桃樂絲作為西班牙最受矚目的葡萄酒品牌，其不僅有出眾的葡萄酒，而且還有優(yōu)秀的白蘭地，而這款桃樂絲十年雙桶白蘭地來自桃樂絲家族第二代成員之手，與普通的白蘭地不同，其采用特殊的索萊拉方法進行兩次熟化，為其帶來更加豐富的口感，而且價格相對法國同年份白蘭地要便宜許多。

桃樂絲十年雙桶白蘭地價格：485元

桃樂絲十年雙桶白蘭地的特點

桃樂絲家族是西班牙第一家族，其最具代表性的葡萄酒遠銷全球140多個國家和地區(qū)，并且在最近又榮登2021年全球最受贊譽葡萄酒品牌排行榜榜首，也是第5次登頂該榜單，而這款桃樂絲十年雙桶白蘭地，來自家族第二代成員Juan Torres。

這款白蘭地有別于常規(guī)款，其采用傳統(tǒng)索萊拉方法在美國橡木桶中進行兩次熟化，帶來更多橡木桶風味。這種特殊的陳釀方式，常被用來陳釀雪莉酒，而桃樂絲卻用其陳釀白蘭地，這種均勻混合的方法更容易得到風格相同、品質(zhì)穩(wěn)定的白蘭地。

通常來說，白蘭地都是采用不同批次不同年份的生命之水進行調(diào)配而成，例如最熟悉的法國干邑白蘭地，通常由數(shù)十上百種生命之水調(diào)配，但不同批次會存在一定口感差異，而桃樂絲十年雙桶白蘭地就很好的規(guī)避了這種問題。

明亮的深琥珀色，散發(fā)出香草、煙草的烘烤香氣，入口香醇柔滑，額外的雙重過桶，增加了香氣的復雜度，烤面包的風味給人更圓潤的感覺，口感非常豐富且平衡，余味持久綿長，要說桃樂絲十年雙桶白蘭地怎么樣？可以說是一款非常優(yōu)雅的白蘭地，陳年時間堪比法國干邑白蘭地xo，但卻便宜的多。