好像不用

10斤桔子泡酒的話，還得看桔子的成熟度，如果吃的時(shí)候，有點(diǎn)酸的話，那就需要多放點(diǎn)，200克左右，如果吃的時(shí)候，不酸，那就有個(gè)50克左右即可。將桔子剝皮后，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封儲(chǔ)存，浸泡30天左右即可。

泡酒的話，還是需按配方搭配泡酒，方才妥當(dāng)，將準(zhǔn)備好的花瓣，洗凈，曬干，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封儲(chǔ)存，浸泡7天左右即可，當(dāng)然浸泡3個(gè)月以后，味更濃。

石榴的籽弄出來(lái)盛入容器，再按照自己的口味放入冰糖，一般是10：1的比例，然后密封，放在陰涼通風(fēng)處，自行發(fā)酵。溫度30多度20幾天就可以，如果溫度較低一點(diǎn)的話一個(gè)月便可。然后進(jìn)行濾渣，就可以飲用了，味道好極了。z

材料：酸柑子、高度白酒、黃冰糖制作步驟：1、酸柑子洗凈濾干水分，玻璃酒壇子洗干凈。2、這里用的50度的白酒，也可以用低度酒。3、酸柑子如圖剝開(kāi)，再掰成一瓣一瓣的。4、剝好的酸柑子。5、先放一層柑橘皮，再放一層酸橙，再放一層冰糖。6、把它們放在酒瓶里。7、根據(jù)自身喜好放糖。8、緩緩倒入白酒。9、密封保存，廣柑酒就泡好了。

泡藥酒里面放冰糖，就像炒菜里面放鹽一樣。沒(méi)有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。只是一個(gè)人的喜好。真正長(zhǎng)期喝酒的人。酒里面有糖，喝起來(lái)覺(jué)得是苦的。但如果是泡大棗，枸杞。第一次和第二次酒里面根本不需要放糖。后面才逐漸可以加糖。

這個(gè)沒(méi)有一個(gè)明確的數(shù)據(jù)，這么說(shuō)吧泡酒里面放冰糖就相當(dāng)于炒菜放鹽，是個(gè)人口味和喜好，泡酒最重要的還是酒，我都是用純糧酒，買的谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專用酒嗎，這個(gè)是真正的無(wú)添加的純糧食酒，在京東就可以買到

要加糖。準(zhǔn)備材料：白糖50克、黃豆150克、廣柑汁1500克、糖精20克、脫臭酒精500克。具體步驟：1、食材展示：白糖50克、黃豆150克、廣柑汁1500克、糖精20克、脫臭酒精500克。2、將黃豆放入溫水內(nèi)浸泡2小時(shí)，磨成150克豆?jié){，待用。3、將糖精用少量熱水溶液。4、取干凈容器，將白砂糖放入，加入少量的熱水使糖充分溶化，然后加入脫臭酒精廣柑汁，不斷攪拌均勻，再將糖精液、豆?jié){收入，不斷地?cái)嚢杈鶆?。最后倒入冷開(kāi)水，攪拌至混合均勻。5、置于貯藏桶內(nèi)1-2個(gè)月，進(jìn)行過(guò)濾，去渣取酒液，即可飲用。

10斤桔子泡酒的話，還得看桔子的成熟度，如果吃的時(shí)候，有點(diǎn)酸的話，那就需要多放點(diǎn)，200克左右，如果吃的時(shí)候，不酸，那就有個(gè)50克左右即可。將桔子剝皮后，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封儲(chǔ)存，浸泡30天左右即可。

酒類飲料一般加糖量在20度以內(nèi)，5-8度糖分比較適口，10斤白酒調(diào)配配制酒，酒精度調(diào)在35-45度之間即可，糖分每升50克左右，10斤白酒加250克冰糖就行了，過(guò)多味道甜膩，適口性也就會(huì)稍差了。

