本書可作為我國白酒廠建廠和白酒廠擴建、改建的指導(dǎo)參考書，也可作為白酒企業(yè)的參考書以及從事白酒生產(chǎn)的技術(shù)人員、管理人員的參考書。

如果你不想找設(shè)計單位設(shè)計圖紙，我就教你一個業(yè)內(nèi)方法。上網(wǎng)收索“酒廠規(guī)劃”的文字與圖紙，弄清楚酒廠規(guī)劃都需要哪些部分，規(guī)劃后是什么樣子的。弄清楚你自己的酒廠有多大規(guī)模，有哪些工藝流程，打算建設(shè)幾個生產(chǎn)部分（比如發(fā)酵池、蒸餾區(qū)、裝罐區(qū)、鍋爐區(qū)等等）。然后根據(jù)自己酒廠的需要，把以上幾個主要功能區(qū)按照工藝流程擺放起來（當(dāng)然可以重疊安置）。就行啦不懂請留言吧

滄州尖塔酒業(yè)有限公司是2017-01-19在河北省滄州市肅寧縣注冊成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位于河北省滄州市肅寧縣肅寧鎮(zhèn)武垣東路北側(cè)。滄州尖塔酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91130926MA085RU497，企業(yè)法人張迎春，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。滄州尖塔酒業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是：銷售：酒、飲料；零售：乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）、卷煙、預(yù)包裝食品、散裝食品、保健食品、農(nóng)副產(chǎn)品、調(diào)味品、日用百貨、體育用品、化妝品、工藝品、鞋帽、針紡織品、家用電器；普通貨物運輸。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動）。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于一般。通過百度企業(yè)信用查看滄州尖塔酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。

您好，我已收到您的電子郵件，由于我以前辦酒廠時整理的資料較多，有近上百份文件資料，無法用郵件發(fā)給您，如方便的話請加我的QQ747390889,我會通過QQ給您傳送這些文件，希望能對您有所幫助。首先要表明是白酒廠，啤酒廠、葡萄酒廠、或者是其他類型的果酒廠，不同的酒廠有不同的要求。我以前辦過白酒廠，現(xiàn)在辦理白酒廠需要的一些條件做些說明：一、首先要建廠房或者是租用廠房二、建發(fā)酵池三、建蒸餾車間四、建分裝廠車間五、建化驗室六、建成品倉庫。七、最重要的一條是，辦白酒需取得生產(chǎn)許可證，由國家技術(shù)監(jiān)督總局統(tǒng)一辦理，具體經(jīng)辦由省技術(shù)監(jiān)督局負責(zé)組織審核評審等工作，因為白酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)在也屬于國家限制發(fā)展的行業(yè)，生產(chǎn)許可證的辦理有一定的難度。八、就是各類專業(yè)人才的物色，要有發(fā)酵師、化驗師、調(diào)酒師、蒸餾師，還有其他的通用的管理人員，如財務(wù)人員，辦公室人員，銷售人員等等。如需要更詳細的白酒資料，可發(fā)郵件到13837145505@139.com,我可以免費提供前辦白酒廠整理的更多的資料。

開辦白酒廠需要注意的： 1、拿著你的房屋租賃合同、身份證復(fù)印件、去你開店地所在的轄區(qū)工商所，交錢領(lǐng)一份表，根據(jù)要求填好; 2、尋找辦理酒廠的場地，如果自己有地方的話更好，大大節(jié)省了門店租金;不管是租用他人的還是自己的門店，一定要注意準備好門店合同，因為在后期工商局會用到的; 3、把所有的這些資料準備好了之后交給工商局，資料全的話大概三天就能領(lǐng)證，花費根據(jù)當(dāng)?shù)厥召M情況而定，一般不會超過1000; 4、辦好營業(yè)執(zhí)照后再去國科辦稅務(wù)登記證，就可以領(lǐng)用發(fā)票了; 5、進行你的商標注冊，最好與你的企業(yè)名稱是一個名字：有限公司(企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照)和自然人(個體工商戶營業(yè)執(zhí)照)都可以注冊商標。拓展資料：1、企業(yè)到鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展辦索取辦證須知，并按要求到有關(guān)部門辦理前置審批材料； 2、持有關(guān)申辦資料到鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展辦索取酒類生產(chǎn)許可證申請審批表兩份； 3、企業(yè)如實填寫好“申請審批表”并附上申辦資料備查，然后送鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展辦審核，符合條件的加具審批意見； 4、審查通過后將申請審批表送回市經(jīng)貿(mào)局，由市經(jīng)貿(mào)局審核加具意見，送省酒類專賣局審核發(fā)證。設(shè)備投資 土法釀酒設(shè)備，這些要根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r設(shè)置，如果有靠譜的師傅，小型的，可能5000元以下就能搞定，而如今都機械化，所以采用全自動的設(shè)備也比較多，一次100斤糧食的自動釀酒機，價格基本上在12000到20000之間，優(yōu)勢就是出酒速度快，百斤糧食出酒量大。如果加上其他的存儲缸、酒瓶等等，20000基本上能夠搞定。

