1，在哪里可以買到酒水知識與酒吧管理這本書

旅游局可以買到 新華書店有

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2，猴兒酒書在哪買 不要批量的

《家常美味食譜》 副職業(yè)為庖丁的玩家30級時(shí)可在江陵千貨商完成任務(wù)獲得

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3，關(guān)于白酒勾兌的書籍有哪些

《白酒工藝學(xué)》、《白酒生產(chǎn)問答》、《白酒微生物》、《釀酒科技》等，很多的，上面有許多關(guān)于勾調(diào)酒方面的內(nèi)容。白酒勾兌書籍在各大書城是有的，可以作為參考，借簽一二，不可照搬！如果一一照搬，成就不了好的水平！

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4，在哪里可以學(xué)習(xí)白酒的勾兌技術(shù)

樓主您好，這個(gè)技術(shù)一般酒廠才有，想學(xué)的話可以進(jìn)酒廠看看。或者你可以買一本勾兌的書籍，自己可以研究研究的！希望能幫到您！你是哪里？準(zhǔn)備做什么香型白酒的勾兌？是散酒還是瓶裝？我在酒廠做白酒勾兌技術(shù)，有機(jī)會(huì)可以聊聊。有培訓(xùn)學(xué)校，但是想學(xué)，最好去瀘州老窖或者其他大酒廠去做工，從基層做起。慢慢就可以學(xué)到。買書，看視頻

5，我想買一本高粱白酒勾兌技術(shù)的書請問在那可以買到最好是方法比

較大的新華書店就有啊，如果沒有你可以去上海市圖書館借肯定有的，借書也不麻煩很方便還省錢呵呵。。。。 注：我的回答都是針對 度友們 提出的具體問題而回答的， 每個(gè)字都是自己打的，絕不像有些人那樣到處復(fù)制別人的答案來亂貼亂答，答得很沒針對性，甚至答得牛頭不對馬嘴，讓人莫名奇妙。度友在看完我的回答后如果還覺得可以，選為最佳答案；但請不要選那些明顯復(fù)制別人的，大篇大幅很多亂七八遭東西的，沒有具體針對性的答案為最佳答案，因?yàn)榇孙L(fēng)不可倡啊，不然以后百度知道里就沒有真心人來回答問題了，人人都會(huì)打出復(fù)制粘貼別人的答案，把GOOGLE的粘到百度里，再把百度的粘到GOOGLE上，或者再吧內(nèi)就亂粘。打了這么多字，用心良苦。

6，在哪能學(xué)會(huì)白酒勾兌技術(shù)