十斤橘子泡酒需要500克平塘。再看看別人怎么說(shuō)的。

廣柑酒做法如下：材料：酸柑子1.5斤、50度白酒1.5斤、大塊黃冰糖1斤制作步驟：1、選用新鮮成熟的酸柑子，洗凈濾干水分，玻璃罐子洗凈備用。2、剝開(kāi)酸柑子，將柑肉掰成一瓣一瓣。3、按一層柑橘皮，一層橘肉，一層冰糖的順序?qū)⒉牧戏胚M(jìn)玻璃罐，可根據(jù)自身喜好決定冰糖的量。4、、緩緩倒入白酒，白酒差一寸沒(méi)過(guò)橘肉即可，不用完全沒(méi)過(guò)橘肉，因?yàn)楸菚?huì)融化。5、密封保存，可以隨取隨喝。擴(kuò)展資料廣柑酒的功效：1、適當(dāng)飲用廣柑酒可以開(kāi)胃消食，調(diào)節(jié)人體新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。柑橘中富含維生素C，具有很強(qiáng)的抗氧化功效，可以養(yǎng)血強(qiáng)化血管，提高身體抵抗細(xì)菌侵入的能力。2、廣柑酒中柑橘皮所含的果膠具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少外源性膽笛醇的吸收，防止胃腸脹滿充氣，幫助消化的作用。參考資料來(lái)源：百度百科-桔子酒

材料：黃豆150g、廣柑汁1500g、糖精20g、白砂糖500g、脫臭酒精500g1、將準(zhǔn)備好的黃豆放入溫水內(nèi)浸泡2小時(shí)：2、將浸泡好的豆子磨成豆?jié){備用，使用豆?jié){機(jī)或者料理機(jī)都可以。3、放入準(zhǔn)備好的糖精，用少量熱水沖兌成溶液。4、找一個(gè)干凈的容器，放入白糖，加入少量的熱水使糖分充分溶化，掌握不好水量的可以多次少量添加。5、在糖液里面加入脫臭酒精和廣柑汁，不斷攪拌均勻。6、將剛才的糖精液和豆?jié){加入攪拌均勻。7、在混合溶液里面加入適量的涼白開(kāi)攪拌均勻。8、把剛才攪拌好的溶液放于干凈的容器里面，儲(chǔ)存1-2個(gè)月。9、密封到期后，去除酒渣就可以飲用了。

剝好的酸柑子。用其中一半的酸柑子皮，先放一層柑子皮，再一層酸柑子，然后一層黃冰糖。如此反復(fù)，將它們一層層疊放入酒壇，加滿白酒就可以了，酒的選擇也是非常重要的，我都是采用谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專用酒進(jìn)行制作，這個(gè)是真正的沒(méi)有添加純糧食酒，可以在京東買

1，將廣柑皮剝掉，取出廣柑肉，與砂糖按比例混合（5:1或按自己口味調(diào)整砂糖量）。2，裝入密封玻璃罐子，攪拌均勻。3，隔一段時(shí)間（幾天或者視廣柑糊是否有沉淀為準(zhǔn)），打開(kāi)罐子，攪拌均勻，再重新密封。

廣柑酒-----------怕，曾經(jīng)睡了2天。。。

一斤廣柑泡半斤酒。一般10斤白酒泡5斤廣柑就好，一斤廣柑泡半斤。配方書(shū)籍會(huì)很概括的使用柑橘調(diào)配酒，或者是白色柑橘酒等字樣?？粗肿屓嗣曰蟆＿@一章會(huì)涉及與調(diào)酒相關(guān)的一些調(diào)配酒，這些調(diào)配酒很多時(shí)候是直接與基 。柑酒的做法：準(zhǔn)備材料：酸柑子1800克、高度白酒3000克、黃冰糖1000克制作步驟：酸柑子洗凈濾干水分，玻璃酒壇子洗干凈，同樣擦干水分。酸柑子如圖剝開(kāi)，再掰成一瓣一瓣的。剝好的酸柑子。用了其中一半的酸柑子皮，這樣泡出來(lái)的酒，果香味濃，帶著淡淡的青澀，回味無(wú)窮。剝好的酸柑子，加上一半的柑子皮，合計(jì)1800克。先放一層柑子皮，再一層酸柑子，然后一層黃冰糖。如此反復(fù)，將它們一層層疊放入酒壇。泡這壇酒，一共用了1000克黃冰糖。不喜甜的可以減量，個(gè)人口味?；蛘呦壬俜劈c(diǎn)糖，開(kāi)壇后酌情添加。使用低度酒泡酒，喝之前一個(gè)月再放糖。緩緩倒入白酒，約3000克。密封保存，廣柑酒就泡好了。

