東北白酒怎么起名,謝謝幫忙取兩個(gè)酒名

1,謝謝幫忙取兩個(gè)酒名

走四方(東北產(chǎn)地)——有勇闖天下的意義,可以滿足低消費(fèi)人群的心理認(rèn)同。 天府酒(四川產(chǎn)地)——突出四川天府之國(guó)的特色,給人以富足、豐裕的感覺。
什么酒啊 白酒嗎?
風(fēng)花雪月,這是東北的,因?yàn)闁|北是下雪的天氣吧,

謝謝幫忙取兩個(gè)酒名

2,我要給白酒取個(gè)名字有一些東北特色

龍江魂注意別弄得太土,像東北虎東北王什么的東北人會(huì)比較反感的
黑社會(huì) 怎么樣!如果我買就買這種有個(gè)性的名字拉!你可能知道孬牌白酒吧!很貴的!不 就是名字起的有特點(diǎn)嘛
長(zhǎng)白山
荒王有霸氣,同時(shí)突出了東北的特色。
東北響當(dāng)當(dāng)喝了直叫鐵子

我要給白酒取個(gè)名字有一些東北特色

3,高分求白酒起名

東北農(nóng)家釀東北小燒東北二鍋頭東北老窖
大秧歌東北糧珍天池
熱土
黑土地
東北四寶
白酒起名不是新鮮,有意義就好,白酒與其說(shuō)是糧食的結(jié)晶不如說(shuō)是文化的沉淀,,糧食釀出來(lái)的酒不值錢,加上文化才值錢,所以你給白酒起名字要加以文化,要結(jié)合中國(guó)的傳統(tǒng)文化,或者結(jié)合本地的文化,起的名字才是好名字,只是建議。

高分求白酒起名

4,東北白酒的圣元春酒

山雁酒廠坐落于鐵嶺北部昌圖縣境內(nèi)風(fēng)光秀麗的天橋山腳下,占地四萬(wàn)多平米。昌圖地處遼寧北部,土地肥沃、人杰地靈,盛產(chǎn)高粱、玉米、大豆、水稻等作物被譽(yù)為“遼北糧倉(cāng)”。山雁系列白酒,以東北特產(chǎn)紅高粱為主要原料,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,獨(dú)有的傳統(tǒng)工藝、最新科學(xué)配方和國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)天然礦泉“郷鍶泉水”精釀?wù){(diào)制而成,采用古老的存酒方法使生產(chǎn)的原酒在窖藏過(guò)程中得以凈化。山雁獨(dú)有的傳統(tǒng)工藝采用;“跑窖循環(huán)”、“固態(tài)續(xù)糟”、“雙輪發(fā)酵”、“低溫入窖”等工藝。  現(xiàn)代先進(jìn)的發(fā)酵技術(shù)采用;“分層起糟”、“分層蒸餾”、“按質(zhì)并壇” “分級(jí)入庫(kù)”等國(guó)內(nèi)酒行業(yè)中獨(dú)特的釀造工藝。  