跟酒廠的勾兌人員學(xué)，也可買書自學(xué)，但效果差（一無實(shí)踐，二來書上的東西就那么回事），這里必須提一下，想學(xué)勾兌先要會(huì)品酒，這是勾兌的基礎(chǔ)。白酒勾兌是門綜合技術(shù)，在中國有專門的培訓(xùn)學(xué)校和專門的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，當(dāng)然也可以到酒廠學(xué)習(xí)，白酒勾兌需要以白酒釀造技術(shù)和白酒品評為基礎(chǔ)。首先需要會(huì)品酒，然后學(xué)習(xí)勾兌的基本原理。勾兌技術(shù)是酒廠的核心技術(shù)一般不外傳?？扇ギ?dāng)?shù)蒯劸茀f(xié)會(huì)打聽一下近期有否調(diào)酒培訓(xùn)班。白酒勾兌技術(shù)是每一個(gè)白酒生產(chǎn)企業(yè)最重要的技術(shù)，并且每個(gè)白酒生產(chǎn)企業(yè)勾兌技術(shù)是不一樣的，例如醬香大曲白酒就有盤勾、小型勾兌、大型勾兌之分，盤勾就是同輪次的酒小型勾兌、大型勾兌，小型勾兌、大型勾兌就是一至七輪次的酒按一定比例相互參合的過程。但是學(xué)勾兌之前必須具備學(xué)會(huì)白酒品評、相應(yīng)的白酒生產(chǎn)知識，必須通過實(shí)踐和具備一定的理論知識才能學(xué)會(huì)本領(lǐng)。白酒的勾兌和調(diào)味 勾兌 白酒在生產(chǎn)過程中，將蒸出的酒和各種酒互相摻和，稱為勾兌，這是白酒生產(chǎn)中一道重要的工序。因?yàn)樯a(chǎn)出的酒，質(zhì)量不可能完全一致，勾兌能使酒的質(zhì)量差別得到縮小，質(zhì)量得到提高，使酒在出廠前穩(wěn)定質(zhì)量，取長補(bǔ)短，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。勾兌好的酒，稱為基礎(chǔ)酒，質(zhì)量上要基本達(dá)到同等級酒的水平。 勾兌酒的作用，主要是使酒中各種微量成分配比適當(dāng)，達(dá)到該種白酒標(biāo)準(zhǔn)要求和或理想的香味感覺和風(fēng)格特點(diǎn)。勾兌的做法就是把生產(chǎn)車間的酒逐一品嘗，分析各自的長處和短處，將它們互相摻和，使各種微量成分按比例配合，酒體更加諧調(diào)。 好酒與差酒相勾兌，勾兌后的酒可以變好酒；差酒與差酒相勾兌，勾兌后的酒也可以變好酒；如果好酒與好酒勾兌，比例不當(dāng)，各種酒的性質(zhì)、氣味不合，也可能使勾兌后的酒質(zhì)量下降。但一般來說，好酒與好酒勾兌，質(zhì)量總是提高的。 由于有了勾兌這一工序，所以各種雜味酒不一定是不好的酒，它們可以用作調(diào)味酒，尤其是苦、酸、澀、麻的酒，還可能是好酒。后味苦的酒，可以增加酒的陳釀味。后來澀的酒，可以增加酒的香味，可作帶酒、搭酒。有焦糊味的酒，有酒尾味的酒，以及有霉味、倒燒味、丟糟味的酒，如果這些酒異味較輕微而又有其特點(diǎn)，也可作為搭酒，少量用以勾兌，可增加酒的香氣。 調(diào)味 調(diào)味是對勾兌后的基礎(chǔ)酒的一項(xiàng)加工技術(shù)。調(diào)味的效果與基礎(chǔ)酒是否合格有密切的關(guān)系。如果基礎(chǔ)酒好，調(diào)味就容易，調(diào)味酒的用量也少。調(diào)味酒又稱精華酒，是采用特殊少量的（一般在1/1000左右）調(diào)味酒來彌補(bǔ)基礎(chǔ)酒的不足，加強(qiáng)基礎(chǔ)酒的香味，突出其風(fēng)格，使基礎(chǔ)酒在某一點(diǎn)或某一方面有較明顯的改進(jìn)，質(zhì)量有較明顯的提高。 白酒調(diào)味的作用可歸納為三種：即添加作用、化學(xué)反應(yīng)作用和平衡作用。調(diào)味前對基礎(chǔ)酒必須有明確的了解，要選擇好調(diào)味酒，在方法上要行作小樣試驗(yàn)。調(diào)味后的酒還須再貯存7—15天，然后再經(jīng)品嘗，確認(rèn)合格后才能包裝、出廠。 調(diào)味酒的種類很多。單獨(dú)品嘗調(diào)味酒時(shí)，常常感到味怪而不諧調(diào)，容易誤認(rèn)為是壞酒。調(diào)味酒的種類、質(zhì)量、數(shù)量與調(diào)味效果也有密切的關(guān)系。 酒的勾兌和調(diào)味都需要有精細(xì)的嘗酒水平，嘗評技術(shù)是勾兌和調(diào)味的基礎(chǔ)。嘗評水平差，必須影響勾兌、調(diào)味效果。為盡可能保證準(zhǔn)確無誤，對勾兌、調(diào)味后的酒，還可采取集體嘗評的方法，以減少誤差。 介紹你一本書籍：白酒勾兌技術(shù)問答 http://www.yoyoto.cn/prodetail.asp?id=10003575

