辦一個(gè)小型酒廠需要的手續(xù)有：1、選擇酒廠的形式，可以是公司或者是其他企業(yè)；2、先到工商局核驗(yàn)企業(yè)名稱；3、與房東簽訂租賃合同，取得房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件；4、編寫(xiě)公司章程；5、注冊(cè)公司，到工商局領(lǐng)取公司設(shè)立登記的各種表格，填寫(xiě)后交由工商局，然后等待領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照；6、憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照到公安局指定的刻章社去刻章；7、去銀行開(kāi)立公司基本賬戶；8、領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，到當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申領(lǐng)稅務(wù)登記；9、因?yàn)楣句N(xiāo)售的是商品，故還要去國(guó)稅局申領(lǐng)發(fā)票；10、進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè)，可以與酒廠名稱是同一個(gè)名字；11、還應(yīng)當(dāng)領(lǐng)取酒類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證等?！吨腥A人民共和國(guó)公司登記管理?xiàng)l例》第二十條設(shè)立有限責(zé)任公司，應(yīng)當(dāng)由全體股東指定的代表或者共同委托的代理人向公司登記機(jī)關(guān)申請(qǐng)?jiān)O(shè)立登記。設(shè)立國(guó)有獨(dú)資公司，應(yīng)當(dāng)由國(guó)務(wù)院或者地方人民政府授權(quán)的本級(jí)人民政府國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)作為申請(qǐng)人，申請(qǐng)?jiān)O(shè)立登記。法律、行政法規(guī)或者國(guó)務(wù)院決定規(guī)定設(shè)立有限責(zé)任公司必須報(bào)經(jīng)批準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)自批準(zhǔn)之日起90日內(nèi)向公司登記機(jī)關(guān)申請(qǐng)?jiān)O(shè)立登記；逾期申請(qǐng)?jiān)O(shè)立登記的，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)報(bào)批準(zhǔn)機(jī)關(guān)確認(rèn)原批準(zhǔn)文件的效力或者另行報(bào)批。

辦酒廠需要達(dá)到什么條件需要看要開(kāi)辦的酒廠是什么類(lèi)型。如果是有限責(zé)任公司，根據(jù)有關(guān)法律規(guī)定，設(shè)立有限責(zé)任公司，應(yīng)當(dāng)具備下列條件： (一)股東符合法定人數(shù); (二)有符合公司章程規(guī)定的全體股東認(rèn)繳的出資額; (三)股東共同制定公司章程; (四)有公司名稱，建立符合有限責(zé)任公司要求的組織機(jī)構(gòu); (五)有公司住所。 如果是股份公司，則需符合以下條件： (一)發(fā)起人符合法定人數(shù); (二)有符合公司章程規(guī)定的全體發(fā)起人認(rèn)購(gòu)的股本總額或者募集的實(shí)收股本總額; (三)股份發(fā)行、籌辦事項(xiàng)符合法律規(guī)定; (四)發(fā)起人制訂公司章程，采用募集方式設(shè)立的經(jīng)創(chuàng)立大會(huì)通過(guò); (五)有公司名稱，建立符合股份有限公司要求的組織機(jī)構(gòu); (六)有公司住所。法律依據(jù)《公司法》第二十三條 【有限責(zé)任公司的設(shè)立條件】設(shè)立有限責(zé)任公司，應(yīng)當(dāng)具備下列條件：(一)股東符合法定人數(shù);(二)有符合公司章程規(guī)定的全體股東認(rèn)繳的出資額;(三)股東共同制定公司章程;(四)有公司名稱，建立符合有限責(zé)任公司要求的組織機(jī)構(gòu);(五)有公司住所。

