華潤雪花啤酒（中國）有限公司從一個很少被人提起的單一工廠，發(fā)展成為行業(yè)的知名企業(yè)，用了十年的時間。 相對于中國啤酒行業(yè)上百年的歷史，華潤雪花啤酒（中國）有限公司的發(fā)展速度令人驚奇。 但對許多人來說，速度的背后仍然是個“謎”。有人把自己的猜想毫無事實根據(jù)地扣在華潤雪花啤酒（中國）有限公司頭上：有人做了貌似合理確有不合理確有不合邏輯的推理來解釋華潤雪花啤酒（中國）有限公司的快速發(fā)展。 其實，謎底是公開的——一個企業(yè)的健康、快速發(fā)展、最關(guān)鍵的是人。華潤雪花啤酒（中國）有限公司擁有一支優(yōu)秀的團隊，擁有一支勤奮、專業(yè)、自信、充滿活力和創(chuàng)新精神的團隊。這個團隊來自五湖四海，卻目標一致。這個團隊每天都面對困難、解決困難、積極進取、從不放棄。 我們希望，華潤雪花啤酒（中國）有限公司的網(wǎng)站，和每一位登陸的朋友，分享華潤雪花的成長故事。華潤雪花，是和自己的員工，和我們產(chǎn)品的消費者，和我們的分銷商，和我們的供應(yīng)商，和中國的啤酒行業(yè)，和我們的社會共同成長的。我們希望，不論你對“華潤雪花”有所了解而希望知道更多，還是一不留神敲錯了鍵撞進這個網(wǎng)絡(luò)；不論你是關(guān)心我們的產(chǎn)品，還是關(guān)心我們的公司；不論你是關(guān)心雪花的成長，還是關(guān)心自己的成長，都能有所收獲。

　　華潤雪花啤酒甘青藏區(qū)域公司是華潤雪花啤酒（中國）有限公司下屬公司。是由華潤雪花啤酒甘肅區(qū)域公司與華潤雪花啤酒青藏區(qū)域公司于2008年9月正式合并成立的新公司。公司辦公地點位于甘肅省蘭州市安寧區(qū)國家經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園?！　∪A潤雪花啤酒（中國）有限公司成立于1994年，是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒、飲料的外商獨資企業(yè)，總部設(shè)于中國北京。目前華潤雪花啤酒在中國大陸19個省市經(jīng)營超過61家啤酒廠，占有中國啤酒市場的18%份額。旗下?lián)碛?0多個區(qū)域品牌。2007年華潤雪花啤酒產(chǎn)銷量超過690萬千升，品牌價值達到136.58億元。公司總產(chǎn)銷量再度超越國內(nèi)其他啤酒企業(yè)，成為中國銷量第一的啤酒企業(yè)。　　合并后的華潤雪花啤酒甘青藏區(qū)域公司銷售市場將全面覆蓋甘肅、青海、西藏、新疆、寧夏等五個省市區(qū)，是華潤雪花啤酒公司市場最遼闊,面積最大的一個區(qū)域公司。并擁有蘭州、昌都兩家大型現(xiàn)代化啤酒生產(chǎn)工廠，年啤酒產(chǎn)能超過30萬千升，以國際領(lǐng)先的生產(chǎn)釀造設(shè)備，采用CRB全國統(tǒng)一的質(zhì)量、技術(shù)標準，生產(chǎn)多個品種系列的優(yōu)質(zhì)雪花啤酒。甘青藏區(qū)域公司的成立對西部啤酒市場格局產(chǎn)生了非常重要的影響，成為了西部啤酒的領(lǐng)航者?！　∪A潤雪花啤酒甘青藏區(qū)域公司經(jīng)過全體雪花人不斷的努力奮斗，在西部五省400萬平方公里的區(qū)域內(nèi)，讓“雪花”開遍西部每個角落，所有雪花人發(fā)揚雪花啤酒“勇闖天涯”精神，不怕艱苦，在環(huán)境惡劣的“世界屋脊”?青藏高原和黃土高原，克服重重困難，創(chuàng)造了雪花啤酒在中國西部的銷售神話！在蘭州、天水、拉薩、昌都、西寧等多個重點城市，雪花啤酒已達到市場第一或第二的優(yōu)勢地位，雪花啤酒品牌認知度已高達70%以上。依托雪花啤酒冰爽純正的優(yōu)質(zhì)口感和全國銷量第一的品牌影響力，雪花啤酒在西部市場呈快速、穩(wěn)步的上升趨勢，擁有了眾多忠誠消費者，也逐漸成為了西部消費者的首選啤酒品牌?！　∪A潤雪花啤酒甘青藏區(qū)域公司目前已上市38種雪花產(chǎn)品，產(chǎn)品覆蓋了從高檔到主流的各個檔次和細分。