首先要看你是否接受線上網(wǎng)購(gòu)方式，然后購(gòu)買前一定要先了解下所定制的酒品牌究竟是“主營(yíng)業(yè)務(wù)還是兼營(yíng)業(yè)務(wù)”，并非所有酒廠都和知名品牌一福天這樣有實(shí)力規(guī)模的，最后和對(duì)方溝通策劃方案，看是否和你心意?；揪褪沁@樣了，如果滿意就采納吧

中國(guó)酒文化，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，定制酒的出現(xiàn)，為古老的酒文化添加了新魅力。定制酒重視個(gè)性，對(duì)包裝以及蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵要求更高，使其具有更多的附加功能，而飲用功能則只是其中一部分。隨著消費(fèi)者對(duì)酒定制要求的日益提高，如何選擇優(yōu)秀的定制酒公司就成為一個(gè)普遍的問題1是否接受線上網(wǎng)購(gòu)方式互聯(lián)網(wǎng)的普及以及定制酒本身的特點(diǎn)，消費(fèi)者直接線上與廠家溝通成為一種更為便利的方式。如果希望與廠家面對(duì)面溝通，也可以去了解本地是否有知名定制酒公司。2購(gòu)買前一定要先了解下所定制的酒品牌究竟是“主營(yíng)業(yè)務(wù)還是兼營(yíng)業(yè)務(wù)”雖然當(dāng)下定制酒市場(chǎng)越來越蓬勃發(fā)展，但很多酒廠并非只有定制酒品牌，更多是因?yàn)橄Ｍ軌蛟诙ㄖ凭剖袌?chǎng)分杯羹。然而這樣就可能導(dǎo)致其原有品牌資源分配與定制酒發(fā)生沖突，要么定制酒客戶不被重視或者定制酒原料為殘次品。3然后可以了解酒企從事定制酒服務(wù)的時(shí)間以及是否具備足夠的酒產(chǎn)品窖藏空間、灌裝、封裝流程和窖藏環(huán)境是否合格等幾大方面，對(duì)于明顯不符合產(chǎn)品生產(chǎn)要求的定制酒水廠家，一定堅(jiān)決抵制，不給它們生存的土壤，這樣才能一定程度上起到規(guī)范市場(chǎng)的作用。

定制酒行業(yè)目前的現(xiàn)狀是參與者眾多，但是質(zhì)量堪憂。 定制酒算是一個(gè)比較新興，市場(chǎng)前景較大，但是卻未被大品牌傳統(tǒng)酒企所重視。這個(gè)首先跟大酒企的做事風(fēng)范有關(guān)，習(xí)慣了躺著掙錢的他們，面對(duì)定制這個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)稍稍復(fù)雜的行業(yè)，他們舍得投錢，卻不見得投入精力和心思。因?yàn)椋ㄖ凭瓶简?yàn)的一個(gè)品牌的設(shè)計(jì)能力和服務(wù)意識(shí)，及創(chuàng)新能力。你要根據(jù)每個(gè)客戶的需求量身定制，你要了解你的每個(gè)消費(fèi)者的審美，喜好，與欣賞能力，還要把這些元素體現(xiàn)到設(shè)計(jì)中來，還要展現(xiàn)特殊的美感，還要給定制客戶帶來面子。 舉個(gè)不知道是否恰當(dāng)?shù)睦?，眾多大型酒企就像是?dāng)年的諾基亞，高高在上，缺乏變革。 當(dāng)然，這幾年也涌現(xiàn)出不少定制酒品牌，可謂是魚龍混雜，參差不齊。不少定制酒廠商，打著定制酒的名義，其實(shí)是非常低劣的定制，就是簡(jiǎn)單的把你的名字，姓氏，你的個(gè)人照片簡(jiǎn)單而又粗暴的p到酒瓶上，這就是他們眼中所謂的“定制酒設(shè)計(jì)”。 開泰白酒定制的出現(xiàn)，為白酒定制行業(yè)帶來了不小的觸動(dòng)。 這家原先只為大中型企業(yè)做定制酒的酒企，隨著互聯(lián)網(wǎng)思維的普及，新零售概念的出現(xiàn)，開泰如今不再只面對(duì)大客戶，而是選擇走向市場(chǎng)，向眾多有獨(dú)特需求的客戶開啟“白酒私人定制”。首先在產(chǎn)品品質(zhì)上，他們堅(jiān)守4個(gè)堅(jiān)持，堅(jiān)持純糧釀造，堅(jiān)持古法工藝，堅(jiān)持茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)出品，堅(jiān)持為消費(fèi)者負(fù)責(zé)到底。在類型上，他們拿出5款不同窖藏年限的酒，分別是5年，10年，15年，20年，30年，以滿足越來越挑剔的高端客戶。在設(shè)計(jì)上，他們更是請(qǐng)來了國(guó)際著名華人酒水設(shè)計(jì)師魏亞亞女士為設(shè)計(jì)總監(jiān)，使得他們很自信的講出，開泰是國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)最富有設(shè)計(jì)力的定制酒品牌，也使得每瓶定制酒都極具藝術(shù)品鑒價(jià)值，稀缺型，和收藏意義。選擇開泰，定制屬于你自己的精彩人生。

