一．葡萄酒瓶上的日期是什么意思？

1．進口葡萄酒的年份也就是葡萄年份，這個時間通常只有一個年份，而沒有具體的日期，它指的就是釀造葡萄酒所采用的葡萄的采摘時間，人們通過這個年份來挑選自己喜歡的葡萄酒。

2．由于不同年份的葡萄會因為雨水、日照、收成好壞而有所不同，進而影響到葡萄酒的口感及產(chǎn)量。所以，進口葡萄酒酒莊會在酒瓶上標出日期，一般標注在葡萄酒標的前標上。

3．為的就是向消費者提供一個特殊的信息，讓高層次的消費者按年號選購酒；對于葡萄酒收藏家而言，葡萄年份是必不可少的，更便于收藏；飲用標有年份的葡萄酒，會引起人們的聯(lián)想，回憶那一年的歡樂與奮斗，增加飲酒時的情趣，這也是葡萄酒文化的一種享受。

4．進口葡萄酒的灌裝日期，指瓶口的鋁箔封帽上、瓶頸上或者背標上的日期，所有的葡萄酒都會有一個從葡萄到成品的釀造過程，有的還會經(jīng)過橡木桶的陳釀，最后才裝罐成瓶裝。

5．而這個灌裝日期就是指葡萄酒在酒莊里由大桶裝瓶的時間，當然也就有具體的年月日了。很多朋友聽到“灌裝日期”就嚇住了，擔心是假酒，其實不然，雖然國外沒有這個概念，但是一瓶酒要進口到國內(nèi)，出口商必須開具有官方衛(wèi)生許可證，產(chǎn)地證，灌裝日期，成分鑒定分析表、發(fā)票、箱單、提單、銷售，質(zhì)量書，并且這些所有單據(jù)上顯示的貨品品名都要和酒瓶上的相吻合，這是中國對進口產(chǎn)品的一個定性要求。

二．葡萄酒瓶上的年份是什么意思?

1．通常來說年份越久也就是說明酒越好，年份代表酒的生產(chǎn)日期，但這不是絕對的!如果說的深點，那就是要具體到那個酒的年份的天氣好壞，我好像記得法國的84年(不知道是不是對的)的酒就不如后面幾年的酒，因為那年的雨水多，葡萄的含水量多而含糖量少!

三．葡萄酒瓶上的年份代表什么意思?

1．X0是對干邑的分級，而不是所有的白蘭地。根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長短，干邑酒分成許多級別，從低到高分別有VS級(即 三星級)、VSOP級、XO級、EXTRA級等。

2．VS級指那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒，VSOP級指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒，XO級的原酒酒齡至少在6年半以上（注意“以上”）。

3．干邑原酒在橡木桶中貯存年限越長，質(zhì)量越好，價格會越高 所有白蘭地酒廠， 都用字母來分別品質(zhì)， 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而蒼老) X代表EXTRA (格外的) XO表示灑的年份，像中國的十年沉釀，二十年沉釀什么的。

4． XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級表示，是Extra Old的縮寫，意指"極陳年"。 白蘭地大體分為三個等級: 第一級為V。

5．S，即三星級。法國相關(guān)法律規(guī)定，干邑白蘭地勾兌時原酒的最低酒齡至少在5年以上。 第二級，V。O， V。

6．O。P， V。S。O。P等，勾兌時原酒的最低酒齡至少為4-5年以上。 第三級，X。O， Napoleon， Exatra等，為很老的陳年白蘭地，稱為精品或極品，勾兌時最低酒齡在6年以上。

7． 所以X。O與年份酒是有區(qū)別的，年份酒是指某年收獲的葡萄釀制的非蒸餾酒 XO不是一種品牌，它是給干邑等用葡萄做的烈性酒定的一種等級。

8．它是根據(jù)酒在橡木筒里存放的時間長短而定的。XO是存放時間最長的，XO就是陳年老酒的英文縮寫，其次是XOP、VS，存放時間最短的就是拿破侖。

四．葡萄酒酒瓶標簽上的年份指的是什么？

葡萄采摘的年份