美國樹屋啤酒主打渾濁ipa（新英格蘭ipa），國內(nèi)隨便一瓶都是上百元，動輒數(shù)百元一瓶，到底樹屋啤酒為什么那么貴，而且還這么火呢？主要是因?yàn)闃湮菔悄壳白钪耸挚蔁岬臏啙岽髲S，屬于精釀啤酒的第一梯隊(duì)，而且釀制的渾濁ipa本身就屬于成本較高的類型，所以價格自然就貴了。

樹屋啤酒又貴又火的原因

樹屋是當(dāng)前美國最火的精釀啤酒廠之一，主打的是渾濁ipa（新英格蘭ipa），而且很多酒款都是100分滿分評價，受歡迎度非常高，而且在國內(nèi)隨便一瓶都是上百元，動輒數(shù)百元一瓶，自然很多人會好奇樹屋啤酒為什么那么貴還這么火？其實(shí)很簡單。

首先樹屋啤酒主打的渾濁ipa，本身的生產(chǎn)成本就高，需要用美國最好的酒花和歐洲最好的麥芽釀制，還要追求最平衡的飲用感受，其要求聽起來就顯得高大上一些，而且渾濁ipa一定要趁新鮮喝，其生命周期短，所以對物流要求就高。

其次就是酒水本身的品質(zhì)，剛才也說了，很多酒款都得到100分滿分評價，受歡迎度高是自然的。從口感上來說，樹屋啤酒帶來的豐富果味，是由多種啤酒花帶來的，例如旗艦產(chǎn)品Julius，是一款適合夏天喝的啤酒，擁有豐富的熱帶果香，全都源自于不同的啤酒花。

很多人難以接受ipa，都是因?yàn)樘?，啤酒花的味道太重，但這款Julius卻完全不同，濃郁的果香將啤酒花帶來的苦味很好的遮蓋住了，而且還不會將啤酒花本應(yīng)有的香味蓋過，后味微苦的啤酒花剛好點(diǎn)綴的恰到好處，即使是不喜歡苦味的朋友，也很容易欣賞到其中的美妙。

就像有人說，樹屋啤酒就是讓你花10倍普通啤酒的價格，享受100倍普通啤酒的體驗(yàn)。盡管這是一種很夸張的說法，但毫無疑問的是，樹屋啤酒的品質(zhì)確實(shí)要好過絕大多數(shù)，所以才能成為精釀啤酒第一梯隊(duì)，當(dāng)然值不值這么高的價，就得看個人了。