7，QQ三國里的副職庖丁煮八糧液 釀酒的書在哪買

八糧液 《滋補(bǔ)菜單卷一》 購買地點(diǎn)：成都羅城,建業(yè)商埠區(qū),洛陽青龍區(qū) 價(jià)格：8000 八糧液 合成等級：6 書名：《滋補(bǔ)菜單卷一》 購買地點(diǎn)：建業(yè)商埠區(qū),建業(yè)商埠區(qū),洛陽青龍區(qū) 購買價(jià)格：8000八糧液書是行軍滋補(bǔ)單，貌似每個(gè)主城都有的 實(shí)在沒有的話，就到洛陽的青龍區(qū)的古書商那里買 庖丁書大概有14本左右 《烹飪?nèi)腴T卷》 購買地點(diǎn)：蜀國巴郡,吳國吳郡,魏國魏郡 價(jià)格：8000 （這個(gè)不用購買，只要完成庖丁入門任務(wù)就可以獲取） LV1 紅紅肉：把紅燒過的肉再紅燒一次，最重要的是傳說吃了它的人就一定能紅！能在5分鐘內(nèi)每3秒恢復(fù)一定的生命。 需要材料：精品豬肉2+井水3 需要活力：20 LV1 煮雞蛋：用水煮熟的雞蛋，沒什么特別，不過吃太多會(huì)很難消化，并且每吃1個(gè)可以回復(fù)300點(diǎn)生命。 需要材料：雞蛋1+井水1 需要活力：3 LV2 男兒黑：既然有“女兒紅”,怎能沒有“男兒黑”，每喝1次此酒可以回復(fù)體力150點(diǎn)。 需要材料：野生的糧食1+井水1 需要活力：6 LV4 三鍋頭：其實(shí)不是第三遍燒出來的酒，只不過是一瓶二鍋頭再加半瓶二鍋頭，喝后可以5分鐘內(nèi)每5秒恢復(fù)一定的體力。 需要材料：釀酒的糧食2+井水3 需要活力：40 《烹魚大法卷》 購買地點(diǎn)：吳國吳郡 價(jià)格：8000 LV2 清蒸小魚：這種傳說中的小魚,相傳吃了之后10分鐘內(nèi)可以增加一定的回避率。 需要材料：漏網(wǎng)的小魚2+井水2 需要活力：40 LV5 牙簽滑魚：多吃此魚可使身手靈活,并且可以在10分鐘內(nèi)增加較高的回避率。 需要材料：漏網(wǎng)的小魚2+辣醬1 需要活力：60 《秒味雞翅卷》 買地點(diǎn)：蜀國巴郡 價(jià)格：8000 LV2 可樂雞翅：可樂雞翅,顧名思義：可以用來演奏音樂的雞翅。讓人身心愉快,10分鐘內(nèi)移動(dòng)速度明顯變快了。 需要材料：雞翅2+井水2 需要活力：40 LV6 一飛沖天：人們總是認(rèn)為吃雞翅有助于改善身手不敏捷的狀況,自己相信了,移動(dòng)自然就快了。10分鐘內(nèi)有效。 需要材料：雞翅2+肉桂1 需要活力：60 《鋼牙鐵胃食譜》 購買地點(diǎn)：魏國魏郡 價(jià)格：8000 LV2 鹵大骨：把肉去掉只剩骨頭精心烹制而成。3分鐘內(nèi)可以減少受到的傷害，每次20點(diǎn)，但是自身會(huì)降低3點(diǎn)物理攻擊力。 需要材料：帶肉的牛骨頭2+精制調(diào)味包2 需要活力：40 LV6 鈣化大骨：硬度極高的骨頭，吃了可以4分鐘內(nèi)可以減少8%受到的傷害，但是自身會(huì)降低10點(diǎn)物理攻擊力。 需要材料：帶肉的牛骨頭2+桂圓1 需要活力：60 《行軍速食手卷一》 購買地點(diǎn)：成都羅城,建業(yè)商埠區(qū),洛陽白虎區(qū) 價(jià)格：8000 LV3 雙黃蛋：經(jīng)過秘法煮制的蛋，傳說原材料都是罕見的雙黃，吃下以后可以回復(fù)生命值350點(diǎn)。 需要材料：雞蛋1+井水1 需要活力：6 LV6 美髯溫酒：關(guān)公溫酒斬華雄時(shí)喝的酒,估計(jì)燒沸了,沒個(gè)把時(shí)辰是冷不下來的，每喝1次可以回復(fù)體力200點(diǎn)。 