陳釀?wù){(diào)制是采用;一定的原理配置,利用物理、化學(xué)、菌群環(huán)境和原酒的不同風(fēng)格,有針對(duì)性地按比例實(shí)施組合和調(diào)味。其獨(dú)特之處是:實(shí)現(xiàn)原酒分級(jí)入庫(kù)、陳釀、原酒分級(jí)優(yōu)選、分級(jí)組合、保證產(chǎn)品的口味和品質(zhì)。郷鍶泉;為釀造優(yōu)質(zhì)獨(dú)特口味的白酒,聘請(qǐng)水利專家利用先進(jìn)的儀器測(cè)量、考察、選址經(jīng)過(guò)幾年的鉆探,終于在地下鉆透巖石層1000多米時(shí)鉆井出水。水質(zhì)甘甜,清涼透徹,取水到國(guó)家相關(guān)部門檢測(cè),水質(zhì)優(yōu)于現(xiàn)有國(guó)家級(jí)礦泉水,并含有人體必需的微量元素“鍶”,故命名為“郷鍶泉”。又經(jīng)確認(rèn)“郷鍶泉”是“圣水源頭”長(zhǎng)白山水系的地下支脈,用郷鍶泉水釀酒,口味有了天翻地覆的變化,有好水才能釀出好酒。古老窖藏采用;木制酒海、柳編酒簍,以特殊工藝和材料加以密封用來(lái)存放原酒和陳釀,能使原酒、陳釀在液態(tài)環(huán)境下繼續(xù)發(fā)酵,增加酒里的營(yíng)養(yǎng)成份和酒香,提高原酒的品質(zhì)。對(duì)原酒、陳釀還能起到凈化作用,排除酒內(nèi)微量的有害物質(zhì)提高酒的健康標(biāo)準(zhǔn)。  山雁酒業(yè)又將現(xiàn)代分析技術(shù)和現(xiàn)代分析儀器用于山雁酒生產(chǎn)的全過(guò)程檢測(cè)。對(duì)原材料采購(gòu)、原酒分級(jí)、陳釀、原酒調(diào)制、產(chǎn)成品出入庫(kù)等操作進(jìn)行全面的質(zhì)量跟蹤監(jiān)控,從而保證產(chǎn)品質(zhì)量。山雁酒近百年不斷提升和積累起來(lái)的釀造技術(shù),使她以“香氣悠久”、“味道醇厚”、“入口甘美”、“入喉凈爽”、“各味諧調(diào)”、“恰到好處”“酒味全面”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于遼北,現(xiàn)為“鐵嶺特產(chǎn)”“昌圖特產(chǎn)”  。山雁酒以優(yōu)異的品質(zhì)獨(dú)特的口味曾多次被評(píng)為“名優(yōu)白酒”。在2010年榮獲“遼寧名酒”稱號(hào)、“遼寧著名品牌”稱號(hào)、“鐵嶺地區(qū)最受歡迎酒”等。

