小眾這個(gè)應(yīng)該是分區(qū)域的，有些牌子的白酒在部分地區(qū)很出名，但是在有些地區(qū)就很少人聽(tīng)說(shuō)，就拿東方喜炮來(lái)說(shuō)吧，在廣東和瀘州都挺多人喜歡的，但是在部分其他地區(qū)就相對(duì)沒(méi)有那么高的知名度。我家的長(zhǎng)輩就挺喜歡喝這個(gè)牌子的白酒，平時(shí)家人聚餐的時(shí)候，長(zhǎng)輩們都會(huì)喝東方喜炮的白酒，選擇也挺多的

不用曲發(fā)酵的酒沒(méi)曲味，這樣的酒只能液態(tài)發(fā)酵的白酒。購(gòu)買酒看標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行g(shù)b /t20821-2007標(biāo)準(zhǔn)，使用酒精勾兌的白酒，用酒曲量少，曲味小。酒度高低可以直接看酒度。不過(guò)，我個(gè)人認(rèn)為好的白酒不是你給出的條件，無(wú)曲味。好的白酒應(yīng)該根據(jù)香型進(jìn)行細(xì)化區(qū)分。清香白酒講究清字當(dāng)頭，口感清冽、微有花香。濃香白酒講究綿柔、有回味，尾凈。醬香白酒講究醬香突出，空杯留香持久。

一、適合收藏的白酒1、品相好的酒瓶瓶身要完好無(wú)缺，瓶貼得齊全、干凈，瓶口的封膜完整無(wú)撕裂，須密封完好。2、年代久的出廠年代越早的酒，價(jià)值也越高，像1990年以前出廠的白酒，收藏價(jià)值就很高、特殊品種的白酒同一時(shí)期，相同牌子的白酒，其中陳年酒、紀(jì)念酒、特供酒等特殊系列的，收藏價(jià)值比較高。4、醬香白酒醬香白酒，比清香、濃香，更適宜長(zhǎng)期貯存，醬酒酒質(zhì)越陳越香。最正宗的醬酒，得數(shù)貴州仁懷地區(qū)產(chǎn)的，這個(gè)地方的優(yōu)質(zhì)醬酒很值得收藏。如：君中元私藏酒 （158元）53度，來(lái)自貴州仁懷赤水河畔的優(yōu)級(jí)醬酒，是醬香白酒的典范。選糧精：粒小皮厚的紅纓子糯高粱；工藝?yán)希骸袄ど彻欧ā?。釀造人：曾傳政，傳承?a href="/pinpai/maotai/">茅臺(tái)廠長(zhǎng)、醬香之父李興發(fā)的釀造工藝，茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香味正是在代代釀酒匠人的傳承和創(chuàng)新中越飄越遠(yuǎn)。酒液：在杯中呈微黃的琥珀色，水晶般清透，掛壁的酒液似露珠滑落。香味：開(kāi)瓶一股濃郁醬香，細(xì)嗅有微微酸味，帶有糧食的焦香，酒香十分醉人。口感：入口是醇香的醬味，10年坤沙窖藏，喝起來(lái)醇厚綿長(zhǎng)，咽下十分順滑，唇齒生津，回甘悠久，可算知道瓊漿玉液是什么味了。收藏價(jià)值：現(xiàn)在醬香酒大熱，許多人專門(mén)收藏醬酒，等著升值，這款酒可喝可收藏，它從釀造到出廠，時(shí)間得有11年，產(chǎn)量不高質(zhì)量又好，升值空間大。二、適合宴請(qǐng)的白酒宴請(qǐng)酒要包裝大氣的，看著喜慶的，而且得好喝。如：全興大曲 晶彩金 （189元）52度 濃香型“晶彩”人生，適合喜宴用酒，送人也不錯(cuò)，這酒名一聽(tīng)就是個(gè)好兆頭。全興大曲也是老名酒了，酒界曾經(jīng)輝煌的“老大哥”，1年賣出12億，名酒“水井坊”就出身于全興大曲?；ㄩg一壺酒，全興大曲就產(chǎn)自有芙蓉錦城之稱的成都。透明玻璃瓶身，瓶底是黃色琉璃，酒液在瓶中泛著金色，很是“晶彩”。香味：開(kāi)瓶窖香與糟香十分濃郁，其中夾有甜味，香味很協(xié)調(diào)?？诟校壕埔汉诳谥袌A潤(rùn)柔和，很順口，醇和甘冽，咽下回甘，味凈尤甜。如：郎牌特曲 窖藏7號(hào)（175元）50度 濃香型郎酒，又一赤水河滋養(yǎng)下的中國(guó)名酒，因產(chǎn)地是四川二郎鎮(zhèn)，便取名“郎”。沿襲當(dāng)?shù)亍傍P曲法酒”的獨(dú)特回沙工藝，并改良制曲。如果按照酒曲來(lái)區(qū)別白酒品質(zhì)，那么特曲是最優(yōu)質(zhì)的，這款就是特曲酒。瓶身：通體藍(lán)色，透明，帶有金色字體，簡(jiǎn)單大。

