枝己由茅臺鎮(zhèn)窖藏的基酒與萬市酒廠的酒勾調(diào)，然后藏養(yǎng)在富陽的?因此口味上也是結(jié)合兩家所長。聽說《富春山居圖》就是黃公望在富陽酒后所作，當?shù)蒯劸埔彩穷H有傳統(tǒng)。枝己這個酒我最早是在酒友會上喝的，口感不錯，很獨特的江南醬香型，比一般的醬香更柔，口感醇厚細膩，適口性很好，現(xiàn)在已經(jīng)成了我們居家小酌的必備了。

“枝己”?源于茅臺鎮(zhèn)，養(yǎng)于萬市鎮(zhèn)。枝己酒是杭州富陽的萬市酒廠出品，杭州自古富庶，釀酒也是杭州地區(qū)的傳統(tǒng)之一。枝己酒就是憑借獨特的釀造經(jīng)驗，在配例上進行充分的優(yōu)化，邀請茅臺鎮(zhèn)釀酒大師將茅臺鎮(zhèn)的醬香基酒與萬市酒廠的酒精心勾調(diào)，然后養(yǎng)于富陽。富陽的氣候溫暖濕潤，環(huán)境之中富含釀酒微生物，地理環(huán)境獨特適合釀酒。由此而來的枝己酒，口感香醇柔順，是一種獨有的柔和江南醬香風格，非常獨特。而且由于枝己酒是會員推薦制度，圈層較高，一般人接觸不到，周圍也是一些企業(yè)老板喜歡喝這個酒，檔次還是可以的。

看了一下，枝己酒出自是杭州富陽萬市酒廠?卻有著茅臺鎮(zhèn)的基因。富陽當?shù)蒯劸屏曀资⑿?，萬市酒廠也是有歷史的老酒廠了，之前一直秉承老祖宗傳下來的固態(tài)法工藝，用純糧釀制清香型白酒，后來經(jīng)過上一代國家高級釀酒師屠佳燦老先生改進，學習茅臺鎮(zhèn)釀造工藝，在萬市酒廠做出了“屠記”江南醬香型白酒。后來到他兒子這代，也就是屠偉峰先生，他繼續(xù)和貴州茅臺鎮(zhèn)的釀酒世家合作，邀請了國家級品酒師和白酒勾調(diào)師親自操刀，用源自茅臺鎮(zhèn)釀造的基酒和萬市酒廠的酒精心勾調(diào)，這才有了現(xiàn)在的江南醬香型枝己酒，可以說是幾代人的傳承都在這酒里了。