采用先進的膜過濾技術(shù)釀造的真正生啤酒--雪花純生啤酒，帶給你金質(zhì)般尊貴享受；個性十足，激發(fā)潛能，挑戰(zhàn)自我的雪花勇闖天涯啤酒，帶你抵達心中的天涯……在保持雪花啤酒一貫的純正口感的基礎(chǔ)上，雪花啤酒以不斷滿足消費者多元化的需求為目標，根據(jù)西部地區(qū)民族多樣化、口味喜好重等特點，推出了許多更加適合本區(qū)域市場目標消費群的雪花品種，如西藏區(qū)域昌都工廠生產(chǎn)的雪花啤酒，均以昌都當?shù)匮┥饺疄獒勗煊盟?，口感清冽，品質(zhì)圣潔，以圣山圣水釀造的雪花高原啤酒，深得藏區(qū)各民族消費者的喜愛。2006年研制推出的超高檔產(chǎn)品雪花“8844”在2007年2月華潤雪花啤酒近50余家啤酒工廠中質(zhì)量排名名列前茅，在西藏地區(qū)有很高的市場占有率?！　?008年，雪花啤酒采用新VI，新標識設(shè)計以中國傳統(tǒng)文化中的剪紙藝術(shù)為元素，整體形象更新穎奪目，體現(xiàn)了“中國的雪花”產(chǎn)品概念。借雪花新VI啟用時機，2008年4月，甘肅區(qū)域蘭州工廠先后推出了雪花清純、雪花原漿等一系列全新產(chǎn)品，大大地豐富了該區(qū)域市場上的啤酒品種，在短短的半年時間內(nèi)，雪花清純一躍成為蘭州市場第二大銷量的啤酒產(chǎn)品，而利用多種先進技術(shù)，不經(jīng)巴氏殺菌釀造的雪花純鮮啤酒，更是將平常只能在生產(chǎn)線上品嘗到的生鮮啤酒，帶到了千家萬戶的餐桌上，受到了蘭州市民的一致歡迎?！　榇鹬x廣大消費者對雪花啤酒的厚愛，公司開展了豐富多樣、精彩不斷的各種推廣活動，將雪花啤酒“積極、進取、挑戰(zhàn)、創(chuàng)新”的“勇闖天涯”精神帶到了每個消費者身邊，讓消費者在品嘗口感純正的新鮮雪花啤酒的同時，領(lǐng)略雪花啤酒年輕、陽光、積極、健康的企業(yè)文化。　　在拉薩和昌都，雪花啤酒在民族節(jié)日雪頓節(jié)舉行各類推廣活動，與西藏廣大藏族同胞一起享受藏歷節(jié)日的歡樂的激情；　　在甘肅蘭州、青海西寧等地，通過每年一度的雪花啤酒節(jié)，將雪花啤酒各品種產(chǎn)品全面展示給消費者，讓消費者能暢飲更多雪花啤酒，享受雪花優(yōu)質(zhì)口感和真誠服務(wù)。并將雪花勇闖天涯精神與精彩紛呈、驚險刺激的各類文化娛樂節(jié)目相結(jié)合，走進消費者，走進各個社區(qū)和廣場，為所有喜愛雪花啤酒的消費者打造了一個?“積極、進取、挑戰(zhàn)、創(chuàng)新”的品牌體驗場；　　在蘭州工廠開展新穎別致的“夏日冰爽工廠體驗游”活動，向廣大消費者介紹現(xiàn)代化的蘭州新建工廠，讓消費者零距離見證雪花啤酒生產(chǎn)工藝和優(yōu)異品質(zhì)，增強消費者和所有雪花經(jīng)營商戶對雪花啤酒產(chǎn)品質(zhì)量的信任。活動共接待數(shù)千位來自社會各界的團體及個人游客，將華潤雪花啤酒的企業(yè)文化與雪花啤酒品牌美譽度都提升到了更理想的高度。　　華潤雪花啤酒堅信：“每一個人都不簡單，每一瓶酒才放光彩”。華潤雪花啤酒公司將秉承誠信、務(wù)實、專業(yè)、團隊、積極、創(chuàng)新的企業(yè)精神，不斷滿足消費者要求，不斷創(chuàng)造價值，回報社會。　　工廠簡介：　　1，蘭州工廠　　華潤雪花啤酒（甘肅）有限公司蘭州工廠，于2007年10月正式建成投產(chǎn)，工程總投資3.73億元。從奠基到投產(chǎn)僅用了7個月的時間，成為中國同等規(guī)模建廠、投產(chǎn)最快的啤酒企業(yè)。工廠位于蘭州市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)安寧園區(qū)，占地198畝，年生產(chǎn)規(guī)模26萬千升，全面達產(chǎn)后，每年將創(chuàng)造近一個億的稅收，給蘭州帶來良好的社會效益和經(jīng)濟效益。公司因此獲得了“蘭州市2007年度最佳投資獎”?！　」S從原料篩選加工到成品酒包裝采用了最先進的生產(chǎn)工藝管線和灌裝設(shè)備：糖化麥汁生產(chǎn)采用全自動微機中心控制操作，生產(chǎn)工藝采用全封閉隔氧式生產(chǎn),麥汁煮沸采用動態(tài)低壓煮沸工藝和閃蒸工藝技術(shù)，相比其它技術(shù)能節(jié)約能源30以上?！　∑【七^濾采用目前世界上最先進的硅藻土燭式過濾系統(tǒng)和PVPP精濾系統(tǒng)，有效去除細小凝固物，確保雪花產(chǎn)品口味純正?！　