白酒中有機(jī)酸類物質(zhì)與鋁發(fā)生反應(yīng)。啤酒含量很少！

醬香白酒用陶罐或陶缸比較好。不銹鋼罐儲存也可以。鋁罐含有一些成分，在與酒長期接觸過程中會發(fā)生反應(yīng)，影響酒的色澤和品質(zhì)，會增加酒的固形物。過去的鋁材還含有鉛的成分，更不適合用于儲存酒。陶缸或陶罐裝白酒，材質(zhì)有微小的空隙，酒與空氣的接觸，發(fā)生微循環(huán)反應(yīng)，加快酒的老熟。不銹鋼可以儲存白酒，但要用304型號以上的。含鎳少的太脆，不適宜。

摘要 3-4年。鋁罐不適宜長期儲存白酒，因為鋁罐含有一些成分，在與酒長期接觸過程中會發(fā)生反應(yīng)，影響酒的色澤和品質(zhì)，會增加酒的固形物。過去的鋁材還含有鉛的成分，更不適合用于儲存酒。陶缸或陶罐裝白酒，材質(zhì)有微小的空隙，酒與空氣的接觸，發(fā)生微循環(huán)反應(yīng)，加快酒的老熟。不銹鋼可以儲存白酒，但要用304型號以上的。含鎳少的太脆，不適宜最主要的原因是白酒中的酸易與鋁質(zhì)品反應(yīng)，使酒產(chǎn)生渾濁和沉淀，影響酒的質(zhì)量和危害人體健康。鋁罐現(xiàn)在酒企都不用了 咨詢記錄 · 回答于2021-12-21 鋁罐裝白酒,鋁罐的壽命多少年 3-4年。鋁罐不適宜長期儲存白酒，因為鋁罐含有一些成分，在與酒長期接觸過程中會發(fā)生反應(yīng)，影響酒的色澤和品質(zhì)，會增加酒的固形物。過去的鋁材還含有鉛的成分，更不適合用于儲存酒。陶缸或陶罐裝白酒，材質(zhì)有微小的空隙，酒與空氣的接觸，發(fā)生微循環(huán)反應(yīng)，加快酒的老熟。不銹鋼可以儲存白酒，但要用304型號以上的。含鎳少的太脆，不適宜最主要的原因是白酒中的酸易與鋁質(zhì)品反應(yīng)，使酒產(chǎn)生渾濁和沉淀，影響酒的質(zhì)量和危害人體健康。鋁罐現(xiàn)在酒企都不用了 希望我的回答對你有所幫助 祝你生活愉快

如果我們?nèi)ド虉鲞x購飲品，細(xì)心觀察你就會發(fā)現(xiàn)：汽水、果汁、奶茶、咖啡、啤酒都有易拉罐包裝，唯獨不見罐裝的白酒。為什么白酒沒有易拉罐包裝的呢？不安全我們都知道，易拉罐包裝的飲品大致可分為兩種：含氣飲料和不含氣飲料。包裝含氣飲料的易拉罐雖然都比較薄，但這些飲料里的氣體能增加罐壁的強(qiáng)度，所以易拉罐更不容易變形。而另一種包裝不含氣飲料的易拉罐往往不用鋁制，而是用馬口鐵，通俗點來說就是要厚很多，成本高很多。但成本仍不是主要原因，更重要的原因在于，白酒含有大量乙醇，屬于易燃物，金屬罐壁在受到撞擊的時候，不像玻璃瓶、陶瓷瓶那樣一碰就碎，而是凹陷，以積壓內(nèi)部液體，所以極容易造成罐體爆裂?；瘜W(xué)穩(wěn)定性差白酒對金屬是有一定腐蝕性的，如果易拉罐的保護(hù)性涂料沒涂上或涂得過薄，讓白酒直接和內(nèi)壁發(fā)生了接觸。內(nèi)壁的鋁單質(zhì)便能和白酒中的酸反應(yīng)生成鋁鹽，又能和堿反應(yīng)生成偏鋁酸鹽。這就會導(dǎo)致白酒中鋁含量逐漸增大，攝入后損害人體健康。不易保存還有一個重要的原因，易拉罐太過方便！易拉罐為什么叫易拉罐？好拉開唄！不僅好拉開，拉開后還蓋不上呢。如果一次喝不完，白酒容易揮發(fā)，串得滿屋酒香，這可不是浪費嗎？一次都喝完吧，一罐白酒差不多有6、7兩，許多人都沒有這酒量。所以，白酒因其自身的特殊性，完全不適宜用易拉罐來灌裝，而只適宜用化學(xué)穩(wěn)定性很好的玻璃或者瓷質(zhì)容器灌裝。而像富盛天下這種白色茅型陶瓷瓶不僅很好的解決了化學(xué)穩(wěn)定性、美觀度等問題，還具備避光、避紫外線等優(yōu)勢，并且陶瓷瓶特有的透氣性，能讓酒更快、更好的老熟。