都知道麝香對女性的生理健康有很大的影響,特別是深受宮斗劇“麝香致人流產(chǎn)”的影響,導(dǎo)致很多女性對麝香葡萄也有所忌憚,更別說吃麝香葡萄、喝麝香葡萄酒了,那到底麝香葡萄含麝香嗎?當(dāng)然不含!真正的麝香是動物麝香,跟葡萄一點(diǎn)關(guān)系都沒有,可以完全放心。
麝香葡萄不含麝香
所謂的麝香,其實(shí)是一種神奇的動物香料,取成熟雄性香囊中的干燥分泌物,固體狀態(tài)時(shí)其實(shí)具有強(qiáng)烈的惡臭,但用水或酒精高度稀釋后,就會釋放出獨(dú)特的動物香氣,因此曾經(jīng)最常用在香料、香水中,但由于動物麝香對人體的影響,已明確不能在香水中使用。
那麝香葡萄含麝香嗎?當(dāng)然不含,所謂的麝香葡萄,其實(shí)是一類葡萄品種的總稱,包含上百個(gè)品種,號稱全球最香的葡萄品種,例如陽光玫瑰葡萄就是其一,還有部分麝香葡萄可以用來釀酒,這類葡萄的香氣由于跟亞洲麝香鹿的氣味相似,因此才取名“麝香葡萄”。
麝香葡萄不僅帶有麝香味,而且還是少數(shù)被形容“葡萄味十足”的品種,帶有濃郁的青葡萄、葡萄干和橘子味,還伴有芬芳的花香和辛香料味,因此釀造出來的麝香葡萄酒香味也變得相當(dāng)復(fù)雜,同時(shí)常釀造的甜型白葡萄酒又深受女士歡迎。
深受宮斗劇影響,喜歡麝香葡萄酒的女性同時(shí)在擔(dān)心“麝香致人流產(chǎn)/不孕”的事情,但實(shí)際完全不用擔(dān)心,市場上帶有“麝香”的食品飲料,都不可能含有動物麝香的,一方面稀少價(jià)格昂貴,另一方面麝香鹿也是保護(hù)動物,也無法使用,所以完全可以放心!