≡谫|(zhì)量管理方面：配置了目前世界上最先進的全自動啤酒分析儀、氣相色譜儀、溶解氧儀、分光光度儀、啤酒瓶檢測儀等設(shè)備，對產(chǎn)品品質(zhì)進行嚴格的儀器品控管理，所有原輔材料進廠首先必須經(jīng)品嘗合格后方可進行衛(wèi)生指標和理化指標的檢驗，保證啤酒口味的純凈性、協(xié)調(diào)性、一致性和口味新鮮度　　公司本著對社會、環(huán)境的高度負責的態(tài)度，采用天然氣鍋爐，沒有任何污染，達到對社會環(huán)境的充分保護。在生態(tài)綠化方面，從細節(jié)入手，在充分保持原有地貌的生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上進行合理園林綠化，使廠區(qū)成為一個環(huán)保型、花園式的新型啤酒生產(chǎn)基地?！　?，昌都工廠　　華潤雪花啤酒(中國)有限公司在2004年10月收購了昌都原雪源啤酒公司，成立華潤雪花啤酒（西藏）有限公司，并先后投資7000多萬人民幣對昌都工廠進行大規(guī)模的技術(shù)改造，使之生產(chǎn)能力達到5萬噸，生產(chǎn)雪花系列中高檔產(chǎn)品，聽裝和瓶裝共計10種產(chǎn)品。特別是引用海拔4000米以上優(yōu)名山優(yōu)質(zhì)泉水釀造的雪花320[藏族同胞親切的稱為’雪花8844’]深受廣大消費者的青睞.　　2005年開始按雪花啤酒的產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)一標準首期投入1600余萬元進行了技術(shù)改造，使昌都工廠生產(chǎn)及檢測設(shè)備整體達到具備生產(chǎn)高檔、超高擋啤酒的水平?！　〔脊S生產(chǎn)的系列啤酒引用昌都優(yōu)名山優(yōu)質(zhì)山泉水生產(chǎn)。其優(yōu)異的水質(zhì)及富含多種對人體健康有益的礦物質(zhì)而具備獨特的優(yōu)勢，經(jīng)權(quán)威部門檢測，該泉水的綜合指標達到優(yōu)質(zhì)礦泉水標準。公司建立了獨立的供水系統(tǒng)和提純、凈化系統(tǒng)，確保啤酒釀造用水100%使用山泉水?！　?005年公司被西藏自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局授予質(zhì)量信譽等級AAA級企業(yè)；2005年被昌都行署授予“先進納稅單位”；2006被昌都行署授予“納稅突出貢獻單位”。

大事記：2007年6月15日 華潤雪花啤酒（貴州）有限公司在貴陽掛牌成立。2007年4月12日 蒙古巴特罕酒業(yè)股份有限公司加入華潤雪花啤酒（中國）有限公司，正式成立華潤雪花啤酒（呼倫貝爾）有限公司。2007年3月27日 華潤雪花啤酒（中國）有限公司在北京召開新聞發(fā)布會，正式宣布華潤雪花全國產(chǎn)銷量率先突破500萬千升，雪花單品銷量率先突破300萬千升，雙雙取得全國銷量第一。2007年1月29日 華潤雪花啤酒（興安）有限公司舉行揭匾儀式。華潤雪花啤酒（中國）有限公司以3700萬元資金收購烏蘭浩特蒙原酒業(yè)有限責任公司與啤酒業(yè)務(wù)有關(guān)的資產(chǎn)，華潤雪花啤酒（興安）有限公司成立。蒙原酒業(yè)目前的生產(chǎn)能力為5萬千升，收購完成后，華潤雪花將投資2000萬元人民幣將其生產(chǎn)能力提升至6萬千升。2007年1月26日 由華潤雪花啤酒（中國）有限公司在哈市投資興建的具有國際先進水平、居全國領(lǐng)先地位的現(xiàn)代化啤酒工廠——華潤雪花啤酒（黑龍江）有限公司于2007年1月26日正式投產(chǎn)。新建成的華潤雪花啤酒(黑龍江)有限公司總投資三億五千萬人民幣，產(chǎn)能總體設(shè)計規(guī)模每年46萬千升，一期工程實現(xiàn)每年23萬千升。2007年1月19日 安徽圣力釀酒有限公司正式加盟華潤雪花啤酒（中國）有限公司，成立華潤雪花啤酒（滁州）有限公司。2007年1月4日 華潤雪花啤酒（中國）有限公司（“華潤雪花”）在北京宣布，以人民幣25億元的現(xiàn)金，收購藍劍（集團）有限責任公司100%的股權(quán)。交易完成后，華潤雪花將持有四川華潤藍劍14家啤酒廠100%的股權(quán)（收購前持有62%），同時持有四川藍劍集團（貴州）瀑布啤酒有限公司100%的股權(quán)、人民幣1億元現(xiàn)金 及“藍劍”商標。