養(yǎng)胃粥，據(jù)說酒后食用，可以緩解宿醉的感覺。 材料：大米、蓮子、紅棗、鹽各適量。 做法：把蓮子用溫水泡軟，去芯；大米和紅棗洗凈；然后將蓮子、大米一起放入鍋內(nèi)，加適量清水，大火煮開后，小火熬煮成粥，加少許鹽調(diào)味即可。

只要沒有變味是可以的，你可以直接飯微波爐打熱了吃，也可以先放一點水在鍋里面燒開后再把稀飯加進(jìn)去煮開了就可以了。謝謝！

被白酒浸泡過的紅棗，營養(yǎng)成分已經(jīng)溶在白酒中了，再用來煮稀飯沒有多少營養(yǎng)，味道也不太好。一般用于浸泡取液的紅棗，都是經(jīng)過掰開之后再浸泡取酒的。

米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀制，是中國漢族和大多數(shù)少數(shù)民族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。

食材準(zhǔn)備酒釀3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。制作步驟做法一：1、在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進(jìn)雞蛋，跟著即可熄火。2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。

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把米裝好，再倒上酒泡好，就成酒米了。

偶炒蛋炒飯的訣竅是用清水把冷飯抓散(因為會結(jié)在一起沒法炒,一粒一粒的飯不是那么容易煮的啦~可以用這個方法偷懶), 篩干水分后用旺火快炒一下, 中火時勻勻邊翻炒邊倒入事先打散調(diào)了味的雞蛋液~ 炒到米飯有些干干的最香了~當(dāng)然也要根據(jù)個人口味... 這樣家常也可以做到"粒粒金黃"的境界哦~! 嗯...至于其他材料我也不怎么說了,DIY精神最高! 但是調(diào)味的鹽是不能少的,起鍋前放蔥花再翻炒,會很香很贊~ 煮好運~(*^__^*) 嘻嘻……

煮稀飯的步驟：1.將米與材料洗凈，切大丁。2.所有材料放入大同電鍋內(nèi)鍋，外鍋放1杯水，煮至開關(guān)跳起后再悶5分鐘，加入調(diào)味料即可。南瓜稀飯的做法：材料：米飯，南瓜做法：1.拿水煮米飯，然后塞些南瓜進(jìn)去。2.煮到米爛爛的，南瓜軟軟的就OK了。

可以在煮粥時少放一些食用堿?？梢宰屆赘酉愦肌Ｄ憧梢栽囋?。但不要加太多，多了對身體不好。小時候老人經(jīng)常這樣做?，F(xiàn)在還懷念哪啊種味道呢。

酒店里的白粥熬的時間比較長，回加一些白醋，可以讓粥更白，更爛，煮完以后醋揮發(fā)了，就是一碗好喝的白粥了再看看別人怎么說的。

酒店里的白粥熬的時間比較長，回加一些白醋，可以讓粥更白，更爛，煮完以后醋揮發(fā)了，就是一碗好喝的白粥了

廢話。酒店的是泰國香米。僅此而已。 想要好喝。最好是小瓦罐煨出來。香味都在。 至于口味。喜歡。鹽的糖的。那是自己的事拉。 樓上說放醋的人。純碎危言聳聽。

白米粥煮法視頻分享 00:00 / 00:3670% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

童鞋，應(yīng)該是“拗九粥”吧 拗九粥是拗九節(jié)時煮的甜粥，拗九節(jié)是福州特有的民間傳統(tǒng)節(jié)日。做法：以荸薺、花生、紅棗、桂圓為主，可加入蓮子、白果等，與白米摻糯米加紅糖同煮至熟或烯爛成粥即可食用。 制作方法　　 以荸薺、花生、紅棗、桂圓為主，可加入蓮子、 白果等，與白米滲糯米加紅糖同煮至熟或烯爛 成粥即可食用。(花生、蓮子可先浸泡或先煮到半熟后再同米煮。)

