國家標(biāo)準規(guī)定白酒最高酒度限制67度。白酒：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。

我知道的有72°的

見過最高的是68度的。水井坊68度，五糧液68度。衡水老白干和邯鄲大曲都是67度。山東似乎有種70度的。

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 您好，稍等，感謝您對我的信任，邀請我來為您回答問題，目前咨詢?nèi)藬?shù)過多，您耐心等待一下哦，六分鐘內(nèi)為您解答。 您好，很高興回答您咨詢的問題，小編這邊為您查詢到酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10度，但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時，100毫升酒中純乙醇含量多少毫升，是為該酒的酒度。糧食經(jīng)過發(fā)酵后釀出的酒一般是十幾度，十幾度的酒經(jīng)過蒸餾，前期出來的酒可達80多度(稱酒頭)。掐頭去尾，就是要去掉蒸餾兩頭，取中間部分，一般可達50度。真正成品酒度數(shù)是要經(jīng)過不同批次、度數(shù)酒互相勾兌確定的。由于低度酒不易保存，成品低度酒是高度酒通過降度處理(在釀酒工藝中稱“加漿”)得來的，不是人們常說的簡單加水勾兌。（1）高度白酒這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上 ，一般不超過65度。（2）低度白酒采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度?，F(xiàn)行標(biāo)準白酒通行度數(shù)一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。希望小編的解答能幫助到您，祝您生活愉快！[開心]

前幾天幾位酒友在喝酒時聊到你說的問題，我也在網(wǎng)上搜了一下， 國內(nèi)最高酒精度的酒排行：NO.1 清河大曲75度;NO.2 瀘州老窖原酒：73度;NO.3 衡水老白干：72度;NO.4 湖北霸王醉：70度;NO.5 五糧液原漿酒：68度;NO.6 65度二鍋頭。

都是真的。在湖北電視臺做了廣告的。這個度數(shù)已經(jīng)是最高了，被稱為中國第一高??！ 石花霸王醉是鄂西北唯一的百年老店湖北石花酒廠（前身為石花街著名的黃公順酒館，始創(chuàng)于公元1870年）的鎮(zhèn)廠秘藏酒。其以上好原酒、廿年窖藏、原汁灌裝三大獨特工藝和70度無與倫比的獨特口感，榮獲中國第一高度、湖北極品酒、襄樊三寶等美譽。 石花霸王醉上市以來，受到了全國各地消費者的鐘愛。2005年，石花霸王醉榮獲第三屆中國（廈門）國際食品博覽會金獎，并被湖北省人民政府將列為省政府重點扶持的白酒品牌。 經(jīng)食品飲料行業(yè)專家、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品飲料檢驗所專家多種項目的科學(xué)檢測，完全符合國家相關(guān)法規(guī)標(biāo)準。中國白酒協(xié)會副會長、中國白酒評酒委員會專家組專家、中國白酒界號稱北高的中國著名白酒專家高景炎老教授評價霸王醉時說：石花霸王醉清香純正，細膩，香氣郁人，香而不厭，完全是自然發(fā)酵的香氣，沒有任何人為添加因素；石花霸王醉酒體醇厚、豐滿，酒度雖高達70度，在全國少緝埂光忌叱渙癸惟含隸見，但度高而不膩，飲后口不干、頭不疼，是真正的好酒。

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啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度（2.5~7.5%) 酒。米酒是糯米或者大米經(jīng)過根霉（還有少量的毛霉和酵母）發(fā)酵后的產(chǎn)品，酒精含量約為15—25%。 紅酒（Red Wine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。酒精含量約8%—15%。白酒是中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，30—65%。

被你問得！不同種類的酒，怎么可以相提并論？啤酒是小麥發(fā)酵加啤酒花釀的；紅酒是百分百葡萄汁發(fā)酵的；單只白酒就分濃香清香曲香醬香兼香型，米酒的代表是古越龍山陳釀花雕。好好學(xué)學(xué)酒文化吧！還有個洋酒，分六種：威士忌、白蘭地、金酒、特其拉、朗姆、還有個忘了

啤酒酒精含量較低，常在3.5-5度之間，還含有麥花度，在10-15度之間。酒精度低同等量不容易喝醉。 米酒是用米為原料釀造，有高低度，可供選擇。 紅酒是酸甜型開胃酒，主要原料是葡萄，酒精度在10-15度之間， 白酒品種多，類型多，高低度都有，常在20-75度之間。

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度數(shù)高不一定香,主要還是看酒的基礎(chǔ),用理化檢測可以驗出來,市場上多辦都是五十度左右.而且是勾兌過的,加入了香料等... 如果是剛釀出來的酒,度數(shù)在七八十度左右.也就是中段...其中有效成分多的話,聞著給人一種固體香料的感覺... 這種酒味道很好,不過一般人受不了...度數(shù)高辣口... 如果你喝多點,你就覺得市場上的酒里有好多水一樣. 就我個人認為,酒的味道要看他的風(fēng)格,基礎(chǔ),味好不好. 度數(shù)高只是一個方面...

