以為有酒精

白酒生產(chǎn)過程會或多或少接觸鐵器，貯存白酒過程中鐵離子逐漸形成，白酒就會逐漸變黃了，嚴(yán)重時候會變紅、變黑。所以生產(chǎn)白酒過程盡量避免與鐵接觸。

三十八度灑存放了八年還是可以喝。。。未開封的酒是可以存放很久，存放了八年時間的酒也不算時間長，如果是未開封的酒類是可以存放10年甚至于幾十年以上，都還能喝的。如果密封不好，會出氣的酒會變淡沒味，不好喝了，甚至酒味全沒有了還不能喝了。有道是：酒是越存越久越好，存放得久的酒，越是有香味，當(dāng)打開時就有一種醇香味，很遠(yuǎn)就有一種酒香?？纯茨切┚粕虖V告吧：50年老窖、百年老酒，可見的是酒是越存放的久越好。

個人覺得酒的度數(shù)不夠高不適合浸泡太長的時間，最好不要喝比較好，如果我的回答可以幫到你，請點好評，謝謝。

任何酒的酒精度數(shù)，是指的純酒精占總酒液體的體積比。比如一瓶18度750ML的葡萄酒，也就是說其酒精含量是750X0.18=135ML對應(yīng)到52度的白酒，就是135/0.52=259ml,差不多就是半斤的樣子。（52度酒的密度差不多是0.95KG/立方米。）也就是說一瓶750ML的葡萄酒，18度，相當(dāng)于半斤白酒的量。

一斤葡萄酒差不多500ml，如果是9度的話，差不多就是500*0.09=45ml的純酒精?，F(xiàn)在常見的白酒的度數(shù)一般是38度，42度，52度。等于38度的白酒，差不多就是45/0.38=118.5ml,差不多就是2兩3的樣子42度的話，差不多就是45/0.42=107ml,差不多就是2兩1的樣子52度的話，差不多就是45/0.52=86.5ml,差不多就是1兩7的樣子。

顏色都變黃色不要喝了。　　醬香型白酒特有的黃色除外。白酒浸泡某些物質(zhì)溶解下來的黃色除外?！　⊙a(bǔ)充：　　一個是從鐵罐溶解下來的鐵銹，嚴(yán)格說應(yīng)該是鐵離子溶于酒中，呈黃色透明，但不沉淀。另外是白酒中的香味物質(zhì)，受陽光照射，發(fā)生了變化，生成黃色沉淀或絮狀物。這些現(xiàn)象出現(xiàn)，證明白酒屬于不合格品了。

酒是沒有保質(zhì)期的，綿柔很多

酒年份越久，其顏色就會變黃，可以喝，酒也沒有保質(zhì)期一說

只要密封沒問題，白酒放時間越長越珍貴！

自然是可以喝，我家里都有三十多年的我都有時偷偷去喝

你好！封好的是沒什么的，但是變黃了，都串了，就沒法喝了。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

我很負(fù)責(zé)的告訴你，我們郎酒公司正規(guī)郎酒沒有的，只有10年，15年，20年的，所以你買的是定制包銷產(chǎn)品或者是假冒偽劣產(chǎn)品，不過應(yīng)該能喝，因為中國白酒很少有酒精中毒的。但是質(zhì)量肯定沒有真郎酒好。而且郎酒的高端產(chǎn)品是醬香型的，只有53度和39度，沒有38度，38度的是低端產(chǎn)品或者郎牌特曲。

新郎酒 18年 38度確實是郎酒集團(tuán)的產(chǎn)品 你買的應(yīng)該是濃醬兼香型的新郎酒 新郎酒有 9年 12年 和18年 您買的那款應(yīng)該是接近于藍(lán)黑色吧 現(xiàn)在新郎酒的廣告全國多數(shù)的電視臺都有在播出 并且并未聽說過出現(xiàn)假的新郎酒 兼香型白酒不同于濃香 和醬香 兼香新郎酒注重的是濃頭醬尾 入口濃厚 尾味綿長 不會是假酒 放心喝吧

你好！我很負(fù)責(zé)的告訴你，我們郎酒公司正規(guī)郎酒沒有18年的，只有10年，15年，20年的，所以你買的是定制包銷產(chǎn)品或者是假冒偽劣產(chǎn)品，不過應(yīng)該能喝，因為中國白酒很少有酒精中毒的。但是質(zhì)量肯定沒有真郎酒好。而且郎酒的高端產(chǎn)品是醬香型的，只有53度和39度，沒有38度，38度的是低端產(chǎn)品或者郎牌特曲。希望對你有所幫助，望采納。

要么網(wǎng)站是假的 要么酒是假的

你從哪里買的呀？難道是”新郎酒“而非”郎酒“！

白酒不標(biāo)保質(zhì)期是指在正常的白酒具有30度以上的酒度，多說1%左右的非乙醇物質(zhì)，包括有機(jī)酸、酯、醇類，正常的玻璃瓶包裝條件下，不會變質(zhì)。玻璃瓶是一個密閉性極好的容器，只要蓋的密封性好，十年是不會降低半度的。而且玻璃瓶是一個化學(xué)穩(wěn)定性極好的容器，十年里白酒的化學(xué)成分基本穩(wěn)定，除非受光照、高低溫“處理”等非正常貯存因素影響。如果在敞口容器，或密閉性很差的容器中，白酒在幾個月內(nèi)就會散失大半酒度，幾年后，會變成“酸水”。酒廠把原漿酒放入酒壇或酒海中，由于這種容器具有微透氣性，經(jīng)過幾年甚至幾十年貯存（行話：陳釀），酒度降低，低沸點的香氣損失巨大，高沸點的高級脂肪酸及酯有些增高，加上乙醇與水的締合作用，陳年老酒（行話：年份酒）口感柔和，綿、香氣濃郁、回味悠長，等等。有些像你說的“濃”。酒廠如果把原漿酒放入金屬容器（如不銹鋼酒罐）中，這種效果十分微弱。有變化，從風(fēng)格角度講，兩者效果截然不同。

普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時間越長越容易引起性能改變，時間久了，會失去白酒本來固有的特性。對此，國家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。

酒精應(yīng)該是抗腐蝕性的，但放置久了，密封再好多少也會出現(xiàn)揮發(fā)現(xiàn)象，千萬別認(rèn)為3年的放個10年就會成為13年一樣。

是要壞的。醬香一般在十年內(nèi)，醬香傳說不會放壞，那是哄外行人的；濃香一般五年內(nèi)。當(dāng)然人家原酒窖藏都在這之外

就還是陳的香，學(xué)學(xué)化學(xué)就知道了。

俗話說“白酒越陳越香”其實是有條件的，指的是純糧釀造的原漿白酒，當(dāng)然做的比較好的成品酒也在其中，但是并不是存放的時間越久越好，也應(yīng)該適度。