一.法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒 哪些是好的
1.法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒按酒的色澤分為紅法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒、白法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒、桃紅法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒三大類(lèi)。
2.根據(jù)法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒的含糖量,又可分為干紅法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒、半干紅法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒、半甜紅法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒 和甜紅法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒。
3.白法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒也可按同樣的方法細(xì)分為干白法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒、半干白法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒、半 甜白法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒和甜白法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒。
4.按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),各種法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒的含糖量如下所述:干法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒,含糖(以葡萄糖計(jì))小于或等于0 g/L;半干法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒,含糖在1~10 g/L;半甜法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒,含糖在11~50。
5.1 g/L;甜法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒,含糖等于或大于50。1 g/L。一 按酒的顏色1.白法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒:選擇用白葡萄或淺紅色果皮的釀酒葡萄,經(jīng)過(guò)皮汁分離,取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成的法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒,這類(lèi)酒的色澤應(yīng)近似無(wú)色,淺黃帶綠,淺黃,禾桿黃。
6.顏色過(guò)深不符合白法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒色澤要求。2.紅法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒:選擇用皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄,采用皮汁混合發(fā)酵,然后進(jìn)行分離陳釀而成的法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒,這類(lèi)酒的色澤應(yīng)成自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等。
7.失去自然感的紅色不符合紅法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒色澤要求。3.桃紅法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒:此酒是介于紅、白法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒之間,選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進(jìn)行皮汁短時(shí)期混合發(fā)酵達(dá)到色澤要求后進(jìn)行分離皮渣,繼續(xù)發(fā)酵,陳釀成為桃紅法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒。
8.這類(lèi)酒的色澤應(yīng)該是桃紅色,或玫瑰紅、淡紅色。二 按酒內(nèi)糖分1.干法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒:亦稱(chēng)干酒,原料(葡萄汁)中糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇吭?。
9.4%以下,口評(píng)時(shí)已感覺(jué)不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感覺(jué)。干酒是世界市場(chǎng)主要消費(fèi)的法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒品種,也是我國(guó)旅游和外貿(mào)中需要量較大的種類(lèi)。
10.干酒由于糖分極少,所以葡萄品種風(fēng)味體現(xiàn)最為充分,通過(guò)對(duì)干酒的品評(píng)是鑒定葡萄釀造品種優(yōu)劣的主要依據(jù)。另外干酒由于糖分低,從而不會(huì)引起酵母的再發(fā)酵,也不易引起細(xì)菌生長(zhǎng)。
11.2.半干法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒,含糖量在4-12克/升之間,歐洲與美洲消費(fèi)較多。3.半甜法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒,含糖量在12-40克/升之間,味略甜,是日本和美國(guó)消費(fèi)較多的品種。
12.4.甜法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒:法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒含糖量超過(guò)40克/升,口評(píng)能感到甜味的稱(chēng)為甜法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒。
13.質(zhì)量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料,在發(fā)酵尚未完成時(shí)即停止發(fā)酵,使糖分保留在4%左右,但一般甜酒多是在發(fā)酵后另行添加糖分。
14.中國(guó)及亞洲一些國(guó)家甜酒消費(fèi)較多。三 按含不含二氧化碳1.靜酒:不含CO2的酒為靜酒。2.氣酒:含CO2的法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒為汽酒,這又分為兩種:(1)天然氣酒:酒內(nèi)CO2是發(fā)酵中自然產(chǎn)生的,如法國(guó)香檳省出產(chǎn)的香檳酒。
二.法國(guó)葡萄酒中哪種最好?
