1,茅臺1987年
2萬我要
茅臺自身的酒瓶就是密封不透光的瓷瓶,放在陰涼的柜子里就OK。
注意聞聞瓶口有沒有酒香溢出,一定要密封好。
我這邊是泰州地區(qū),有人花5000元買八幾年的茅臺,還真有人賣了……
茅臺酒屬于醬香型白酒,你的那瓶酒看你保存的質(zhì)量怎么樣才能給你下判定!一般來說密封在不透光的陶瓷瓶中。具體的酒質(zhì)得看品酒師給你的評價!如果說你自己能保證是真茅臺1987年的話,現(xiàn)在價格比較高。
2,茅臺多少年歷史
茅臺酒已有800多年的歷史。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。貴州茅臺酒的風格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。
3,茅臺酒廠多少年的歷史了
茅臺酒已有800多年的歷史,是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。唐宋以后,茅臺逐漸成為歷代王朝貢酒,并通過南絲綢之路,傳播到海外。曾寫下“桃李春風一杯酒,江湖夜雨十年燈”佳詞名句的北宋大詩人黃庭堅,飲后也感嘆茅臺酒“殊可飲”。1915年,巴拿馬萬國博覽會舉行,北洋政府以“茅臺公司”名義,將用土瓦罐包裝的茅臺酒送去參展。博覽會上,外人起初對“灰頭土臉”般包裝的茅臺酒不屑一顧。情急之中,一名中國官員有意無意將瓦罐擲碎于地,頓時,酒香四溢,舉座皆驚。隨后,茅臺一舉奪得金獎,并與英國蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名,成為世界三大蒸餾名酒之一,享譽全球。擴展資料貴州茅臺酒廠集團總部位于貴州省北部風光旖旎的赤水河畔的茅臺鎮(zhèn),地處東經(jīng) 106°22′,北緯 27°51′ ,海拔 423 米,現(xiàn)占地面積 220 萬平方米。貴州茅臺酒廠集團由中國貴州茅臺酒廠有限責任公司、貴州茅臺酒廠集團技術(shù)開發(fā)公司、貴州茅臺酒廠集團習酒有限公司、及其全資子公司、控股公司、參股公司等近 20 家企業(yè)構(gòu)成。集團所涉足的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域包括茅臺白酒、禮盒白酒、原漿酒、啤酒、葡萄酒、紅酒、證券、銀行、保險、物業(yè)、科研等。中國貴州茅臺酒廠有限責任公司的前身是中國貴州茅臺酒廠,1997 年成功改制為有限責任公司(以下簡稱集團公司),1999 年,由有限責任公司聯(lián)合中國食品發(fā)酵研究所發(fā)起的貴州茅臺酒股份有限公司正式成立, 2001 年 8 月,貴州茅臺股票在上交所掛牌上市。集團公司是全國唯一集國家一級企業(yè),國家特大型企業(yè)、國家優(yōu)秀企業(yè)(金馬獎)、全國質(zhì)量效益型先進企業(yè)于一身的白酒生產(chǎn)企業(yè)。公司主導產(chǎn)品貴州茅臺酒是中國民族工商業(yè)率先走向世界的代表,1915 年榮獲美國巴拿馬萬國博覽會金獎,與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌并稱世界三大(蒸餾)名酒,是我國大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表,近一個世紀以來,已先后 14 次榮獲各種國際金獎,并蟬聯(lián)歷次國內(nèi)名酒評比之冠,被公認為中國國酒。參考資料來源:參考資料來源:
4,二鍋頭酒有多少年的歷史
要說起二鍋頭酒,那歷史可就長了,如果從有這種制法開始,已經(jīng)800多年的歷史了,但如果說按照有品牌的二鍋頭酒算起,那就是和祖國一個年齡,最早的二鍋頭是紅星二鍋頭,在開國大典上作為獻禮酒來著,也就是有65年的歷史。其他的二鍋頭品牌都是紅星的學生,年頭都沒有他長。
按照源升號的記載,應(yīng)該是800多年~
大約490年歷史。始于明末清初,最早叫灣酒,清朝志上有記載。
紅星二鍋頭酒今年65周年廠慶,所以是65年的歷史.