煮“拗九粥”有講究，要經(jīng)過四道工序，需要備齊糯米、紅棗、葡萄干、桂圓干、蓮子、花生、荸薺、紅糖板等8種材料。這樣煮的粥色、香、營養(yǎng)一應(yīng)俱全。 第一道工序：浸泡 將糯米浸泡30分鐘，蓮子、花生各用清水浸泡1小時。浸泡過的糯米不僅煮得透也香；而蓮子、花生由于比較硬，必須浸泡1小時后，煮起來才容易爛。蓮子中間要沒“心”，煮的粥才不會有苦味；花生浸泡后應(yīng)把上層皮脫去，粥吃起來口感才不會澀。 第二道工序：蒸煮 將浸泡過的糯米用手撈起，重新淘洗后放置小蒸籠里,用旺火蒸10分鐘后（如果用高壓鍋也可，高壓時間一樣）起鍋，加上適量的水，并將事先準(zhǔn)備好的紅棗、葡萄干、桂圓干、蓮子、花生、荸薺一同放入，用飯勺均勻攪拌，再用旺火煮五分鐘。 第三道工序：加糖 待糯米開始呈現(xiàn)出黏性時，放入一定數(shù)量的紅糖板（紅糖板放多少因人而異），此時應(yīng)使用慢火煮3分鐘（如果火太旺，糯米因黏性大容易燒焦）。 第四道工序：攪拌 紅糖板在糯米飯中全部溶解后，用飯勺輕輕攪拌，糯米飯顏色變紅，即可關(guān)火。這過程只需再用1分鐘時間。這樣，一碗濃情孝順粥就煮成了。

1、準(zhǔn)備材料：大米100克，油適量，鹽適量，姜片2片，水適量。 2、將大米洗凈備用。 3、大米加入油鹽姜攪拌均勻，放冰箱冷凍1~2小時。 4、電飯煲內(nèi)加入水將水煮開。 5、待水開后，加入準(zhǔn)備好的大米。 6、煲約30分鐘即可。 7、最后出鍋裝碗，清淡的白稀飯即可食用。

1、花生小米粥做法：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時，然后淘洗干凈，待用；鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸后，改用小火煮30分鐘；放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。功效：小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。2、木瓜排骨湯做法：1個新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨、9枚紅棗，適量食鹽、味精。首先洗凈木瓜，去除瓜皮瓜子，切成厚片。用清水將花生仁浸泡30分鐘，洗凈剁好排骨，將紅棗核去除。把所有的材料都放進(jìn)砂鍋中，加入適量的清水，然后用大火煮沸，接著再轉(zhuǎn)成小火燉煮3小時，之后加適量食鹽、味精即可。每天1到3次，每次150毫升到200毫升，可佐餐食用。功效：清熱潤燥、健脾通便，對于一些患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，消化不良的時候，或者是在口渴咽干的時候，或咽喉疼痛，都可以食用這款湯品，有助緩解癥狀，滋潤養(yǎng)生。）

最好是皮蛋瘦肉粥，或者是小米粥，比較養(yǎng)胃

你好，喝酒以后能吃紅豆稀飯，這沒什么不適喝酒之后不能吃以下食物：1. 濃茶：濃茶中有很多茶堿，大量的茶堿會對心跳產(chǎn)生一種刺激作用，加快心臟的跳動速率，對于心臟的負(fù)擔(dān)是極大的。此外，茶堿還會影響腎臟對于酒精的揮發(fā)，會讓還沒有分解徹底的乙醛流入到腎臟，對腎臟造成很大傷害2. 咖啡：酒后會讓咖啡因?qū)ξ覀兇竽X造成一定傷害，且能刺激到血管擴(kuò)張的速度，加大心血管的負(fù)擔(dān)，對于身體血液來說，是能夠加快血液的流動速度，對于血液的循環(huán)有很大的影響。

