很多喜歡收藏酒的朋友，都是在中國(guó)最大白酒生產(chǎn)基地白酒小鎮(zhèn)去購(gòu)買，剛釀造出來(lái)的高度原漿酒來(lái)收藏的因?yàn)檫@樣酒質(zhì)好，價(jià)錢經(jīng)濟(jì)實(shí)惠

我建議你收藏一款叫做天然頤坊的收藏酒非常好，這款酒的升值空間很大。

存酒存多久最好喝呢，時(shí)間多久為宜，很難有個(gè)準(zhǔn)確的說(shuō)法。白酒上一般都不會(huì)標(biāo)注保質(zhì)期，只是標(biāo)注了出廠期。不同環(huán)境下，也是有不一樣的說(shuō)法。這種要看收藏條件、收藏的白酒品質(zhì)。下面我們來(lái)看看：先看看白酒收藏主要怎么變化的，我們知道白酒里面存在一定的醇類、酸類、酯類。收藏的目的只要是改善口感，使酒體更加的圓潤(rùn)豐美，甘醇濃厚。收藏過(guò)程中酒體里面的醇類跟酸類發(fā)生酯化反應(yīng)，生產(chǎn)酯類（酒香）。不過(guò)這個(gè)過(guò)程是可逆反應(yīng)，并非是收藏時(shí)間越久越好。收藏條件包括收藏周邊的環(huán)境、收藏的容器、收藏密封程度等等。收藏環(huán)境：這個(gè)實(shí)際上很簡(jiǎn)單，一般酒瓶上都會(huì)標(biāo)注貯存條件，避光、陰涼、干爽。這種條件下是提供一個(gè)適宜的溫度環(huán)境給白酒進(jìn)行二次發(fā)酵。溫度高了，酒體里面的酸類醇類不穩(wěn)定，容易揮發(fā)。酯化反應(yīng)就會(huì)逆向進(jìn)行。要是溫度高了，酯化反應(yīng)有比較難進(jìn)行，合成酯類比較慢。一般不建議土埋、洞藏等等不太符合的條件下收藏白酒。收藏容器：收藏容易最好是用玻璃容器，長(zhǎng)期收藏最好不用塑料，道理相信大家都懂。一般的酒瓶都是玻璃瓶，只不過(guò)瓶子小了點(diǎn)。最好的是讓盡可能大的容器來(lái)收藏白酒，因?yàn)槠孔有?，酒體里面的酸類，醇類種類少，而且醇類的揮發(fā)比較比較快。采用大的容器，起碼酒體里面能合成更多的酯類物質(zhì)，讓讓酒體更加有韻味。同樣酒質(zhì)，瓶子收藏五年，跟大玻璃缸的五年是有差距的，可能瓶子的五年跟大缸的3年差不多，這個(gè)是自己收藏跟酒廠收藏為啥是不一樣的原因。藏密封程度：密封這個(gè)對(duì)于長(zhǎng)期收藏白酒來(lái)說(shuō)是非常重要的。要是不密封好，不用多久白酒里面的醇類基本上會(huì)揮發(fā)掉了，酯類也會(huì)不斷的逆反應(yīng)，酸類也會(huì)有點(diǎn)揮發(fā)。到最后口感上基本上沒有酒味了。自己收藏的話，瓶裝上要是未開封的、且無(wú)滲漏（聞聞瓶子周邊有沒有酒香來(lái)判斷），基本上不用處理。要是開封的過(guò)話，最好用薄膜纏好瓶口，過(guò)幾天看看有沒有漏氣，沒有的話就密封好了。其他玻璃瓶、壇子的話，最好是滴蠟了。處理完后，一般隔幾天在看看有沒有漏氣。外面聞不到酒香，一般就是密封好了。以上收藏條件都滿足，我們?cè)诳纯瘁u香、濃香能夠收藏多久。醬香收藏一般選用固態(tài)發(fā)酵的純糧食酒，醬香按高到低品質(zhì)來(lái)分：坤沙、碎沙、翻砂。坤沙一般能存放10年為宜，當(dāng)然收藏15，20年也是可以，只是收藏10年后，再繼續(xù)收藏，其口感改善不會(huì)很大，到了20年后，其會(huì)慢慢的變淡了。這個(gè)變淡的過(guò)程中，主要是酒精揮發(fā)了。這個(gè)一般是對(duì)于個(gè)人收藏而已。對(duì)于采用大缸收藏的話，應(yīng)該收藏20年，其口感會(huì)變得很豐滿，圓潤(rùn)。碎沙工藝，自己收藏兩三年左右為適宜。翻砂的把一年左右。畢竟碎沙、翻砂這種酒質(zhì)，即時(shí)是收藏10年也不會(huì)達(dá)到坤沙的效果，其先天條件就決定了其的收藏后的品質(zhì)。濃香、清香濃香、清香一般都不會(huì)推薦收藏的，這些酒體上比較單一，沒有多個(gè)酒體交匯盤勾，導(dǎo)致酒體里面醇類、酸類、酯類種類都是比較少的。這種一般收藏一些名酒比較適合，五糧液、青花系列等等。不過(guò)濃香清香追求的純、凈、清，收藏上意義不大。非要收藏的話，建議5年內(nèi)飲用完。?收藏白酒低度酒適宜嗎。白酒用來(lái)收藏的建議還是選用50度以上的高度酒。因?yàn)樵谑詹氐倪^(guò)程中白酒中的酒精是會(huì)不斷的揮發(fā)，揮發(fā)后酒體里面的度數(shù)是不斷的降低，同時(shí)酒體里面的脂類也會(huì)逆反應(yīng)來(lái)補(bǔ)充酒體里面的酒精。實(shí)際上存低度酒，收藏后其度數(shù)會(huì)更加低，酯類含量也會(huì)更低。低度酒一般不作為收藏的首選。在看看低度酒的制作。低度酒一般是通過(guò)加水來(lái)降低度數(shù)，而在加水后，其口感會(huì)變淡，這時(shí)候會(huì)通過(guò)其他的調(diào)味料來(lái)調(diào)節(jié)其口感。低度酒一般老酒友都不會(huì)選擇。個(gè)人評(píng)價(jià)：身為一個(gè)就白酒行業(yè)里面打滾多年的酒農(nóng)，我建議不管收藏哪個(gè)香型的酒，收藏牌子還是非牌子的酒，最好是收藏純糧食酒高度酒。要是看好了一款酒想要收藏，最好先試試這個(gè)酒值不值得收藏，不要等到，收藏后拿出來(lái)才后悔。我只是一名酒農(nóng)，只想分享一下自己所知道的酒知識(shí)。本文字碼純手打，喜歡的可以關(guān)注我。好文遇好人，喜逢甘露，為美酒尋找知音。