要加糖。準(zhǔn)備材料：白糖50克、黃豆150克、廣柑汁1500克、糖精20克、脫臭酒精500克。具體步驟：1、食材展示：白糖50克、黃豆150克、廣柑汁1500克、糖精20克、脫臭酒精500克。2、將黃豆放入溫水內(nèi)浸泡2小時(shí)，磨成150克豆?jié){，待用。3、將糖精用少量熱水溶液。4、取干凈容器，將白砂糖放入，加入少量的熱水使糖充分溶化，然后加入脫臭酒精廣柑汁，不斷攪拌均勻，再將糖精液、豆?jié){收入，不斷地?cái)嚢杈鶆?。最后倒入冷開(kāi)水，攪拌至混合均勻。5、置于貯藏桶內(nèi)1-2個(gè)月，進(jìn)行過(guò)濾，去渣取酒液，即可飲用。

廣柑泡酒是需要加糖的?！　∫话銖V柑酒原料有：新鮮柑桔、白砂糖、冰糖、蜂蜜、雞蛋清等?！　∵\(yùn)用微生物發(fā)酵技術(shù)，在制作過(guò)程中保持了水果的原有營(yíng)養(yǎng)成分，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因而她富含人體所需的多種維生素和氨基酸，具備營(yíng)養(yǎng)和保健功能。故稱“液體黃金”。經(jīng)多年貯藏后的她：果香優(yōu)雅、酒香濃郁、色澤琥珀，是飲用之妙品，饋贈(zèng)之佳品。 廣柑、紅桔含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。能堅(jiān)固、潤(rùn)滑腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)，對(duì)提高人的智商有輔助作用。考試期間適量吃些廣柑、紅桔，能使人精力充沛，增強(qiáng)記憶力。廣柑具有止咳、平喘、順氣、通便等功效。

好像不用再看看別人怎么說(shuō)的。

這個(gè)先用清水泡1-2天 然后放入柑橘泡至酒內(nèi)

準(zhǔn)備材料：橙子1.5斤、白酒1.5斤、冰糖1斤制作步驟：1、用的是冰糖橙，樣子不太好看，但味道很甜。2、切開(kāi)后的樣子，皮薄肉厚，水份足。3、帶皮切了一部分，不帶皮的剝了一部分。4、選用的是這樣大塊的冰糖。5、一層冰糖一層橙子，最后倒入白酒。沒(méi)有用白酒淹沒(méi)橙子，因?yàn)楸菚?huì)化。6、差一寸酒就沒(méi)過(guò)橙子了。7、第二天就可以喝了。

材料：酸柑子、高度白酒、黃冰糖制作步驟：1、酸柑子洗凈濾干水分，玻璃酒壇子洗干凈。2、這里用的50度的白酒，也可以用低度酒。3、酸柑子如圖剝開(kāi)，再掰成一瓣一瓣的。4、剝好的酸柑子。5、先放一層柑橘皮，再放一層酸橙，再放一層冰糖。6、把它們放在酒瓶里。7、根據(jù)自身喜好放糖。8、緩緩倒入白酒。9、密封保存，廣柑酒就泡好了。

（1）、選取新鮮且成熟的橘子，剔除熟過(guò)了的和有疤的。（2）、橘子一半去皮，另一半帶皮使用。為去掉可能殘留于橘子表皮的石蠟和農(nóng)藥，帶皮的橘子要充分水洗，然后用布拭凈水分。（3）、將去皮的和帶皮的橘子都切成圓片狀放入容器中，加入砂糖和白酒密封保存。（4）、2個(gè)月后將橘子取出，酒用布過(guò)濾后移裝到另一容器中。

原料配方 脫臭酒精4000克廣柑汁1500克 白砂糖500克 紅糖500克 單寧克 糖精克 豆?jié){150克 冷開(kāi)水6000克 制作方法 1.取干凈容器，將單寧放入，加入100克清不不，攪拌均勻，使其充分溶化，呈單寧溶液，待用。 2.將15克黃豆放入溫水內(nèi)浸泡2小時(shí)，然后用石磨磨成150克豆?jié){，待用。 3.將糖精用少量熱水溶液，待用。 4.取干凈容器，將白砂糖、紅糖放入，加入少量的熱水使糖充分溶化，然后加入脫臭酒精、廣柑汁，不斷攪拌均勻，再將糖精液、豆?jié){、單寧溶液收入，不停地?cái)嚢杈鶆?，最后倒入冷開(kāi)水，攪拌至混合均勻。 5.然后置于貯存桶內(nèi)貯存1～2個(gè)月，進(jìn)行過(guò)濾，去渣取酒液，即可飲用。