,口感跟韓國燒酒完全不同,所以這還是文化差異大的緣故。

韓國燒酒最有名的品牌就是真露,具有80年歷史,據(jù)傳真露正宗身份是起源于中國元代的燒酎,也就是公元1300年高麗后期傳入朝鮮半島的,而酎就是指糧食經(jīng)過三次蒸餾,如同接露水一樣釀成的酒,因此也叫“露酒”。

真露酒是由純凈水、大麥、紅薯等糧食發(fā)酵后蒸餾而得到的純糧食酒,酒精度在19.5-21.5之間,當然現(xiàn)在也有較高的24度燒酒,但高度數(shù)的都較少,而像一些果味燒酒,度數(shù)更低,甚至在5度左右,現(xiàn)在你知道韓國燒酒多少度了吧,適應它的味道,你也能干幾瓶。

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