一．這個(gè)紅酒標(biāo)志是什么酒？

1．杜福爾酒莊生產(chǎn)的葡萄酒，標(biāo)簽上印著拿破侖端著酒杯的形象。這在全法國(guó)是絕無(wú)僅有的。當(dāng)年，拿破侖還是少尉，在法國(guó)博納服役的時(shí)候，當(dāng)?shù)囟鸥柧魄f家族的一位姑娘，是小酒館的服務(wù)員。

2．不僅人長(zhǎng)得十分漂亮，招呼客人周到，而且歌唱的很好。加上酒莊的酒十分美味，十分受人歡迎。她和拿破侖在博納小城一見(jiàn)鐘情，往后的發(fā)展還有點(diǎn)童話(huà)色彩，拿破侖臨走的時(shí)候，送給這位姑娘一枚戒指，作為訂婚信物。

3．Napoleon (1769-1821) Crossing the Alps， c。1801 (oil on canvas)誰(shuí)知姑娘等了一年又一年，沒(méi)等回來(lái)迎娶自己的王子，卻聽(tīng)到拿破侖當(dāng)上皇帝的消息。

4．酒莊的讓·杜瓦曾祖父知道此事，就讓這姑娘給拿破侖寫(xiě)信，問(wèn)問(wèn)能不能用皇帝的名字命名葡萄酒。出乎意料的是，也許是出于愧疚，也許是心情很好。

二．a(chǎn)bbona是什么牌子紅酒

1．Marziano Abbona Casaret Barbera Langhe DOC阿博納酒莊(Marziano Abbona)成立于1970年，坐落在朗格(Langhe)地區(qū)，是意大利最適合葡萄種植的地區(qū)之一。

2．葡萄園總面積達(dá)52公頃左右，種植有意大利最受歡迎的葡萄品種。酒莊的紅葡萄酒品類(lèi)中，從Dolcetto到Barberas，再到Nebbiolo， 都體現(xiàn)出品質(zhì)、平衡、魅力和結(jié)構(gòu)的完美搭配。

3．對(duì)葡萄酒口感和芳香的無(wú)限激情和追求，代代相傳，始終致力于釀制高品質(zhì)葡萄酒。葡萄園是粘土質(zhì)泥灰土壤，富含石灰?guī)r，葡萄藤的種植層次分明，像是海豚的脊背，從而使每顆葡萄樹(shù)充分享受光照。

4．陽(yáng)光、水分和土壤的完美結(jié)合，造就了酒莊如今的輝煌！晴空萬(wàn)里，站在風(fēng)景秀美的葡萄園山坡上俯瞰，從Monviso山脈到大海，最遠(yuǎn)可看到Torino市，所有美景盡收眼底，多么愜意??！

三．de marc aurele是什么紅酒

1．瑪歌cu(MARGAUX)生產(chǎn)的葡萄酒色調(diào)十分美麗，呈紅寶石色。以生產(chǎn)澀味較弱，口味柔軟細(xì)膩的葡萄酒為主，因澀味和酸味調(diào)和恰當(dāng)，口味芳醇可口。

2．此村擁有AOC法規(guī)，所有產(chǎn)品商標(biāo)上都有注明，如極品中的瑪高堡(CH。MARGAUX)。 莫麗斯村(MOULIS)是屬于上游地區(qū)靠森林一帶的產(chǎn)酒村莊，產(chǎn)品中公認(rèn)為高級(jí)葡萄酒的并沒(méi)有，但品質(zhì)優(yōu)良可取。

3． 波爾多地區(qū)葡萄種植園很多，產(chǎn)品又各自相對(duì)獨(dú)立，為了控制其質(zhì)量，法國(guó)政府于1855年對(duì)此進(jìn)行分類(lèi)，1973年又進(jìn)行第二次分類(lèi)，其結(jié)果基本與1855年相同:頭苑4種，二苑15種，三苑14種，四苑10種，五苑18種。

4．格拉芙(GRAVES)位于加龍河左岸，該地區(qū)生產(chǎn)紅葡萄酒，也有一些佳釀產(chǎn)品。較有名的村莊有紅顏容酒莊(CH．HAUT-BRION)和帕佩。

