一．現(xiàn)在葡萄酒行業(yè)賺錢(qián)嗎？
1．2019年中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析 全面分析90后消費(fèi)特征重振雄風(fēng)2018年全球葡萄酒產(chǎn)量分析 中國(guó)是全球第五大葡萄酒消費(fèi)國(guó)日前，國(guó)際葡萄與葡萄酒組織在巴黎總部舉行新聞發(fā)布會(huì)，發(fā)表全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)形勢(shì)報(bào)告，公布了2018年全球葡萄種植及葡萄酒生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。
2．2018年全球葡萄酒產(chǎn)量約293億升，是過(guò)去15年產(chǎn)量最高的一年，葡萄酒產(chǎn)量排名前三位的國(guó)家依次為：意大利58億升、法國(guó)41億升、西班牙44億升，中國(guó)以3億升排名第十。
3．2018年全球葡萄酒消費(fèi)量穩(wěn)定在246億升，葡萄酒消費(fèi)量排名前三位的國(guó)家依次為：美國(guó)30億升、法國(guó)28億升、意大利24億升。
4．中國(guó)以10億升排名第五。中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析——產(chǎn)品結(jié)構(gòu)低端、品牌老化嚴(yán)重、企業(yè)經(jīng)營(yíng)整體依然在惡化盡管據(jù)此報(bào)告，中國(guó)是全球第五大葡萄酒消費(fèi)國(guó)、第十大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)。
5．可是，2018年中國(guó)3億升的產(chǎn)量實(shí)際是比上一年下降了37%。與此同時(shí)，相較于白酒市場(chǎng)，國(guó)產(chǎn)葡萄酒依然體量偏小。
6．國(guó)產(chǎn)葡萄酒依舊是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)低端、品牌老化嚴(yán)重。受到進(jìn)口酒沖擊、消費(fèi)升級(jí)、渠道結(jié)構(gòu)變化等影響，企業(yè)經(jīng)營(yíng)整體依然在惡化。
7．2019年2月全國(guó)葡萄酒產(chǎn)量累計(jì)超10萬(wàn)千斤。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)葡萄酒行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2018年1-3季度全國(guó)葡萄酒產(chǎn)量呈小幅度下降，2018年4季度全國(guó)葡萄酒產(chǎn)量增長(zhǎng)。
8．2018年12月全國(guó)葡萄酒產(chǎn)量為6萬(wàn)千升，同比下降7%。2018年1-12月全國(guó)葡萄酒產(chǎn)量為69萬(wàn)千升，同比下降4%。
9．2019年1-2月全國(guó)葡萄酒產(chǎn)量為14萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)18%。2018-2019年2月全國(guó)葡萄酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)及增長(zhǎng)情況數(shù)據(jù)來(lái)源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理對(duì)此，紅酒業(yè)人士、小紅格品牌創(chuàng)始人石砳砳接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)指出：“究其原因，主要是因?yàn)榘拙圃谥袊?guó)屬于日常消費(fèi)，無(wú)論是高端的茅臺(tái)、大眾的二鍋頭乃至新興時(shí)尚的江小白都有其固定的消費(fèi)群體。
10．而葡萄酒在中國(guó)一直只能走時(shí)尚消費(fèi)路線，不能形成持續(xù)的銷(xiāo)售?！笔聦?shí)上，國(guó)產(chǎn)葡萄酒巨頭們一直在試圖重振雄風(fēng)。
