小釀酒廠設(shè)備,開個小型釀酒廠需要用什么設(shè)備

1,開個小型釀酒廠需要用什么設(shè)備

K304不銹鋼材質(zhì)的釀酒設(shè)備、簡稱釀酒蒸煮鍋,釀酒材料,酒曲等等,如果要做瓶裝酒還需拿到商標(biāo)授權(quán)書。

開個小型釀酒廠需要用什么設(shè)備

2,想買一套釀酒設(shè)備能適合小作坊使用的不知道價格在多少左右

200型的釀酒設(shè)備就可以,雙層,蒸汽式加熱 6500元。全國免費(fèi)發(fā)貨,具體可以在百度里搜索南陽市百強(qiáng)釀酒設(shè)備廠

想買一套釀酒設(shè)備能適合小作坊使用的不知道價格在多少左右

3,小型酒廠釀酒設(shè)備一天產(chǎn)量多少

小型的釀酒設(shè)備有幾千到幾萬的都有,一般1至2萬元左右就可以了。
我們的設(shè)備有容量50斤、100斤、200斤、400斤、500斤、800斤等。

小型酒廠釀酒設(shè)備一天產(chǎn)量多少

4,開小型酒廠需要哪些設(shè)備

大概投資資金要多少?技術(shù)人員怎么招,還有辦酒廠需要走哪些程序呢?望指點(diǎn)迷津!
需要的設(shè)備比較多,還需要工藝相關(guān)的設(shè)備。
現(xiàn)在的設(shè)備都需要自己買了
當(dāng)然要有制酒的設(shè)備啦
釀酒設(shè)備一套,鼓風(fēng)機(jī)一臺,發(fā)酵池或發(fā)酵大缸若干,量杯一個.酒精密度計一支.酒缸若干.漏斗一個.量酒器一個.
你好我想買一套小型做白酒設(shè)備要多少錢?

5,如果要開一個小的釀酒廠都要些什么設(shè)備及技術(shù)或者其他的一些

從原料到完整的產(chǎn)品要用的設(shè)備有前處理的篩選壓榨設(shè)備,生產(chǎn)過程的發(fā)酵罐,過濾機(jī)、灌裝設(shè)備,還要斗車啊什么的輔助設(shè)備,大概要六十萬左右……
幾千到幾萬塊吧。再看看別人怎么說的。
五萬吧!但你考慮到了嗎!酒好銷嗎!我做的是一本機(jī)械!感覺一般般!和打工沒有區(qū)別我感覺還是讓大伙好好干自己的活!不要想著一夜暴富!QQ412035200
生產(chǎn)許可證(停辦好幾年了)、營業(yè)執(zhí)照、水源、廠房、窖池、蒸餾設(shè)備、儲酒灌、灌裝設(shè)備、釀酒師、勾對師、化驗(yàn)員、100萬-上千萬看你要多大規(guī)模

6,小型的釀酒設(shè)備多少錢一臺主要是用來釀造啤酒的

最小型的釀造啤酒設(shè)備價格約在3-5萬左右,具體看設(shè)備的配置情況等,型號不一樣,設(shè)備配置不一樣,價格也是不一樣的。
山東精鷹啤酒裝備的家釀啤酒設(shè)備,屬于小型啤酒釀造系統(tǒng)。占用空間小,自動化程度高,簡單易操作。糖化過程一般為電加熱,發(fā)酵過程采用PLC自動控制,屬自娛自樂型啤酒釀造設(shè)備。1、結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,可移動,操作方便,維護(hù)簡單2、發(fā)酵罐采用聚胺脂保溫,保溫層厚度60mm以上,保溫層密度符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3、操作與控制采用計算機(jī)工控系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)自動控制或者半自動控制。4、設(shè)備管道連接方式全部采用快裝連接,方便生產(chǎn)過程中清潔保養(yǎng)和維修維護(hù)。5、配件、閥門采用國內(nèi)外知名品牌,經(jīng)久耐用。6、設(shè)計合理,加工精致,外形美觀。在價格方便根據(jù)配置的不同,產(chǎn)量的不同,有所不同。5萬左右
小型釀酒設(shè)備需要從材質(zhì)、性能考慮,最小一次性釀造13-15斤糧食的,價格在4千多左右,可以到唐三鏡酒械了解
搜一下:小型的釀酒設(shè)備多少錢一臺?主要是用來釀造啤酒的
啤酒的小型釀酒設(shè)備型號有很多種,比如:200L、300L、500L、1000L不等,現(xiàn)在如果開精釀啤酒屋常用型號為500L的標(biāo)準(zhǔn)配置,價格在16-18萬元左右。如果是家釀型的啤酒設(shè)備,50L的設(shè)備3-4萬元,100L的設(shè)備6-8萬元。和晟啤酒設(shè)備各種型號都有。
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7,準(zhǔn)備 開一個小型自釀啤酒設(shè)備廠需要哪些設(shè)備前期投資多少 問