2006年12月15日 華潤雪花啤酒(中國)有限公司今日宣布分別以約1.39億元人民幣（含存貨）及3700萬元的代價收購山西月山啤酒有限責任公司及內(nèi)蒙古蒙原酒業(yè)有限責任公司與啤酒業(yè)務(wù)有關(guān)的資產(chǎn)。2006年12月5日“雪花”品牌在’2006中國最有價值品牌評價中，品牌價值111.85億元。2006年12月 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局批準雪花啤酒（500ml以下）產(chǎn)品免檢，并頒發(fā)了產(chǎn)品質(zhì)量免檢證書。2006年7月24日 華潤雪花啤酒公司今日宣布分別以人民幣3.38億元及8100萬元的代價收購浙江銀燕啤酒有限公司的100%股權(quán)及安徽淮北相王啤酒有限責任公司的資產(chǎn)。2006年4月6日華潤雪花啤酒（黑龍江）有限公司成立，舉行新廠奠基儀式。2006年2月9日 華潤雪花啤酒（中國）有限公司在北京宣布，以約7200萬元的價格收購福建泉州清源啤酒有限公司（“清源啤酒”）85%的股權(quán)，從而順利實現(xiàn)華潤雪花在福建的生產(chǎn)布局。 2005年12月9日 秦皇島市燕山實業(yè)公司與華潤雪花啤酒（中國）投資有限公司簽約，合資建立華潤雪花啤酒（秦皇島）有限公司。2005年9月23日“浙江錢啤股份有限公司”更名為“華潤雪花啤酒（浙江）股份有限公司。2005年9月華潤雪花啤酒（天門）有限公司成立。2005年4月11日 華潤雪花啤酒（中國）有限公司在北京宣布已與阜陽市政府達成協(xié)議，并以現(xiàn)金1.25億元人民幣收購已完成重組的阜陽市雪地啤酒有限責任公司的資產(chǎn)。此次收購為華潤雪花啤酒在已擁有相當優(yōu)勢的合肥及六安市場以外開辟了安徽西北部的市場，有助于繼續(xù)推進雪花啤酒在安徽市場上的銷售，亦將有利于進一步鞏固華潤雪花啤酒在華中一帶建立的市場地位。 2005年2月27日華潤雪花啤酒（宜昌）有限公司成立。2004年12月9日 華潤雪花啤酒同浙江西泠啤酒有限公司共同投資組建華潤西泠（杭州）啤酒有限公司，此項目總投資預計需2.2億元人民幣，合營公司成立后，將新建年產(chǎn)10萬噸的能力規(guī)模；最終生產(chǎn)能力規(guī)模將擴至20萬噸。為公司下一步在杭州市場的發(fā)展奠定堅實的生產(chǎn)基礎(chǔ)。 2004年10月 華潤雪花啤酒全資收購原西藏自治區(qū)昌都雪源啤酒廠，成立華潤雪花啤酒（西藏）有限公司，華潤雪花啤酒在世界最高的地方建立了基地。2004年9月15日 以收購代價7,100萬美元，以及在完成收購之時將承擔的一筆債務(wù)，成功向澳洲獅王啤酒集團 (Lion Nathan Limited或“獅王”) 收購其在中國啤酒業(yè)務(wù)的所有權(quán)益，包括其位于蘇州、常州和無錫的3家啤酒廠，合共516,000千升生產(chǎn)能力。華潤雪花啤酒此次收購不僅進入了江蘇市場，對華潤雪花啤酒在建立華東、華南市場優(yōu)勢地位提供了有力平臺；從布局上講，構(gòu)建浙江、安徽、江蘇、湖北等區(qū)域優(yōu)勢市場的連結(jié)更有長遠意義。 2004年8月26日 華潤雪花啤酒（中國）有限公司投資6.8億人民幣在廣東省東莞市新建一個啤酒廠。該啤酒新廠的產(chǎn)能將達到30萬千升。該廠預期于2004年11月份開始動工，將嚴格按照國際標準建造，不僅能夠生產(chǎn)高端啤酒，還能生產(chǎn)純生啤酒。它將主要用于生產(chǎn)華潤雪花的全國性品牌--雪花啤酒。該廠建成后，華潤雪花啤酒將遍及中國的東北、華北、華中、華東、西南和華南。 2004年8月10日華潤啤酒（中國）有限公司正式更名為華潤雪花啤酒（中國）有限公司。2004年7月8日 華潤雪花啤酒(武漢)有限公司舉行10萬噸純生啤酒生產(chǎn)線擴建工程奠基儀式。2004年5月18日 華潤啤酒已于今天在香港宣布，華潤啤酒將和安徽龍津集團組建合資企業(yè)，將龍津集團在舒城和六安的兩間啤酒廠收入帳下。2004年3月9日 華潤啤酒有限公司和浙江錢啤集團股份有限公司今天在杭州舉行股份轉(zhuǎn)讓合資經(jīng)營簽字儀式，雙方宣布將共同經(jīng)營“浙江錢啤股份有限公司”，標志著華潤啤酒作為中國啤酒行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)，在區(qū)域布局上實現(xiàn)了新的突破。 