主料:糯米,臘肉,新鮮豌豆,香椿芽1.把糯米洗凈,臘肉切丁,香椿焯水切碎2.一鍋水燒開倒入糯米,不要煮太久,剛煮過心用漏勺撈出.鍋里的湯千萬別倒掉,吃完飯后來一碗稠稠的米湯,養(yǎng)人.3.鍋放油八成熱入臘肉丁翻炒出油,加入豌豆同炒,放鹽,花椒粉適量,再加湯以淹過菜半寸為準(zhǔn),然后用鍋鏟把先前撈起的糯米鏟到鍋里,小心別讓豌豆翻起來,把米飯完全蓋在菜上,要鋪的厚薄均勻,用筷子在飯上扎一些孔,蓋上鍋蓋把火關(guān)小,悶燒十來分鐘,關(guān)火再悶半小時.4.把糯米飯和臘肉豌豆翻均勻,撒上香椿,盛到碗里純酒米飯的做法是，先將酒米淘洗后浸泡一小時.下開水鍋中煮至酒米還有一點硬米心時，用梢箕把酒米瀝起來稍晾干.爐子改小火,鍋中倒入少量豬油和白糖,將瀝干的酒米飯倒入鍋中同豬油一起翻炒片刻離火.鏟入碗中上籠蒸30 分鐘出籠,將其反扣到另一碗中。白糖勾稀芡淋在酒米飯上就行了.>酒米飯如果變點花樣,口味可就大不一樣了。<比如,可以在酒米飯炒好以后，在碗底先將一個梨子或蘋果切片墊底;還可以將宜賓的潮糕混入酒米飯中一起蒸;如果在酒米飯中再加入點去核的紅棗,枸杞，桂圓肉,蜜餞等就成了八寶飯了.當(dāng)然，如果你有更好的創(chuàng)意的話，還可以在碗底用不同顏色的蜜餞擺出不同的花樣和字體.>假如你不喜歡吃甜的，就在油炒酒米飯時改放鹽就行了豌豆酒米飯先將新鮮豌豆淘洗干凈熱鍋下油倒入豌豆略炒放入適量的鹽加入適量的水略炒一下不一定要煮開倒入電飯煲里面將電飯煲開到煮飯的檔位將酒米還是淘洗干凈倒入電飯煲里將酒米散開加入正常煮飯時的水量煮起。飯熟 撒入適量的花椒然后攪拌均勻

把米裝好，再倒上酒泡好，就成酒米了。

主料:糯米,臘肉,新鮮豌豆,香椿芽1.把糯米洗凈,臘肉切丁,香椿焯水切碎2.一鍋水燒開倒入糯米,不要煮太久,剛煮過心用漏勺撈出.鍋里的湯千萬別倒掉,吃完飯后來一碗稠稠的米湯,養(yǎng)人.3.鍋放油八成熱入臘肉丁翻炒出油,加入豌豆同炒,放鹽,花椒粉適量,再加湯以淹過菜半寸為準(zhǔn),然后用鍋鏟把先前撈起的糯米鏟到鍋里,小心別讓豌豆翻起來,把米飯完全蓋在菜上,要鋪的厚薄均勻,用筷子在飯上扎一些孔,蓋上鍋蓋把火關(guān)小,悶燒十來分鐘,關(guān)火再悶半小時.4.把糯米飯和臘肉豌豆翻均勻,撒上香椿,盛到碗里純酒米飯的做法是，先將酒米淘洗后浸泡一小時.下開水鍋中煮至酒米還有一點硬米心時，用梢箕把酒米瀝起來稍晾干.爐子改小火,鍋中倒入少量豬油和白糖,將瀝干的酒米飯倒入鍋中同豬油一起翻炒片刻離火.鏟入碗中上籠蒸30 分鐘出籠,將其反扣到另一碗中。白糖勾稀芡淋在酒米飯上就行了.>酒米飯如果變點花樣,口味可就大不一樣了。<比如,可以在酒米飯炒好以后，在碗底先將一個梨子或蘋果切片墊底;還可以將宜賓的潮糕混入酒米飯中一起蒸;如果在酒米飯中再加入點去核的紅棗,枸杞，桂圓肉,蜜餞等就成了八寶飯了.當(dāng)然，如果你有更好的創(chuàng)意的話，還可以在碗底用不同顏色的蜜餞擺出不同的花樣和字體.>假如你不喜歡吃甜的，就在油炒酒米飯時改放鹽就行了