具體需要設(shè)備:粉碎、糖化、發(fā)酵、清洗、蒸汽、制冷、電器控制等設(shè)備。自釀啤酒設(shè)備廠一般最少1天產(chǎn)1000L。設(shè)備投資的20多萬。還需要組廠房的資金。周周轉(zhuǎn)金3萬左右。需三十萬左右。關(guān)鍵看自釀啤酒設(shè)備廠的規(guī)模。具體可咨詢山東和晟公司。
小型自釀啤酒設(shè)備包含:糖化系統(tǒng),發(fā)酵系統(tǒng),制冷系統(tǒng),控制系統(tǒng),清洗系統(tǒng),粉碎系統(tǒng),各個系統(tǒng)里面包含主機(jī),輔機(jī),附件等組成。小型精釀啤酒屋設(shè)備價格約在13-17萬左右。
我們說無論做什么事情我們都要充分的考慮一下,更何況是辦一個小型的啤酒廠呢,自釀啤酒設(shè)備廠需要采購哪些設(shè)備,需要注意哪些事項(xiàng)呢?這往往是創(chuàng)業(yè)者剛踏入啤酒釀造行業(yè)最為關(guān)心的一個問題了吧今天我們就結(jié)合漢博啤酒設(shè)備客戶成功案例來和大家講一下:第一步:最重要的一小也是必須有的一步那就需要我們找一個合適我們生產(chǎn)啤酒的車間又被通俗的稱作為廠房,廠房的選址也同樣的重要,一般我們說中小型啤酒廠需要有化驗(yàn)車間,灌裝車間,分配車間,輸送車間,然后就是發(fā)酵車間、釀造車間以及我們啤酒用水所需要的鍋爐車間,一般中小型啤酒設(shè)備廠的占地面積應(yīng)該在600平~1200平之間,第二步:選擇啤酒設(shè)備,以及啤酒設(shè)備配套的一些設(shè)備,我們說最關(guān)鍵的往往就需要我們進(jìn)行采購啤酒設(shè)備了,發(fā)酵罐、釀造線是我們釀造啤酒的必備元素,一些大型啤酒廠的一支發(fā)酵罐的容積大約在幾十噸到上百噸更有的上千噸的大啤酒廠的發(fā)酵罐,足以夠小型啤酒廠創(chuàng)業(yè)者去思考的了!!第三步:粉碎系統(tǒng)原料粉碎系統(tǒng)包括麥芽粉碎和輔料粉碎兩部分,粉碎方法又分為干法粉碎和濕法粉碎兩種。 1、 干法粉碎系統(tǒng):包括:精選機(jī)、吸塵器、提升機(jī)、粉碎機(jī)、料倉及輔件。 (1) 精選機(jī):利用振動篩去除雜質(zhì),利用磁鐵去除鐵器。 (2) 吸塵器:利用風(fēng)動吸塵裝置,吸收、排掉粉塵,回收可利用粉狀物。 (3) 提升機(jī):利用斗式或真空負(fù)壓原理,提升供料供給粉碎機(jī)。 (4) 粉碎機(jī):分為對輥、三輥、四輥、五輥、六輥等多種機(jī)型,對原料及輔料進(jìn)行粉碎。 (5) 料倉:經(jīng)粉碎的麥芽粉或輔料粉,分別暫存于相應(yīng)的料倉,作為啤酒糖化原料暫時儲備箱。第四步:也就是除了啤酒發(fā)酵罐以外的設(shè)備啤酒釀造線了,通常指啤酒釀造糖化系統(tǒng),啤酒糖化系統(tǒng)主要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、酒花添加設(shè)備等組成。 糖化系統(tǒng)各鍋/槽的主體部分全部采用國際標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料制成。采用現(xiàn)代化的自動等離子、激光線切割和純氬氣氣體保護(hù)焊接等制造技術(shù),鍋/槽主體內(nèi)部與麥醪等物料接觸的部分全部鏡面拋光處理,外部磨砂拋光處理,確保為顧客提供技術(shù)先進(jìn)、質(zhì)優(yōu)價廉、豪華美觀的糖化系統(tǒng) ●糖化鍋、糊化鍋 1、采用高效彌勒板夾套換熱技術(shù),應(yīng)用科學(xué)的蒸汽湍流原理,實(shí)現(xiàn)了最大限度的熱傳導(dǎo)、節(jié)能效果,同時采取全自動化溫度控制技術(shù),確保糖化、糊化各工藝階段的升溫速度和保溫時間的準(zhǔn)確性。 