需要材料：野生的糧食1+井水1 需要活力：6 《酒肉無忌卷》 購買地點(diǎn)：建業(yè)商埠區(qū) 價(jià)格：8000 LV11 五花肉：因?yàn)樽龀龅娜庑螤顑?yōu)雅，神似五朵金花，所以人稱五花肉，吃了之后可以回復(fù)600點(diǎn)生命。 需要材料：精品豬肉1+杏仁1 需要活力：12 LV13 女兒紅：相傳女子出嫁的嫁妝必有女兒紅，此酒一出，男兒黑馬上就被比了下去，喝了可以回復(fù)體力值400點(diǎn)。 需要材料：釀酒的糧食1+糯米1 需要活力：15 《滋補(bǔ)菜單卷一》 購買地點(diǎn)：成都羅城,建業(yè)商埠區(qū),洛陽白虎區(qū) 價(jià)格：8000 LV5 狗不理豬肉：天下極品的豬肉料理，但狗為什么不吃?這是一個(gè)謎…能在4分鐘內(nèi)每3秒恢復(fù)較多的生命值。 需要材料：精品豬肉2+精鹽1 需要活力：60 LV7 八糧液：用多種糧食釀出來的酒，去數(shù)用了多少糧食太麻煩，所以干脆叫八糧液，可以4分鐘內(nèi)每5秒恢復(fù)較多的體力。 需要材料：釀酒的糧食2+豆瓣1 需要活力：60 《強(qiáng)力食補(bǔ)卷》 購買地點(diǎn)：軒轅山驛站 價(jià)格：8000 LV4 煮雞蛋增產(chǎn)法：通過高壓鍋來協(xié)助烹飪，一次性能獲得10個(gè)煮雞蛋 需要材料：雞蛋5+井水5+初級高壓鍋1 需要活力：20 LV6 雙黃蛋增產(chǎn)法：通過高壓鍋來協(xié)助烹飪，一次性能獲得10個(gè)雙黃蛋 需要材料：雞蛋5+井水5+初級高壓鍋1 需要活力：40 《強(qiáng)身藥酒卷》 購買地點(diǎn)：澤林驛站 價(jià)格：8000 LV5 男兒黑增產(chǎn)法：通過制酒壺來協(xié)助釀酒，一次性能獲得10瓶男兒黑 需要材料：野生的糧食5+井水5+初級制酒壺1 需要活力：40 LV8 美髯溫酒增產(chǎn)法：通過制酒壺來協(xié)助釀酒，一次性能獲得10瓶美髯溫酒 需要材料：野生的糧食5+井水5+初級制酒壺1 需要活力：40 《美味藥膳卷》 購買地點(diǎn)：甘棠湖軍驛 價(jià)格：16000 LV10 餃子增產(chǎn)法：通過高壓鍋來協(xié)助烹飪，一次性能獲得10個(gè)餃子 需要材料：精品豬肉5+豆瓣5+高級高壓鍋1 需要活力：55 LV13 五花肉增產(chǎn)法：通過高壓鍋來協(xié)助烹飪，一次性能獲得10個(gè)五花肉 需要材料：精品豬肉5+杏仁5+高級高壓鍋1 需要活力：75 《飄香玉液卷》 購買地點(diǎn)：江陵 價(jià)格：16000 LV12 猴兒酒增產(chǎn)法：通過制酒壺來協(xié)助釀酒，一次性能獲得10瓶猴兒酒 需要材料：釀酒的糧食5+干果5+高級制酒壺1 需要活力：55 LV15 女兒紅增產(chǎn)法：通過制酒壺來協(xié)助釀酒，一次性能獲得10瓶女兒紅 需要材料：釀酒的糧食5+糯米5+高級制酒壺1 需要活力：55 《家常美味食譜》 副職業(yè)為庖丁的玩家30級時(shí)可在江陵千貨商完成任務(wù)獲得 LV8 餃子：餃子就酒，越吃越有，當(dāng)兵的都喜歡，每吃一個(gè)可以恢復(fù)生命值500點(diǎn)。 需要材料：精品豬肉1+豆瓣1 需要活力：9 LV9 猴兒酒：由山中的猴子采集野果釀制而成，尋常很難得到的酒，喝下可回復(fù)體力值300點(diǎn)。 