河北省，簡稱“冀 ”，是中華人民共和國省級行政區(qū)，省會石家莊 。河北歷史文化悠久，自然沉淀了悠久的白酒文化，可是迄今為止，河北還沒有出現(xiàn)真正像樣的中國知名白酒品牌，那是很遺憾的！雖然全國知名白酒沒有，在當(dāng)?shù)剡€有著一些不錯的白酒的，接著上一期寫的是“山東白酒”的介紹，今天小六就開始全國各地知名白酒全圖鑒系列4——河北白酒。河北省各地的小知名的白酒還真不少的，大家可能都見過，現(xiàn)在我們一睹為快！簡單介紹一下：衡水老白干，河北衡水，老白干香型代表，以優(yōu)質(zhì) 高粱 為原料，純小麥曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的老五甑工藝和兩排清工藝，地缸發(fā)酵，精心釀制而成。它1915年曾獲“巴拿馬萬國物品博覽會金獎”，曾被評定為“中國馳名商標”、“中華老字號”等稱號，這算是河北比較出名的白酒了。燕潮酩，河北三河，濃香型，是河北地方名酒之一，以本地產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)紅高梁為主料，稻殼為輔料，用麩曲加固態(tài)產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)老窖陳釀而成。曾被評為全國優(yōu)質(zhì)酒，與徐水劉伶醉、邯鄲叢臺大曲、安次迎春酒等齊名。劉伶醉，河北保定徐水縣城，濃香型，用本地產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高粱、大麥、小麥、大米、小米、糯米、豌豆、玉米、綠豆等9種糧食為原料，嚴格采用傳統(tǒng)老五甑工藝，經(jīng)泥池老窖、固態(tài)、低溫、長期發(fā)酵，緩火蒸餾、量質(zhì)摘酒、分級貯存、精心釀造而成。獲"首批中國食品文化遺產(chǎn)"、"首批中華老字號"和"中國馳名商標"。迎春酒，河北廊坊，醬香型，采用固體發(fā)酵工藝，選育優(yōu)良微生物精工細作釀造而成。這個酒應(yīng)該在河北中難得的醬香酒了吧，畢竟也是小六喜歡的香型，在河北當(dāng)?shù)刈u稱“北方小茅臺”。叢臺酒，河北省邯鄲市特產(chǎn)，濃香型，中國國家地理標志產(chǎn)品。以華北特產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高梁為主要原料，稻殼為輔料，配以大麥或小麥制中溫 曲，為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)傳統(tǒng)的土制老窖低溫發(fā)酵，精心釀制而成。板城燒鍋酒，河北承德，濃香型， 中國國家地理標志產(chǎn)品。取料于塞外高寒作物，采用傳統(tǒng)老五甑釀造工藝精心釀造而成，具有飲后“口不干、不上頭”的特點。燒酒作坊有著幾百年歷史，先后獲得“河北省名牌產(chǎn)品”、“中華文化名酒”、“中華老字號”、“中國名酒”等上百項榮譽稱號！三井小刀，河北省滄州市泊頭市，濃香型，“三井”牌商標曾被認定為“中國馳名商標”。沙城老窖，河北張家口，濃香型， 沙城釀造源遠流長，始于元末、盛于明清，迄今已有600多年之久，清康熙年間曾作為御酒供奉朝廷。十里香，河北滄州泊頭市特產(chǎn)，濃香型，中國國家地理標志產(chǎn)品。以其深厚的文化底蘊、綿柔醇甜的品質(zhì)贏得了廣大消費者的喜愛，成為北方柔香型白酒新典范。龍?zhí)短厍?，河北承德，濃香型。山莊老酒，河北省承德市特產(chǎn)，濃香型，中國國家地理標志產(chǎn)品。以高粱為主要原料，優(yōu)質(zhì)小麥和大麥、豌豆混合配料釀制而成。評為為河北省名牌產(chǎn)品，河北省著名商標；2006年，山莊商標被認定為“中國馳名商標”。鹿鳴春，河北逐鹿，濃香型。小六看到這個“逐鹿”就想起逐鹿中原一詞了，這個酒也很容易被人記住吧？三祖龍尊，河北張家口，濃香型， 是一種高檔白酒的品牌。其生產(chǎn)有從研發(fā)、選料、釀造、選酒、存貯、配制、同化、灌裝、入庫等124個環(huán)節(jié)。張家口老窖，河北張家口，濃香型泥坑酒，河北邢臺市寧晉縣，濃香型， 是河北省地方名酒之一，以精選的東北優(yōu)質(zhì)紅高粱為原料，采用純小麥踩制的中、高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，傳統(tǒng)的老五甑生產(chǎn)工藝。用特制陶土制泥捶坑、五糧發(fā)酵而成。五合窖，河北省定興縣，濃香型，中國國家地理標志產(chǎn)品。精選優(yōu)質(zhì)紅高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食，采用五合泉天然的地下水，純小麥包包曲，純糧固態(tài)泥池發(fā)酵釀制而成。 被譽為北方五糧型白酒的典范曾被評為“河北省名牌產(chǎn)品”，“河北省著名商標”，“河北省十大優(yōu)質(zhì)名牌白酒”。將軍嶺酒，河北省邯鄲市涉縣，濃香型，五糧復(fù)合香氣自然濃郁，酒體醇厚甜凈，余味悠長。御河春，河北滄州市，麩曲濃香型白酒。它是以優(yōu)質(zhì)紅梁為原料，加多種產(chǎn)酯酵母，利用乙酸菌增香，采用傳統(tǒng)泥池固態(tài)發(fā)酵、陳釀工藝而制成。曾被命名為省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，“御河春為河北省著名商標。河北還有很多其他當(dāng)?shù)刂陌拙?，大家可以補充一下，讓更多的朋友了解河北當(dāng)?shù)氐奈幕?，雖然小六我只是茅臺鎮(zhèn)醬酒人，平時都在分享醬香酒知識，分析醬酒等的，這次推出全國各地知名白酒全圖鑒系列介紹，希望能給大家傳播更多的白酒文化，感謝大家的支持與關(guān)~注！下一期將會推出遼寧省白酒。作者：小六（deyujiuye666）版權(quán)歸屬原創(chuàng)小六所有，未經(jīng)同意，不得抄襲！