1.拉菲傳奇波爾多紅價(jià)格拉菲傳奇波爾多價(jià)格拉菲傳奇價(jià)格拉菲 品名:拉菲傳奇波爾多紅(拉菲旗下酒莊) Légende "R" Bordeaux Rouge 級(jí)別:法定產(chǎn)區(qū)酒(AOC) 產(chǎn)區(qū):法國(guó)·波爾多 葡萄品種:主要為卡伯納蘇維翁、美樂(lè),另配有卡伯納法郎克,馬爾貝克(malbec)以及小維朵 酒精度:5%(V/V)(隨年份不同略有高低) 凈含量:750毫升(6瓶/箱) 平均年產(chǎn)量:2萬(wàn)箱 橡木桶陳年:40%在木桶內(nèi)培養(yǎng)9個(gè)月 酒評(píng):或?yàn)榧彝ネ聿图右环萸檎{(diào)或?yàn)橛雅笏秸Z(yǔ)添一 點(diǎn)親密,這款拉菲羅氏傳奇波爾多紅皆是理 想之選擇。
2.優(yōu)雅口感。深沉的色澤馥郁的果 香和順華的丹寧酒體均衡令人愉悅。 侍酒溫度:6℃-18℃ 醒酒時(shí)間:約1小時(shí)拉菲傳奇波爾多紅價(jià)格拉菲傳奇波爾多價(jià)格拉菲傳奇價(jià)格拉菲 年份2006 2006年的氣候冷熱交替,全年反差極大,這一特點(diǎn)造就了不同產(chǎn)地葡萄質(zhì)量的參差不齊。
3.嚴(yán)格地篩選使得我們得以保留具有濃郁果香和良好單寧含量的最佳梅洛,以及色澤純正,果香濃厚的卡本妮蘇維翁品種作為釀造原料。
4. 色澤:緋紅,濃度適中。氣味:端莊雅致,蘊(yùn)含香草,香料(桂木),紅果(歐洲酸櫻桃)以及櫻木的味道。
5. 口感:稍遜于2005年的濃郁,2006年的更加雅致,平衡,優(yōu)良的單寧和橡木味蘊(yùn)含其中。天然芬芳中具有煙熏、胡椒和果香氣息。
6.余味清新,回味悠長(zhǎng)。 拉菲傳奇波爾多紅 拉菲傳奇波爾多價(jià)格拉菲傳奇波爾多傳奇價(jià)格 年份2007 2007年是一個(gè)令人驚異的釀酒年份。
7.經(jīng)過(guò)了整個(gè)日照不足的夏季后,十月份通常是炎熱干燥的。這樣的話(huà)才能夠彌補(bǔ)令人失望的夏季對(duì)于葡萄生長(zhǎng)所造成的不利影響。
8.相比往年,土壤的質(zhì)量,葡萄園的維護(hù)工作(清理枝葉,控制產(chǎn)量)和嚴(yán)格的篩選對(duì)于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的葡萄酒尤為重要 — 在某些方面,該年的佳釀甚至被認(rèn)為超越了 2006年!
9. 傳奇波爾多紅2007年具有濃厚的天然果香,成熟水果(黑莓,黑醋栗)的濃郁芬芳與甘草味渾然一體。
10.在口感上,該葡萄酒品味完整,酒體豐腴,給人以成熟絲滑的單寧感受。 該葡萄酒及其悅?cè)说挠囗崕в心贻p的芬芳和甘草氣息。
三.法國(guó)紅酒品牌哪個(gè)好?
1.世界名牌紅酒介紹酒中王:PETRUS(法國(guó))一般人稱(chēng)作帕圖斯,我還見(jiàn)過(guò)更離譜的叫法————“披頭士”。
2.此酒的名貴在于酒莊位居波爾多產(chǎn)區(qū)八大名莊之首,是波爾多目前質(zhì)量最好,價(jià)格最貴的酒王,頗有王者風(fēng)范,不少影視明星都喜歡收藏。
3.價(jià)格:超過(guò)10000元總統(tǒng)之愛(ài):HAUTBRION(法國(guó))這支酒的中文名太迷人了,“紅顏容”。作為傳統(tǒng)八大名莊的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,兩百多年前就已經(jīng)成為美國(guó)開(kāi)國(guó)元?jiǎng)字诙蚊绹?guó)總統(tǒng)托馬斯·杰佛遜的至愛(ài)。
4.價(jià)格方面也不菲。價(jià)格:約3000—4000元美艷不可方物:MOUTONROTHSCHILD(法國(guó))這支酒和大家所熟悉的“武當(dāng)紅”系出一派,不過(guò)層次更高,香港人叫做“武當(dāng)老柴”,不知道東北人會(huì)不會(huì)叫“武當(dāng)他爹”呢?
