1,白酒為什么好喝
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2,大家覺(jué)得白酒好不好喝
我覺(jué)得這款白酒很不錯(cuò),我比較喜歡喝,也沒(méi)有那么辛辣
3,白酒到底好喝在哪里
對(duì)于不喝酒的人來(lái)說(shuō),白酒除了辣還是辣,然而,對(duì)于愛(ài)喝酒的人來(lái)說(shuō),白酒卻是瓊漿玉液、不可一日無(wú)酒。所以,白酒好不好喝,首先得看對(duì)誰(shuí)來(lái)說(shuō)了,有的人喝酒大概是迫不得已,辣在口腔、苦在心里。有的人喝酒則是享受,是細(xì)膩綿長(zhǎng)的醇香。那么,白酒的魅力究竟在哪里呢? 說(shuō)到中國(guó)白酒,首先是聞它的香氣,特別是清香型、濃香型白酒的香氣,非常容易讓人接受,聞起來(lái)有濃郁的水果香?! 〔贿^(guò),白酒喝到嘴里就不太一樣了:最普遍的感覺(jué)首先是辣,再下來(lái)是苦,可能還夾雜著澀,最后可能才感覺(jué)到甜??嗬彼崽鹬?,人們還可以體會(huì)到白酒的麻、綿、柔、爽、勁、醇厚、稀薄等或強(qiáng)烈或微妙的諸多感受。 具體來(lái)說(shuō),白酒好喝不好喝,其實(shí)就是要在辣、苦、甜、澀,醇厚或稀薄這些口感上的程度不同。 好一點(diǎn)的白酒,從口感判斷,要有辣的感覺(jué)但又不能辣到讓人受不了?! ∵@好比我們?cè)诤芏嗟胤匠岳苯罚窈?、陜西的辣椒,確實(shí)辣,辣得發(fā)疼,卻不香,但四川川菜里的辣椒就不同了,又鮮又香,雖然辣,但沒(méi)有辣到那么厲害,這就屬于辣得有分寸?! ∽鳛榘拙苼?lái)說(shuō),好的白酒之所以好喝,就是辣得有分寸,不能不辣,又不能辣到過(guò)分。同樣,白酒的苦和甜也是這個(gè)道理。 所以,好的白酒其魅力就在于各種滋味的融合,也就是說(shuō)好的白酒上述口感都必須有,同時(shí)每一個(gè)味道的比例又要恰到好處,而且這些味覺(jué)顯示出來(lái)的先后次序和層次感也要恰到好處,這在品酒術(shù)語(yǔ)上叫諸味協(xié)調(diào)?! 『玫陌拙疲巧嗉獾拿牢?,是味蕾的享受,更是精神上的慰藉。所以,好酒是用來(lái)細(xì)細(xì)品味的,適量飲用就好,當(dāng)發(fā)覺(jué)自己微醺的時(shí)候就可停止了,如若喝得不省人事,不僅體會(huì)不到其中的美妙,對(duì)身體也不好。