年代久遠(yuǎn)、著名品牌的白酒有收藏價(jià)值！

一般收藏白酒，找那些絕版、珍藏版、有紀(jì)念意義的，或開業(yè)紀(jì)念、或成立多少年、或名人簽章、或瓶型特異、或地方特色這樣的白酒來(lái)收藏，最好是酒精度高點(diǎn)、原漿酒之類的。

茅臺(tái)唄

國(guó)酒茅臺(tái)，五糧液，這些名酒，買一些高檔點(diǎn)的就可以收藏

知道基酒，說(shuō)明還是比較專業(yè)的。收藏白酒當(dāng)然選擇優(yōu)質(zhì)原漿白酒，最好的選擇是香型代表產(chǎn)品或者是釀造工藝復(fù)雜，使用的微生物多樣的釀酒工藝生產(chǎn)的白酒。口感復(fù)合香細(xì)膩豐富的最佳。低端小作坊白酒香味物質(zhì)嚴(yán)重不足，不適合收藏。

對(duì)白酒來(lái)說(shuō)，釀造蒸餾出來(lái)，還沒有勾兌發(fā)酵摘出的酒就是基酒，基酒一般窖藏一定時(shí)間再勾兌就是成品酒，可以灌裝了的酒就是“基酒”。 和“窖藏”不搭嘎?；凭褪且话銇?lái)說(shuō)的陳釀也就是5、10、20年的老窖，然后按照一定量的比例和蒸餾水混合勾兌，每家的配方不同所如何勾兌不知道

收藏什么酒都不能一本萬(wàn)利 酒的升值 取決于市場(chǎng)的波動(dòng)和炒作！如果真的熱愛酒 而不是準(zhǔn)備投機(jī)酒廉價(jià)的糧食酒 收藏于地下室 時(shí)間久了 自然千金難求！

好酒有很多茅臺(tái)是屬于廣香型的白酒,酒精度相比較低,且味溫!劍南春和五糧液屬于川酒濃香型,酒精度數(shù)比較高,且味偏烈! 各有各自的特點(diǎn)!還有國(guó)內(nèi)比較有名的白酒:全興,沱牌,瀘州老酵,郎酒,杏花村汾酒,古井貢酒,紹興黃酒等!!!各種酒都有其特點(diǎn)和悠久的文化底蘊(yùn)!至于那種更好,全憑個(gè)人喜歡了!要是在新疆買酒，烏市有個(gè)賣酒郎還不錯(cuò)

