幾百左右。

1、準(zhǔn)備食材：糯米500克、酒曲5-10克。2、糯米煮熟，煮的時候水剛剛漠過糯米就好，如果采取蒸的方法，就需提前一天浸泡糯米，直接把米放紗布上蒸熟也可。3、把酒曲碾碎待用。4、待糯米飯放溫不燙手時，拌入酒曲，攪拌均勻。5、攪拌好后放入容器內(nèi)壓實(shí)，表層灑溫水，中間留孔，待糯米發(fā)酵出汁。6、大夏天，至陽臺溫暖處，24小時就出汁了，清甜可口，如若想多喝點(diǎn)甜湯，也可多放一天，適當(dāng)加入溫開水。

哈爾濱沒有 倒是在昆明看見到處是買甜白酒的

進(jìn)“T”寶》搜》甜酒曲》進(jìn)行網(wǎng)購即可，挺多商家都有售.

現(xiàn)在純糧食的玉米酒個人蒸的，四十一斤。還需預(yù)訂，蒸不上賣。我每天喝的就是，哈哈有個優(yōu)點(diǎn)。上腿不上頭。

有幸去過他們的酒廠，見識了老傳統(tǒng)的釀酒工藝。酒是好酒，純糧無添加。開缸的時候酒香很醇，酒入口甜，不上頭回味悠長。具有典型的五糧濃香風(fēng)格。喜歡濃香白酒的值得嘗嘗。?

在大潤發(fā)有賣醪糟，你去看一下，各大超市應(yīng)該都有。煮完放少許糖

臨西七路調(diào)料市場 或者個大農(nóng)貿(mào)市場就有。。問一下。。

1、 做酒釀的前提是你要買到酒曲。 2、米酒要在30攝氏度（華氏大約80度）或者冷凍湯圓先把米酒兌水 煮開 然后下湯圓如果是買糯米粉的話 加適量的水

你具體是那里的人我不知道啊！要是市場上沒賣的可以去超市看看

超市?。。。。。。。。。。?！

你是要做湯圓啊 如果是的話去菜場問一下會有賣的

甜酒~小缽子甜酒~

超市

市場、超市，如果這些地方都沒有的話可以考慮酒水批發(fā)的地方，一般那里會有你需要的東西，如果是為了做食物的話，可以考慮食材店，不急用的話可以考慮淘寶網(wǎng)購也是很方便的。

