Aberfeldy艾柏迪威士忌蘇格蘭哪個產(chǎn)區(qū)的？其酒廠位于蘇格蘭高地產(chǎn)區(qū)中部佩思郡的艾柏迪村郊外，所以屬于高地產(chǎn)區(qū)。雖然艾柏迪已經(jīng)是一家百年威士忌酒廠，但早些年只是“Dewar’s帝王”調和威士忌的基酒，直到1999年才推出自己的單一麥芽威士忌，并贏得眾多極具威望的國際大獎。

高地產(chǎn)區(qū)艾柏迪威士忌特點

Aberfeldy艾柏迪酒廠是Dewar’s帝王家族的約翰亞歷山大和湯米杜瓦于1898年建立，酒廠位于英國蘇格蘭高地產(chǎn)區(qū)中部佩思郡的艾柏迪村郊外，距離泰湖僅8公里。作為帝王的成員，近百年來一直在為其提供原酒，作為帝王調和威士忌的核心，也有較高的知名度，被譽為“金色的稀世威士忌”。

直到1998年被百加得（Bacardi）收購，才創(chuàng)建了艾柏迪單一麥芽威士忌品牌，并推出第一支單麥威士忌12年，而且是以小批量生產(chǎn)限量形式發(fā)售，隨即便在世界烈酒大賽中綻放光芒，成為一款屢獲威士忌大獎的東高地經(jīng)典威士忌。

目前艾柏迪威士忌主打產(chǎn)品為12年、16年、18年、21年等，作為一個老牌威士忌蒸餾廠，其釀造工序不走捷徑，麥芽糊發(fā)酵時間很長，蒸餾過程也很緩慢，采用特殊的洋蔥型蒸餾器，頸部很細，蒸餾出來的原酒極具蜜蠟和蜂蜜的風格，還有一股石楠花香味。

現(xiàn)在你知道艾柏迪威士忌蘇格蘭哪個產(chǎn)區(qū)的吧？屬于蘇格蘭高地產(chǎn)區(qū)，而且是東高地的百年威士忌酒廠，只不過推出自己的單一麥芽威士忌才20余年時間，但獲得的成就是非常高的，其威士忌特點就是清淡、甜美，幾乎沒有煙熏泥煤味。