這個(gè)利潤要看你的到底的材料了，磚多少錢，一般這么大的量0.35拿下了。一個(gè)平方需要用磚124片。這個(gè)是建筑的死規(guī)定。你可以算2萬平米的話墻要高3.5米左右。應(yīng)為你的是廠房，這樣算的話。按20000平米的建筑面積算的話，寬400米，深50米加上高3.5米。乘以每平米的造價(jià)。還有你要用的沙子水泥，人工。還有地平，機(jī)械設(shè)備的租用費(fèi)啊什么的。你的利潤還是很可觀的啊！我大概算了一下，因?yàn)閷?shí)在是寫的麻煩，你的利潤最少也在1000萬上。主要是看需不需要綠化啊，等等。這樣的項(xiàng)目能拿下真是厲害啊。祝你好運(yùn)！我算了半天，分?jǐn)?shù)可要給我的啊。

白酒廠車間設(shè)計(jì)，主體車間應(yīng)該是發(fā)酵窖封車間，而不是制曲車間，曲是白酒的主要輔料，是作為糖化用的酶系。制曲車間一般分制曲成型、培養(yǎng)與成曲堆放三個(gè)區(qū)域。傳統(tǒng)制曲采用原料粉碎后，人工踩踏成型，成型后進(jìn)行入室堆放培養(yǎng)。新工藝則采用機(jī)械成型，然后也是入室堆放。成型區(qū)域的大小不是很重要，只要能滿足人員工作即可。曲房則要根據(jù)白酒產(chǎn)量的大小而定。曲房的設(shè)計(jì)大多采用半圓形房頂，下設(shè)長方形面積，一般以一天的制曲量為一房，以便堆積培養(yǎng)時(shí)能分別控制與管理。前后有可控制開閉的窗戶，以便控制溫度與濕度。曲房兩邊要設(shè)置淺水溝，以便接排從上部圓頂下來的發(fā)酵培養(yǎng)時(shí)的冷凝水。經(jīng)發(fā)酵培養(yǎng)后的成曲，可移到其它通風(fēng)良好的空房中保存?zhèn)溆?。所以制曲車間設(shè)計(jì)時(shí)曲塊成型、與成曲堆放的區(qū)域房子沒有特別的要求，原料粉碎車間可布置為單層或二層，主要是要使操作方便，并與成型機(jī)順利連接。如果是人工成型則無所謂。培養(yǎng)用的曲房是有大小高低的要求的。一般為3米寬，8～10米進(jìn)深，2米高上方加直徑3米的半圓造型，墻與圓頂最好用一定的保溫材料。具體請(qǐng)參閱有關(guān)書籍。

咨詢記錄 · 回答于2021-12-23 建一個(gè)白酒廠需要哪些設(shè)備，人員要多少，總投資要多少，回報(bào)率是多少?。。。。。。。。。?！ 1：廠房的選擇：一般中型瓶裝酒廠要有化驗(yàn)室、灌裝車間、輸送車間、勾兌車間、釀造車間、發(fā)酵車間、鍋爐車間等一般全部占地面積要有液態(tài)證300個(gè)平方，固態(tài)證1000個(gè)平方左右。對(duì)于以散酒為主的小酒廠一般有50-300個(gè)平方都可以。2、發(fā)酵罐：對(duì)于大型酒廠一般會(huì)制作發(fā)酵池，以作糧食發(fā)酵之用，小酒廠可以選擇發(fā)酵缸等發(fā)酵容器；3、粉碎機(jī)：出了大米以外，其它糧食在發(fā)酵之前需要粉碎，糧食粉碎后會(huì)與酒曲充分接觸，以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵徹底。建議廣大朋友粉碎機(jī)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)資市場購買，以減少運(yùn)費(fèi)等不必要開支。也可找他人代為粉碎。4、釀酒設(shè)備：其實(shí)就是白酒蒸餾設(shè)備，將發(fā)酵好的酒醅倒入其中，然后外源加熱，由于各種物質(zhì)的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機(jī)物蒸餾分離。設(shè)備按材質(zhì)分類，一般分為不銹鋼釀酒設(shè)備。按照釀酒工藝來分一般分為生料釀酒設(shè)備和熟料釀酒設(shè)備兩種。5：過濾設(shè)備：酒釀出后必須經(jīng)過過濾才可以出售，散酒一般選擇催陳過濾機(jī)即可，瓶裝酒要選擇催陳過濾設(shè)備、硅藻土過濾機(jī)及精密過濾設(shè)備即可。6、儲(chǔ)酒罐：白酒釀制完畢之后需要儲(chǔ)酒罐儲(chǔ)藏。一般選擇不銹鋼儲(chǔ)酒罐或陶瓷缸。 以下設(shè)備對(duì)銷售包裝酒的廠家有用，銷售散酒的用戶可以跳過不看。7、洗瓶機(jī)、反沖機(jī)：對(duì)酒瓶進(jìn)行清洗，如果酒瓶不干凈，可能導(dǎo)致白酒有沉淀物產(chǎn)生。8、燈檢：檢察酒中是否有沉淀、是否有雜技，市場價(jià)300元左右。9、灌裝機(jī)：按照操作方式分為全自動(dòng)灌裝機(jī)、半自動(dòng)灌裝機(jī)和手動(dòng)灌裝機(jī)三種。手動(dòng)灌裝機(jī)現(xiàn)在使用較少，對(duì)中小廠家來說，建議選擇半自動(dòng)灌裝機(jī)。大型酒廠選擇全自動(dòng)灌裝機(jī)。10、封蓋機(jī)：為酒瓶封蓋，一般分塑料蓋機(jī)和鋁蓋機(jī)兩種。1、烘干機(jī)：烘干瓶壁上的水珠11、貼標(biāo)機(jī)：在酒瓶上貼上白酒標(biāo)簽或是商標(biāo)。小酒廠可不購買此機(jī)，人工張貼即可。12、噴碼機(jī)：用于商標(biāo)或瓶蓋上面的生產(chǎn)日期的噴碼13、打包機(jī)：將瓶入箱。（小酒廠可不選擇）14、封箱機(jī)：將箱封嚴(yán)。（小酒廠可不選擇）15、輸送線、動(dòng)力頭、動(dòng)力尾：用來將洗瓶機(jī)、灌裝機(jī)、貼標(biāo)機(jī)等設(shè)備連接形成流水線作業(yè)，加快生產(chǎn)效率，市場價(jià)每米不到千元。 以上就是辦一個(gè)白酒廠所需要的基本設(shè)備，從宏觀上講，設(shè)備分兩類，一類是加工類設(shè)備，一類是后期處理類設(shè)備。對(duì)于銷售散裝酒的廠家只需選擇加工類設(shè)備即能滿足要求。