5,兩個(gè)字的酒名給我寫30個(gè)

白酒:1、茅臺(tái) 2、董酒 3、汾酒 4、尖莊 5、郎酒 6、太白 7、文君 8、杜康 9、賒店10、張弓11、心酒 12、白沙 13、酒魂 14、酒鬼 15、蘭陵 16、四特 17、貢酒 18、叢臺(tái) 19、皇臺(tái) 20、濱河啤酒:1、雪花 2、雪津 3、百威 4、雙鹿 5、嶗山6、青島 葡萄酒:1、王朝 2、張?jiān)?/a> 3、通化4、長(zhǎng)城擴(kuò)展資料:關(guān)于汾酒的歷史起源1、汾酒是我國(guó)古老的歷史名酒,產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何時(shí),還需要進(jìn)一步考證,但早在一千四百多年前,此地已有“汾清“這個(gè)酒名。2、宋《北山酒經(jīng)》記載?!疤茣r(shí)汾州產(chǎn)干釀酒”,《酒名記》有“宋代汾州甘露堂最有名”,說(shuō)的都是汾酒。當(dāng)然一千四百多年前我國(guó)尚沒有蒸餾酒,史料所載的“汾清”、“干釀”等均系黃酒類。3、宋代以后,由于煉丹技術(shù)的進(jìn)步,在我國(guó)首次發(fā)明了蒸餾設(shè)備。一九七五年從河北省青龍縣出土的金代蒸酒的鋼制燒鍋,可證明至少在宋代我國(guó)已有蒸餾酒。我國(guó)的白酒,包括汾酒等名優(yōu)白酒在內(nèi),都是由黃酒演變和發(fā)展起來(lái)的。4、明清以后,北方的白酒發(fā)展很快,逐步代替了黃酒生產(chǎn),此時(shí)杏花村汾酒即已是蒸餾酒,并蜚聲于世。參考資料來(lái)源:百度百科——汾酒
希望對(duì)你有幫助:樓主慢慢挑!川酒:五糧液、王食春、尖莊、五食醇、五糧神瀘州老窖、 郎酒、劍南春、全興大曲、太白酒、文君酒貴酒:茅臺(tái)、董酒、習(xí)水大曲、黑糯米酒 陜(秦)酒:西鳳酒、店頭高酒 湘酒:酒魂酒、酒鬼酒湘泉酒、武陵酒、瀏陽(yáng)河、德山大曲 白沙液 鄂酒:稻花酒、枝江大曲、 白龍井、白云邊、石花大曲、西陵特曲 晉酒:汾酒、杏花村竹葉青 豫酒:宋河糧液、杜康、賒店、張弓、 百泉春酒 魯酒:心酒、金貴特曲、蘭陵、孔府家酒 、即墨老酒、金獎(jiǎng)白蘭地、煙臺(tái)紅葡萄酒、煙臺(tái)解百納干紅葡萄酒、煙臺(tái)雷司令干白葡萄酒、煙臺(tái)味美思、煙臺(tái)張?jiān)F咸丫?蘇酒:雙溝大曲洋河大曲、封缸酒 贛酒:四特酒 皖酒:古井貢、口子酒、沙河王、雙輪池、雙輪王、金種子 、貢酒、龍興御液 青酒:青稞酒 冀酒:曹雪芹家酒、 叢臺(tái)酒 京酒:華堂酒、北京醇、二鍋頭、北京特制啤酒 浙酒:紹興酒 津酒:直沽燒、天津王朝牌半干白葡萄酒 蒙酒:河套老窖、寧城老窖、蒙古珍酒、鴻茅藥酒 東北酒:北大倉(cāng)酒、凌川白酒、千山酒、長(zhǎng)白山葡萄酒、中國(guó)通化葡萄酒 甘酒:皇臺(tái)、金皇臺(tái)、銀皇臺(tái)、濱河糧液、濱河特液、隴南春、絲路春、康慶坊、漢武御、九糧液、隴上行、隴上人家、時(shí)代驕子、涼都老窖、飛天御液、莫高干紅 一品圣、金元順、華夏驕