2、選用國際先進(jìn)的懸掛式調(diào)速系統(tǒng),采用變頻、自控攪拌方式,保證糊化、糖化過程中的醪液的均勻混合,可以最大限度地發(fā)揮糊化、糖化過程中各種酶類的最佳生物活性和轉(zhuǎn)化、催化效果,從而在源頭上保證了啤酒的最佳質(zhì)量和最高出品率。 ●過濾槽 1、采用先進(jìn)科學(xué)的異型耕刀構(gòu)造系統(tǒng)和液壓自動升降技術(shù),保證了翻槽均勻、出槽平穩(wěn),也提高了過濾速度和生產(chǎn)效率,保持了麥汁的良好透明度和出汁率。 2、選用國際先進(jìn)的懸掛、攪拌裝置,配以變頻、調(diào)速、自動控制技術(shù),使操作更方便、靈活,維修簡單、節(jié)約費(fèi)用。 ●煮沸鍋 1、應(yīng)用先進(jìn)的體內(nèi)煮沸、增壓技術(shù),提高煮沸強(qiáng)度,大大增加了二甲基硫的蒸發(fā)效果,促進(jìn)蛋白質(zhì)等可凝物的聚合,使煮沸麥汁與聚合物實(shí)現(xiàn)快速分離。 2、采取體外循環(huán)混合技術(shù),加速麥汁煮沸初期的升溫速率,使麥汁在被加熱過程中始終保持溫度均勻、一致,防止局部過熱帶來的區(qū)域麥汁可溶物變性現(xiàn)象,從而確保了麥汁的煮沸質(zhì)量。 ●沉淀槽 1、按照最佳的單位過濾面積上的麥糟存積量設(shè)計,放大槽體徑高比,降低漩沉速度,促進(jìn)凝固物的沉降和凝聚,實(shí)現(xiàn)最佳分離。 2、配以熱凝固物儲罐,可以提高麥汁收得率,還能減少環(huán)境污染。 ●酒花添加系統(tǒng) 1、酒花添加系統(tǒng)可以由兩個或多個罐組成,配以泵送和管道、閥門等附件,還可以實(shí)現(xiàn)自動控制添加量。 2、酒花添加系統(tǒng)中的罐,閥、管道等可以與cip系統(tǒng)并網(wǎng),實(shí)現(xiàn)自動、半自動、清洗和消毒第五步:我們需要對我們的啤酒進(jìn)行過濾并加以儲存,我們在此給大家推薦二種啤酒設(shè)備過濾機(jī),一種是硅藻土過濾機(jī),另一種是膜過濾機(jī),他們的工作過程具體如下:1、硅藻土過濾機(jī): 因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)原理不同,硅藻土過濾機(jī)分為柱式硅藻土過濾機(jī)和板框式硅藻土過濾機(jī)兩種,但使用原理和操作方法基本相同,都包含拌土罐、供土泵和自動控制系統(tǒng)。 硅藻土過濾機(jī)的操作步驟包括:co2備壓→充水→排氣→預(yù)涂粗硅藻土1-3.5mm→預(yù)涂混合硅藻土400-500g/m2→泵酒土混合液80-300g/100l→循環(huán)→濾酒生產(chǎn)→壓差保持0.02-0.04mpa/h→結(jié)束→頂酒→排土→清洗→更新硅藻土 2、 膜過濾機(jī): 膜過濾機(jī)一般為柱式結(jié)構(gòu),采用雙機(jī)并聯(lián)使用方法,co2備壓→泵酒→濾酒生產(chǎn)→切換再生→清洗,生產(chǎn)過程中保證每臺膜過濾機(jī)的濾柱及時得到再生和清洗,從而可以達(dá)到連續(xù)生產(chǎn)。 一般的再生步驟為:自動切換→常溫水清洗5分鐘→70℃左右溫水清洗5分鐘→2%的70℃左右溫堿水清洗25分鐘→90℃左右熱水殺菌30分鐘→自然冷卻2分鐘→排壓→沖壓→備用。 過濾完的啤酒還需要啤酒儲存。第六步:過濾完成的啤酒除了儲存外還需要進(jìn)行灌裝了,也就是我們的幾大車間中的灌裝環(huán)節(jié),我來具體的還可以看一下啤酒灌裝線所包含的組成部分。裝瓶的 要貴一些 他有以下幾個部分: 1.洗瓶 2.灌裝 3.壓蓋 4.貼標(biāo)當(dāng)然還有很多啤酒釀造線所需要的東西我們今天就不多說了,以上部分足以讓一個剛踏入啤酒設(shè)備釀造行業(yè)的人士了解了學(xué)習(xí)的了,希望可以對想辦小型啤酒廠的朋友能有所幫助。

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