中酒平合這個(gè)度各種成份都很適中，頭酒度效高了很容易上頭尾酒苦味又重

喝多了都容易醉，對身體傷害一樣大，關(guān)鍵是人自身對酒的分解能力

盒子上的日期是2016年的算新酒，沒有1956那么老。兩年前是賣幾十塊錢啊 ，現(xiàn)在最多也就一百來塊錢。因?yàn)闀r(shí)間不長，等2050年了就很值錢了。

53°精品？200上下

度數(shù)乘以斤數(shù)再乘以講酒的度數(shù)得出來的數(shù)在分成十份就是加水的多少

朋友給個(gè)電話，一起探討。

大哥，你是怎么做到這么高出酒率的？跪求指導(dǎo)！再看看別人怎么說的。

恭喜恭喜，好高的出酒率。說明原料好，發(fā)酵的好。

香型不代表價(jià)格，只是一種類別。便宜為了薄利多銷。

要看什么酒了，酒原材料等 醬香酒有很多的

我這里有茅臺鎮(zhèn)酒，53度基酒種在柱子里面3年的酒，很好喝再看看別人怎么說的。

竄酒而已！不是正宗好醬香酒。

多兌水就便宜

固液法和勾兌口感差很多。53算高度，但也不至于辣喉嚨。

一般般啊，50幾度小意思！不會(huì)喝酒的話，偶爾喝一次，感覺胃里砰的一聲像著了火一樣，然后酒氣從嗓子眼里跑出來了。小酌怡情，喝大酒傷身。

50度以上的釀造白酒應(yīng)該不會(huì)像你所描述的那樣、你所說的這種53度白酒是勾兌的假酒，你買酒時(shí)看看酒是否釀造工藝還是勾兌工藝、真正陳年釀造酒口味清香不易醉酒、如果是勾兌出來的53度冒牌酒、吃口不一樣、刺激、香精味十足、容易發(fā)生酒醉現(xiàn)象、這樣的酒請不要去買、所以買時(shí)請到正規(guī)超市、買場等大型商家購買、免得上當(dāng)！

白酒牌子有不少，我比較愛喝醬香型的，我覺得這個(gè)選擇青花郎是比較好的，它的醬香突出，香氣馥郁，喝起來是比較凈爽的。

不會(huì)喝酒，偶爾喝一次，感覺胃里砰的一聲像著了火一樣，然后酒氣從嗓子眼里跑出來了。小酌怡情，喝大酒傷身。

傳統(tǒng)白酒：用可食用的糧食、在酒窖中固態(tài)發(fā)酵、甑桶中蒸餾、酒度65度左右。固態(tài)酒糟可喂牛。酒精：糧食（哪怕是不可食用的）、糖等原料、在罐中液體發(fā)酵、用蒸餾塔蒸餾、酒度95度左右。液體酒糟因富含蛋白質(zhì)而可喂豬牛，更用于生產(chǎn)蛋白飼料（如ddgs）。液體白酒：可食用糧食，其他同酒精工藝。再采用其他方法（如串蒸）生產(chǎn)白酒。

茅臺酒收藏不是什么年份的酒都是升值的，如果是這樣，只要多買些茅臺酒，往家一放就等升值好了，什么事都不要做了，茅臺酒廠也不要再賣酒量，把生產(chǎn)的茅臺酒都庫存起來，坐等茅臺酒升值？收藏茅臺酒也就是近幾年隨著生活水平的提高，有錢人太多和公款吃喝，酒桌上人們首選茅臺酒，特別是老茅臺酒受到人們的追捧，再加上2011年商家和茅臺酒廠操作的，老酒價(jià)格一路攀升，但隨著國家嚴(yán)格控制三公消費(fèi)，茅臺，五糧液零售價(jià)一路走低，53度500ml茅臺酒有2012年最高零售價(jià)2280元，跌到現(xiàn)在的850元左右，老酒價(jià)格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺酒為好，90年代初期之前茅臺酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸，隨著茅臺酒廠機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn)，產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬噸，物以稀為貴，90年代初之前的53度茅臺酒值得收藏，不管的好（防跑酒）隨著時(shí)間它也會(huì)慢慢升值，現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大，升值基本基本沒有空間。

很多消費(fèi)者非常關(guān)系茅臺酒的酒質(zhì)，紛紛踴躍的參加茅臺酒的解密，有的人說茅臺酒的酒質(zhì)比較好是因?yàn)橥寥辣容^好，并且對茅臺酒的土壤進(jìn)行了對比，然后總結(jié)說是因?yàn)槊┡_酒所處的位置是朱砂土的原因，所以在酒質(zhì)上才會(huì)如此出眾。不過也有人說是因?yàn)樗膯栴}，因?yàn)槊┡_的水質(zhì)本身就非常好，所以酒質(zhì)就會(huì)提升上來。關(guān)于茅臺酒的酒質(zhì)好的原因眾說紛紜，雖然很多說法并沒有依據(jù)，但是也不乏有一些說到了點(diǎn)子上，像土壤和水質(zhì)都會(huì)影響到酒的品質(zhì)。正是因?yàn)檫@一點(diǎn)，很多酒廠的制造商們就會(huì)不遠(yuǎn)千里的去茅臺運(yùn)土和水，為的就是一個(gè)目的，提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺酒的土壤和水質(zhì)對對酒有一定的影響，但也只是一丁點(diǎn)而已，更多的好酒質(zhì)來源于制作工藝。首先茅臺酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品，并且在工藝上是十分合理的，因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品就會(huì)用不同的輪次，并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進(jìn)行勾兌而成，這樣繁瑣的工序下來之后，才形成了茅臺就獨(dú)特的風(fēng)格。所以大家只要提到茅臺酒這幾個(gè)字，就會(huì)想到高端兩個(gè)字，如果沒有非常好的酒品，怎么能配的上這兩個(gè)大氣的字呢。