5,茅臺酒歷史多少年
早在 2000 多年前,今茅臺鎮(zhèn)一帶盛產(chǎn)枸醬酒就受到了漢武帝“ 甘美之 ” 的贊譽,此后,一直作為朝廷貢品享盛名于世。茅臺酒歷史 :據(jù)史書記載,公元前135年,漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后,將此酒帶回長安,受到漢武帝的稱贊,并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。據(jù)清代《舊遵義府志》所載,道光年間,“茅臺燒房不下二十家,所費山糧不下二萬石。”1843年,清代詩人鄭珍詠贊茅臺“酒冠黔人國”。1949年前,茅臺酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”。一九五一年,政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恒興(賴茅)三家私營釀酒作坊合并,實施三茅合一政策——國營茅臺酒廠成立。茅臺酒,被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點,人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風格最完美的典型。
6,賴氏茅酒的歷史很久嗎
是的,賴氏茅酒的歷史有百年了,一直是做白酒釀造的,從1902年開始,賴家的酒廠開始做醬香型白酒了,可以說是見證了時代和新中國的變化。
品牌創(chuàng)立1929年,貴陽市商人周秉衡在茅臺村開辦“衡昌酒房”,并為生產(chǎn)的酒命名為“衡昌茅臺”。1941年,貴陽賴永初接管該酒房并更名為“恒興酒廠”,“衡昌茅臺”也由此更名為“賴茅”。
是真正的1983年出的嗎?要資料證明沒?真正有30年的話,價格應(yīng)該在5000元以上。當然不是這個歌錢誰都可以付的,關(guān)鍵是有內(nèi)行人或者收藏愛好者。賴茅是醬香型白酒。目前看來。很有收藏價值。您手里要是茅臺酒30年的話,可以賺一筆。1993年的茅臺酒上次拍賣,每瓶的價格是800多萬,不是空穴來風。網(wǎng)上有資料可查。
7,貴州茅臺建廠多少年
截止2020年3月,茅臺正式建廠有71年,真正歷史有有800多年的歷史,漢代,今茅臺鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”。司馬遷在《史記》中記載:建元六年(前135年),漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后,將此酒帶回長安,敬獻武帝。唐宋以后,茅臺酒逐漸成為歷代王朝貢酒,通過南絲綢之路,傳播到海外。到了清代,茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺,“茅臺春”、“茅臺燒春”、“同沙茅臺”等名酒聲名鵲起?!叭A茅”就是茅臺酒的前身??滴跛氖辏?704年),“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺酒。擴展資料茅臺種類1、飛天茅臺酒一款醬香型白酒,采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。2、五星茅臺酒貴州茅臺公司的主商標,在主商標上分"飛天"和"五星"兩種標識,五星茅臺酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。參考資料來源:百度百科——茅臺參考資料來源:百度百科——飛天茅臺酒參考資料來源:百度百科——五星茅臺酒
8,實際年份不大清楚只看見瓶底寫著1937所以猜測是1937價值多
茅臺瓶底一般是瓶模具的編號,用來觀察瓶子質(zhì)量,倒推模具質(zhì)量是否需要更換。如果真是1937年茅臺,那距離現(xiàn)在有76年歷史,一般酒能儲藏5年就算好酒了,10年以上就算極品了。年代越是久遠就越好,聽說有的酒莊儲藏50年的就能論克賣。76年的茅臺最少也得十幾萬吧
1937年茅臺還不叫茅臺,茅臺是解放后的名
不會的!,就好像九五之尊什么,標著1916的,