6,今天喝了一瓶酒 求一種酒的名字 只知道在40到50之間 可不可以幫我列

烏魯木齊的一種自釀酒.70多度.4人喝兩斤多,差些找不回賓館.呵呵. 二鍋頭最高56吧?老白干好像68度。 恒水老白干我記得喝過(guò)這個(gè),好像是58度! 醫(yī)用酒精95度.墨西哥烈酒也有50以上吧.極品伏特加60以上.不上頭...就是聽過(guò)沒有喝過(guò).我喝的最烈的是西鳳63度的 辣嗓子?。?應(yīng)該是伏特加 不包括自制的假酒! 假酒,里面摻工業(yè)酒精的,喝了瞎眼的。厲害。 二鍋頭還有65°呢 最烈的是白酒....俺也沒喝過(guò) 二鍋頭摻伏特加,摻酒俺喝過(guò)最烈的 論酒精含量,還是中國(guó)的白酒最厲害,我們傳說(shuō)的“伏特加”、“威士忌”等所謂的“烈酒”,事實(shí)上酒精含量最高的不過(guò)40度多點(diǎn),和國(guó)內(nèi)常見的白酒相比酒精度數(shù)很低了。 北京的二鍋頭有從56度到65度等不同的區(qū)間,據(jù)說(shuō)市場(chǎng)上能買到的最高度數(shù)的白酒是一種72度的瀘州老窖,如果有內(nèi)部關(guān)系的話,可能能搞到一種78度的更高度數(shù)的瀘州老窖。 白酒,100度 二鍋頭65度, 論酒精含量,還是中國(guó)的白酒最厲害,我們傳說(shuō)的“伏特加”、“威士忌”等所謂的“烈酒”,事實(shí)上酒精含量最高的不過(guò)40%多點(diǎn),和國(guó)內(nèi)常見的白酒相比酒精度數(shù)很低了。 現(xiàn)在我們常見的白酒中,絕大多數(shù)是38度的,北京的二鍋頭有從56度到65度等不同的區(qū)間,據(jù)說(shuō)市場(chǎng)上能買到的最高度數(shù)的白酒是一種72度的瀘州老窖,如果有內(nèi)部關(guān)系的話,可能能搞到一種78度的更高度數(shù)的瀘州老窖。 后面的72度、78度都是道聽途說(shuō),我也沒親眼見過(guò),不過(guò)即使是65度的二鍋頭也比那些40度的所謂“烈酒”強(qiáng)的多。這家釀酒廠名為布魯赫拉迪赫,坐落在遠(yuǎn) 離蘇格蘭西海岸的艾萊島上,一向以行事古怪聞名于蘇格蘭釀酒業(yè)。 布魯赫拉迪赫釀酒廠準(zhǔn)備生產(chǎn)的威士忌名為“usquebaugh-baul”,源自蓋爾語(yǔ),意為“一種對(duì)生命有害的水”。釀酒廠經(jīng)理馬克·雷尼耶介紹說(shuō),這種威士忌經(jīng)過(guò)4次蒸餾、酒精含量高達(dá)92%。而普通威士忌只經(jīng)過(guò)2次蒸餾,酒精含量介于40%至63.5%之間。 雖然酒性猛烈,但還是有人愿意冒險(xiǎn)嘗試。早在1695年,旅行作家馬丁·馬丁品嘗后,把這種酒形容為一滴就足以影響到“身體所有部位”。 “這種酒喝兩勺就足夠了。任何人超過(guò)這一劑量飲用,不久就會(huì)停止呼吸,生命受到危及,”馬丁寫道。 68°得衡水老白干我喝過(guò),喝下去從嗓子一直熱到胃里,非常過(guò)癮。再有就是東北自制得小燒,純糧食酒,估計(jì)最少也得60°以上,就是曲味很重,一般人整不了! 我認(rèn)為最烈的酒可能并不是酒精濃度最高的酒。濃度高不一定具有最強(qiáng)烈的刺激性。在俄國(guó)我曾經(jīng)喝過(guò)一種伏特加,從咽下肚那一刻起,從嗓子一直辣到胃里,幾乎能感覺到酒從嗓子開始流下去的每一個(gè)部位。沒遇過(guò)任何一種酒如此的有刺激性。所以最烈的應(yīng)該是伏特加。 工業(yè)酒精99.9度 “黑作坊”牌 伏特加,據(jù)說(shuō)最正中的就是酒精+開水 開水100度,呵呵! 應(yīng)該是東北的老白干 呵呵!明白點(diǎn)說(shuō),白酒度數(shù)最高,不管什么牌子都有高度的,外國(guó)的不實(shí)際,高不高先不說(shuō),中國(guó)人有多少和的慣的。