2003年1月24日北京華潤啤酒有限公司成立。2002年11月 安徽華潤啤酒有限公司率先在安徽啤酒業(yè)內(nèi)創(chuàng)造了產(chǎn)銷量突破20萬噸的新紀錄。2002年11月14日盤錦華潤啤酒有限公司成立。2002年5月18日武漢華潤啤酒有限公司舉行成立揭牌儀式。2001年10月長春華潤啤酒有限公司成立。2001年10月28日四川華潤藍劍啤酒有限責任公司成立。2001年6月18日 黑龍江華潤新三星啤酒有限公司（現(xiàn)改稱為哈爾濱華潤啤酒有限公司）舉行揭匾儀式。2001年4月樂山華潤啤酒有限公司成立。2001年3月23日遼陽華潤美月啤酒有限公司成立。2000年11月23日安徽華潤啤酒有限公司舉行成立揭牌儀式。2000年10月18日天津華潤啤酒有限公司舉行 20萬噸擴建工程竣工慶典儀式。2000年8月18日 綿陽華潤啤酒有限公司完成年產(chǎn)量達20 萬噸的技改和擴建工程，成為四川最大的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。1999年12月28日鞍山華潤啤酒有限公司成立。1999年11月華潤啤酒(中國)有限公司通過再次收購，全資控股怡寶食品飲料（深圳）有限公司。1999年8月天津華潤啤酒有限公司投資1.3 億元進行 20萬噸擴建工程。1999年6月23日天津華潤啤酒有限公司成立。1999年6月4日 吉林華潤啤酒有限公司28萬噸啤酒擴建工程竣工慶典隆重舉行。該項目的竣工標志著吉林華潤啤酒有限公司的生產(chǎn)能力躍居吉林省第一。1998年6月11日大連華潤啤酒有限公司二期擴建工程竣工，產(chǎn)量由8 萬噸提高到18萬噸。1998年2月24日吉林華潤啤酒有限公司舉行開業(yè)慶典。1997年10月18日綿陽華潤啤酒有限公司成立。1996年8月15日 沈陽華潤雪花啤酒有限公司舉行股份轉(zhuǎn)讓簽字儀式，華潤啤酒（中國）有限公司占有沈陽華潤雪花啤酒有限公司的股份升至90%。 1996年 華潤啤酒(中國)有限公司收購怡寶食品飲料(深圳)有限公司67.5%的股權(quán)；同年，怡寶純凈水銷量突破5萬噸。1996年3月28日大連華潤啤酒有限公司舉行成立儀式。1993年12月16日沈陽華潤雪花啤酒有限公司舉行合資簽字儀式。

　　說到啤酒現(xiàn)在我們都不陌生吧，但是你們知道嗎在啤酒剛剛引進中國的時候其實并不是很受歡迎的，到了后來21世紀左右的時候啤酒在中國迎來的巨大的市場，很多國有啤酒廠也嗅到了的契機這其中就有我們現(xiàn)在熟知的雪花啤酒， 　　從發(fā)展速度上看，雪花啤酒當之無愧為世界啤酒領(lǐng)域的中國代表。華潤雪花啤酒(中國)有限公司自1994年成立，通過收購兼并、擴張積蓄產(chǎn)能，在成立12年時達到全國銷量第一。 　　2013年，華潤雪花突破“雙千萬千升”(公司銷量和雪花品牌銷量)，創(chuàng)下中國啤酒銷量新紀錄，并成為世界上第一個品牌銷量過千萬千升的啤酒企業(yè)，這一切只用了20年。 　　20年，一個企業(yè)從無到有，雪花啤酒從20萬噸到千萬噸，并成功登頂世界單品銷量第一的位置。這種成長速度，的確值得驚嘆。一個1994年才成立的公司，是怎樣走上行業(yè)頂峰的? 　　1、中國特色戰(zhàn)略布局 　　雪花啤酒選擇了一條有中國品牌特點的獨立發(fā)展道路，因地制宜的戰(zhàn)略創(chuàng)新帶領(lǐng)雪花“勇闖天涯”。 　　華潤雪花對當時中國的 社會 結(jié)構(gòu)和發(fā)展趨勢做出了清醒的判斷：中國正處于一個迅速發(fā)展的階段，中國擁有世界最多的啤酒消費者，中國人的個人可支配收入越來越多，這是啤酒消費爆發(fā)式增長的前提。華潤雪花根據(jù)國情進行了中國特色的戰(zhàn)略布局，造就了中國第一的啤酒銷量。 　　面對迅速成長的市場契機，雪花啤酒選擇了“先市場、后利潤”的發(fā)展戰(zhàn)略，利用華潤強勁的資本支撐，不斷“跑馬圈地”，進行大量并購，并發(fā)力中低端酒市場，尋求最大的市場占有。華潤雪花從2006年成為全國銷量第一，持續(xù)保持至今，并在2011年突破1000萬噸銷量，進入全球前五啤酒巨頭的行列。 　　