蜂蜜水和佐酒糖塊

目前的研究認(rèn)為，只有果糖這種營養(yǎng)物質(zhì)對加速酒精在體內(nèi)血液中的清除有一定作用。因此，如果已經(jīng)喝醉，最方便而又最簡單的辦法就是喝蜂蜜水，因為蜂蜜中含的大部分都是果糖。

酸的東西，比如酸牛奶，酸的可以解酒，牛奶可以護(hù)胃，酸牛奶最好

牛奶，奶茶類的

喝酒前多吃點東西就好了

還沒有什么東西喝酒前就可以幫忙解救的 你最好喝酒前多吃點，吐的時候就會有東西吐出來，。不會那么難受 酒后醒酒可以吃點水果，喝點綠豆湯

水果

喝酒前喝點兒濃度高的酸奶，有效保護(hù)腸膜。

喝奶類的，他們能在胃表面形成一層保護(hù)膜，然后再喝酒就不會那么傷胃了，喝酒之前記得吃點東西，胃里有食墊著就好多了。

酸奶或者牛奶，而且開飯時要吃些饅頭，油膩的肥肉，這樣不愛醉而且保護(hù)腸胃。飯中多吃肝臟，這樣護(hù)肝。經(jīng)驗之談，微薄之見。

酒前喝適量的水，使自己體內(nèi)的水分趨于一定的飽和度，以免酒后以酒精來補(bǔ)充水分，那樣容易醉，其次，可以相應(yīng)吃點護(hù)肝的食物或者藥。最好！

最好是酸性食品，容易解酒，切記喝酒時不要和茶葉茶，最好喝白開水！

不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長。酒后 1、甜點加水果。飲酒后立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。4、至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果

奶，蜂蜜水，醋水

喝酒的時候狂喝果汁，純得那種，沒什么科學(xué)道理，一次偶然的機(jī)會自己發(fā)現(xiàn)的

面包，水果，喝酒后葡萄糖，蘋果醋

喝酒前吃什么解酒：只知道一個：牛奶． 酒后吃1－3根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的． 還有蜂蜜水治酒后頭痛

（1）食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲（1大碗），吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個，吃服。 食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機(jī)酸，隨立腳點消化吸收，在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng)，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。 （2）豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 （3）"醒酒茶"解酒 據(jù)報道，杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方，以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"，對酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。 （4）糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果，醉酒后吃上幾塊即可解酒。 （5）酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 （6）綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。 （7）生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。 （8）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 （9）糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。 （10）芹菜解酒 芹菜擠汁服下，可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。 （11）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗欄，開水沖服或煮湯服。 （12）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （13）食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受。可在白開水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 （14）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。 （15）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。 （16）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個，榨汁飲服，或食服。 （17）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。 （18）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 （19）鮮藕解酒 鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。 （20）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn)，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無效果，則應(yīng)就醫(yī)診治

喝喝酸奶之類的飲品

你或許知道糖水有解酒和清醒頭腦的作用，也知道在酒前吃些水果可以達(dá)到一定解酒的作用，但是你知道喝酒前吃什么水果解酒嗎？建議需要喝酒的朋友酒前多補(bǔ)充些天然的維生素C和維生素B族類的果蔬，比如富含果膠的蘋果、山楂，有延緩食物成分被吸收進(jìn)程的作用。除此之外，酒前吃點橙子、楊梅、梨，最好是酸甜型水果，找不到酸甜類水果用酸味和甜味水果混合也可以，如果榨成水果汁飲用效果更佳。這些水果含有的水分多，能幫助稀釋胃內(nèi)部酒精濃度，并且熱量極低，吃了也不用擔(dān)心變胖，更重要的是，把水果榨成果汁于酒前飲用，第二天起來時皮膚不會油膩哦。對于酒量小的朋友，建議你喝酒前喝點牛奶或者吃點雞蛋等蛋白質(zhì)豐富的食物，若是遇到要多喝酒的情況，可提前進(jìn)食一些豬肝、肉類，粗糧也行，萬一是要喝白酒，則需要在酒前和酒后喝兩大杯白開水，以提高酒精從體內(nèi)排出的速度。其實并不一定非水果不可，淀粉類含量高的饅頭、面包、米飯也都可以，總而言之，切忌空腹飲酒，空腹飲酒非常容易醉，并且十分傷害身體健康。適當(dāng)飲酒有益身體健康，過度喝酒猶如慢性自殺，朋友們除了了解喝酒前吃什么水果解酒之外，重點還是要了解多一些飲酒方面的常識，合理把控飲酒量。

喝酒不醉 　　1.飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜； 　　2.估計飲酒多時，提前服用vb族直至應(yīng)酬漸少，以保護(hù)肝臟。也可有意識地多吃富含vb族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)vb族含量； 　　3.喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊； 　　4.喝酒不宜過快過猛，應(yīng)當(dāng)慢慢喝，讓身體有時間分解體內(nèi)的乙醇。酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒； 　　5.喝酒時多吃豬肝等動物肝臟，以提高機(jī)體對乙醇的解毒能力； 　　6.喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟； 　　7.喝酒時多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用； 　　8.疲倦時暫時別喝為宜； 　　9.吃藥后不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后； 　　10.喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。 　　解酒誤區(qū) 　　1.濃茶解酒 　　民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。 　　2.酒后洗澡 喝酒后洗熱水澡可加快血液循環(huán)，促使體內(nèi)能量消耗增多，容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒后洗澡易中風(fēng)，宜先稍作休息。

對健康來說，喝酒前選擇純牛奶解酒，還有養(yǎng)胃的作用。其實，只是喝牛奶或是酸奶都不是最好的預(yù)防選擇，喝酒之前最好還是先吃點食物，達(dá)到七分飽。在選擇食物方面，也應(yīng)該挑選一些能夠保護(hù)肝、胃的食物。如綠葉蔬菜、豆制品、水果等。

★☆蜂蜜水——>酒后頭痛 喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。 ★☆西紅柿汁——>酒后頭暈 西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精 分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 ★☆新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心 新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。 ★☆西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱 西瓜汁是天生的白虎湯（中醫(yī)經(jīng)典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 ★☆柚子——>酒后口氣 李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn)，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。 ★☆芹菜汁——>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅 酒后胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的b族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。 ★☆酸奶——>酒后煩躁 蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。 ★☆香蕉——>酒后心悸、胸悶 飲酒后感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達(dá)到解酒目的，同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。 ★☆橄欖——>酒后厭食 橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。 都以為茶能解酒，卻不知就這樣被“貽誤”多年—— ps:酒后忌飲茶 李時珍在《本草綱目》中記載：酒后飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也指出，茶水會刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜；同時，茶水中的茶堿和酒精一樣會導(dǎo)致心跳加速，更加重了心臟負(fù)擔(dān)。