7,葡萄酒是法國(guó)的最有名嗎

作為葡萄酒的生產(chǎn)國(guó),法國(guó)有相當(dāng)長(zhǎng)的歷史和優(yōu)秀的傳統(tǒng),在作為老世界產(chǎn)區(qū)的 法國(guó)、德國(guó)、意大利、西班牙中,也是法國(guó)的工藝最為精湛,歷史最為長(zhǎng)久。相比之下的話,德國(guó)的葡萄酒以冰酒著稱,即是在葡萄完全凍住之后采摘然后釀造。不過(guò)總的來(lái)說(shuō)法國(guó)的葡萄酒應(yīng)該是全世界最出名的,法國(guó)的波爾多地區(qū)赤霞珠和梅洛,布根地的黑皮諾,還有阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)和香檳區(qū)等等著名的,歷史悠久的產(chǎn)區(qū)。
一、波爾多bordeaux  位于法國(guó)西南部的整個(gè)紀(jì)龍德(gironde) 地區(qū),是波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)。葡萄種植面積為十萬(wàn)公頃,其中超過(guò)95%生產(chǎn)aoc酒,平均年產(chǎn)量約五億瓶酒。波爾多是全世界最大的也是最好的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。所產(chǎn)紅葡萄酒(英文叫claret) 絕大部份是干酒,色澤較深,濃淡相宜,口感柔順雅致,仿佛是風(fēng)情萬(wàn)種、溫柔婉約的女性化酒,可謂是紅酒中最美妙的品種,被譽(yù)為“葡萄酒皇后”。另一方面,波爾多也出產(chǎn)舉世無(wú)匹的甜白葡萄酒,如,sauternes自然甜白葡萄酒,馥郁滿厚,聞名全球。常見的干紅酒名:bordeaux ,médoc,(margaux,pauillac,  saint-estephe,saint julien) ,saint-emilion,pomerol,cotes de blaye,cotes de bourg. 常見的半干白酒名:premières cotes de bordeaux. 常見的甜白酒名:barsac,sauternes. 常見的干白酒名:bordeaux,graves,entre-deux-mers.  二、布艮地和博若萊burgundy & beaujolais  位于法國(guó)中東部里昂以南,約二百五十公里涵蓋三個(gè)縣的這一地段,是法國(guó)古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)一一布艮地。葡萄種植面積約二萬(wàn)二千公頃,絕大部份生產(chǎn)aoc酒。與波爾多不同的是布艮地的法定產(chǎn)區(qū)餐酒只使用少數(shù)幾個(gè)葡萄品種。在布艮地依據(jù)原產(chǎn)地和品質(zhì)又分為五種法定產(chǎn)區(qū),其中較大也十分有名的是bourgogne. bourgoghe紅酒芳香濃郁,帶果味,結(jié)構(gòu)完整,獨(dú)具個(gè)性,頗似豪邁勇勁的俠士,被譽(yù)為“葡萄酒王” 。常見的干紅酒名:bourgogne,macon,beaune,nuits-saint-georges,gevrey-chambertin. 常見的干白酒名:bourgogne,chablis,meursault,montrachet,macon,pouilly-fuissé.  博若萊位于馬貢以南羅納縣內(nèi),長(zhǎng)60公里寬12公里,葡萄種植面積約二萬(wàn)二千公頃,平均產(chǎn)量為一億三千萬(wàn)公升。在葡萄酒中,beaujolais可說(shuō)是特別為“飲酒”而釀造的,酒令短,酒清淡而葡萄品種香濃郁,尤其是搏若萊鮮酒(beaujolais nouveau) ,釀制后三個(gè)月即可上市,是用碳浸泡的工藝釀制的。常見的干紅酒名:beaujolais,beaujolais nouveau,beaujolais villages,brouilly,chénas,juliénas,moujin à vent, morgon, fleurie .  三、如拉---莎瓦jura & savoie  位于布艮地以東80公里長(zhǎng),6公里寬,面和約一千五百公頃的葡萄產(chǎn)區(qū)在如拉高原的山腳,平均產(chǎn)量為六百萬(wàn)公升。