什么樣的白酒能收藏？茅臺酒定制中心官網(wǎng)介紹，剛釀制出來的酒只能叫基酒，基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟，發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本，采用陶壇存儲洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境，才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值，另外就是，白酒裝瓶后，如果是玻璃瓶的話，也不太具有收藏價(jià)值，因?yàn)椴Ａ康牟煌笟猓还艽娣哦嗑?，酒體本身變化不大，用來收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度較為稀松，有許多肉眼看不到的細(xì)孔，能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵，目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少，具有良好品牌的更少，其中大部分都貴，茅臺北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺冬蟲夏草酒666黃龍款，比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載：茅臺酒定制中心官網(wǎng)

一個(gè)好聽的名字誕生了~

者在對蘭州白酒市場進(jìn)行調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)一個(gè)不容忽視的現(xiàn)象，不論是親朋聚會(huì)，還是商務(wù)用酒，抑或是饋贈(zèng)好友，大家都會(huì)不約而同地選擇一個(gè)地產(chǎn)品牌：隴派酒，尤其是53度隴派。 　　隴派酒何以取勝？細(xì)心的消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，近段時(shí)間隴派酒力推53度。難道僅僅是度數(shù)比別的同類酒多了一度嗎？否！恰恰多的這一度就是品質(zhì)，讓品質(zhì)說話，讓消費(fèi)者喝上真正的好酒。這就是濱河的匠心獨(dú)具。好酒進(jìn)入尋常百姓家，不靠噱頭，靠的還是信得過的好品牌、能放心喝的好品質(zhì)，53度隴派酒靠品質(zhì)說話。 　　好酒經(jīng)得住時(shí)間的淬練 　　真正的好酒禁得住時(shí)間的淬練。更應(yīng)該注重質(zhì)量和口感，要從色、香、味等幾個(gè)方面來鑒別真正的美酒。隴派酒由固體純糧發(fā)酵而成，是濱河集團(tuán)多年傳統(tǒng)釀酒經(jīng)驗(yàn)的累積。其“九輪發(fā)酵”獨(dú)特的工藝和“九糧精華”的配方，確保了九種糧食自然發(fā)酵的品質(zhì)。難怪消費(fèi)者紛紛稱贊：隴派酒是飲后“不上頭”好酒。俗話說：姜是老的辣，酒是陳的香。所以好酒大多都是要經(jīng)過陳釀的，只有經(jīng)過陳釀的酒，才會(huì)具備美酒的品質(zhì)。 　　濱河集團(tuán)畢其10年之功，一舉研制出代表甘肅人消費(fèi)熱點(diǎn)的白酒品牌?，F(xiàn)在，隴派酒已經(jīng)讓消費(fèi)者“沉醉”隴原，情灑隴原。隴派酒鮮明的個(gè)性，也賦于隴酒全新的內(nèi)涵，成為甘肅人自己的酒。隴派酒何以走俏隴原，引領(lǐng)隴酒消費(fèi)。據(jù)濱河集團(tuán)名酒公司總經(jīng)理王海介紹，濱河集團(tuán)2005年推出的新品牌“隴派”酒以獨(dú)創(chuàng)的“九糧九輪專利工藝”為特征，風(fēng)格獨(dú)特，自成體系，該酒醇厚芳香，諸味和諧，綿甜爽凈，優(yōu)雅細(xì)膩，空杯留香，飲之甘美，飲后神怡，屬酒中珍品。與川、貴酒等迥然不同而自成一派，是為隴派。 　　雖然，隴派酒上市才兩年多，但是由于品質(zhì)卓越，因此贏得了諸多消費(fèi)者的青睞。同時(shí)，市場點(diǎn)擊率不斷增加，呈逐漸上升趨勢。濱河人承諾：隨著時(shí)間的推移，隴派將以其品質(zhì)深入消費(fèi)者中。 　　獨(dú)特工藝和配方造就卓越品質(zhì) 　　經(jīng)常喝酒的人能夠感覺到，隴派酒不僅口感好，味道甘醇全面，而且飲后不上頭，第二天精力充沛。那么，是什么原因讓隴派酒具有如此功能呢？