江小白是純高粱釀造的酒，確實不錯，喝了不上頭，口感還好，特別喜歡。江小白的第一個生產廠家是重慶江津酒廠，當時也只是推出了45度和35度兩款小瓶裝的酒。但到了后來，江小白這個品牌就與重莊江津酒廠分開了。重慶江津酒廠還是那個酒廠，但江小白的生產工廠變成了重慶江記酒莊有限公司，江小白酒的天貓旗艦店運營主體則是重慶下酒菜電子商務有限公司。江小白禮盒系列之重慶味道江小白禮盒系列之重慶味道以重慶著名景點為元素打造，包裝個性精美?，F(xiàn)除重慶味道外，該系列還包括重慶味道條形裝、重慶味道精裝、江津味道、看見萌世界、張小盒聯(lián)系、X3鐵盒、金標、藍調、四面山記憶條形裝、萬物生長、天生自由、金雞紀念版、清爽35度等產品。

重慶。江小白是重慶江小白酒業(yè)有限公司旗下品牌，于2012年注冊商標。江小白致力于傳統(tǒng)重慶高粱酒的老味新生，以“我是江小白，生活很簡單”為品牌理念，堅守“簡單包裝、精制佳釀”的反奢侈主義產品理念。堅持“簡單純粹，特立獨行”的品牌精神，以持續(xù)打造“我是江小白”品牌IP與用戶進行互動溝通，持續(xù)推動中國傳統(tǒng)美酒佳釀品牌的時尚化和國際化。釀造工藝白酒的釀造與當地的自然地理環(huán)境密不可分。為追根溯源，江小白將釀酒基地——“江記酒莊”選址于小曲清香型白酒發(fā)源地——重慶市江津區(qū)白沙古鎮(zhèn)。白沙古鎮(zhèn)歷史悠久，早在東漢就有人聚居，元代設建制鎮(zhèn)；這里土壤富含有助于人體健康的微量元素，其中的硒元素平均含量達0.3187mg/kg。江小白采用當地富硒土壤種植的紅皮糯高粱為單一原料，配合當地清洌軟水，在青石板窖池中純凈發(fā)酵，傳承白沙古鎮(zhèn)精益釀造蒸餾工藝提香去雜，最終釀得具有清香純正、入口順滑、口感凈爽、獨特風味的單純高粱酒。

江小白是重慶江小白酒業(yè)有限公司旗下品牌，于2012年注冊商標。品牌介紹江小白，是重慶江小白酒業(yè)有限公司旗下江記酒莊釀造生產的一種自然發(fā)酵并蒸餾的高粱酒品牌。江小白致力于傳統(tǒng)重慶高粱酒的老味新生，以“我是江小白，生活很簡單”為品牌理念，堅守“簡單包裝、精制佳釀”的反奢侈主義產品理念，堅持“簡單純粹，特立獨行”的品牌精神，以持續(xù)打造“我是江小白”品牌IP與用戶進行互動溝通，持續(xù)推動中國傳統(tǒng)美酒佳釀品牌的時尚化和國際化。“簡單純粹”既是江小白的口感特征，也是江小白主張的生活態(tài)度。江小白提倡年輕人直面情緒，不回避，不懼怕，做自己。“我是江小白，生活很簡單”的品牌主張延用，已經滲透進21世紀的現(xiàn)代青年生活的方方面面，并繁衍出“面對面約酒”、“好朋友的酒話會”、“我有一瓶酒，有話對你說”、“世界上的另一個我”、“YOLO音樂現(xiàn)場”、“萬物生長青年藝術展”、“看見萌世界青年藝術展”、“江小白Just Battle 國際街舞賽事”，《我是江小白》動漫等文化活動。隨著時間的發(fā)酵，江小白“簡單純粹”的品牌形象已經演變?yōu)榫邆渥詡鞑ツ芰Φ奈幕疘P，越來越多人愿意借“江小白”來抒發(fā)和表達自己，對于這個復雜的世界而言，或許人人都是江小白。