葡萄生長(zhǎng)在有良好日照的山腳,土壤主要為石灰質(zhì),品種是本地區(qū)特有的葡萄品種。本地區(qū)生產(chǎn)完整系列的酒,包括干紅、干白、桃紅、汽酒及黃酒和稻草酒。黃酒是chateau-chalon莊園用savagnin品種,徑過(guò)正常的發(fā)酵過(guò)程后讓酒緩慢的陳釀,至少六年。酒的顏色是深金黃色,帶有獨(dú)特的新鮮胡桃和杏仁香氣。稻草酒是將葡萄擺在稻草堆上或掛起來(lái)二至三個(gè)月,變成葡萄干,經(jīng)過(guò)壓榨和釀造后就得到一種高酒精含量的酒。常見酒名:cotes du jura,arbois,l’etoile,l’etoile mousseux,chateau-chalon.  savoie產(chǎn)區(qū)是位于海撥200至450公尺的向陽(yáng)山腹中,aoc葡萄種植面積超過(guò)一千五百公頃,產(chǎn)量達(dá)一千萬(wàn)公升。大部份干酒都帶有新鮮果香。該地區(qū)酒名都冠以法定產(chǎn)區(qū)名,如:vin de savoie,roussette de savoie,vin de savoie mousseux.  四、羅納河谷vallée du rhone  位于法國(guó)東南羅納河兩岸是羅納葡萄酒產(chǎn)區(qū),葡萄園面積約為五萬(wàn)八千公頃,紅酒、桃紅酒和白酒的平均年產(chǎn)量為三億公升。羅納山麓北部主要生產(chǎn)白葡萄酒,整個(gè)產(chǎn)區(qū)還是紅酒為主。rhone地區(qū),夏日艷陽(yáng)普照,所產(chǎn)的酒渾厚、飽滿、濃烈, 但喝下去醇和軟潤(rùn),蘊(yùn)含無(wú)限美味。常見的紅酒名:cotes du rhone, cotes du rhone-vvillages, hermitage, chateauneuf-du-pape. 常見的桃紅酒名:tavel, lirac.  五、普羅旺斯 ---科西嘉provence & corse  普羅旺斯(provence) 的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是法國(guó)最古老的產(chǎn)區(qū),可上溯到最早期在地中海海岸定居的希臘移民。該區(qū)種植面積約十一萬(wàn)六千公頃,其中20%為aoc或vdqs. 由于地中海陽(yáng)光充足,provence的葡萄含有較多的糖份,而這些糖轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭?,使普羅旺斯酒的酒精度比北方的酒高出2度。略帶橙黃色的干桃紅酒是最具特色的。常見的紅酒名:cotes de provence, coteaux d ‘a(chǎn)ix en provence, bandol.  科西嘉(corse) 是法國(guó)的酒島,葡萄和葡萄酒大概是公元前希臘人創(chuàng)設(shè)的。種植面積為一萬(wàn)二千公頃,每年生產(chǎn)的酒除了日常餐酒外,另有約七百萬(wàn)公升aoc和二千萬(wàn)公升的vins de pays. 科西嘉酒帶有島上香草的芬芳。常見的酒名:vin de corse,prtri monio,coteaux,d ‘a(chǎn)jaccio, sarténe.  六、郎格道克languedoc-roussillon  位于法國(guó)南部鄰接地中海一帶是郎格道克葡萄酒產(chǎn)區(qū),是法國(guó)最廣闊的產(chǎn)區(qū)。它涵蓋四個(gè)縣,面積為三十八萬(wàn)公頃,占整個(gè)法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)38%強(qiáng)。languedoc-roussillon主要出產(chǎn)曰常餐酒 (vins de table) ,也生產(chǎn)一些地區(qū)餐酒,此外,天然甜酒也比較有名氣。隨著葡萄園和酒廠不斷進(jìn)步,在這個(gè)大區(qū)內(nèi)有若干小地方也生產(chǎn)出尚好的aoc和vdqs酒。該區(qū)所產(chǎn)的紅酒非常干,顏色深紫;桃紅酒和白酒則較輕柔,酒體較單薄。