不一定的,我在廣州買最早買的時候花了270多,第二次買花了238元,然后到別家藥店才225元,在淘寶才170元。不過那藥酒忽悠的成分多一點。還是別買了。而且,這個酒好像是保健酒,適合中老年人喝,年輕人就算了!其實保健酒的牌子有很多,比如,勁酒,黃金酒,白金酒,富元堂,寧夏紅,都還可以的。感覺滿意的話望采納,謝謝啊。
9,茅臺酒有多少年歷史
茅臺酒已有800多年的歷史,是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。唐宋以后,茅臺逐漸成為歷代王朝貢酒,并通過南絲綢之路,傳播到海外。曾寫下“桃李春風一杯酒,江湖夜雨十年燈”佳詞名句的北宋大詩人黃庭堅,飲后也感嘆茅臺酒“殊可飲”。1915年,巴拿馬萬國博覽會舉行,北洋政府以“茅臺公司”名義,將用土瓦罐包裝的茅臺酒送去參展。博覽會上,外人起初對“灰頭土臉”般包裝的茅臺酒不屑一顧。情急之中,一名中國官員有意無意將瓦罐擲碎于地,頓時,酒香四溢,舉座皆驚。隨后,茅臺一舉奪得金獎,并與英國蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名,成為世界三大蒸餾名酒之一,享譽全球。擴展資料貴州茅臺酒廠集團總部位于貴州省北部風光旖旎的赤水河畔的茅臺鎮(zhèn),地處東經(jīng) 106°22′,北緯 27°51′ ,海拔 423 米,現(xiàn)占地面積 220 萬平方米。貴州茅臺酒廠集團由中國貴州茅臺酒廠有限責任公司、貴州茅臺酒廠集團技術(shù)開發(fā)公司、貴州茅臺酒廠集團習酒有限公司、及其全資子公司、控股公司、參股公司等近 20 家企業(yè)構(gòu)成。集團所涉足的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域包括茅臺白酒、禮盒白酒、原漿酒、啤酒、葡萄酒、紅酒、證券、銀行、保險、物業(yè)、科研等。中國貴州茅臺酒廠有限責任公司的前身是中國貴州茅臺酒廠,1997 年成功改制為有限責任公司(以下簡稱集團公司),1999 年,由有限責任公司聯(lián)合中國食品發(fā)酵研究所發(fā)起的貴州茅臺酒股份有限公司正式成立, 2001 年 8 月,貴州茅臺股票在上交所掛牌上市。集團公司是全國唯一集國家一級企業(yè),國家特大型企業(yè)、國家優(yōu)秀企業(yè)(金馬獎)、全國質(zhì)量效益型先進企業(yè)于一身的白酒生產(chǎn)企業(yè)。公司主導產(chǎn)品貴州茅臺酒是中國民族工商業(yè)率先走向世界的代表,1915 年榮獲美國巴拿馬萬國博覽會金獎,與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌并稱世界三大(蒸餾)名酒,是我國大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表,近一個世紀以來,已先后 14 次榮獲各種國際金獎,并蟬聯(lián)歷次國內(nèi)名酒評比之冠,被公認為中國國酒。參考資料來源:百度百科-茅臺參考資料來源:人民網(wǎng)-國酒茅臺:你知道和不知道的故事
10,誰知道茅漿窖的歷史啊
爺爺平時就比較喜歡喝茅漿窖,還收藏了不少的茅漿窖,說起茅漿窖的歷史那是娓娓道來、頭頭是道,什么時候出現(xiàn)的,為什么出現(xiàn)的,我聽得都暈了。好像是茅臺當?shù)爻霈F(xiàn)了兩家酒燒房,榮和和成義,他們?yōu)榱说种仆鈦砀偁帲瑑杉液匣锷a(chǎn)了茅臺原漿窖藏酒,即是“茅漿窖”并冠以兩家的合稱“榮成窖”,所以爺爺就認為榮成窖是最正宗的茅漿窖了,收藏的也是他們87年的茅漿窖呢,不知道是不是真的,老人家知道的還是比較多啊。
可以說,酒文化和酒歷史是中國文明史上不可或缺的一部分,多少年來,文人墨客,英雄俠客,都曾為酒狂。
一樓說的茅漿窖的歷史雖然不是很詳細,但說的還都是真實的。茅漿窖最早就是由榮和與成義聯(lián)合出品的,當時的銷路不是太好,后來直到87年,人們在茅臺酒廠一車間發(fā)現(xiàn)遺留的幾壇茅漿窖,沒想到保存多年的老酒醬香突出,入口純凈,因此為了沿襲此酒名,87年以茅臺一分廠名義出品了“榮成窖”的茅漿窖,收到廣大愛好喝酒的朋友們的歡迎,而榮成窖的茅漿窖也理所當然地成為人們心目中最原始的茅漿窖了,茅漿窖的歷史比這要豐富的多,有興趣的朋友可以搜索一下歷史資料。
