好多酒廠都是取來做基酒的，還行吧。 清香型，買來泡酒。長期收藏感覺一般吧，本來就清香型，長期存更沒味了。

白酒存放時間越久越好喝非純糧食一般都是不太適宜收藏，盡快使用完，非純糧食酒收藏久了都會有變質嚴重，變餿，刺鼻味道，純糧食酒酒體里面含有種酸類、醇類，在一定的時間內能夠合成各種各樣的酯類物質，只有純糧食酒里面的原生態(tài)的各種物質能夠自由組合，這個過程中一些有害物質例如醇也會慢慢揮發(fā)或者被反應，這樣存的酒就會越來越香，品質越來越好白酒的存放時間越長越好喝，只要是真的糧食酒，年份很老的酒也是可以喝的，而且還是很好喝點，白酒最好口感的存放年份是不一定的，不同香型的白酒最佳存放時間不一樣，每個人的口感偏好不一樣，喜好的最佳口感也是不一樣的，貯存白酒的目的是為了白酒越來越好喝，越來越香一般來說醬香型白酒，如果是自己喝的話，一般放5--10年，喝起來口感香味都挺好，存放10年以上的，口感不是很好了，一般都是用于新酒勾調了5--12年是最佳飲用年份，超過12年的酒口感就不是很好了，但是超過12年的酒調味是非常完美的。

依心情來看吧，心情好就不覺得有苦，心情不好那就算是甜的喝起來也是苦了。

白酒在50度以下一般是苦味。但60度左右則醇。 葡萄酒、黃酒等等各有特色口味。 好酒口味純正。法國葡萄酒醉后感覺很舒服。通常白酒醉后則很難受。 每天少量飲酒則有益健康。多飲傷身。 白酒有時有點甜味!!

60度白酒與60度酒精的區(qū)別：1、聞白酒里面含有香味物質，聞的時候會感覺到香味。酒精里面沒香味物質，聞的時候就是清淡的酒精味。微微刺鼻。2、喝（品嘗）白酒喝著感覺跟香型有關，常見的香型濃香、清香濃香酒水是以己酸乙酯為主體香，綿柔回甜，窖香濃郁。清香酒水是以乙酸乙酯為主體香，清爽甘冽。帶有糟香。酒精喝著感覺似乎有甜味，沒有其他香味，酒精固有的氣味突出，幾乎感覺不到回味。

支持一下感覺挺不錯的

是勾兌的白酒，不然沒辦法保證每瓶酒都是60度，也沒辦法保證每瓶酒都是一樣的味道。勾兌是做白酒重要環(huán)節(jié)。釀造白酒，每甑鍋蒸餾的白酒質量都不一樣，先流出的白酒酒度高，后流出的白酒酒度低，白酒里面微量香味物質含量也不均衡；不同季節(jié)生產的白酒質量也區(qū)別很大。這些問題的解決只有通過勾兌完成。白酒勾兌能夠通過品嘗，使出廠白酒質量穩(wěn)定，消費者喝酒過程保持一致性。同時通過勾兌，可以提高產品質量。出廠產品最佳狀態(tài)面對消費者，對自己的產品也是提升。

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理論上說，有的甜有的苦，有的甜苦摻半。帶著不同的心情去嘗，就會嘗出不同的味道。

付費內容限時免費查看回答您好我已經看到您的問題啦正在為您整理答案請您稍等一下哦[心][心][心][心]您好，苦的。白酒還帶有辣味，其中也有一點甜味的。酒是苦味的，其中夾雜著別的味道。酒都是辛辣的。其中苦味居多,在清酒的時候有很多味道,但不是很重。很輕微的一種,比如有青草味的是醛類,奶酪味的是雙乙酰,芳香味的是高級醇,老化味是氧化過重(超過保質期的也會)等一系列味。但是酒本身他最大的特點是苦味。酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度一般在60度以下，白酒經分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經發(fā)酵釀造而成的。希望可以幫助到您哦！祝您生活愉快哦[心][心][心]更多3條

快樂的時候醉人，不快樂醉心。

關鍵是要看心情?。⌒那楹酶杏X都很甜??！

衡水老白干 68°的

江西九江的湓城老燒。

衡水老白干 內蒙的 套馬桿 悶倒驢

52度的白酒有很多種類，根據個人喜好選擇。白酒（chinese spirits）的標準定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應該稱之為含有酒精的飲料。白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地brandy、威士忌whisky、伏特加vodka、金酒gin、朗姆酒rum、中國白酒spirit）之一，由淀粉或糖質原料制成酒醅或發(fā)酵后經蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干，是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露。”由此可以得出，我國白酒的生產已有很長的歷史。白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質白酒必須有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3～6個月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。

分什么檔次了,天時地利人和都是53度醬香的，我買了一瓶，1398的9年醬香，口感賊棒

優(yōu)質醬香型白酒為什么是53度？ 首先從從醬香酒的釀造工藝開始說起，因為醬香型白酒在釀造過程中需要經過2回投料，八輪發(fā)酵，到9個月出酒率都還不到30%，接酒55到60度，儲存的時間一般需要3年以上，所以成品白酒只能達到53度。 也正因為這樣的釀造工藝，才造就了醬香型白酒53度的優(yōu)質口感，53度的醬香型白酒口感醇厚，大家可以自己試試看，53度的醬香型白酒喝起來優(yōu)雅細膩，回味悠長。 濃度53度左右是酒精和水締合比較牢固的濃度，酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得牢固。加上醬香型白酒的貯存期比較長，游離的酒分子少。醬香型白酒的濃度穩(wěn)定，這在所有國內外蒸餾酒中也是比較獨特的。一些低度醬香型白酒在存放若干年后，醬香味依然濃郁，也是酒精濃度穩(wěn)定的緣故。醬香型白酒的健康安全。 有人曾經做過一個科學實驗：53.94ml的酒精加49.83的水，混合物的體積不是103.77ml，而是100ml。就像這杯醬香型白酒，只有53度時，水分子與酒精分子才締合得比較牢固，才顯得穩(wěn)固與持久，任歲月流逝，卻歷久彌新。 53°，那是一種恰到好處的狀態(tài)?；匚度松?，如果背負太多，腳步則會過于沉重，如果掛念太少，行走則會漂浮不實。五十三度，就像是黃金分割點，不取正中，不是左右一樣，卻是構架得如此協(xié)調。 53°主要是以時間來界定。先輩們恪守著正宗七輪醬香型白酒的釀造工藝，用原始的感受來傳承，對于五十三度，不是發(fā)明，而是發(fā)現。 53°，是幾千年釀酒得出的文化結晶、這不是刻意的追求、而是自然的形成。經過長時間的貯存，所以締合更加牢固。這也充分說明，隨著時間推移，游離的酒精分子越來越少，對人體刺激越來越小，越有利于健康也是可想而知的。 53°，這是時間賦予的寶貴財富，還是那句話，冥冥之中有所注定，一切只有到達剛剛好的那個度，才是。 所以消費者在選擇購買醬香型白酒時也也要注意，釀造工藝好的醬香型白酒度數都是在53度的，如果哪款白酒的度數不在53度，你就要有點懷疑了，因為釀造工藝的不同直接決定了這個白酒的口感。