11．張?jiān)?/a>啟動(dòng)了“全球化布局百年張?jiān)６蝿?chuàng)業(yè)”的品牌戰(zhàn)略;長(zhǎng)城葡萄酒全新的品牌定位是“中國(guó)長(zhǎng)城，紅色國(guó)酒”，不斷在品牌上下功夫，依托旗下桑干、五星、天賦、華夏、海岸五大核心大單品，走“名莊”與“大品牌”結(jié)合發(fā)展之路;王朝則將2018年稱(chēng)為自己的機(jī)制改革年，精簡(jiǎn)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)，砍掉上百款產(chǎn)品。
12．但這些還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。因?yàn)檫@些仍然沒(méi)有明確分析市場(chǎng)客戶(hù)群體，更沒(méi)有有針對(duì)性地制定營(yíng)銷(xiāo)策略。90后將是葡萄酒消費(fèi)的主體調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，超五成的25歲-35歲群體，會(huì)將葡萄酒作為聚餐用酒首選;在30歲-35歲的人群中，該比例接近七成。
13．這說(shuō)明90后將是葡萄酒消費(fèi)的主體，但如何影響90后的“心智”?如今，幾乎所有商家都將未來(lái)的市場(chǎng)增長(zhǎng)押注在90后。
14．“要想占領(lǐng)90后市場(chǎng)，我們至少先要清楚90后對(duì)于葡萄酒的認(rèn)識(shí)”，石砳砳表示，對(duì)于喝葡萄酒時(shí)聊什么的問(wèn)題，80后的回答是“房貸、車(chē)貸和情感”，90后的回答是“星座、游戲和追星”;對(duì)喝葡萄酒地點(diǎn)的選擇，70后的回答是“家里小酌兩杯”，80后的回答“商務(wù)餐廳”，是90后的回答是“酒吧，酒吧，酒吧”;對(duì)于喝什么葡萄酒的問(wèn)題，70后的回答是“拉菲還是拉菲還是拉菲呢?
15．”，80后的回答是“法國(guó)波爾多大區(qū)葡萄酒就好”， 90后的回答是“希臘、格魯吉亞、摩爾多瓦…… 我們只喝特殊的!
16．”90后慢慢在社會(huì)消費(fèi)當(dāng)中充當(dāng)起主導(dǎo)者的角色，他們的生活習(xí)慣也在引導(dǎo)著世界。在APP上購(gòu)物是90后現(xiàn)在的購(gòu)物習(xí)慣。
17．手機(jī)APP讓他們比以往任何時(shí)候都能更方便地買(mǎi)到葡萄酒。2017年美國(guó)葡萄酒零售商Wine。推出了他們專(zhuān)屬的手機(jī)APP，截至2019年2月份，手機(jī)端的銷(xiāo)售額已占其總收入(約7億元)的30%。
18．本土葡萄酒企業(yè)如何重振?——需要全面分析90后的消費(fèi)特征石砳砳表示，葡萄酒消費(fèi)是一個(gè)巨大的市場(chǎng)且依舊有不小的上升空間。
19．本土葡萄酒企業(yè)要想重振，需要全面分析90后的消費(fèi)特征，細(xì)分出市場(chǎng)，采取有效的新媒體營(yíng)銷(xiāo)方式，才有望與白酒、啤酒一爭(zhēng)高下。
二．做進(jìn)口葡萄酒生意掙錢(qián)嗎？
1．現(xiàn)如今，葡萄酒行業(yè)迅猛發(fā)展，正處于黃金發(fā)展時(shí)期，大批投資商看準(zhǔn)了時(shí)機(jī)，紛紛加入到這個(gè)淘金的大浪潮中，很多城市的繁華地段都出現(xiàn)了葡萄酒一條街的景象，你覺(jué)得掙錢(qián)嗎？
三．做葡萄酒代理的賺錢(qián)嗎？
1．現(xiàn)在的葡萄酒市場(chǎng)形勢(shì)大好，如果你還賺不到錢(qián)就得考慮品牌的選擇了，我做的高菲葡萄酒，效益就很不錯(cuò)的，最讓我驕傲的是很多客人嘗了我們的酒后都認(rèn)可我們的質(zhì)量，所以開(kāi)店質(zhì)量是關(guān)鍵。
四．生產(chǎn)紅酒賺錢(qián)嗎
1．高品位，高檔次消費(fèi)，主要還是品牌價(jià)值和品質(zhì)。目前，紅酒市場(chǎng)做的很爛，主要還是因?yàn)榧倬铺?，?dāng)然，這個(gè)可以給很多商家?guī)?lái)不錯(cuò)的利潤(rùn)，但是，個(gè)人覺(jué)得，這么做是不道德的，只要你做的是貨真價(jià)實(shí)的東西，總有那么一天會(huì)賺大錢(qián)。