茅漿窖是茅臺的很有名的老酒之一,很早的時候就有了,歷史應(yīng)該比較悠久吧。
11,茅臺的發(fā)展歷史是什么
漢代,今茅臺鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”。建元六年,漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后,將此酒帶回長安,敬獻武帝,武帝飲而“甘美之”,并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。這成為茅臺酒走出深山的開始,此后,一直作為朝廷貢品享盛名于世。唐宋以后,茅臺酒逐漸成為歷代王朝貢酒,通過南絲綢之路,傳播到海外。到了清代,茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺,“茅臺春”、“茅臺燒春”、“同沙茅臺”等名酒聲名鵲起?!叭A茅”就是茅臺酒的前身。迄今可查的最早記載茅臺酒的史籍,是成書于清代嘉慶年間的《仁懷草志》,該書有“城西茅臺村制酒,全黔稱第一”的記載。咸豐四年,黃、白號農(nóng)民起義軍和同治初年的太平天國石達開部將李福獻的起義軍,先后在茅臺與清軍作戰(zhàn),茅臺鎮(zhèn)被夷為廢墟,鎮(zhèn)上酒房全部毀于戰(zhàn)亂,茅臺酒的釀造因此中斷。 同治二年,遵義團溪鹽商華聯(lián)輝,因公務(wù)前往茅臺,為滿足祖母要飲茅臺酒的要求,乃找來舊日的酒師,購置了一處廢棄的酒坊,恢復釀制茅臺酒,最初茅臺酒只作為家釀自食或饋贈親友。光緒五年,在成義酒房之后,出現(xiàn)了第二家茅臺酒坊——榮太和燒房,這個燒房是由仁懷縣大地主石榮霄、孫全太和王立夫聯(lián)合開設(shè)的。經(jīng)營不久,孫全太以石榮霄帳目不清為由,退出股金,榮太和燒房更名為榮和燒房。1929年,繼成義、榮和之后,在茅臺鎮(zhèn)又出現(xiàn)了第三家茅臺酒坊——衡昌酒廠,它是由貴陽商人周秉衡創(chuàng)設(shè)的。建廠之后,雖有窖坑17個,但因流動資金不足,年產(chǎn)量只有幾千斤。1938年,衡昌酒廠并入資本家賴永初為首組織的大興實業(yè)公司,1941年周秉衡為了賠賞其子周扶常虧損大興公司的2萬多銀元,將衡昌酒廠賣給賴永初,廠更名為恒興酒廠。 1915年以前,兩家茅臺酒廠產(chǎn)量不過1萬公斤左右,自巴拿馬萬國博覽會獲獎后,需求量大增,兩家茅臺酒的產(chǎn)量增加一倍多,加上新建的恒興酒廠的產(chǎn)量,每年產(chǎn)酒都在2.5萬公斤以上。1949年前,茅臺酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”。1951年,政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恒興(賴茅)三家私營釀酒作坊合并,實施三茅合一政策——國營茅臺酒廠成立。品牌軼事:不少人都知道,毛澤東并不喜歡飲酒,但不善飲酒的毛澤東對茅臺酒卻十分關(guān)心。茅臺酒在國內(nèi)外享有巨大聲譽。有些人為了進行仿造,采用化學、物理、生物等是幾種最先進的現(xiàn)代化科研手段,對茅臺酒乃至茅臺酒生產(chǎn)地的水文、地理、植物、氣象一一進行了全面的反復的研究,企圖破譯茅臺酒的釀酒秘方,但卻一無所獲。50年代,在一次會議的間隙,毛澤東主席把當時任貴州省委書記的周林請到了自己的身邊,親切地拉著他的手,用一口地道的湖南腔問道:“老周,你不是貴州仁懷人嗎?你給我說說,你們的茅臺酒究竟是用什么神水搞的?那么香,那么美,讓那么多人神魂顛倒地在研究它?”老家距茅臺鎮(zhèn)僅有10多公里的周書記回答說:“主席,哪有什么神水,就是用您長征四渡赤水的那個水搞的?!泵飨牶笏室恍φf:“對我是不是也保密啊?”“對主席哪有什么密可保。”聽到這里,毛主席高興地說:“果真如此那就太好了!既然有這么多的神水,茅臺酒,為何不搞它個一萬噸呢?”