郎酒，紅花郎

名酒廠家的訂制酒撒，如瀘州老窖的1573訂制酒，聽說(shuō)還要公司回購(gòu)。

白酒的收藏，還是看需要而定。收藏十年的白酒，一定不僅僅是為了升值，如果到時(shí)候拿來(lái)招呼好朋友，應(yīng)該滿足個(gè)大氣、上檔次，口感好。我個(gè)人的想法，首先要自己喝的舒服的酒，悅己才能悅?cè)耍话b要好看，留了10年，別拿出來(lái)很寒磣；度數(shù)要50°以上，留存才有意思，愈久彌香；再有就是價(jià)位要自己能承受，存10年一定不會(huì)只存一兩瓶。建議選項(xiàng)：五糧液、瀘州老窖、二鍋頭參考。

白酒收藏建議選擇純糧食酒，度數(shù)在50度以上的為好，只要純糧食酒才有收藏的價(jià)值，度數(shù)低容易泡酒后沒法飲用或者脂類與酸類轉(zhuǎn)換導(dǎo)致酒水發(fā)酸，再就是把瓶身特別是瓶口密封好；如果只是個(gè)人收藏以便以后飲用建議收藏區(qū)域性的糧食酒例如青島有款70度的原酒就不錯(cuò)，這樣可以節(jié)省收藏酒水的成本；如果想收藏的白酒增值快一些高一些，建議收藏大品牌的白酒，如五糧液等。

白酒收藏：第一要看香型；第二看品牌！ 香型，醬香型白酒香味物質(zhì)多，而且醬香型白酒產(chǎn)量有限！ 品牌，當(dāng)然選擇全國(guó)知名品牌，沒品牌的酒放再久，自己喝還可以！ 推薦茅臺(tái)、郎酒（紅花郎），黃酒也不錯(cuò)，什么塔牌花雕也可以！

收藏白酒要選擇不錯(cuò)的牌子 還要看這款酒本身有沒有紀(jì)念意義 偶然一個(gè)機(jī)會(huì)看到一款酒 真的很有紀(jì)念意義呢 這款酒是為了祝賀洛陽(yáng)杜康控股成立一周年而打造的 非常具有收藏價(jià)值

回歸賴酒。價(jià)格不貴貴州酒

定制酒，很有紀(jì)念意義！圣道酒業(yè)就有

收藏醬香型白酒好

收藏酒最好還是收藏五糧液的原漿酒好，喝了此酒，估計(jì)你以后其他什么就都不想再喝，價(jià)廉物美。入口綿，入喉凈。味道長(zhǎng)，吞了很久口里也有余香；各味協(xié)調(diào)，恰到好處。喝了第2天打嗝都滿嘴香

要大品牌，必須是53度醬酒，不是這個(gè)度數(shù)就沒必要了，飛天非53度的都不值得收藏。選一線品牌，如郎酒，習(xí)酒，潭酒，貴酒，金沙等等。不過(guò)如果是這些一線或者次一線品牌，起碼三四百的，低過(guò)這個(gè)價(jià)的也沒必要了。非品牌酒，建議大廠，貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的53度醬酒，缺一不可。兩百左右就性價(jià)比很高了。君豐酒廠的颶龍福醬可以考慮。二十多年的酒廠戰(zhàn)士實(shí)測(cè)推薦。主要是口不干，不上頭，酒后舒服。如果土豪，忽略本帖。

50度酒鬼酒是酒鬼系列唯一一款外包裝還采用中國(guó)畫院院士黃永玉老先生《酒鬼圖》的，包裝文化上面來(lái)說(shuō)，推薦收藏

全稱是：舍得30年年份酒【天工絕版酒】收益權(quán)信托理財(cái)產(chǎn)品。這款產(chǎn)品是工商銀行與四川沱牌曲酒股份有限公司聯(lián)合打造的，其基于舍得品牌的30年年份酒。原酒出自擁有600多年歷史的泰安作坊古窖池，由著名釀酒大師李家明先生擔(dān)綱釀制，采用以24k黃金進(jìn)行純手工描金的國(guó)寶級(jí)紅瓷壇盛放，并且是全球限量發(fā)行，永不再版。其不僅適合投資，而且還極具收藏價(jià)值，隨著沱牌舍得品牌力增長(zhǎng)，這款產(chǎn)品未來(lái)升值潛力巨大。據(jù)工商銀行介紹稱，產(chǎn)品已于5月5日進(jìn)入交割期，投資者請(qǐng)看清時(shí)間千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了。