需要材料：釀酒的糧食1+干果1 需要活力：9 《燉雞DA法卷》 據(jù)悉此書是要做比較高級的任務(wù)或者打比較高級的怪物獲得 百煮雞腿：吃了如此豪華油膩的雞腿,敵人都只會(huì)注意你臉上的油,而忘記防守，可以10分鐘內(nèi)增加一定的命中率。 百煮雞腿:制造百煮雞腿,需要材料：雞腿*2、井水*2。副職等級需求:2級 鹵雞爪：吃了它能使你模仿雞爪收縮那樣把手腳集中起來,以便在10分鐘內(nèi)提高攻擊的命中率，確實(shí)效果不錯(cuò)。 鹵雞爪:制造鹵雞爪,需要材料：雞腿*2、精制調(diào)味包*2。副職等級需求:5級 《超辣噴淚食譜》 據(jù)悉此書是要做比較高級的任務(wù)或者打比較高級的怪物獲得 海辣百川：雖然只是腌制的小辣椒，不過據(jù)說即使在蜀國也只有一百人敢吃，吃后5分鐘內(nèi)增加物理傷害力8%。 海辣百川:制造海辣百川,需要材料：鮮紅的辣椒*2、專業(yè)腌制料*1。副職等級需求:4級 英雄淚：英雄也會(huì)被它辣出眼淚，因?yàn)槔苯烦蠢苯穼?shí)在是太辣了，好處是可以5分鐘內(nèi)增加物理傷害力15%。 英雄淚:制造英雄淚,需要材料：鮮紅的辣椒*3、桂圓*6。副職等級需求:7級 《醉仙望月食譜》 據(jù)悉此書是要做比較高級的任務(wù)或者打比較高級的怪物獲得 含笑三步顛：意志不堅(jiān)定的飲用者常常走上三步后就醉倒在地，要是你沒醉，可以在3分鐘內(nèi)增加法術(shù)傷害力5%。 含笑三步顛:制造含笑三步顛,需要材料：釀酒的糧食*2、酵母*2。副職等級需求:4級 真純：第一鍋燒出來沒有勾兌過的酒，和酒精差不多，喝后可以在3分鐘內(nèi)增加法術(shù)傷害力8%。 真純:制造真純,需要材料：釀酒的糧食*2、果脯*3。副職等級需求:8級 《鼓舞食盒制作卷》 鼓舞特級食盒:制造士氣回復(fù)道具，適用于20至40級角色。需要材料：煮雞蛋*10、男兒黑*10、鹵大骨*5。副職等級需求:2級 鼓舞特級食盒:鼓舞特級食盒，可以提升符鬼的忠誠，適合21級以上元神使用 鼓舞貢品食盒:制造士氣回復(fù)道具，適用于41至60級角色需要材料：清蒸小魚*6、雙黃蛋*15、可樂雞翅*6。副職等級需求:5級 鼓舞貢品食盒:鼓舞貢品食盒，可以提升符鬼的忠誠，適合41級以上元神使用 鼓舞極品食盒:制造士氣回復(fù)道具，適用于61至80級角色需要材料：餃子*20、海辣百川*10、含笑三步顛*10。副職等級需求:10級 鼓舞極品食盒:鼓舞極品食盒，可以提升符鬼的忠誠，適合61級以上元神使用 附1：材料獲得地點(diǎn)一覽 食材： 1.打各個(gè)地圖的盜賊會(huì)隨機(jī)掉落（根據(jù)地圖的不同，掉落的種類也有可能不同） 2.使用驛站馬夫傳送時(shí)：路上可以撿到 3.完成某些任務(wù)會(huì)給 井水，精致調(diào)味包：各大中小城市千貨商處購買 古道關(guān)驛：辣醬 澤林驛站：豆瓣 胡椒 香料 北固山關(guān)驛：肉桂 甘棠湖軍驛：干果 精鹽 跑馬嶺關(guān)驛：桂圓 軒轅山驛站：杏仁 糯米 合成道具： 初級高壓鍋，高級高壓鍋需要工匠幫忙制作 初級制酒壺，高級制酒壺需要鑲工幫忙制作 附2：材料購買乘車指南 蜀國：巴郡——古道關(guān)驛——成都羅城——澤林驛站——臨江——江陵 巴郡：古道關(guān)驛、成都羅城、臨江 古道關(guān)驛：巴郡、成都羅城 八糧液 合成等級：6 書名：《滋補(bǔ)菜單卷一》 購買地點(diǎn)：wu建業(yè)商埠區(qū),zicheng ,洛陽青龍