12,我有一瓶1963年的茅臺我想請問一下值多少錢
這瓶是假的,其中最假的是瓶型、包裝紙和印刷工藝、瓶貼圖案以及背面所用的字體。這種假是普通人都能看得出來的假。高仿的歷史酒遠沒有這么假,空酒瓶也“水漲船高”,新的茅臺空酒瓶從60元漲到90元左右,80年年份酒的酒瓶已經(jīng)漲到了5000元一個。茅臺廠家表示,他們沒有回收舊酒瓶的業(yè)務(wù),回收者主要是利用酒瓶造假酒,因為酒瓶和外包裝都是那個年代的,只有酒不是,有些只能讓專家對酒質(zhì)才能辨別。http://www.bjyj8.com/shownews.asp?id=62 茅臺檔案 ,這里對茅臺的歷史的酒瓶等講的還是相當清楚,建議去看看。當然,如果是真的話,對比茅臺新包裝的500毫升裝的80年茅臺酒價格被上調(diào)至19.9萬元;以及在2011年上海陳年茅臺拍賣預展,一瓶產(chǎn)于1955年的茅臺酒拍賣估價超過120萬元。從這種情況來估算,60年代的原瓶酒應(yīng)該也在100萬元人民幣左右。
15萬
首先看真?zhèn)纹浯慰雌废嗳缓罂词欠衩芊?瓶里剩多少!茅臺酒從70年代開始,就有大量造假,收購茅臺需要很專業(yè)的知識!對瓶子\密封材料\瓶蓋\字體\飄帶\盒子等要做全面的鑒定!真品+完美品相,價值不會超過10000元!這么長年限的茅臺,不能直接喝了,味道不行,要有行家兌著新茅臺喝,才能體現(xiàn)他的陳香 超香的..很贊..一開瓶就香飄四溢 !收藏價值高于飲用價值!
一看就曉得是假的,還茅臺。。。
13,貴州茅臺鎮(zhèn)歷史
商業(yè)古鎮(zhèn)茅臺座落在赤水河的中上游,明清以來,尤其是明末清初以來,茅臺鎮(zhèn)商業(yè)繁榮、文化昌盛,在西南社會發(fā)展史上有著不可忽視的地位。
“蜀鹽走貴州,秦商聚茅臺”。清中葉赤水河的疏浚為貴州打開了一條商業(yè)大通道,也把茅臺鎮(zhèn)推向了更廣闊的歷史舞臺:茅臺鎮(zhèn)上店鋪林立,商賈往來不絕,貴州所需食鹽多半都需經(jīng)茅臺鎮(zhèn)轉(zhuǎn)運各地。鹽業(yè)運輸帶動了釀酒業(yè)的發(fā)展,1915年,早已聞名遠近的茅臺酒在巴拿馬國際博覽會上榮獲金獎,更是茅臺鎮(zhèn)傳奇史上的濃墨重彩。1935年,中國工農(nóng)紅軍在這里三渡赤水,世界軍事史上的奇跡就這樣被定格為歷史,豐富壯大了商業(yè)古鎮(zhèn)的傳奇色彩。
下面就讓我們一起走進商業(yè)古鎮(zhèn)——茅臺,去品味茅臺的輝煌歷史,感悟茅臺的為商之道。
神秘茅臺鎮(zhèn)
在世人眼中,孕育了神秘茅臺酒的茅臺鎮(zhèn),比茅臺酒還要神秘百倍。多少年來,人們對這里的自然環(huán)境十分好奇。為了揭開謎底,一批專家學者甚至在這里終老一生。
