1. 甜的葡萄酒是什么酒

德國(guó)的魁北克冰紅酒屬甜型葡萄酒，冰夾甜甜的，口感獨(dú)特是葡萄酒品種的一個(gè)知名牌子

2. 甜的葡萄酒是什么酒做的

自釀葡萄酒完全發(fā)酵后，糖分大多都被利用了，不會(huì)有很大的甜味的；酸味是葡萄酒該有的味道。其實(shí)，發(fā)酵過(guò)程都是可以隨時(shí)品嘗葡萄酒的，剛開(kāi)始時(shí)是酸甜果汁味，慢慢的是低酒精葡萄汁，酸甜適口；再發(fā)酵幾天后是酒味較濃的果汁；最后是甜味很小的干酒。品嘗每一個(gè)階段的葡萄酒，味道變化很大，這才是享受做酒的樂(lè)趣。正在發(fā)酵的葡萄酒，里面含有很多酵母，對(duì)消化食積也很有益處的。

3. 甜的葡萄酒是哪種

甜的紅酒叫甜紅葡萄酒，就是用紅葡萄品種釀制出來(lái)的甜型葡萄酒，這種甜必須是天然的，是葡萄本身的帶有的糖分，沒(méi)有經(jīng)過(guò)添加。

4. 葡萄酒甜的那種叫什么

半甜和甜型葡萄酒都是甜的，它們帶有不同程度的甜味，其中甜型葡萄酒是甜味最明顯的。常見(jiàn)的甜型葡萄酒類型有冰葡萄酒、貴腐酒、晚摘型葡萄酒、稻草型甜葡萄酒和波特酒等。

5. 特別甜的葡萄酒是什么酒

澳洲品牌：澳大利亞黃尾袋鼠/西拉紅葡萄酒?50元左右，這款酒入口有成熟的甜美味道，喝起來(lái)草莓?香草氣息彌漫。來(lái)自智利最大酒廠干露酒莊的紅魔鬼梅洛干紅?70元左右，該款酒由美國(guó)橡木桶陳釀，喝起來(lái)質(zhì)地柔滑，豐富，余味悠長(zhǎng)。

6. 甜甜的葡萄酒是什么酒

澀說(shuō)明單寧較強(qiáng)，一般來(lái)說(shuō)，是比較適合陳年的酒。適當(dāng)存放后或許會(huì)更好喝。

甜分兩種，故意添加的，或是故意保留的。

自家釀的葡萄酒通常是通過(guò)加糖發(fā)酵來(lái)實(shí)現(xiàn)的，但是沒(méi)有去糖的技術(shù)，最后酒會(huì)比較甜，攝糖量過(guò)高了，需要控制飲用量。

酒莊釀制的保留甜度的酒，包括半甜和甜酒，常見(jiàn)的有晚收、貴腐、冰酒、香檳……等等，通常適合搭配甜點(diǎn)或者做餐前酒單獨(dú)飲用。還有一種情況是酒本身的回甘，雖然是干紅或干白，有時(shí)也會(huì)有甜甜的感覺(jué)。這些都是不錯(cuò)的酒呢。

所以，題主的答案并不簡(jiǎn)單呢?？傮w而言，喝了有愉悅感是最重要的，呵呵。適度適量飲用有益健康。建議每天200ml以內(nèi)為佳。

7. 酸甜的葡萄酒叫什么

Moscatod'Asti紅酒

Moscatod'Asti紅酒是要把酸甜做到平衡，香氣做到奔放，足夠新鮮，氣泡足夠豐盈。這款酒就做到了，入口起泡細(xì)密清爽，偏高的酸度剛好平衡了甜感。

來(lái)自意大利但丁酒莊，專為中國(guó)女人定制的葡萄酒。無(wú)酒精味，清新爽口，甜而不膩。

8. 葡萄酒是甜酒嗎

干紅葡萄酒的“干”是從香檳酒的生產(chǎn)中借來(lái)的一個(gè)詞，即不加任何水、香料、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁制成的酒，將紅葡萄壓榨后，葡萄皮核不過(guò)濾，葡萄汁制成酒后過(guò)濾。在釀酒過(guò)程中，葡萄皮的顏色溶解在酒中，成為干紅葡萄酒。干紅葡萄酒有兩種，一種是純過(guò)濾；另一種是繼續(xù)擠壓濾渣。壓榨后的干紅葡萄酒含有更多的單寧，口感更濃。