大些的超市都有,賣酵母的地方有

甜酒，又稱糯米酒、米酒、酒釀、醪糟，是我國民間的一種傳統(tǒng)發(fā)酵食品，已有二千多年的使用歷史，是老百姓喜愛的一種營養(yǎng)保健食品。甜酒的主要原料是大米、糯米，以天然微生物純酒曲發(fā)酵而成，含有40%以上葡萄糖、豐富的維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分，有活氣養(yǎng)血、活絡(luò)通經(jīng)、補(bǔ)血生血以及潤肺之功效。釀制后口味香甜醇美，營養(yǎng)成分更易于人體吸收，能刺激消化腺的分泌，增進(jìn)食欲，有助消化。是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。我國許多地方都有坐月子的產(chǎn)婦、大病初愈者食用甜酒的風(fēng)俗。甜酒還有提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液循環(huán)、潤膚的功效。甜酒適宜范圍很廣，一年四季均可飲用。下面說說具體的制作方法：特別說明：制作米酒使用的器具一定要清潔，特別是萬萬不得沾油，雙手一定要清潔。準(zhǔn)備用料： 1、根據(jù)發(fā)酵容器的大小和酒曲的發(fā)酵用米量來決定米的多少。一般一袋安琪甜酒曲一次可做3-5斤米（最好用圓型的糯米），現(xiàn)以2.5斤糯米為例； 2、安琪甜酒曲半包（4克）；制作過程：一、淘洗米：一般淘洗3-5遍，洗掉粉塵，盡量使水看起來清爽一些。二、浸米：淘洗干凈的米放入清水淹沒浸泡。夏季泡5個小時，冬季泡10-20個小時；泡至用手能碾碎后成粉末狀時即可。泡的的目的是為了讓米吸足水份和在蒸的時候熟的更透。泡好后撈出瀝干水份。 看看是否泡透了三、蒸飯：撈出糯米瀝干水份。 瀝水 在蒸架上墊上紗布，再將糯米倒入鋪平。（因?yàn)榧啿疾粔虼?，因此用了兩塊紗布）。 把米放入蒸鍋內(nèi)開火燒水至沸騰有蒸汽時再大火蒸20分鐘斷火，米不可蒸的太生，也不可蒸的太爛以免影響米的后期發(fā)酵。（不管你采用什么廚具，總之一定要把米蒸熟蒸透。有些朋友沒有蒸具，那就可以用電飯鍋把米煮熟，不過這樣做出來沒蒸出來的效果好，是在不得已的情況下采用的方法）。 蒸飯飯蒸好了四、糯米蒸透后，倒在可瀝水的容器內(nèi)（如洗菜藍(lán)）攤開，用較多的涼開水從糯米上淋下過濾(也可采用自來水，視衛(wèi)生情況而定，建議使用涼開水或瓶裝水)，使糯米淋散瀝冷。(目的在于不讓糯米粘在一起，做出來后會更好，瀝冷不是完全冷喲，保留一定的溫度，手摸著溫溫的最好)。五、將蒸熟涼透的糯米舀入陶制或玻璃容器中（沒有這兩種材質(zhì)的容器朋友可采用其它材質(zhì)容器，但不要使用塑料容器。），把酒曲撒入飯中與飯混合均勻。也可用一點(diǎn)點(diǎn)溫水將酒曲化開后再淋入飯中，混合更均勻（混合均勻是為了更利于發(fā)酵）。然后，再將飯抹平并在米飯的中心部位掏出一個酒窩便于觀察發(fā)酵的變化（呵呵知道有的人小臉蛋上的坑坑叫酒窩的來歷了吧），最后再均勻地澆一碗清水。蓋上蓋或者用保鮮膜包住口，外面用保溫材料（如毛巾被什么的）裹上放在溫暖的地方發(fā)酵，溫度一般應(yīng)在30℃～32℃之間，一般36～40小時就可以吃了。 放暖氣旁邊 保溫注意：在酒釀做好之前，盡量不要再搬動。發(fā)酵中途可以用手摸容器外壁是否發(fā)熱，發(fā)熱就是好現(xiàn)象，發(fā)酵過程中溫度是最重要的一環(huán)，一般保持在30℃～32℃之間，可以把它放在暖氣邊上，或再在容器邊上放個熱水袋，中途可以換熱水。放置24～48小時即可。發(fā)酵過程中最好伸手去被窩里測測溫度，如果里面太過熱，就將被子撤開晾一會，不然醪糟做好后會偏酸。溫度過高和發(fā)酵時間過長都會導(dǎo)致醪糟變酸。另有一個就是有不少朋友提出制作中長白毛現(xiàn)象，原因?yàn)椋?、溫度過高導(dǎo)致發(fā)酵出現(xiàn)異常，行話稱之為“燒包”；2、另一原因就是酒曲量不夠以致糯米未很好的發(fā)酵導(dǎo)致長白毛。所以在這里建議初次沒經(jīng)驗(yàn)的朋友做的時候酒曲可以適當(dāng)比原比例多放一點(diǎn)。發(fā)酵時間到了后，開蓋看看，如果那中間挖的洞洞里有了半酒窩的醪糟汁，就立即取出，這時已可以食用了，但是，這時味道可能不是很好，淡淡的，再在常溫下存放兩三日就可以吃了。如果酒窩里無論多長時間都沒有汁的話，那就是說，你的醪糟做失敗了。