茅臺鎮(zhèn)距仁懷市區(qū)13公里,全鎮(zhèn)總面積87.2平方公里,城區(qū)面積近1.7平方公里,總?cè)丝?.2萬。海拔最高點1422米,最低點395米,鎮(zhèn)內(nèi)地勢東高西低,略呈三級臺階。受海拔高度和巖石風化后成土母質(zhì)的影響,茅臺鎮(zhèn)廣泛發(fā)育著紫色土和紫色田,土層較厚,PH值適度,有機質(zhì)豐富,特別是土體中砂質(zhì)和礫石含量高,土體松軟、孔隙度大,具有良好的滲透性。由于這種向南向北沿赤水河的紫色土壤滲透性強,因而無論地面水和地下水都通過兩岸的紅層流入赤水河中,既溶解了紅層中的有益成分,又經(jīng)過層層滲透過濾,濾出了純凈無毒、香甜可口的清泉水。
茅臺鎮(zhèn)冬暖夏熱少雨,日照豐富,這種特殊氣候最適宜釀酒微生物的生成與繁衍。茅臺酒研究專家認為,特殊的氣候,加上特殊的紫色砂頁巖的地質(zhì)結(jié)構(gòu),紫泥土(紫紅色土壤)使茅臺周圍的空氣中飄游著無數(shù)微生物群。這些微生物群十分活躍和獨特,茅臺酒主體香——醬香的形成,與這些微生物息息相關(guān)。
茅臺的地理環(huán)境還有一個特點,就是水資源特別好,茅臺全境均屬赤水河系,水道主要是赤水河。赤水河是一條集靈泉秀水于一體的河流,河上灘灘相持,兩岸崇山峻嶺,據(jù)科學測定,赤水河水質(zhì)非常優(yōu)良,無色透明,微甜爽口,含有多種對人體有益的成分。
逐漸揭開茅臺鎮(zhèn)的神秘面紗,我們會由衷的發(fā)出感慨,有著這么多得天獨厚的因素,茅臺鎮(zhèn)的確是一個獨一無二的釀酒勝地。
歷史很悠久,茅臺很好喝
茅臺鎮(zhèn)隸屬仁懷市,在赤水河的中游,赤水河流經(jīng)茅臺鎮(zhèn)的這一部分又稱茅臺河?,F(xiàn)有人口兩萬余人,地形為丘陵盆地,氣候?qū)賮啛釒駶櫦撅L氣候,冬季多雨。當?shù)鼐用穸嘁烂┡_河兩岸而居。
茅臺鎮(zhèn)釀酒發(fā)展
據(jù)傳遠古大禹時代,赤水河的土著居民——濮人,已善釀酒。最早記載赤水河畔釀酒史的為司馬遷的《史記》。《史記?西南夷列傳》記載:公元前130多年,漢武帝劉徹飲到夜郎(今黔北一帶)所產(chǎn)的名酒“枸醬”,“甘美之”后,便派大將唐蒙到貴州開拓夷道,專門繞道茅臺所在地仁懷的歷史,有道是“漢家枸醬為何物?賺得唐蒙益部來。”益部,茅臺古稱。經(jīng)考證枸醬為仁懷赤水河一帶生產(chǎn)的用水果加入糧食經(jīng)發(fā)酵釀制的酒。枸醬應(yīng)是茅臺鎮(zhèn)酒釀造技術(shù)的起源
貴州茅臺鎮(zhèn)釀酒歷史悠久,公元前135年,漢武帝御賜 甘美之 而流芳千古。漢武大帝古色古香酒蘊天地之靈氣,涵日月只精華,承千古技藝,流歲月馨香,濃醬醇柔,酒體芬芳,綿甜豐滿,晶瑩剔透,玉液瓊漿之珍品,陶醉世人。
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