威士忌（WHISKY）是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英國(guó)人稱之為“生命之水”。 早在15世紀(jì)，蘇格蘭人便已掌握了秘決一直流傳至今。精選的高質(zhì)大麥經(jīng)萌牙、烘干、輾碎、發(fā)酵等程序變成麥芽汁，再經(jīng)過雙重蒸餾后注入橡木桶內(nèi)貯藏醇化，多年后便成為調(diào)配蘇格蘭威士忌的基本佳釀。 熟練的調(diào)酒師能夠把50多種不同風(fēng)味，不同年期的威士忌昆和得恰至好處，今每種威士忌的獨(dú)特長(zhǎng)處極遲發(fā)揮，幻化出酒質(zhì)完美的蘇格蘭威士忌。 根據(jù)國(guó)際法，只有在蘇格蘭境內(nèi)蒸餾和醇化的才能配你蘇格蘭威士忌。所有蘇格蘭威士忌均以三種天然原料釀制而成：谷物、水和醇母，需經(jīng)歷最少3年的醇化過程。 威士忌只有兩種，一種是大麥威士忌，例如僅以大麥芽釀成的格蘭威特。另一種是混合威士忌，例如“芝華士”，它是以各種的大麥和谷物蘇格蘭威士忌混合調(diào)配而成，酒味獨(dú)特，如交響樂一般。 由于威士忌酒液經(jīng)蒸餾后，會(huì)被注入橡木桶等后醇化；經(jīng)過時(shí)間的洗禮，谷物的特點(diǎn)和橡木的色澤使每瓶威士忌均別具特色。 所有威士忌均需經(jīng)歷最少3年的醇化過桶等后醇化過程。實(shí)際上，大部分蘇格蘭威士忌均較其所示年份被醇化了更長(zhǎng)的時(shí)間。 威士忌瓶上的印有年份，表明了酒液在橡木桶中醇化的時(shí)間。對(duì)手“ 真正的威士忌年份”，賣酒商店的口頭承諾未必可信，最好的辦法是自己查證了威士忌瓶上標(biāo)識(shí)所印的年份。 市場(chǎng)上也會(huì)有一些沒有年份標(biāo)示的威士忌，有人問，這種酒的品質(zhì)如何？ 專家給您的指點(diǎn)是：唯有產(chǎn)自信譽(yù)昭著的蒸餾廠的威士忌才可保證其質(zhì)量。 威士忌的價(jià)格與“年份”成正比。威士忌年份所表示的“時(shí)間投資”，是威士忌定價(jià)的一個(gè)重要因素，年份越是久遠(yuǎn)，越是醇化，售價(jià)也越高。 選 購(gòu)： 首先，應(yīng)選擇知名名牌，這便是質(zhì)量的保證，而其它選購(gòu)因素包括：年份、售價(jià)、風(fēng)味及格調(diào)、酒瓶及蒸餾廠。 目前，在蘇格蘭威士忌家族中，“皇子－－芝華士12年”和“皇家禮炮21年”倍受青睞。 芝華士威士忌ChivasRegal是目前世界上少數(shù)幾種暢銷全球的威士忌佳釀之一，其釀制過程極為講究。 首先將浸泡了的大麥放在泥灰窯上慢慢烘干，使大麥吸收泥灰的特有氣味，因此，泥灰的種類是決定每瓶威士忌獨(dú)特味道的要素。大麥發(fā)芽后，需磨成粉末，加水成為含糖分的麥芽汁，再加入醇母發(fā)醇。發(fā)醇后再進(jìn)行蒸餾。經(jīng)一次蒸餾的酒液叫粗餾液，必須再次蒸餾，并通過分餾過程來分離出適宜飲用的威士忌。此時(shí)，威士忌的酒精成份為70-90％。分餾后，還要二次蒸餾，使酒精含量降63.5-68％之間。這時(shí)，把分餾后的酒液裝入橡木桶陳釀，使其原來透明的威士忌變成金黃色，同時(shí)添加風(fēng)味。在橡木桶內(nèi)貯存的時(shí)間長(zhǎng)短，足以影響威士忌的色澤與味道。芝華士至少陳釀12年。 平均每一秒鐘賣出一瓶，是“芝華士兄弟”酒廠的銷售主力。 愛喝威士忌的村上春樹，在他的小說新作《海邊卡夫卡》中，讓“JohnyWalker”變成“貓之殺手”，卻讓“ChivasRegal”成為他放松心情品嘗佳釀的首選。 “芝華士”，對(duì)于許多人來說，幾乎等于“蘇格蘭調(diào)和威士忌”的代名詞。 酒色魅力：蘇格蘭調(diào)和威士忌的代表作之一，口感華麗又均衡，濃郁又不失柔順。 皇家禮炮21年RoyalSalute21yearsold 1953年，為慶祝英國(guó)伊麗莎白女王登基，“芝華士兄弟”（ChivasBrothers）酒廠推出一款名為“皇家禮炮”的頂級(jí)調(diào)和威士忌。 為打造皇室形象，“皇家禮炮”從名稱到包裝，環(huán)環(huán)緊扣皇家主題。其名稱源于每年英國(guó)女王或威爾斯王子生日時(shí)，英國(guó)皇家海軍艦隊(duì)對(duì)空鳴響21聲禮炮的最高敬意；每一瓶手工打造的藍(lán)色瓷瓶，由英國(guó)知名陶瓷廠“Wade”的工匠花費(fèi)六天制作而成。 伊麗莎白女王登基當(dāng)年推出的“皇家禮炮”，每一個(gè)酒瓶都鑄有皇室徽章標(biāo)簽，上面印有女王題詞的縮寫。女王皇冠上所鑲的紅、藍(lán)、綠翠三色寶石，化為三色瓶身。當(dāng)然，這一切都是為了珍藏瓶?jī)?nèi)貯藏21年的甘美佳釀。 酒色魅力：初聞，豐盈的果香襲人；淺嘗，仿若蜜汁般柔順甘美與深邃迷人的煙熏味巧妙交融，如一首韻味悠長(zhǎng)的詩(shī)歌，值得咀嚼再三、細(xì)細(xì)品味。 皇家禮炮50年RoyalSalute50yearsold 2003年，英女王即位50周年，“芝華士兄弟“酒廠推出醞釀50年的珍藏紀(jì)念酒，而且據(jù)酒廠表示，至少8年內(nèi)都不可能再推出超過50年的調(diào)和威士忌。 為打造出這種酒的“尊榮極致”，瓶身設(shè)計(jì)與包裝更加氣勢(shì)非凡。瓶身仍由“Wade”以純手工打造，深藍(lán)色瓶身外飾以999純銀及24K金紋章，連瓶塞也是金銀鑲嵌；此外，因全球限量255瓶，酒標(biāo)上還編有珍藏序號(hào)，每瓶定價(jià)高達(dá)一萬(wàn)美金。 酒色魅力：“皇家禮炮50年”的口感猶如“香水”，有核果、花香和煙熏味均勻結(jié)合的迷人香氣，入喉帶有深沉、甘美、醇郁、令人迷醉的歡愉享受。而以服裝來比喻，好比一襲獨(dú)一無(wú)二、創(chuàng)意十足、做工精細(xì)的“高級(jí)訂制禮服”。 格蘭利威 又是一個(gè)受到皇室護(hù)航的故事。十九世紀(jì)初，蘇格蘭高地充斥著私釀酒廠，當(dāng)時(shí)政府派遣騎兵團(tuán)大舉取締非法酒廠，唯獨(dú)“格蘭利威”因?yàn)槭艿絾讨挝迨绹?guó)王的喜愛，得以保留。 1824年，“格蘭利威”創(chuàng)辦人喬治史密斯取得合法生產(chǎn)“格蘭利威”威士忌的執(zhí)照，成為蘇格蘭高地唯一合法酒廠，而國(guó)王的最愛也成為這支單一純麥芽威士忌的品質(zhì)背書。 “格蘭利威”單一純麥芽威士忌系列有12、18、21等年份，果香濃郁的“格蘭利威12年”目前為市場(chǎng)的指標(biāo)產(chǎn)品。 酒色魅力：關(guān)于單一純麥芽威士忌的那些花香、果香的形容詞很多，而“格蘭利威”則更有女人味、更細(xì)致、更優(yōu)雅，有別于其他單一純麥芽威士忌的翩翩紳士的儒雅味道。

皇家禮炮不錯(cuò)

我只知道喝進(jìn)去的感覺,純飲的話,它就似一團(tuán)細(xì)細(xì)的火苗流進(jìn)你的胃里,一到胃里,它立刻變成了一團(tuán)燃燒的火團(tuán),那感覺真爽,所以純飲,一般都加冰塊,很多人都適應(yīng)不了那火焰般的刺激!