5.“武當(dāng)”是音譯,和中國(guó)的武當(dāng)山?jīng)]什么關(guān)系,這個(gè)牌子的酒每年都要選一幅畫(huà)作為封面,碰巧這回是個(gè)美艷不可方物的裸女素描。
6.價(jià)格:000元以上青春年少:GASTONRENA(法國(guó))通常感覺(jué)法國(guó)人的東西都會(huì)莊重一些,沒(méi)想到也會(huì)有這樣充滿(mǎn)年輕氣息的紅酒,這種“嘉士頓”也是波爾多的名釀之一。
7.價(jià)格:00多元就能到手傳奇之“英雄”:BATEAU(法國(guó))中文里就是大名鼎鼎的“龍船”,這種酒是拿破侖時(shí)代一個(gè)英勇的將軍釀造的。
8.這位將軍本是拿破侖的得力戰(zhàn)將,戰(zhàn)無(wú)不勝,為拿破侖立下了汗馬功勞。但是,在一次戰(zhàn)爭(zhēng)中被打殘了腿。于是,將軍請(qǐng)求拿破侖給他批一塊地,讓他為拿破侖釀造世界上最好的紅酒。
9.結(jié)果,這位將軍真的釀造出了出色的紅酒。但是,他始終懷念與士兵們一起打仗的日子,而他的士兵也同樣思念著這位老將軍。
10.每次士兵航船經(jīng)過(guò)將軍酒莊對(duì)開(kāi)的海面時(shí),就在船上向他行軍禮,但船與陸地相隔甚遠(yuǎn),為了讓將軍能看清楚,士兵們想出了一個(gè)方法:把船帆降下一半,以軍禮的角度懸掛著,然后緩慢地駛過(guò)海面。
11.將軍知道了此事后,十分感動(dòng),于是,就將那降下一半的船帆,制成了紅酒的標(biāo)簽。從此,“龍船”就和那著名的標(biāo)簽一起,流傳于世。
12.價(jià)格:大概200多元傳奇之“大家族”:TAYLORS(南澳大利亞)姑且叫做“泰萊斯”吧,此乃澳洲銷(xiāo)量第一的紅酒,酒莊是當(dāng)?shù)孛暫蘸盏拇蠹易澹凶约旱拇笃咸褕@,所有葡萄都自產(chǎn)自釀,為了保證品質(zhì),多少年來(lái)酒莊都沒(méi)有擴(kuò)建過(guò)。
13.由于在最初開(kāi)墾莊園時(shí)發(fā)現(xiàn)了不少海馬化石,因此海馬成了酒莊的標(biāo)志,如今已是酒莊的第三代經(jīng)營(yíng)者,所以有了三只海馬的標(biāo)志,假如到了第四代傳人,標(biāo)志也將改成四只海馬。
14.價(jià)格:只需150元左右明日之星:FRANKLAND(西澳大利亞)福臨是澳洲名莊中的新秀,被世界最著名酒評(píng)家羅伯特·帕克譽(yù)為明日之星。
15.福臨的目標(biāo)是要釀造世界頂級(jí)名釀,他們的葡萄全是人手采摘,每個(gè)釀造過(guò)程都小心翼翼。這款旗下的“穗樂(lè)仙”倒也便宜。
16.價(jià)格:約180元美國(guó)一號(hào):CAYMUS(美國(guó))美國(guó)加州那帕谷是美國(guó)最優(yōu)秀的頂級(jí)名酒產(chǎn)區(qū),這里云集了不少全美國(guó)乃至全世界最高品質(zhì)的酒莊,此地紅酒濃郁甜美、底蘊(yùn)深厚、豪邁寬廣,是紅酒“新勢(shì)力”的領(lǐng)軍貨色。
四.法國(guó)哪個(gè)牌子的葡萄酒比較好喝,又不貴的?
法蘭西酒堡紅葡萄酒,產(chǎn)自波爾多。性?xún)r(jià)比很高,希望能幫到您。