它與普通白酒又有哪些不同呢？這得從隴派酒的工藝和配方說起。眾所周知，喝酒往往會(huì)上頭，造成上頭的原因是酒中含有雜醇油、甲醇和甲醛等有害物質(zhì)。隴派酒之所以“不上頭”，是因?yàn)殡]派酒質(zhì)中不含有上述有害物質(zhì)。 　　濱河集團(tuán)依靠得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，隴派酒釀造用水取自祁連山腳下富有傳奇色彩的“祁連神泉”。謂之神泉，在于它歷經(jīng)冰凍、山體巖層過濾，使得水質(zhì)清洌甘甜、軟硬適中、活性力強(qiáng)，且富含鍶、偏硅酸等多種有益于人體健康的微量元素和礦物質(zhì)，乃天然最佳釀造用水?！捌钸B神泉釀美酒，濱河風(fēng)流冠天下”。品飲神泉水甘美無比，汲以為酒，琥珀玉液之美名自此流傳。 　　隴派酒的選料標(biāo)準(zhǔn)極為苛刻：非顆粒精實(shí)者不取，非指定品種者不選，非原種地者不要。九糧工藝隴派酒的選料———高粱、玉米、黑米、沙米、小麥、糯米、大米、豌豆、綠豆都是最具靈氣的上等糧食。用9種糧食經(jīng)科學(xué)配方釀造白酒，實(shí)現(xiàn)了酒中各種營養(yǎng)元素的最佳組合，極大地豐富了多糧型白酒的內(nèi)涵，發(fā)酵而成。 　　好的釀酒原料經(jīng)過國內(nèi)白酒釀酒技術(shù)的醞釀，隴派酒就是這樣的綠色佳釀。這項(xiàng)獨(dú)到的工藝關(guān)鍵工序有621道，發(fā)酵周期399天，儲存周期999天，工藝遵循了自然生香、自然培甜、自然老熟的釀造原理。該工藝技術(shù)已經(jīng)國家白酒專家組集體鑒定，部分創(chuàng)新點(diǎn)已獲得國家專利，是目前我國白酒行業(yè)具有鮮明特色的領(lǐng)先工藝。 　　隴派酒在選料和釀造方面嚴(yán)格堅(jiān)持“三不”標(biāo)準(zhǔn)：不是當(dāng)年的新糧不選，不是指定產(chǎn)地的原糧不要，不是精選的一級糧不收。同時(shí)，所有產(chǎn)品的基礎(chǔ)酒全部動(dòng)用了儲存期2年以上15年以下的老窖陳釀。因此，隴派酒銷量日漸攀升，引領(lǐng)隴酒消費(fèi)時(shí)尚。目前，隴派酒已具有相當(dāng)?shù)淖渣c(diǎn)率，且上升勢頭迅猛，也成為酒店和超市白酒消費(fèi)的熱點(diǎn)。隴派酒的“九糧九輪釀造工藝”以其無與倫比的領(lǐng)先性、唯一性、系統(tǒng)性和穩(wěn)定性，獲得四項(xiàng)國家專利，同時(shí)被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)、甘肅省經(jīng)貿(mào)委分別評為優(yōu)秀科技成果獎(jiǎng)。用該項(xiàng)工藝釀造的隴派產(chǎn)品也被甘肅省食協(xié)評為“2005年度科技、質(zhì)量、安全產(chǎn)品獎(jiǎng)”，并榮獲西北四省“優(yōu)秀創(chuàng)新工藝產(chǎn)品獎(jiǎng)”。受到著名白酒專家高度評價(jià)。 　　隴派好酒品質(zhì)高1度 　　綜觀白酒行業(yè)的競爭，我們不難發(fā)現(xiàn)：逐漸成長起來的一批消費(fèi)者經(jīng)過大浪淘沙般的歷練，對于白酒優(yōu)劣的辨識能力有了很大提高，他們從盲目相信廣告、促銷，到自主選擇自己認(rèn)可的品牌，忠誠并維護(hù)自己喜愛的品牌，可以說見證了我省白酒品牌更替的全過程。在這個(gè)自主選擇過程中，一批批白酒牌子被淘汰，一批批白酒牌子還未上市就胎死腹中，更是印證了消費(fèi)者越來越理性的消費(fèi)取向。能夠在這場慘烈的競爭中堅(jiān)持到硝煙散盡之后，保留下來的為數(shù)不多幾個(gè)品牌，正是消費(fèi)者認(rèn)可的、以品質(zhì)取勝的品牌，是經(jīng)得起市場考驗(yàn)的品牌。隴派酒就是不多幾個(gè)品牌的“碩果”僅存。 　　好酒——源于五谷的芬芳，清醇自香！好酒——源于品質(zhì)的支撐。最近，市場上的白酒甚囂塵上，遍地開花，讓消費(fèi)者無所適從。許多酒廠為了證明自家的酒才是上乘美酒，紛紛打出了陳釀的招牌來博得消費(fèi)者的青睞，這些酒的陳釀年頭多至百年、幾十年，少則也有五六年。僅看時(shí)間我們似乎就能聞到那醉人的酒香，可有人不禁要問，這酒廠的年齡還不如酒呢，又哪來這么多的陳年老釀？喝過53度隴派后，答案就會(huì)不言而喻，一切盡在品味中。

二鍋頭，