基于國際市場發(fā)展方式的分析，雪花啤酒一手布局現(xiàn)在，一手著眼未來。在做好高容量低增長那些經(jīng)濟發(fā)達的城市，如北京、上海、廣州、深圳啤酒市場的同時，也在高增長但低容量地區(qū)，如西藏、云南、貴州、甘肅、青海等地有預見性的布局，從而將中國第一啤酒的目標變成了現(xiàn)實。 　　在營銷道路的發(fā)展上，雪花也走出了一條不同于歐美國家的獨特道路。它并沒有采取成熟歐美國家的發(fā)展模式：在功能上做好準確區(qū)分，直接面向全國市場進行品牌拓展。而是選擇了一條更符合中國實際的道路：先做到高市場覆蓋率，使消費者能夠隨處買到，經(jīng)?？吹剑缓笤僮銎放苽鞑シ矫娴奶嵘?。 　　雪花啤酒選擇先啃的是渠道這塊硬骨頭，在渠道的路鋪順之后，站穩(wěn)了行業(yè)的腳跟，再去提高知名度。在渠道開拓和渠道深耕兩方面同時發(fā)力的情況下，雪花啤酒不但獲得了最大的渠道規(guī)模，“渠道深耕”也使其對自己的渠道具備了其他競爭對手不具備的掌控力，從而形成了自己的行業(yè)“護城河”。 　　在地基打牢、打穩(wěn)之后，以中低端啤酒實現(xiàn)渠道試水和市場滲透。占據(jù)規(guī)模優(yōu)勢的華潤雪花，在產(chǎn)品定位上稍微提高一點點，就意味著上億的利潤增長。2005年，在完成旗下品牌整合之后，華潤雪花開始啟動品牌建設(shè)，不斷增加品牌文化內(nèi)涵，向中高端發(fā)力。 　　2011年，華潤雪花銷量超過1000萬噸，2013年，雪花品牌銷量也超過1000萬噸大關(guān)，華潤雪花1172萬噸的年銷量，占到當年行業(yè)總量5061.5萬噸的23%，此后幾年份額優(yōu)勢還有所擴大。而不為公眾所知的是，在1997年燕京成為銷量第一時，雪花啤酒年銷量不過20多萬噸。 　　2、要把26只貓變成一只老虎 　　1964年，有一款新型啤酒，在國嘴(國家級啤酒評委)、領(lǐng)域?qū)＜业脑u價展示會上一舉奪魁，成為中國啤酒品牌中的佼佼者。華潤雪花啤酒香味四溢，口感似雪般清涼，而被命名為“雪花啤酒”。 　　受啤酒保鮮技術(shù)與運輸條件的限制，我國啤酒行業(yè)一度形成了“地方割據(jù)，諸侯紛爭”的局勢，1988年全國啤酒企業(yè)有813家。彼時的雪花啤酒也不過是這偏于一隅的一個芝麻小廠而已。1993年底，華潤與原沈陽啤酒廠合作，成立華潤雪花啤酒有限公司，拉開了華潤進軍啤酒業(yè)務(wù)的序幕。 　　1994年是中國啤酒結(jié)構(gòu)性變化的標志年，華潤雪花成立、青島啤酒收購揚州啤酒廠，中國啤酒行業(yè)開始了跑馬圈地，并購提升產(chǎn)能的過程。為做透“點”市場，華潤雪花收購了26個強勢品牌，即區(qū)域第一大啤酒企業(yè)，之后增加到40多家，最終到百家。在雄厚資本的支撐下，通過“蘑菇戰(zhàn)略”與“沿江、沿海中心城市戰(zhàn)略”完成收購過程，雪花的產(chǎn)能得到了飛速成長。 　　對比外資啤酒公司都有一個統(tǒng)一的全國性品牌，當時的華潤集團總經(jīng)理寧高寧先生提出“要把26只貓變成一只老虎”，也就是要統(tǒng)一一個全國性品牌來面對競爭。因為在行業(yè)集中度不斷提升的情況下，市場上有很多狼(競爭對手)在伺機而動，想吃掉這26只貓。 　　于是華潤雪花開始了聚貓成虎的過程。收購每一家企業(yè)之后，除了注入資本，更換設(shè)備，提高產(chǎn)品品質(zhì)以外，華潤雪花也致力于提高企業(yè)管理的能力。華潤對區(qū)域進行劃分，在各區(qū)域公司中實行統(tǒng)一管理、優(yōu)勢互補、協(xié)同發(fā)展。2002年開始，華潤雪花啤酒所有銷售區(qū)域均以雪花品牌進入市場，避免了困擾其他企業(yè)的品牌混亂所帶來的種種問題，也使企業(yè)得到迅猛發(fā)展。 　　雪花啤酒在國內(nèi)的并購看上去比外資同行們要順利，頻頻報出的并購新聞甚至給大眾一種感覺：因為華潤雄厚資本的支撐，華潤雪花能夠獲得快速增長的最主要原因是并購。事實并非如此。2012年底，華潤雪花啤酒內(nèi)部測算發(fā)現(xiàn)，并購進來的工廠的銷量僅占總銷量的35%，其余65%則來自華潤雪花市場擴張和新建工廠。 　　并購對雪花而言只是部分解決了產(chǎn)能和管道資源，雪花啤酒的市場份額，更多的是自己打下來的。 　　