5．克勒芒特(PAPECLEMENT)。該區(qū)所產(chǎn)的紅葡萄酒比麥多克區(qū)來(lái)得更濃厚強(qiáng)烈，香味也很特別，而白葡萄酒又分甜味與辣味兩種。

6．其中以辣味的品質(zhì)較為優(yōu)良。1855年麥多克進(jìn)行的葡萄酒分類(lèi)，將奧·伯里翁城堡列入頭苑。蘇玳地區(qū)(SAUTERNES)位于格拉夫斯地區(qū)南部并為之包圍，擁有波米斯等5個(gè)村莊。

7．該區(qū)出產(chǎn)世界最著名的甜白葡萄酒，且生產(chǎn)方法獨(dú)特，酒農(nóng)們先讓葡萄在樹(shù)上充分成熟，葡萄葉凋落后，陽(yáng)光直射葡萄，使過(guò)熟的葡萄糖份得以濃縮，不但糖份充足，而且會(huì)因菌類(lèi)作用而形成“貴腐“狀(NOBLEROT)，這種現(xiàn)象更增加了葡萄糖份的產(chǎn)生，因此發(fā)酵后葡萄酒中仍有甜味殘留，從而產(chǎn)生了自然甜美芳香的白葡萄酒。

8．巴薩克村是該區(qū)5個(gè)村中唯一具有AOC系統(tǒng)的種植園，葡萄酒口味與其他4村不太相同，甜味較少，香味濃郁。

9．圣達(dá)美隆(ST．EMILION)該地區(qū)以盛產(chǎn)波爾多紅葡萄酒而知名，所產(chǎn)葡萄酒色調(diào)呈淡紅寶石色，澀味少，成熟快，酒體勻稱(chēng)，著名酒品有:烏召尼堡(CH．AUSONE)白馬堡(CH．CHEVAL-BLANC)等。

10．寶物隆(POMEROL)位于圣·艾米利翁西北部的一個(gè)小葡萄種植園，該地產(chǎn)的著名紅葡萄酒色澤深紅，柔軟芳醇，耐力好，能長(zhǎng)久儲(chǔ)藏而不變質(zhì)。

11．勃艮第（BOURGOGNE）是法國(guó)古老的葡萄酒產(chǎn)地之一，也是唯一可以與波爾多葡萄酒抗衡的地區(qū)，既生產(chǎn)著名的紅葡萄酒，也生產(chǎn)飲譽(yù)世界的白葡萄酒。

12．品種繁多，各具特色，有的雄渾飽滿(mǎn)，有的精致典雅，千差萬(wàn)別，因此出產(chǎn)的AOC葡萄酒相對(duì)較少，主要有夏布麗·科多爾尼伊(COTEDENUITS)和科多爾·博納(COTEDEBEAUNE)等地的優(yōu)良紅、白葡萄酒，以及扎奧·盧瓦爾地區(qū)的白葡萄酒。

13．著名產(chǎn)地有:夏布麗(CHABLIS)位于奧克斯勒鎮(zhèn)附近，平均年產(chǎn)110萬(wàn)加侖干白葡萄酒。該地的葡萄酒十分著名，其特征是色澤金黃帶綠，清亮晶瑩，帶有刺激性辣味，香氣優(yōu)美而輕盈，精細(xì)而淡雅，口味細(xì)膩而清爽，純潔雅致而富有風(fēng)度，尤其適合佐餐生蠔，故有“生蠔葡萄酒“之美稱(chēng)。

14．酒度在11%左右。夏布麗地區(qū)特級(jí)葡萄園有7個(gè)，這些地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒都是辣味清晰，風(fēng)味清爽，干型，酒體勻稱(chēng)的佳釀高級(jí)品，此外還有21個(gè)一級(jí)葡萄園。

15．科多爾(COTED’OR)由科·尼伊和科·博納兩部分組成?？啤つ嵋劣址Q(chēng)為“黃金色的丘陵”，該區(qū)以生產(chǎn)紅葡萄酒為主，且生產(chǎn)波肯地最好的紅葡萄酒。