中國(guó)是禮儀之邦，無(wú)論是逢年過(guò)節(jié)，還是一些較為重要的日子，咱們總少不了獻(xiàn)上一份自己的心意，聯(lián)絡(luò)感情的同時(shí)也讓咱們相處的更加和諧。而咱們一般送禮，選用白酒的時(shí)候居多，尤其是給長(zhǎng)輩，領(lǐng)導(dǎo)這些較為年長(zhǎng)的人來(lái)說(shuō)，白酒更是大家的首選。因?yàn)榘拙剖侵袊?guó)流傳幾千年的文化產(chǎn)物，也深受大家的喜愛(ài)，也更能拉近關(guān)系，但是白酒送禮，也不是隨意送的，也有很多講究。一般送禮的白酒，不僅酒質(zhì)要好，包裝也要不錯(cuò)，尤其是面對(duì)自己敬重，或者長(zhǎng)輩更應(yīng)該如此。這樣既顯得厚重，也更表達(dá)咱們的心意，那么選什么樣的白酒送禮更好呢？那我在這給大家推薦4款吧。價(jià)格有高有低，但是都有它的獨(dú)特之處，送禮用確實(shí)不錯(cuò)。文章圖片21、汾酒四君子酒首先，汾酒的4君子酒。這款酒不管是送禮還是收藏，自己喝都合適。四君子酒是1000毫升的，瓶子更大，也顯得更講究。而最重要的是它將梅蘭竹菊和白酒完美的結(jié)合在一起，既有心意而且送禮用的話，對(duì)人的贊美之詞不用說(shuō)就表達(dá)出來(lái)了，真的很合適。而且這款四君子酒是汾酒打造的，酒質(zhì)過(guò)硬，包裝也很有創(chuàng)意，53度也適合收藏，確實(shí)是一款很適合送禮的酒。文章圖片32、15醬送禮選的酒，很多人都會(huì)選擇醬香酒，因?yàn)獒u香酒在價(jià)格上高一些，但是酒質(zhì)，收藏價(jià)值和意義更深。醬香酒的釀造是很講究工藝，原料的，而且釀造周期也長(zhǎng)，顯得很厚重，而且年齡張一些的也都愛(ài)喝醬香酒，正中下懷。而這款15醬，不僅是限量15年醬香基酒，還是五糧液釀造的，更是第二個(gè)使用飛天標(biāo)的白酒，意義和價(jià)值都很高，而且價(jià)格也不是很高，也很適合咱們送禮。文章圖片43、董酒這款董酒也是送禮的一大選擇。54度的董酒禮盒，包裝就是為送禮特意準(zhǔn)備的，不僅有創(chuàng)意還非常講究，很有中國(guó)的白酒文化感。而且董酒是咱們的8大名酒之一，也是貴州濃香型白酒的代表，它的口感也是備受老酒民的推崇。過(guò)硬的酒質(zhì)配上高雅的包裝，用它送禮，在合適不過(guò)了。文章圖片54、茅臺(tái)茅壇咱們送禮的話，一般都會(huì)選擇兩瓶式的送，這樣更顯誠(chéng)意。而在送禮中，茅臺(tái)也無(wú)疑是大家的一大首選。但是飛天茅臺(tái)價(jià)格過(guò)于昂貴，并不適合于所有人，畢竟送禮也講究量力而行。而這款茅壇酒，是茅臺(tái)集團(tuán)生產(chǎn)的，價(jià)格不高，更重要的是包裝也很講究，有一種尊貴感，拿出手會(huì)讓人感覺(jué)眼前一亮，很不錯(cuò)。而茅壇酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)卦纤劊彩侨∽悦谰坪?，也是一款不可多得的品質(zhì)好酒。