大興有北京三大酒廠之一的大興酒廠，生產(chǎn)永豐牌二鍋頭酒，醉流霞、京王子等幾個(gè)品牌，其中后兩種度數(shù)不高，也就38、39度。

188元每瓶 酒名；精品醉流霞酒精度；35%凈含量；500ML香型；濃香型配料；水高粱大米糯米小麥玉米醉流霞商標(biāo)的由來(lái)　　醉流霞酒由北京大興酒廠于上世紀(jì)70年代開(kāi)始研制，1981年正式通過(guò)技術(shù)鑒定達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。1981年后，由北京大興酒廠生產(chǎn)，由于酒質(zhì)晶瑩透亮、芳香濃郁、綿甜凈爽、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，上世紀(jì)80年代就已經(jīng)備受北京市民的喜愛(ài)。后來(lái)，在北京大興酒廠和北京二鍋頭酒業(yè)集團(tuán)的努力下，從1984年—1996年，醉流霞酒獲得了多項(xiàng)全國(guó)酒類(lèi)大獎(jiǎng)，醉流霞是北京大興酒廠1990年注冊(cè)的白酒商標(biāo)，

一擔(dān)糧42度不是酒精勾兌，食用飲用酒的成分具體要看酒瓶的標(biāo)簽，看標(biāo)簽上的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，以“1”字頭開(kāi)頭的是固態(tài)法白酒，以“2”字頭開(kāi)頭的是固液結(jié)合法或是液態(tài)法白酒。一擔(dān)糧二鍋頭屬于北京二鍋頭集團(tuán)，北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司為北京歷史最老的二鍋頭企業(yè)，在縣史上有記載的企業(yè)，始創(chuàng)于1163年，距今有850年歷史；從元朝開(kāi)始、到明清兩代專(zhuān)為皇宮釀造御酒，北京同仁堂開(kāi)業(yè)時(shí)規(guī)定只用此酒入藥，當(dāng)?shù)乩先私夥徘岸嘹s著毛驢車(chē)、挑著擔(dān)子為同仁堂送酒，到了1949年9月，華北野戰(zhàn)軍任邱“益泉涌”酒廠隨軍遷址于此“裕興燒鍋”歸為國(guó)有，隨改名為國(guó)營(yíng)北京大興酒廠（今北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司的前身）。