16．著名品種有:吉夫?！は惆俚?GEVREY-CHAMBERTIN)這是富于原味的強(qiáng)烈紅葡萄酒。香菠蘿·瑪西尼(CHAMBOLLE-MUSIGNY)品質(zhì)優(yōu)雅，香味柔軟·烏姣(VOUGEOT)佛尼斯·羅馬奶(VOSNEROMANEE)等。

17．科·博納主要生產(chǎn)波肯地上好的白葡萄酒，該區(qū)的布利尼·蒙拉謝(PULIGNYMONTRACHET)村是世界最高級(jí)的辣味白葡萄酒產(chǎn)地。

18．擁有4個(gè)特級(jí)葡萄園，其中最出名的蒙拉謝有著芳醇誘人的香味和鋼鐵般強(qiáng)勁的辣味，所以有“白葡萄酒之王“的尊稱(chēng)。

19．南波肯地包括科·夏龍(COTECHALONNAISE)、瑪孔（MACONNAIS）和博若萊斯3區(qū)，葡萄酒品豐富，風(fēng)格多變，名酒很多。

20． 科。夏龍主要生產(chǎn)波肯地起泡酒，該區(qū)麥爾科累（MARCUREY）出產(chǎn)的普衣府水（POUILLYFUISE）酒是波肯地最杰出的白葡萄酒，色澤淺綠，光澤豐潤(rùn)，辣味清淡可口，是十分爽口的干型白葡萄酒。

21． 博若萊斯是波肯地最大的葡萄產(chǎn)地，面積達(dá)5萬(wàn)多英畝，年均產(chǎn)量超過(guò)200萬(wàn)加侖，“博若萊斯”幾乎是上等紅葡萄酒的代名詞，以佳美葡萄為原料的紅葡萄酒清淡可口。

22．頗受好評(píng)，但所有博若萊斯葡萄酒必須在年輕時(shí)飲用，該地葡萄酒常以村名作酒名，如于蓮娜（JULIENAS）、謝娜（CHENAS）、花坊（FLEURIE）、風(fēng)磨（MOULIN-A-VENT），風(fēng)磨酒是博若萊斯著名的葡萄酒，其酒味厚質(zhì)良，顏色深濃，果香顯著，具有獨(dú)特的迷人風(fēng)格，外銷(xiāo)量很大。

23． 阿爾薩斯(ALSACE)位于東部莩日山脈東側(cè)，隔萊茵河與德國(guó)相望，歷史上曾幾次被德國(guó)占領(lǐng)，其葡萄酒風(fēng)格與德國(guó)葡萄酒極為相似。

24． 羅納河谷(COTEDURHONE)位于東南部，羅衲河流域，葡萄種植面積9萬(wàn)7千多英畝，年均產(chǎn)酒3500萬(wàn)加侖，品種有紅有白，有干有甜，甚至還有起泡葡萄酒，較為齊全。

25． 普羅旺斯(PROVENCE)是法國(guó)最早的葡萄種植園，希臘殖民者從這進(jìn)入法國(guó)，在此定居，并開(kāi)始種植葡萄。

26．該地生產(chǎn)著名的玫瑰紅葡萄酒，冰凍至10℃時(shí)飲用香味最優(yōu)美。產(chǎn)品多在AOC等級(jí)內(nèi)。 盧瓦爾(LOIRE)位于西北部盧瓦爾河流域，出產(chǎn)各種玫瑰葡萄酒和紅葡萄酒。

27． 香檳(CHAMPAGNE)位于巴黎東北郊大約100英里處，出產(chǎn)號(hào)稱(chēng)“酒中之王”的香檳酒，從公元3世紀(jì)起，香檳地區(qū)開(kāi)始生產(chǎn)紅、白葡萄酒，直到1700年才第一次開(kāi)始生產(chǎn)香檳酒，用于生產(chǎn)香檳酒的葡萄品種主要來(lái)自必奴葡萄家族，品種有黑必奴、默尼埃必奴和白必奴。