法律分析：法律規(guī)定，辦酒廠需要以下幾個(gè)手續(xù)，分別是：對(duì)酒廠的設(shè)立形式進(jìn)行選擇；給酒廠設(shè)立名稱并到工商局進(jìn)行檢驗(yàn)；確定酒廠的營(yíng)業(yè)場(chǎng)地，取得相應(yīng)的房屋使用權(quán)；進(jìn)行公司章程的撰寫(xiě)；注冊(cè)公司；到工商局領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照等。辦酒廠需要達(dá)到什么條件需要看要開(kāi)辦的酒廠是什么類(lèi)型。如果是有限責(zé)任公司，《中華人民共和國(guó)公司法》第二十三條規(guī)定設(shè)立有限責(zé)任公司，應(yīng)當(dāng)具備下列條件：(一)股東符合法定人數(shù)。（二)有符合公司章程規(guī)定的全體股東認(rèn)繳的出資額。（三)股東共同制定公司章程。（四)有公司名稱，建立符合有限責(zé)任公司要求的組織機(jī)構(gòu)。（五)有公司住所。如果是股份公司，則需符合以下條件：(一)發(fā)起人符合法定人數(shù)。（二)有符合公司章程規(guī)定的全體發(fā)起人認(rèn)購(gòu)的股本總額或者募集的實(shí)收股本總額。（三)股份發(fā)行、籌辦事項(xiàng)符合法律規(guī)定。（四)發(fā)起人制訂公司章程，采用募集方式設(shè)立的經(jīng)創(chuàng)立大會(huì)通過(guò)。（五)有公司名稱，建立符合股份有限公司要求的組織機(jī)構(gòu)。（六)有公司住所。法律依據(jù)：《中華人民共和國(guó)公司法》第四條 公司股東依法享有資產(chǎn)收益、參與重大決策和選擇管理者等權(quán)利。第五條 公司從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，必須遵守法律、行政法規(guī)，遵守社會(huì)公德、商業(yè)道德，誠(chéng)實(shí)守信，接受政府和社會(huì)公眾的監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。公司的合法權(quán)益受法律保護(hù)，不受侵犯。第六條 設(shè)立公司，應(yīng)當(dāng)依法向公司登記機(jī)關(guān)申請(qǐng)?jiān)O(shè)立登記。符合本法規(guī)定的設(shè)立條件的，由公司登記機(jī)關(guān)分別登記為有限責(zé)任公司或者股份有限公司；不符合本法規(guī)定的設(shè)立條件的，不得登記為有限責(zé)任公司或者股份有限公司。法律、行政法規(guī)規(guī)定設(shè)立公司必須報(bào)經(jīng)批準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)在公司登記前依法辦理批準(zhǔn)手續(xù)。公眾可以向公司登記機(jī)關(guān)申請(qǐng)查詢公司登記事項(xiàng)，公司登記機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)提供查詢服務(wù)。第七條 依法設(shè)立的公司，由公司登記機(jī)關(guān)發(fā)給公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照。公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照簽發(fā)日期為公司成立日期。公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照應(yīng)當(dāng)載明公司的名稱、住所、注冊(cè)資本、經(jīng)營(yíng)范圍、法定代表人姓名等事項(xiàng)。公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照記載的事項(xiàng)發(fā)生變更的，公司應(yīng)當(dāng)依法辦理變更登記，由公司登記機(jī)關(guān)換發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。第八條 依照本法設(shè)立的有限責(zé)任公司，必須在公司名稱中標(biāo)明有限責(zé)任公司或者有限公司字樣。依照本法設(shè)立的股份有限公司，必須在公司名稱中標(biāo)明股份有限公司或者股份公司字樣。第九條 有限責(zé)任公司變更為股份有限公司，應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的股份有限公司的條件。股份有限公司變更為有限責(zé)任公司，應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的有限責(zé)任公司的條件。有限責(zé)任公司變更為股份有限公司的，或者股份有限公司變更為有限責(zé)任公司的，公司變更前的債權(quán)、債務(wù)由變更后的公司承繼。第十條 公司以其主要辦事機(jī)構(gòu)所在地為住所。