3、做到極致的渠道管理 　　在眾多啤酒品牌中，華潤雪花的啤酒銷售渠道堪稱做到了極致。在日趨激烈的中國啤酒業(yè)競爭中，各個企業(yè)都想占據(jù)中國龐大市場的領(lǐng)導地位。在目前的市場環(huán)境下，產(chǎn)品等因素已不再成為企業(yè)成敗的關(guān)鍵，營銷渠道逐漸成為市場的主導因素。 　　傳統(tǒng)分銷模式采取“廠商—批發(fā)商—二級批發(fā)商—終端”的模式，廠家很難管理到終端，市場管控能力差。隨著華潤雪花全國啤酒工廠數(shù)量的增加，渠道控制力弱導致的竄貨、管理等問題就凸現(xiàn)出來。2002年，華潤雪花對營銷渠道進行改造與提升，這些消費者“看不見”的努力締造了企業(yè)的護城河。 　　華潤雪花設(shè)計了“廠商—運營商—分銷商—終端”模式，將批發(fā)商轉(zhuǎn)變?yōu)檫\營商，大部分銷售工作由廠家負責，雪花啤酒的銷售管理人員直接進入零售店、餐廳等終端推銷、服務(wù)、陳列和維護價格體系。使啤酒到達消費者的過程可控，同時所有分銷環(huán)節(jié)是可控式的分銷管理，任何一個環(huán)節(jié)都有效果和效率改進的可能。 　　華潤雪花還將產(chǎn)品與渠道有效對接。臉譜、純生、零點、晶尊等品牌主要走高檔酒店、賓館、酒吧、夜場、大型超市，同時買斷部分酒店;中檔的“勇闖天涯”、精制酒等主要進即飲場所、餐飲終端酒店、酒吧和非即飲場所的便民店、超市等;低檔的雪花特制、雪花環(huán)標等進入便民店、小超市、食雜店、副食店和某些小型餐飲、排檔、小吃店。 　　以終端買斷的方式將終端壟斷，同時，華潤雪花業(yè)務(wù)推銷員在低線終端的關(guān)系營銷，同樣令人驚嘆。與低線市場的終端銷售建立起來的長期合作關(guān)系，無疑是在競品頭上扣下的一個緊箍咒，其他品牌要想再有所突破幾乎不太可能。區(qū)域精細劃分、店面加盟經(jīng)營、廣告大力投入、終端啤酒特許專供乃至店面堆頭陳列支持，都為華潤雪花啤酒終端壟斷奠定了堅實的基礎(chǔ)。 　　4、占領(lǐng)消費者心智 　　華潤雪花對中國人的啤酒消費特點進行了深入研究。比如，國內(nèi)啤酒消費有95%以上是配餐飲用，而這個比例在俄羅斯只有35%，在日韓為15%，在歐美則是以亞裔為主的5%。由于是配餐飲用，所以中國人的單次啤酒飲用量大、飲酒速率快。 　　所以華潤雪花一方面是洞察適合中國人的酒度口感，一方面是根據(jù)國內(nèi)消費者飲用習慣減少酒體中高級醇的比例，帶來更舒適輕松的飲用體驗。研究還發(fā)現(xiàn)，德國47%的人會選擇無醇啤酒，或者低酒精度的啤酒。華潤在產(chǎn)品研發(fā)上也投注了大量精力，推出了果味啤酒、桶裝鮮啤、雪花黑啤、不含酒精的無醇啤酒等眾多品類。 　　華潤雪花能夠迅速在中低檔啤酒市場成就霸業(yè)，穩(wěn)定而統(tǒng)一的產(chǎn)品質(zhì)量控制，對體量如此巨大的企業(yè)來說，有舉足輕重的作用。在原材料的采購、水處理工藝、釀造工藝、產(chǎn)品出廠前質(zhì)量控制方面華潤雪花實現(xiàn)了統(tǒng)一，從而保證了體量如此巨大的企業(yè)，在生產(chǎn)鏈條上眾多變換因素下，產(chǎn)品的一致性。 　　對于中國消費者深入洞察之后，雪花啤酒又是如何與消費者溝通呢?拼酒、豪飲，不重品質(zhì)的時代已經(jīng)過去，品質(zhì)至上、價值回歸和文化引領(lǐng)成為啤酒的主題。全球化的背景、中國銷量第一的身份，使雪花的品牌營銷也走出了一條中國特色的道路。 　　2002年開始，華潤雪花啤酒所有銷售區(qū)域均以雪花品牌進入市場，經(jīng)過艱難的替換、磨合、培育、服務(wù)等渠道發(fā)展過程，從剛開始的品種不清、VI不清，逐漸發(fā)展和規(guī)范，形成含有中國印、窗花、扇面、筆觸、臉譜5個中國元素的統(tǒng)一雪花精制酒品牌形象。 　　從2005年開始，華潤雪花啤酒推出“雪花啤酒 勇闖天涯”活動，喜馬拉雅山、長征之路、可可西里……每一個挑戰(zhàn)者都充滿了不畏艱險、勇闖天涯的精神品質(zhì)，鑄造了雪花啤酒專屬的品牌形象，傳遞進取、挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的精神內(nèi)涵。“雪花啤酒 勇闖天涯”也已成為認知度較高的宣傳語之一。 　　