絕對不是這樣的！市場上白酒品牌層出不窮，質(zhì)量好壞不一。如何讓普通老百姓辨別白酒的真假優(yōu)劣？有關(guān)人員介紹，辨別白酒的真假優(yōu)劣最通用的方法就是“看”、“聞”和“摸”。 一是看酒色。質(zhì)量好的白酒應(yīng)無色透明，無懸浮物，無渾濁和沉淀。二是看酒花。將酒瓶倒置，若酒花分布均勻，上翻密度間隙明顯，且慢慢消失的為優(yōu)質(zhì)白酒。三是看食用油在酒中的變化。將一滴食用油置于酒中，若發(fā)現(xiàn)油在酒中較規(guī)則地擴散，均勻下沉，則為優(yōu)質(zhì)酒。四是聞酒香。質(zhì)量好的白酒具有本身特有的醇香，無其他異味。取一滴酒置于掌心，然后用兩手心摩擦稍許，若發(fā)出清香味，則為優(yōu)質(zhì)酒。 假冒白酒有兩種情況：一種是用普通酒或劣質(zhì)酒冒充名優(yōu)酒；另一種是用食用酒或工業(yè)酒精兌水配制而成的“白酒”。鑒別假冒白酒主要是檢查商標(biāo)標(biāo)志。真正名優(yōu)白酒的商標(biāo)摸上去有凸起的感覺，商標(biāo)印刷精美，圖案、字跡清晰，顏色鮮艷。二是檢查瓶蓋及瓶身。正宗名優(yōu)白酒瓶蓋、瓶身一般有統(tǒng)一標(biāo)記，瓶蓋封口嚴實，防盜蓋完整，瓶身有一定的規(guī)格和形狀，制作精良。

48

50左右的！

濃香52 醬香53

38度剛剛好~

分什么檔次了,天時地利人和都是53度醬香的，我買了一瓶，1398的9年醬香，口感賊棒

優(yōu)質(zhì)醬香型白酒為什么是53度？ 首先從從醬香酒的釀造工藝開始說起，因為醬香型白酒在釀造過程中需要經(jīng)過2回投料，八輪發(fā)酵，到9個月出酒率都還不到30%，接酒55到60度，儲存的時間一般需要3年以上，所以成品白酒只能達到53度。 也正因為這樣的釀造工藝，才造就了醬香型白酒53度的優(yōu)質(zhì)口感，53度的醬香型白酒口感醇厚，大家可以自己試試看，53度的醬香型白酒喝起來優(yōu)雅細膩，回味悠長。 濃度53度左右是酒精和水締合比較牢固的濃度，酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得牢固。加上醬香型白酒的貯存期比較長，游離的酒分子少。醬香型白酒的濃度穩(wěn)定，這在所有國內(nèi)外蒸餾酒中也是比較獨特的。一些低度醬香型白酒在存放若干年后，醬香味依然濃郁，也是酒精濃度穩(wěn)定的緣故。醬香型白酒的健康安全。 有人曾經(jīng)做過一個科學(xué)實驗：53.94ml的酒精加49.83的水，混合物的體積不是103.77ml，而是100ml。就像這杯醬香型白酒，只有53度時，水分子與酒精分子才締合得比較牢固，才顯得穩(wěn)固與持久，任歲月流逝，卻歷久彌新。 53°，那是一種恰到好處的狀態(tài)。回味人生，如果背負太多，腳步則會過于沉重，如果掛念太少，行走則會漂浮不實。五十三度，就像是黃金分割點，不取正中，不是左右一樣，卻是構(gòu)架得如此協(xié)調(diào)。 53°主要是以時間來界定。先輩們恪守著正宗七輪醬香型白酒的釀造工藝，用原始的感受來傳承，對于五十三度，不是發(fā)明，而是發(fā)現(xiàn)。 53°，是幾千年釀酒得出的文化結(jié)晶、這不是刻意的追求、而是自然的形成。經(jīng)過長時間的貯存，所以締合更加牢固。這也充分說明，隨著時間推移，游離的酒精分子越來越少，對人體刺激越來越小，越有利于健康也是可想而知的。 53°，這是時間賦予的寶貴財富，還是那句話，冥冥之中有所注定，一切只有到達剛剛好的那個度，才是。 所以消費者在選擇購買醬香型白酒時也也要注意，釀造工藝好的醬香型白酒度數(shù)都是在53度的，如果哪款白酒的度數(shù)不在53度，你就要有點懷疑了，因為釀造工藝的不同直接決定了這個白酒的口感。