常見的酒名:costières du gard, coteaux du languedoc, minervois, corbières, cotes du roussillon, ccotes du roussillon-villages.常見的有氣白酒名:blanquette de limoux. 產(chǎn)  七、西南區(qū)sud-ouest  法國(guó)西南部包括波爾多以東bergerac地區(qū),生產(chǎn)各式各樣優(yōu)質(zhì)葡萄酒,它的面積超過(guò)三萬(wàn)公頃,其中一萬(wàn)六千公頃生產(chǎn)aoc酒。西南區(qū)又包括十多個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),各個(gè)小區(qū)都有各自的特點(diǎn)。由gaillac的有汽酒到monbazillac的甜白酒,由buzet的紅酒到更濃烈、豐厚、有質(zhì)感的cahors“黑酒”,品類繁多。常見的紅酒名:cahors, cotes de buzet, bergerac,pécharmant,常見的白酒名:monbazillac,cotes de bergerac,haut montravel.  八、盧瓦爾河谷val de loire  位于法國(guó)西部盧瓦爾河谷一帶,有許多葡萄園。pays nantais有一萬(wàn)一千公頃 muscadet葡萄園,產(chǎn)酒六千六百萬(wàn)公升。是一種清淡、帶果味的白酒,需趁酒令短時(shí)飲用。anjou有一萬(wàn)四千五百公頃,其中近25%為aoc,aoc酒的平均年產(chǎn)量為八千二百萬(wàn)公升。以卓越的桃紅葡萄酒聞名,也是桃紅酒出口英國(guó)最多的一種。saumr主要出產(chǎn)深寶石紅酒,帶有覆盆子或紫羅蘭香氣,也生 產(chǎn)一些有氣白酒。touraine有一萬(wàn)公頃的葡萄園,年產(chǎn)aoc酒超過(guò)五千萬(wàn)公升,主要產(chǎn)清新型高品質(zhì)的紅酒以及靜態(tài)白酒,白汽酒和略有汽泡的白酒。常見的干白酒名:muscadet,gros-plant,sancerre,pouilly-fumè. 常見的半干白酒名:vouuvray. 常見的甜白酒名:coteaux-du-layon. 常見的桃紅酒名:anjou. 常見的紅酒名:tourraine,bouurgueil,chinon.  九、阿爾薩斯alsace  位于法國(guó)東北部緊靠萊茵河的vosges山麓,長(zhǎng)100多公里,寬1至5公里,是阿爾薩斯葡萄酒產(chǎn)區(qū)。面積約一萬(wàn)三千公頃,平均年產(chǎn)量為一億公升。阿爾薩斯葡萄酒除了有法定產(chǎn)區(qū)名稱外,通常還標(biāo)示所使用的葡萄品種,alsace白酒很容易與其他法國(guó)白酒區(qū)分開來(lái)。首先,它有別具一格的鮮花般幽香,其次,它一定是高身綠瓶包裝,很容易認(rèn)出來(lái)。阿爾薩斯以生產(chǎn)白酒、桃紅酒和汽酒見長(zhǎng),這些高質(zhì)量的干酒都是在原產(chǎn)地入瓶的,從不桶裝出口。alsace酒一般以釀酒葡萄的品種命名,如:gewurztraminer, riesling, sylvaner, pinot blanc.....  十、香檳champagne  位于法國(guó)北部面積約二萬(wàn)六千公頃,平均年產(chǎn)量超過(guò)一億九千萬(wàn)公升。香檳是一種獨(dú)特且無(wú)法仿效的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,它一定是法國(guó)“香檳”地區(qū)所產(chǎn)的,而且必須按照香檳酒釀造法(champenoise) 釀制而成,甚至包括葡萄園中作業(yè)、釀酒程序、陳釀及行銷都受到嚴(yán)格的管制?!跋銠墶笔菍@?。沒有一個(gè)其他的葡萄酒能像香檳酒那樣集豐潤(rùn)、清爽、精致、濃烈于一身。香檳不一定在喜慶的時(shí)候才用得著,以香檳下菜、佐餐實(shí)在是適宜得很。香檳并不根據(jù)地區(qū)或葡萄園命名,而是以各個(gè)“香檳屋”為牌子出售的。香檳分干(brut) 、半干(sec) 、甜(demi-sec) 三種。
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