2008年，雪花出資1000萬贊助清華大學建筑 歷史 與文物建筑保護研究所，以圖書、圖片和視頻資料對古建筑文化普及，傳播古建筑文化的深厚底蘊。與當時的中端產(chǎn)品“雪花純生 匠心營造”的定位相呼應(yīng)，將這種文化、工匠精神傳遞出去。同年推出了具有中國元素特征的品牌標識和特色包裝，雪花要以它的與眾不同來稱霸武林。 　　2008年，奧運贊助被青島啤酒拿去了，但雪花“側(cè)翼奧運”依然打出了漂亮的營銷戰(zhàn)。在品牌價值主張上明確提出“啤酒愛好者，雪花支持你”，并在廣告片中讓啤酒愛好者喊出“這比賽，有我們才行”，以體現(xiàn)普通奧運參與者在奧運期間的價值，更貼近啤酒消費大眾的心，獲得了巨大成功。 　　2010年開始，華潤雪花啤酒從競爭局勢意識到，要在蛋糕的最高層占有一定地位才能處于不敗之地，于是加速了高端酒的布局。制定了高端酒發(fā)展策略，打造雪花臉譜等高端品牌。至2016年逐步推出金標晶尊、臉譜(花臉、花旦、黑啤、白啤)等高端啤酒，并一一締造高端的品牌故事。 　　2015年4月，華潤創(chuàng)業(yè)以280億港幣出售零售、飲品、食品和物業(yè)等全部非啤酒資產(chǎn)業(yè)務(wù)，成為專注于單一啤酒主業(yè)的上市公司，中文股票簡稱由“華潤創(chuàng)業(yè)”更改為“華潤啤酒”。2015年下半年，全球最大啤酒廠商百威英博啤酒與全球第二大啤酒制造商SAB米勒達成收購協(xié)議，締造了市值2500億美元的超級啤酒企業(yè)。 　　SAB米勒持有雪花啤酒49%的股權(quán)，而百威英博擁有在華18%的市場份額。兩家合并完成，勢必面臨中國政府的“反壟斷”審查，由此，SAB米勒不得不卸下雪花啤酒這一塊中國啤酒優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)。2016年3月，華潤啤酒以16億美元回購SAB米勒持有的49%雪花啤酒股權(quán)，雪花啤酒成為華潤啤酒公司的全資子公司。華潤雪花將與更強大的競爭對手百威英博形成對壘之勢。 　　自2017年年底，啤酒業(yè)迎來一波漲價潮。此舉被業(yè)內(nèi)解讀為行業(yè)進入了拐點期，從過去的要規(guī)模到了要質(zhì)量的時代。雖然在產(chǎn)量上已經(jīng)坐穩(wěn)老大地位的雪花啤酒，面對國外啤酒渠道下沉，依然是個巨大的考驗。華潤雪花產(chǎn)品多以中端市場為主，而競爭對手百威英博多以高端市場為主，低端品牌不僅消耗了大量資源導致利潤率低，也掣肘品牌的未來競爭力。 　　2018年3月18日，華潤雪花專為年輕人定制的勇闖天涯superX上市。通過直擊年輕人的包裝、口感，賦予其“生而無畏”的品牌精神，和《明日之子》等明星代言，打造年輕化產(chǎn)品。這也是華潤雪花啤酒推出品牌重塑以來的首支核心產(chǎn)品?！安粌H僅肩負著華潤雪花自身品牌升級的使命，還承載了行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重任?！? 　　5、結(jié)語 　　從成立之初，到今天的輝煌戰(zhàn)績。華潤雪花伴隨著中國啤酒行業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整，伴隨著加入WTO后的 社會 變革發(fā)展壯大起來。20余年間，締造了行業(yè)傳奇，讓世界看到了中國啤酒的速度，也讓中國領(lǐng)略了雪花的速度。 　　美國兩家大的啤酒公司供應(yīng)97%的市場份額，未來中國啤酒市場的整合結(jié)果如何，我們不得知。不過雪花顯然已經(jīng)走過了生死攸關(guān)的階段，在未來國內(nèi)市場競爭中具有一定的優(yōu)勢。但目前中國啤酒市場負增長、競爭越來越激烈、利潤在不斷收緊的情況下，不斷的進行品牌升級和文化內(nèi)涵的提升，是擺在企業(yè)面前的大問題。 　在早些年間啤酒其實都是燕京啤酒和青島啤酒占據(jù)著中國的啤酒市場，但是在04年之后燕京和青島啤酒就逐漸被拉下了神壇，取而代之的則是雪花啤酒，雪花一直靠著低廉的價格和不錯的口感，一度成為了國內(nèi)啤酒界領(lǐng)跑的局面。但是隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們逐步趨向一些高端的啤酒，那么雪花靠著中低端的市場還能維持多久，我們誰也不知道。