葡萄酒是根據(jù)酒中的糖分來(lái)分類的： 1、干酒是干酒。葡萄汁中的糖分完全轉(zhuǎn)化為酒精，殘?zhí)橇吭?.4%以下。它只有酸味和清爽的味道。 2. 半干酒，含糖量在4-12克/升之間。 3、半甜酒，含糖量在12-40克/升之間，口感微甜。 4、甜酒：每升含糖量在40克以上的葡萄酒，稱為甜酒。

干紅是干紅葡萄酒，因?yàn)樗橇可?，口感干爽。干紅是紅酒的一個(gè)類別，而紅酒只是酒的一個(gè)類別。葡萄酒分為：紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒、起泡酒、冰酒、貴腐酒、加強(qiáng)酒。如果不習(xí)慣干喝，可以選擇甜酒（甜紅/甜白/冰酒/貴腐酒）。了解自己的口味，品嘗適合自己的葡萄酒。

9. 甜的葡萄酒是什么酒類

葡萄酒甜的叫甜型葡萄酒。甜型葡萄酒是指酒中剩余糖分量大于45g/L的葡萄酒，而且這些糖分必須來(lái)自釀酒的葡萄果實(shí)。甜葡萄酒的類型有遲摘（晚收）甜葡萄酒、貴腐甜葡萄酒、葡萄干甜葡萄酒、冰酒、波特酒等等。

葡萄酒甜的叫什么名字？

什么是甜葡萄酒？

甜葡萄酒是指葡萄酒含糖量超過(guò)45克每升，口評(píng)能感到甜味的葡萄酒稱為甜葡萄酒。質(zhì)量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料，在發(fā)酵尚未完成時(shí)即停止發(fā)酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在發(fā)酵后另行添加糖分。

甜葡萄酒的分類

遲摘甜葡萄酒（Late Harvest）

是指在葡萄正常成熟后，仍然將葡萄果實(shí)留在樹(shù)枝上不采收，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間之后，果實(shí)進(jìn)一步完成了糖分的積累，形成特殊香氣后，才進(jìn)行采收和釀造的葡萄酒。這種葡萄酒在達(dá)到正常的酒精度(12度左右)的同時(shí)，仍然可以保留超過(guò)每升100克的糖分，香氣濃郁，酸甜適口。其酒標(biāo)上通常會(huì)注明“Late Harvest/Vendange Tartive”。

貴腐甜葡萄酒（Botrytised Sweet Wines）

貴腐（Noble Rot）葡萄酒是由感染了貴腐菌（Botrytis Cinerea）的葡萄釀制而成的甜白葡萄酒，因此得名。貴腐菌侵染葡萄后，使葡萄皮表面形成小孔，加快了葡萄果實(shí)內(nèi)水分的蒸發(fā)。隨著水分的減少，葡萄果實(shí)變得干癟皺縮。與此同時(shí)，葡萄的酸度、糖分和風(fēng)味也得到濃縮。

葡萄干甜葡萄酒（Dried Grape Wines）

人們將采收到的成熟葡萄在藤上自然風(fēng)干或放置在托盤(pán)之類的容器上風(fēng)干，然后再進(jìn)行釀酒，這種葡萄干釀制的葡萄酒在意大利被稱為“圣酒”（Vin Santo）；在法國(guó)稱為稻草酒（Vins de Paille）。

冰酒（Ice Wine）

是指冰葡萄酒，顧名思義，也就是用冰葡萄釀制出的葡萄酒。冰葡萄的采摘溫度必須在零下7°C到8°C之間，收獲也必須在一夜之間完成，這時(shí)整個(gè)葡萄園一般都是被皚皚的白雪覆蓋，葡萄藤上掛滿了厚厚的冰霜，葡萄還必須人工采收，這也就在無(wú)形中增大了采收的危險(xiǎn)程度。

波特酒（Port）

素有葡萄牙“國(guó)酒”之稱，是一種加強(qiáng)型葡萄酒。由于其特殊的釀造工藝，而成為甜葡萄酒中的一種。波特酒同時(shí)具有甜味與單寧，波特酒單寧含量不高，但酒精度稍高，具有甜味。

10. 很甜的葡萄酒叫什么

我記得叫通化葡萄酒,還有一個(gè)好像叫騎士葡萄酒.或者你去超市找,酒精度在4度到5度左右的,都是這種口感,我也特別懷念那種葡萄酒,有一回在卜蜂蓮花超市(北京)被我找到了,才十幾塊錢(qián),跟小時(shí)候的味道一樣當(dāng)時(shí)很開(kāi)心,